虾煮粥做法？

一、虾煮粥做法？

— —【开始制作】— —

步骤①：首先要把大米淘洗干净，然后沥干水分放到冰箱里冷藏2个小时以上，这一步可以提前完成，想煮的时候再拿出来做就可以了。（大米经过冷藏后内部会形成蜂窝状的小孔，能够加快糊化速度，减少炖煮的时间，煮出来的粥非常黏滑，这就是饭店煮快粥的秘诀）

步骤②：大虾几只把虾须剪去再把虾头剪下来留着，虾身部分剥去虾壳取出虾仁备用。

步骤③：胡萝卜半根去皮后改刀切成小粒，西兰花切成小块清洗干净，小葱一小把切葱段，香菜一小把也切成段，干香菇用热水泡发然后切成小块，干香菇能够代替鸡精，增加天然的香味，这样全部食材就处理好了。

步骤④：砂锅烧干加入适量的食用油，油热放入葱段和虾头，开小火把虾头煎出虾油，葱段爆香，接着倒入适量的开水，再把冰箱里的大米取出来，经过冷藏的大米会粘在一起，先用手抓散再倒进砂锅里，用筷子顺一个方向搅拌防止糊锅，大火煮开后转小火煮个10分钟。

步骤⑤：煮了有10分钟后加入西兰花，香菇，胡萝卜和虾仁搅拌均匀，再次煮开后转小火调味，加入一勺盐和一勺胡椒粉，然后继续把食材煮熟就完成了，最后喜欢吃香菜的再放进香菜段，不喜欢的忽略这一步。

二、虾头煮粥怎么做好吃，虾头煮粥的吃法？

1、提前侵泡。做粥前先将大米用水侵泡半个小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：熬起粥来节省时间，熬出的粥口感好。

2、开水下锅。砂锅砂锅如果用冷水来煮粥的话，经常会煳底，开水下锅就不会出现这样的现象了，而且它比冷水熬粥更省时间。

3、把握火候。先大火煮开，并保持10分钟，再转小火熬煮约30分钟。

4、准备虾时，剥虾一定带点虾头的油，这样味道会更鲜。虾仁用糖盐白胡椒抓几下，入味。

5、脾虚发寒的还可以撒少量的白胡椒，趁热吃味道才好。

三、冻虾怎么煮粥好吃？

冻虾煮粥味道不是特别的好，我个人认为用鲜活的虾煮粥特别好吃，但是如果你只有冰冻的虾，建议先把冰冻的虾解冻，然后把虾皮剥掉虾线剥掉，然后把这个虾肉剁碎剁成泥，这样的放到粥里面一起煮煮出来的粥效果相对能够好一些，但是比起活虾煮的粥还是口味差一点。

四、日照特产

日照特产

日照特产中最具代表性的当属日照绿茶。日照绿茶因生长在日照独特的地理环境之中，具有汤色清亮、香气浓郁、口感鲜爽的特点，被誉为“江北第一茶”。日照绿茶的品质在全国名茶评比中屡获殊荣，成为日照一张亮丽的名片。

除了绿茶，日照还有许多其他特色的特产。比如，以新鲜海鲜为主要原料的特色美食，如烤鱼、烤鱿鱼、蛤蜊煎等等，让人垂涎欲滴。此外，日照的土特产手工艺品也是非常有特色的，如用当地特有的陶土烧制而成的陶器、瓷器，以及用天然材料编织而成的篮子、篓子等手工艺品，都具有极高的艺术价值和收藏价值。

日照的旅游资源也非常丰富，游客可以在这里享受到海滨风光、历史文化、自然景观等多重体验。比如，可以去海边浴场畅游、去海洋公园观赏各种海洋生物、去历史文化街区了解当地的历史文化等等。同时，在日照还有许多特色的民宿和美食街，让游客可以更好地体验当地的风土人情。

总的来说，日照特产以其独特的地理环境和丰富的海洋资源为依托，独具特色和魅力。无论是品尝美食、购买土特产手工艺品，还是欣赏美丽的海滨风光和历史文化，都让游客流连忘返。如果你有机会来到山东东部沿海，一定不要错过日照这座美丽的城市，亲自感受一下日照特产的魅力。

在购买日照特产时，我们需要注意一些事项。首先，要选择正规的商家和市场，避免购买到假冒伪劣产品。其次，要根据自己的口味和需求来购买合适的特产，不要盲目跟风。最后，携带特产时要注意包装和卫生，避免损坏和污染其他物品。

五、什么虾煮粥最好？

海虾鲜，河虾甜。不要用小龙虾。海虾用头身比例相等的虾。河虾就是有什么用什么活的 以上各种虾可以做出美味又好吃的虾粥。

六、虾煮粥的做法？

材料：

1. 大米（100克）

2. 水（适量）

3. 鲜虾（200克）

4. 葱（适量）

5. 姜（适量）

6. 盐（适量）

7. 料酒（适量）

步骤：

1. 准备好大米并淘洗干净；

2. 把淘洗干净的大米放入锅中，加水（大约8-10倍大米量），放适量的盐和料酒，煮开后转小火煮20分钟；

3. 将鲜虾洗干净并去壳，留下虾尾；

4. 切姜片和葱花备用；

5. 在煮好的粥中加入鲜虾，再加入姜片和葱花，盖上锅盖焖煮5分钟左右，等到鲜虾熟透，就可以出锅了。

注意事项：

1. 虾应当选择新鲜的；

2. 煮粥时要中途加水，防止粥煮干；

3. 粥的口感可根据自己的口味来调整，如果喜欢较稠的口感，可以减少水的用量；

4. 盐的用量可根据自己的口味来决定。

七、虾末煮粥怎么做？

"虾"含有丰富的微量元素和维生素a等…,肉质松软易化消化,对身体虚弱及病后,需要调养的是极好的食物。有补益作用,性温、甘、咸,具有壮阳益肾、滋补和疗效,常吃有健身强体的效果。

用它来和大米一起煮,效果更加营养丰富对人体更好。

虾沫瘦肉沬粥需要准备以下食材1.250克虾肉.剁成沫

2.200克猪瘦肉,剁成沫

3.150克大米淘干净,香菜粒适量

4.开大火,把一个砂锅加上水和大米(比例水:米=8:1),煮开的时候转小火,用搅拌一下防粘底。然后慢慢熬,熬到大米看到熟。

5.再开大火,让粥再次沸开,这时把"虾沫″和瘦肉沫"倒下快速打散,和搅拌,大约2分钟,再下调味,味精、盐、油适量、把香菜粒也下去,关火起锅。

6.上面的做法合适小孩吃的

(备注:如果粥是有给大人吃的调料还可以加上糊椒粉、香葱油、姜片可以在煮大米时一起下,口味更香)

八、基围虾煮粥怎么处理？

先把虾线和虾皮处理掉，剁碎，粥煮七成下虾煮粥

九、小米基围虾怎么煮粥？

虾清洗干净，锅中水烧开，放入小米煮至软烂，加入小虾再次烧开，最后撒上盐即可

十、东日照特产？

日照位于山东省的东南部，是“龙山文化”的发祥地之一，因“日出初光先照”而得名。日照旅游资源丰富，素以“蓝天、碧海、金沙滩”闻名于世。日照特产有：日照绿茶、日照西施舌、日照黑头鱼、日照刀鱼、日照虾皮、五莲苹果，日照煎饼等。其中日照绿茶享有江北第一茶的盛誉。西施舌据传是古代的贡品，味道极其鲜美。