北京特产有哪些好吃的？

一、北京特产有哪些好吃的？

北京比较有名好吃的特产有：茯苓饼、冰糖葫芦、炸酱面、北京果脯、北京"老三件"等，北京老三件指的是北京烤鸭、中南海、北京二锅头 。

二、北京有哪些特产好吃？

北京酥糖

北京酥糖是中国三大名糖(上海奶糖、广州水果糖和北京酥糖)之一，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖，在我国有着悠久的历史，北京的酥糖一向享有盛名，其中，又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华，用料考究。一律选用优质榴花砂糖，高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”，经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰，吃起来香甜可口，不粘牙不腻口，吃后不留残渣。

北京各大超市均有销售

驴打滚

驴打滚是老北京传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜，就是一次不能吃太多，两三个就可以了，小心吃多了不消化哦!

护国寺小吃、隆福寺小吃、九门小吃(都是北京正宗的老字号)

京八件

京八件相信刚来北京的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很适合送给长辈们。

北京稻香村可买到

糖葫芦

有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很喜欢吃,和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道还不一样,味道酸酸甜甜的，独立包装干净又卫生，家里有小孩子的亲们可以考虑买点这个……

北京各大超市均有销售

茯苓饼

北京特产茯苓夹饼，原是清朝末年的宫廷食品。茯苓饼，又名茯苓夹饼，是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼，中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁，其形如满月，薄如纸，白如雪，珍美甘香，风味独特。因为滋补性强加上慈禧爱吃，所以身价百倍。凡到北京的外地人，大都要到王府井买几盒带回去，以馈赠亲友。

王府井百货大楼、北京稻香村

北京烤鸭

北京烤鸭不必多说，地球人都知道。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”，小到大街小巷的各大超市，均有销售。想买最正宗的，当然是去老字号了，不过要做好排大队的准备，春节前烤鸭销售可是相当火爆的，你们懂的。赶时间的小伙伴们，也可以选择超市或者火车站、航站楼等地方的商铺，也都能买得到。

全聚德、便宜坊、北京各大超市、火车站、航站楼商铺

还有像北京蜜饯、豌豆黄、艾窝窝、六必居酱菜等北京好吃的特产，都是既经济又实惠的不错选择。

三、北京有哪些好吃的特产吗？

1、稻香村糕点

百年老字号，种类繁多，味道可口，基本每种都很好吃，有普通糕点（甜度适中）和木糖醇低糖款（有人反馈没有普通糕点味道好，这个适合需要控糖的糖尿病患者）。

如果是带回家，建议选择硬质点心，或奶油含量少的点心，保质期较长且不容易碎。

包装盒比较喜气，适合做伴手礼。

2、御食园冰糖葫芦

北京传统小吃，多种口味可供选择，酸甜软儒，独立包装，无核。

3、宫御坊龙须酥

独立包装，质地蓬松，口感绵软，甜而不腻，吃下去麦芽糖的感觉。

4、六必居酱菜

北京老字号，历史悠久，始于明嘉靖九年（1530年），是味道非常正宗的酱菜。

她家的酱菜品种挺多的，选料精细、色泽鲜亮、鲜香爽口、酱味浓郁、咸甜适度。

5、王致和豆腐乳

也是北京老字号。

豆腐乳可以直接食用，也可以烹饪菜肴。

看有答主提及臭豆腐乳，这个因人而异吧，很多人特别喜欢它独特的臭味，包装密封很好，路途中没有异味溢出。

6、信远斋桂花酸梅汤

北京百年老字号，冰镇后更好喝，味道浓郁，甘甜解腻，适合搭配大鱼大肉或火锅，秒杀很多餐馆自制或其它品牌酸梅汤。

7、张一元茶叶

始于清光绪二十六年（1900年）的百年老字号。

过年回家带给家人的话，以下不太推荐：

1、烤鸭，现场吃真心不错，真空包装就…

2、北京果脯，甜腻，个人觉得不好吃。

3、一些传统宫廷清真点心（艾窝窝，驴打滚，豌豆黄，芸豆卷，糖耳朵），很好吃。外带就没有酥软甜香的口感了，毕竟原材料都是糯米粉、豆粉这些，如果是短途，可以考虑。

4、其它特色小吃只能现场吃，无法外带。

（部分图片源于网络）

四、北京特产有哪些好吃能带走？

北京烤鸭享誉中外，第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久，且采用木炭火烤制，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道极为鲜美。北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”。

北京果脯采用宫廷传统秘方，由鲜果加工精制而成，口味酸甜适中，爽口滑润，甜而不腻，果味浓郁，主要有杏脯、梨脯、秋海棠等上千个品种、几百个规格的各类产品，均被农业部认定为绿色食品。北京果脯蜜饯的品种很多，果脯和蜜饯的区分，按照在北京的习惯，把含水分低并不带汁的称为果脯。

北京酥糖是中国三大名糖之一，作为北京地区传统名点之一，一向享有盛名，其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。北京酥糖有着悠久的生产历史，最早源于唐代，享有：“茶罢一块糖，咽而即消爽，细嚼丹桂美，甜酥留麻香”的美誉，为历代名人所称赞。酥糖霄中均匀分布着麦芽糖骨子，吃时酥糖霄香甜、桂花麻香浓郁、骨子松脆入口即溶。

五、北京特产有哪些好吃的能带走的？

京西稻米，北京烤鸭，驴打滚可以打包带走。北京果脯，红星二锅头，北京酥糖，景泰蓝，昌平的草莓，房山张坊的磨盘柿子，门头沟的京白梨等等。

六、北京特产有哪些

北京特产有哪些

北京特产是指北京地区特有的产品，其中包括了许多具有代表性的产品，如：

北京烤鸭

北京烤鸭是北京最著名的特产之一，也是中国最具代表性的美食之一。它以肉质鲜嫩、皮脆柔韧、味道鲜美而著称，是许多食客的心头好。

北京果脯

北京果脯也是北京特产之一，它是以新鲜水果为主要原料，经过糖腌制而成的食品。北京果脯色泽鲜艳、味道甜美、口感柔润，是传统的小吃之一。

茯苓饼

茯苓饼是北京传统的小吃之一，它是以茯苓为主要原料制成的饼。茯苓具有健脾、利湿、安神的功效，因此茯苓饼也成为了一种健康的食品。

北京豆汁

北京豆汁是北京特有的豆制品，它是以绿豆为主要原料，经过加工而成。北京豆汁味道独特、口感滑润，是北京传统的小吃之一。

除了以上介绍的产品，北京还有许多其他具有代表性的特产，如北京烤肉、茯苓丁、豆面糕等等。总之，北京特产是中国文化的重要组成部分之一，也是许多食客去北京旅游必尝的美食之一。

参考文献

[1]《北京历史文化》

七、农村特产好吃的有哪些

农村特产好吃的有哪些

农村特产一直备受人们的喜爱，以其独特的口感和传统的加工工艺而闻名于世。无论你是对美食情有独钟还是对乡村文化有所向往，农村特产都能带给你无与伦比的味蕾享受。那么，今天就让我们一起来探索一下农村特产中那些口感美味、令人难以抗拒的佳肴。

1. 桂圆干

桂圆干是一种以桂圆果实为原料制作而成的农村特产。新鲜的桂圆果实被小心翼翼地去除核后，以传统的晾晒方法进行干燥。桂圆干具有浓郁的桂圆香味，口感饱满，以甜度和软糯度而闻名。

桂圆干既可以作为零食品尝，也可以作为烹饪原料。它常用于制作甜品、糕点和汤品。无论是单独食用，还是用来调配其他食材，桂圆干都能为食物增添一丝独特的香气和口感。

2. 蜂蜜

蜂蜜是农村特产中的一颗明珠，拥有丰富的营养价值和天然的甜味。蜂蜜是蜜蜂通过采集花蜜并经过酵素发酵后制成的。它可以直接食用，也可以用来代替糖分烹饪和烘焙。

蜂蜜具有许多健康益处，例如增强免疫力、抗菌、消炎和舒缓咳嗽。此外，蜂蜜还富含维生素、氨基酸和矿物质等成分，对身体健康有很多好处。

3. 花生糖

花生糖是一种以花生为主要原料制作而成的甜品。它有浓郁的花生香味和香脆的口感，是人们喜爱的零食之一。花生糖制作的方法通常是将花生磨碎并与糖浆混合，然后煮制而成。

花生糖不仅可以作为零食食用，还可以作为糕点的配料。在中国的许多地方，花生糖也常用于制作传统的糖果和糕点，给人们带来独特的风味享受。

4. 栗子饼干

栗子饼干是由栗子粉、面粉和糖等原料制作而成的。栗子饼干具有浓郁的栗子香味和松脆的口感，是农村特产中备受喜爱的一种糕点。

栗子饼干一般具有金黄色的外观，形状各异，有些是圆形，有些是方形。它适合作为下午茶的补充，也可以作为伴手礼送给亲朋好友。栗子饼干不仅好吃，而且还富含丰富的蛋白质和纤维素，有益于人体健康。

5. 枸杞

枸杞是一种生长在中国农村的小果实，被誉为“红宝石”。它具有很高的药用和食用价值。枸杞味甘、苦，带有一定的涩味。

枸杞富含维生素C、胡萝卜素、维生素B和氨基酸等多种营养物质，具有强壮肝肾、明目养颜、增强免疫力、降低血脂血糖等功效。枸杞还可以泡水饮用，或者用来炖汤等，都能带来独特的风味体验。

6. 豌豆黄

豌豆黄是一种以豌豆为主要原料制作而成的传统糕点。它具有柔软细腻的口感和独特的豌豆香味，是农村特产中的糕点之一。

豌豆黄的制作方法主要是将研磨好的豌豆和糯米粉混合，在蒸箱中蒸制而成。在蒸制过程中，豌豆黄会散发出浓郁的豌豆香味，让人食欲大增。

7. 红薯饼

红薯饼是一种以红薯为主要原料制作而成的传统糕点。它具有软糯的口感和淡淡的红薯香味，是农村特产中备受欢迎的一种糕点。

制作红薯饼的方法一般是将红薯蒸熟后捣碎，与糯米粉等混合，再经过烘烤而成。红薯饼不仅口感鲜美，而且富含纤维素和多种维生素，对消化系统和血液循环有很好的保健功效。

8. 野山参

野山参是一种生长在中国农村的名贵草药，被誉为“东方人参”。野山参的主要产地是中国北方地区，具有浓郁的草本香味和独特的药用价值。

野山参富含多种营养成分，例如多种矿物质、多糖和人参皂苷等。它具有提高免疫力、保护肝脏、延缓衰老等多种药用功能。同时，野山参也可用于烹饪，为菜肴增添一份独特的风味。

以上就是我对农村特产好吃的介绍。这些农村特产不仅能够为我们的味蕾带来极致享受，也是农村地区的一个馈赠，寄托着人们对乡村生活的向往和热爱。无论是作为伴手礼送给亲朋好友，还是作为独特的食材加入我们的日常菜肴，这些农村特产都将成为我们生活中难以忘怀的美好回忆。

八、北京有什么好吃的特产？

北京好吃的特产有很多。。比如北京烤鸭 果脯 蜜饯 艾窝窝 驴打滚 灌肠 豆面丸子 大八件 小八件 核桃酥等等 其中 北京烤鸭最为知名

九、北京的特产有哪些？

北京特产有：稻香村的糕点、月盛斋的酱肉、全聚德的烤鸭、张一元的茶叶、六必居的咸菜，布瀛斋的布鞋，馄炖侯的馄炖（带包装）、茯苓夹饼，小甘薯，怀柔甘栗，玉皇酥，糖葫芦，庞各庄西瓜 通州小楼与烧鲇鱼 大顺斋糖火烧 螺丝转 豆面糕 年糕、切糕 油茶、面茶 扒糕 芸豆卷 豌豆黄 炸回头 艾窝窝 糖火烧 炸年糕坨 冰碗 小窝头 炸糕 墩饽饽 姜丝排叉 春饼、春卷 爆肚 褡裢火烧 豆汁 焦圈

下面具体介绍：

北京特产大全（工艺品、食品、瓷器等）

北京的特产很丰富，游客在北京旅游购物时应首选富于东方特色和浓郁京味儿的工艺品及文物，由于是千年帝都，各地能工巧匠云集北京，使北京的工艺品比较集中的体现了中鬙华民鬙族工艺之精华。景泰兰、牙雕、玉器、雕漆被称为北京工艺品"四大名旦"；北京的面人、泥人、绢人、脸谱、风筝、剪纸也是一绝；北京的乐器也有极高制鬙作水平，不少客人选购物中国鬙民间乐器、或学弹奏或作装饰；传统的中国鬙家具近年也颇受青睐；各种密饯果脯和京味点心，及中药滋补品也很受欢迎。

北京特产之陶瓷工艺类：

北京特产--古董

许多人把在北京购鬙买文物当作旅行目的这一。的确，北京作为六朝故都，文物资源极为丰富。位于和平门的琉璃厂文化街已有500年历鬙史，是选购文物的好地方。著名的荣宝斋出鬙售历代名人字画、文房四宝。中国书店为中国最大的古旧书籍商店。

北京特产--景泰蓝

北京是景泰蓝技术的发源地，在北京的大小商店，都能看到景泰蓝的身影。大到宗庙祭器、大厅屏风和板凳桌椅，小到筷子。耳环、糖罐、牙签筒和烟具等，应有尽有。

北京特产--北京补花

北京补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料，用不同颜色的凤尾纱，分别剪切成各种形状的花鬙瓣、花叶，经精心粘贴，然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。主要产品有台布、床鬙上用鬙品、餐垫、靠垫、围裙、袋类等。

北京补花颜色有深浅变化，制成的花朵色调和谐，自然层次清晰，富于立体感。把它贴在布底上，如浮雕般微微突起，给人一种丰富的艺术感受。

北京特产--北京料器

始于明代，从山东博山县传入。最初的北京料器以小型装饰物为主，如串珠、耳坠、胸饰钮扣等，也有灯具、鱼缸等大件物品。据明代刘侗、于奕正合撰的《帝王景物略》记载：“向夕而张灯，灯则烧球，料丝则夹画、堆墨等。”由此可见，那时北京正月十五灯节上就有了烧制而成的料器圆球灯，并已有经过彩绘的料丝灯。清朝康熙年间（公元1662-1722年），皇帝命工部在北京琉璃厂设置御厂，制鬙造料器供奉内廷，时称“官料”、“御琉璃”。这时，料器的制鬙作工艺已越发精细，作品观赏性增强。代表作有《十二生肖》，造型逼真，生动可爱。

十、上海特产有哪些好吃的特产？

上海好吃的特产有：

蝴蝶酥、高桥松饼、梨膏糖、状元糕、上海木雕、嘉定竹刻、上海绒绣、上海玉雕、城隍庙五香豆、七宝方糕等