一、金豌豆做法?
调味辅助:干辣椒5g,大蒜5g,酱油1大勺,料酒1大勺,盐适量 .
食谱做法:
1.豌豆去皮洗净后,焯水备用。
2.海米提前用水泡发10分钟。
3.大蒜切片。干辣椒切段,去籽。
4.锅内热油爆香蒜片,和干辣椒。
5.加入泡好的海米。
6.倒入焯过水的豌豆。
7.加入料酒、酱油和盐,大火翻炒后出锅即可
二、金豌豆品种?
金豌豆一年生攀援草本,高0.5-2米。全株绿色,光滑无毛,被粉霜。叶具小叶4-6片,托叶比小叶大,叶状,心形,下缘具细牙齿。
小叶卵圆形,长2-5厘米,宽1-2.5厘米;花于叶腋单生或数朵排列为总状花序;花萼钟状,深5裂,裂片披针形;花冠颜色多样,随品种而异,但多为白色和紫色,雄蕊 (9+1) 两体。
子房无毛,花柱扁,内面有髯毛。荚果肿胀,长椭圆形,长2.5-10厘米,宽0.7-14厘米,顶端斜急尖,背部近于伸直,内侧有坚硬纸质的内皮;种子2-10颗,圆形,青绿色,有皱纹或无,干后变为黄色。花期6-7月,果期7-9月。
三、金豌豆的种植?
一、种植方法
1、对于壤土的要求不算太高,只要保证土层深厚、盐碱程度较低就可以,这样有助于幼苗成活和作物的生长。
2、根据需要选择合适的豌豆品种,播下去之后要浅浅的松松土,保持松软助于根部生长,幼苗生长会变得健壮。
3、等到幼苗长出之后,要及时的清除杂草,不能与幼苗争夺养分。花朵现蕾之后,可以适量浇注小水,这样助于后期长势。
二、种植时间
1、春季:春季是播种的好时期,南方地区可选在2月下旬到3月上旬,北方地区可选在4-5月份。春季的生长期比较短,采收时间也会提前。
2、秋季:秋季播种也是比较好的选择,早熟品种比较适宜,差不多在9月初播下去,大约到了寒潮来临之前就能采收,如果想延长生长期,可以上面覆盖塑料薄膜。
3、越冬:一般选在10月下旬到11月中旬的时候播下,越冬之后到了第二年4-5月份就能采收。
四、如何食用金豌豆?
准备材料:干豌豆:适量、油:适量、盐:适量。
1、干豌豆用起码三倍的水浸泡24小时,有明显变大就差不多了,然后捞出来沥干水分。
2、锅加热倒入黄豆,然后加油,与豆子齐平即可,开中火,不用搅拌,半个小时才开始变色。
3、后面豆子会变小,然后开始有点黄,就开始炒。
4、炒到黄豆变金黄色,锅铲搞一搞听得到比较清脆的声音。颜色均匀了就捞起滤油。
5、滤完油后加适量盐,慢慢加,加完搅拌匀。
6、等凉透了,密封保存,随吃随取即可。
五、日本有哪些地方特产?
对岛国食生活甚是不满的我是来吐槽的
各地特产正如以上几位所说的 但是 不要以为多美味!!!
北海道
白色恋人的确是当地特产前辈去北海道出张回来也会买白恋 味道嘛没啥特别的 两张薄饼干中间夹一薄层巧克力 日本的巧克力种类特多 好吃的有都是
牛乳 :其实哪都有产 但一提起农业就想到北海道 而且一般想买远离福岛县的食品 简单说就是食品一打上北海道名号感觉就比其他県产的好(反正我是这样)
螃蟹 :海外观光客:“去北海道一定要吃螃蟹 就算是在别处吃的回去也会跟人说是北海道螃蟹”(某期月曜から夜更かし) 蟹工船中写到的勘察拉大蟹 还有渡边淳一小说(好像是流冰之旅)中写到的各种新鲜海产品
米:重要的是种子 日本人会把水稻起名儿 啥ななつぼし、こしひかり 同样种子的米其他県也有产比如新泻、秋田 但一定北海道的最好啦(为啥
青森
苹果:一提起青森就是林檎 但不管青森或长野有时是岩手(东北地区农林发达) 最多的都是红富士 贼贵不说味道也没比国内4、5块一斤的好哪去 再高级的可能会好吃吃不起
长野也产苹果 还有只在当地贩卖的使用长野苹果汁制作的当地限定POCKY
长崎
最富盛名的长崎蛋糕(カステラ):嗬嗬 不知LZ吃过老式蛋糕不 我们这儿管叫油糕 就那味儿一样一样的~几块钱一袋油糕 1000多日元一盒カステラ he·he
長崎ちゃんぽん:菜多点儿的拉面 其实我分不出那些拉面有啥大区别 ラーメン、中華そば还有这个ちゃんぽん都是汤面 蘸汁吃的叫つけ面 其他还有うどん、そば 我对日本拉面的感想就是-咸
新潟せんべい(煎餅):读作仙贝 确是仙贝 (就是米饼
京都
抹茶:个人不太喜欢抹茶味所以pass 买过抹茶味长崎蛋糕给人了 只知道一定不会是油糕味儿
八桥(八ツ橋):不知咋形容 米粉和糖制 质地像果丹皮 味儿就是甜 同觉得没啥吃头
冲绳
黑糖 丫就是红糖不知有啥可吃的 买过一次黒糖かりんとう吃了一条后全给人了
广岛的红叶馒头(広島もみじ)……接下来要正式吐槽噜
不管是一茶鼓馒头广岛红叶馒头博多小鸡馒头还是啥馒头(饅) 就是红豆馅儿小点心蛋糕!还有那个浅草人形烧(人形焼)鲷鱼烧(鯛焼き)铜锣烧(どら焼き)各种烧 只不过是不同形态的红豆馅儿点心!日本人到底多爱红豆馅儿!?对了还有大福!日本人MS也挺喜欢栗子馅儿
总之日本的和果子 就是甜 对于我这个北方好咸口的没吸引力 那个虾片我比较喜欢(えびせんべい)
顺便一提我所在的茨城县特产是纳豆 发酵品对身体好 味儿……也有人吃得惯
六、豌豆粉是哪里的特产?
豌豆粉是四川地区最有名的地方特产它是以豌豆为主要原料,经研磨加工后得到的淡黄色粉末
1、豌豆粉做成凉粉特别好吃,在做的时候需要准备一包豌豆粉,把它倒在盆里,加入适量清水调匀在锅中放少量清水加热烧开后把调好的豌豆粉糊倒入到锅中,搅拌均匀后,继续加热煮,煮到它浓稠以后关火。
2、把煮好的豌豆粉取出以后放到提前准备好的模具中,让它自然降温,等它完全凝固后就能得到做好的豌豆凉粉,把它切成块或者撕以后,加入适量蒜泥生成蚝油,香菜,再放上适量的麻酱,调匀后就能吃,而且滋味特别好。
七、豌豆黄是哪里特产?
北京非常有名的特产,而且制作起来并不是特别的复杂,首先的话需要准备一些豌豆,还有一些糯米粉,把它们全部放入到锅里面,刘志成光滑的面团之后,就可以再把它们放入到烤箱里面进行烤制,大概五六分钟左右之后就能够制作出非常好吃的豌豆黄,需要在它们的表面再撒入一些椰蓉,这样可以使得味道变得更加的不错。
八、哪些地方的特产有茶叶
哪些地方的特产有茶叶
茶叶是中国的传统饮品,也是中国的一项重要农业产业。中国是茶叶的故乡,拥有着丰富的茶叶资源和种类。 不同地区的气候、土壤和人文环境的差异,造就了各地不同的茶叶特色,使得我国各个地方都有自己独特的茶叶特产。
以下是中国一些著名的产茶地,以及它们的茶叶特产:
1. 杭州龙井茶
杭州的龙井茶是中国最著名的绿茶之一,也是中国十大名茶之一。它产自杭州西湖周边的龙井村。龙井茶以其扁平挺直的形状、嫩绿的色泽和清新香气而闻名。它有着独特的香气和口感,富含维生素和矿物质,不仅具有醇厚的口感,还有清热解毒的功效。
2. 福建武夷岩茶
福建武夷岩茶是中国最有名的乌龙茶之一,产自福建武夷山地区。它的独特之处在于它的茶树生长在岩石之间,很少受到阳光直射,茶叶的香气更加浓郁。武夷岩茶有浓厚的苦味和花香,富含咖啡因和氨基酸,有助于提神醒脑,帮助消化。
3. 四川蒙顶山毛峰
四川蒙顶山毛峰是以其细嫩的茶芽和鲜艳的颜色而闻名的绿茶,产自四川蒙顶山地区。它的茶叶嫩芽肥壮,色泽翠绿,汤色清亮。蒙顶山毛峰有着独特的香气和口感,带有花香和果香,口感鲜爽,有助于提神醒脑,消除疲劳。
4. 安徽黄山毛峰
安徽黄山毛峰是中国著名的名茶之一,产自黄山地区。它以其纤细的茶芽、黄绿的色泽和鲜爽的口感而闻名。黄山毛峰有着特殊的香气,茶汤清亮澄碧,口感鲜爽,汤色醇厚。黄山毛峰茶汤具有清热解毒、降脂减肥的功效,对于保持健康有着积极的影响。
5. 湖南君山银针
湖南君山银针是中国著名的白茶之一,产自湖南岳阳君山地区。它以茶芽肥壮、条索整齐、银毫显著为特点。君山银针茶叶香气高雅,汤色清亮,味道鲜爽,富含丰富的茶多酚和氨基酸,有助于保护血管、抗衰老、降压和提高免疫力。
6. 江苏洞庭碧螺春
江苏洞庭碧螺春是中国著名的绿茶之一,产自江苏苏州洞庭湖地区。它的茶叶形状如螺,色泽碧绿,汤色清鲜。洞庭碧螺春茶汤香气浓郁,回味悠长,带有花香和果香,具有清热解毒、提神醒脑的功效。
除了以上这些茶叶特产外,我国还有很多其他地方的茶叶特产,如浙江安吉白茶、云南普洱茶、广东凤凰单丛等等。每个地区的茶叶特产都有其独特的风味和特点,让人们在品味的同时也能够了解不同地域的文化和风情。
总结起来,中国是一个茶叶资源丰富的国家,各个地方都有自己独特的茶叶特产。无论是杭州的龙井茶,还是福建的武夷岩茶,都代表了中国博大精深的茶文化。品尝不同地方的茶叶,不仅可以享受其独特的香气和口感,更能够领略各地的文化风情。
如果你对中国的茶叶产地和茶叶特产感兴趣,不妨品尝一下这些茶叶,亲身感受中国茶文化的魅力。
九、黔西特产小吃有哪些地方
黔西特产小吃有哪些地方
中华美食源远流长,每个地方都有属于自己的特色小吃。而黔西地区作为中国的一个特色旅游地,也有许多独具特色的小吃。下面就为大家介绍一些黔西地区的特产小吃。
1. 螺蛳粉
在黔西地区,螺蛳粉是非常有名的特色小吃之一。它由软糯的米粉、鲜美的螺蛳和辣椒等调料组成。这道美食的特点是麻辣鲜香,口感独特。螺蛳粉不仅能够满足食客的味蕾,还有助于驱寒暖胃。如果你来到黔西地区,不妨一试这道独特的小吃。
2. 酸汤鱼
酸汤鱼是黔西地区非常受欢迎的一道传统小吃。它选用当地的鱼类制作,搭配酸菜、辣椒等调料,制成酸辣可口的汤汁。酸汤鱼的特点是鱼肉鲜嫩,汤汁酸辣开胃,非常适合寒冷天气食用。在黔西的冬季,一碗热腾腾的酸汤鱼无疑是最好的选择。
3. 杂粮糍粑
杂粮糍粑是黔西地区的一种传统糕点。它主要由黄米、红米、黑米等杂粮制作而成,口感细腻软糯。杂粮糍粑糕点的外部裹有芝麻,烘烤后更加香脆。无论是早餐还是下午茶,一块香甜的杂粮糍粑都是不错的选择。
4. 干锅鸭血豆腐
干锅鸭血豆腐是黔西地区非常受欢迎的一道特色小吃。它选用鸭血、豆腐和各种蔬菜制作而成。干锅鸭血豆腐的特点是麻辣鲜香,营养丰富。这道小吃既有助于温暖身体,又能够增加口感层次。
5. 辣椒油饼
辣椒油饼是黔西地区非常受欢迎的一种糕点。它选用面粉和辣椒油制作而成,外部金黄酥脆,口感香辣。辣椒油饼可以搭配各种酱料食用,不仅可以作为下酒菜,还可以作为早餐或者夜宵。
6. 羊肉粉
羊肉粉是黔西地区非常有名的一道特色小吃。选用当地优质的羊肉制作,搭配面粉、调料等制成浓郁的羊肉汤。羊肉粉独特的鲜香味道让人食欲大增。无论是夏季还是冬季,一碗热腾腾的羊肉粉都是美味可口的选择。
7. 凉拌毛肚
凉拌毛肚是黔西地区特色小吃中的佼佼者。它选用鸭肠或者牛肚等制成,搭配各种调料和蔬菜,制成爽口解腻的凉菜。凉拌毛肚的特点是爽脆可口,非常适合夏季食用。
总结
黔西地区有许多特色小吃,每一道都值得品尝。无论是喜欢麻辣口味还是清淡口味,都能在这里找到适合自己的美食。而且随着旅游业的发展,黔西地区的特色小吃也越来越受到游客的喜爱。
如果你有机会来到黔西地区,一定不要错过这些特色小吃。它们将会给你带来美味的享受,让你在品尝美食的同时,也更加了解这个神奇的地方。
十、黔西特产美食有哪些地方
中国拥有丰富多样的特色美食文化,而黔西特产更是其中的一颗璀璨明珠。黔西南州位于贵州省西南部,因其独特的地理环境和优质的农产品而闻名。无论是山珍海味还是农田里的美食,这片土地上的特产无疑是一场味蕾的盛宴。
下面将为大家介绍黔西特产美食的几个地方。
1. 兴义市
兴义市作为黔西南州的政治、经济和文化中心,自然也是美食的聚集地。这里有许多特色小吃和农产品,受到游客和当地居民的喜爱。
首先,兴义著名的美食之一是辣子鸡。鸡肉鲜嫩多汁,佐以辣椒和各种香料,口感香辣可口。这道菜成为了兴义的代表性美食之一。
此外,兴义的油茶也非常有名。油茶是一种独特的贵州早餐,在黔西南地区尤其流行。它是由炸过的玉米面、花生、芝麻、核桃等多种材料磨成的粉,再用开水冲泡而成。油茶吃起来香浓可口,深受人们喜爱。
此外,兴义还有丰富的农业资源,蔬菜水果种类繁多。当地生产的山椒、竹笋、腊肠、酸汤鱼等农产品也都非常有名。关于腊肠,这里的腊肠制作工艺独特,风味独具,是一道香味扑鼻的佳肴。
2. 晴隆县
晴隆县是黔西南州的一个县级行政区,也是黔西美食的代表地之一。这里的特产主要以农产品为主,新鲜绿色的蔬菜和水果是该地的特色之一。
首先,晴隆县出产的笋干非常有名。笋干是将笋类剥壳晾干,然后晒干而成。晴隆县的生态环境适宜竹类的生长,因此产量丰富,品质优良。炒笋干、煮笋干、炖汤等各种做法,给人带来了不同的味觉体验。
另外,晴隆县还产出许多优质的水果,如鲜榨柚子汁和脆爽的苹果。这里的水果自然成长,口感鲜美,营养丰富。游客可以品尝到新鲜的水果,享受大自然赐予的馈赠。
晴隆县还以其丰富的野菌资源而闻名。山野间的蘑菇、竹笋、木耳等野菌是晴隆县的特色之一。美味的野菌可以提供丰富的蛋白质和维生素,受到很多人的喜爱。
3. 安龙县
安龙县是黔西南州的一个边境县,也是一个特色美食的宝地。这里的特产以牛肉为主,牛肉干更是备受瞩目。
安龙的牛肉干制作精细,选用新鲜的牛肉,经过独特的烹饪和调味工艺,口感酥脆,风味独特。无论是当地居民还是外地游客,都会被其香味和口感所吸引。
此外,安龙县还有一道独特的小吃,叫做赛龙舟。赛龙舟由红薯淀粉制成,入口即化,香甜可口。这道小吃形状酷似龙舟,因此得名。它是安龙县一道独具特色的甜品,备受食客们的喜爱。
安龙县的农产品也非常有名,如玉米、辣椒和蔬菜等。这里的土壤肥沃,适宜农作物的种植。当地居民以种植和采摘新鲜的农产品为生,为大家提供了口感绝佳的食材。
以上就是几个黔西特产美食的地方介绍。希望大家有机会能够去黔西南州亲身体验这些美味佳肴,品味其中的独特之处。
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