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成都的特产是什么?

86 2024-11-20 15:54 admin

一、成都的特产是什么?

1、郫县豆瓣

2、温江酱油 

3、彭州九尺板鸭

4、金堂羊肚菌

5、简阳晚白桃

6、水井坊酒

7、双流老妈兔头

8、蜀绣

9、蒲江猕猴桃

10、大邑榨菜

二、成都十大特产水果?

龙泉驿水蜜桃,四川省成都市龙泉驿区特产,中国国家地理标志产品。龙泉驿区是全国三大水蜜桃生产基地之一,龙泉驿区水蜜桃以其果大、质优,外观艳丽,具有“白里透红、水份饱满、汁多味甜”的特性,素有“天下第一桃”之称。

金堂脐橙 金堂脐橙圆形或短椭圆形,外形端正、美观,果实中大,果皮光滑、橙色、有光泽,果蒂、果顶圆,果脐小或闭脐,果皮厚薄均匀适中,香气浓。风味酸甜适中,味浓,肉质细嫩化渣,汁多,无核。

三、成都的水果特产是什么?

成都的特色水果有都江堰猕猴桃、蒲江丑柑、龙泉驿水蜜桃、蒲江蓝莓、新都柚、蒲江猕猴桃、龙泉驿巨峰葡萄、蜜番茄、安仁蓝莓、大邑金蜜李、简阳樱桃、双流太平枇杷、龙泉驿枇杷。

四、成都十大特产

成都十大特产

成都是一座充满魅力的城市,不仅有着悠久的历史和文化底蕴,还盛产各种美食和特产。在这篇博文中,我们将介绍成都十大特产,让您更加了解这个令人向往的城市。

1. 麻辣香锅调料

麻辣香锅调料是成都的一大特色,其浓烈的香辣味道深受人们喜爱。这种调料一般由花椒、辣椒、姜、蒜等多种香料混合而成,给菜品带来独特的口味。

2. 四川豆瓣酱

四川豆瓣酱是成都常用的调味料,其以红油豆瓣和豆豉为主要原料,口感香辣鲜美。在川菜中被广泛应用,是制作各种地道川菜的必备食材。

3. 成都火锅底料

成都火锅底料是成都火锅的灵魂所在,一般包括鸳鸯底料和清汤底料两种。其香味浓烈,口感鲜美,是成都人最爱的美食之一。

4. 老妈红烧肉

老妈红烧肉是成都的一道传统名菜,色泽红亮,口味鲜美,肉质酥烂。其独特的烹饪方法和配料,使得这道菜在当地颇受欢迎。

5. 酸菜鱼底料

酸菜鱼是成都的一道地方特色美食,其酸辣可口的味道让人难以抵挡。酸菜鱼底料是制作这道菜的关键,选用新鲜的鱼和酸菜配以特制的调料。

6. 川西坝坝菜

川西坝坝菜是成都的一种特色餐饮方式,以一块大锅为器皿,各种菜品一起炖煮在同一锅中。这种吃法保留了菜品的原汁原味,深受食客们的喜爱。

7. 成都香辣蟹

成都香辣蟹是成都的一道地方招牌菜,以新鲜的河蟹为主料,加入特制的辣椒调料烹饪而成。其香辣可口的味道让人回味无穷。

8. 牛肉干

成都的牛肉干是一种当地的传统零食,选用上等牛肉经过独特的制作工艺烘制而成,口感嚼劲十足,是许多人喜爱的休闲零食之一。

9. 盐水鸭

盐水鸭是成都传统的名菜之一,以选用新鲜鸭肉为主料,加入盐等调料制作而成。其皮薄肉嫩,香味诱人,是成都人常见的美味选择。

10. 瓦罐汤

成都的瓦罐汤以选用新鲜的食材和药材,慢火熬制而成。这种独特的烹饪方式保留了食材的营养和鲜美,受到了很多人的喜爱。

以上就是成都十大特产的介绍,每一样都代表了成都丰富的美食文化和特色。如果您有机会来到这座城市,不妨一试这些美味佳肴,感受成都独特的魅力。

五、成都金堂的特产是什么?

金堂黄金果为农产品地理标志产品。

一.产品介绍

金堂黄金果,四川省成都市金堂县特产,全国农产品地理标志。

金堂黄金果产区位于龙泉山脉中段的沱江之畔,金堂黄金果产区有浅丘、低山和平原三种地貌,以低山浅丘为主,属沱江河灌溉区。产区土质肥沃,疏松透气,沙粘适中,有利于黄金果根系对土壤中有机质的有效吸收。金堂黄金果呈卵圆形至椭圆形,中等大小;果皮和果肉呈黄色,果皮较薄,囊瓣梳形,中心柱空,果肉细嫩,无核。

六、成都蒲江的特产是什么?

  你好!  米花糖:蒲江米花糖以“川蒲牌”米花糖系列和“蜀蒲牌”米花糖系列产品为主,主要有米花糖、蛋苕酥、脆脆娃薯片、黑米酥、玉米派、玉米皇、黑米皇等,其中“川蒲牌”蛋苕酥获“四川省首届旅游产品金熊猫奖”。各种产品包装精美、香脆可口、酥松化渣是上等的旅游小食品。  白菜豆腐乳:蒲江特色传统食品豆腐乳除“老字号”“蒲江牌”红豆腐外,邹家红豆腐、红乡纯红豆腐、老王红豆腐等都以色泽红亮、香味醇厚成为老少皆宜的佐餐佳品。  茶叶:蒲江县有以四川绿昌茗茶业有限公司为龙头的茶叶加工企业30余家,茶叶产品有蒸青绿茶玉露、玉绿,高档茶名茶雀舌、曲毫,以及烘青绿茶、炒青绿茶、珠茶、高档毛峰茉莉花茶等几十个品种。  矿泉水:四川全兴矿泉水天然甘甜、清爽宜人,偏硅酸含量全国罕见,先后荣获了“全国食品行业名牌产品”、“国家免检产品”等荣誉称号,通过了ISO2000质量管理体系论证。  脆皮肠:佳享食品有低温脆皮肠系列、高温火腿和三文治、热狗等产品,产品经低温杀菌成熟加工而成,口感鲜脆、营养丰富、食用方便。佳享公司已通过HACCP国际食品安全控制体系论证,并且取得了国家工业食品协会授予的“国家质量卫生安全全面达标食品”称号。  柑桔:蒲江县有脐橙、血橙、夏橙、碰柑、蜜桔、清见、不知火等桔类、橙类几十个品种,一年四季鲜果不断。其中“蒲早二号早熟蜜桔”荣获国家农业金奖。  象宝宝钥匙扣:石象湖旅游产品“钥匙扣象宝宝”,以活泼可爱的卡通象为造型,用塑料制造,有红、蓝、灰三种颜色,小巧精致,深受旅客喜爱。  郁金香系列纪念品:郁金香仿真花,玻璃制品郁金香花、郁金香精美相框等。  希望能帮到你!

七、成都能带走的十大特产?

NO1:火锅底料包

四川人爱吃麻辣,火锅算是川渝地区人们饮食的代表!到四川旅游,你没下飞机就会听到麻将声、就会闻到火锅味。到四川旅游一定要找一家火锅店先尝个鲜,选火锅没有特别的讲究,只要看哪家在排队你进去吃味道保证不会差。

如果你觉得吃一顿两顿还没有够的话,四川火锅现在也可以“打包”走了,诸多知名的火锅店现在都推出了火锅底料包。这些火锅调料包基本照搬了火锅店的味道,同时也配合外地食客的口味进行了调整,传统的麻辣鲜香料包、酸菜鱼火锅包、鸳鸯火锅料包等应有尽有。弄起来也方便,回家之后把调料包放水里煮开,然后下菜就可以了。来四川旅游了,一定记得买几包火锅底料带回家,这就是四川的味道!

NO2:竹叶青茶

成都拥有国内最多的茶馆,可以说成都就是一座泡在茶碗里的城市!四川地区盛产茶叶,四川人也尤其喜欢喝茶,而川茶中最具代表性的就是产自峨眉山的竹叶青、碧潭飘雪等。竹叶青茶清新淡雅,碧潭飘雪清香馥郁,竹叶青论道曾作为国礼送给果摩纳哥的亲王,极品花茶碧潭飘雪则作为接待用茶为英国首相卡梅伦嘉许

NO3:四川老腊肉

以前,老四川人待客的时候桌上都会有一道跟腊肉有关的菜肴。如今,人们生活水平提高了,但是腌制和食用腊肉的传统却保存了下来。腊肉是四川人非常喜欢的一种腌制食物,过年过节、红白喜事,桌子上都少不了它的踪影,色泽金黄,味道香浓。

四川腊肉用的一般是半肥半廋猪肉,先用盐浸渍数日,然后用柏树枝条树叶熏烤,烟熏的时候肥肉的油脂被烤出来,流向瘦肉部分,最好再挂起来晾着,要吃的时候直接下刀取肉。其独特的烟熏的香美味道令食客难以忘却。

NO4:郫县豆瓣

川菜位列中国八大菜系之首,郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。郫县豆瓣始创于清康熙年间,距今已有三百多年的历史,

郫县豆瓣有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,被誉为“川菜之魂”。郫县豆瓣除用作调味外,也可单独佐饭。用熟油拌,其味更佳。

NO5:蒲江米花糖

每个人童年的味道里都有米花糖!成都近郊的蒲江米花糖是川西平原广大群众所喜爱的一种食品,为四川特色小吃,是蜀乡老字号之一。蒲江曾以产米花糖出名,蒲江米花糖相传距今已有200多年的历史,在清代已有制作。

蒲江所产米花糖用糯米、花生、芝麻等做的,香甜酥脆,而且携带、食用都很方便。四川地区的农村自己做这个,方言里叫“炒米糖”,用膨化过的米花加黄糖高温熬制而成。

NO6:张飞牛肉

到四川,尤其是成都随处可见三国文化的遗存,景点有武侯祠、张飞庙,街道有四圣祠街、蜀汉路,如果你到成都最繁华的购物中心春熙路的话多半还会看到站在店前招揽生意的“张飞”。

罗贯中的《三国演义》故事中的张飞是个莽汉,但他不卖牛肉哈。而张飞牛肉本名干牛肉或保宁干牛肉,产于四川阆中, 因为它的“表面墨黑内心红亮”恰好和历史上的猛将张飞其人“面皮墨黑一颗红心向蜀汉”的特征很像,于是后世人将这种牛肉称之为张飞牛肉。

NO7:蜀锦

“丞相祠堂何处寻,锦官城外柏森森。”2400多年前,成都蜀锦织造业便已经十分发达,朝廷在成都设有专管织锦的官员,因此成都被称为“锦官城”。历史上,锦官城成都一度因为纺织业成为当时国内数一数二的大城市。如今,蜀锦作为成都历史文化的一种遗存,不再是寻常百姓的必备物,而成为成都对外馈赠的一种珍宝

NO8:瓷胎竹编

四川盛产竹子,于是也就有了很多竹子制品。瓷胎竹编是成都地区特有的手艺,简单来说它就是用竹编将瓷器包裹起来。瓷胎竹编所用竹丝断面全为矩形,厚度仅为一两根头发丝厚,在制作过程中全凭双手和一把刀进行手工编织,让根根竹丝依胎成形,紧贴瓷面,缠嘴过把、紧扣瓷器,精心编织出不同图案,所有接头之处都做到藏而不露,宛如浑然天成。瓷胎竹编按编法它可以分为普通编织、提花编织和五彩图案编织

NO9:阆中醋

柴米油盐酱醋茶,老百姓日子,这七样是必备的。说到这个醋,四川地区一些地方叫“酸”,最出名的要属阆中产的保宁醋。是我们国家“四大名醋”之一哟。

保宁醋用大米、小麦等为原料,用肉桂、当归等中药材制曲,然后用泉水酿造而成,健康绿色酸味浓,近百年来被人们被誉为川菜精灵,甚有“离开保宁醋,川菜无客顾”的说法。买一瓶回家,做出来的菜绝对巴适。

NO10:川酒

中国是世界上酿酒历史最早的国家,而川酒绝对能在中国酒类博物馆中名列前茅!五粮液、茅台、泸州老窖、水井坊、郎酒、剑南春、舍得酒……可以说,你能在央视广告里看到的关于酒的广告中,十个中间有四五个都是川酒品牌

八、成都和重庆的特产是什么?

  楼主你好,很高兴能为你回答。  

正解如下:  

成都风味特产  

郫 县:郫县豆瓣、郫筒酒、蜀绣、大蒜、川芎金 堂:云顶明参、大红袍海椒、红桔、广柑、红毛橙  

新 津:火腿肠、辣椒、泡菜、雪梨、脐橙、黄辣丁、河鱼系列  

彭 山:“金条子”海椒、彭祖寿柑、脐橙、彭祖牌曲酒、长春军南味豆腐乳、杏仁豆瓣、甜皮鸭  

蒲 江:白菜豆腐乳、米花糖、全兴矿泉水、绿昌茗茶叶、黑米酥  

邛 崃:文君酒、文君绿茶、丝绸制品、瓷胎竹编工艺品、邛陶、邛竹杖(以石竹或罗汉竹为上品)  

大 邑:金蜜李、黄醪糟、唐场豆腐乳、栗子坪杨梅、鹤鸣山贡茶、白果、猕猴桃蘑芋、成都麻羊、“三木”药材、黄连、棕片、山药、双河豆花、野猪肉  

崇 州:龙门贡茶、龙图四九酒、九龙黑香糯贡米、川芎、郁金、乌梅、枇杷茶  

温 江:温江酱油、天府牌广味香肠、天府花生、精制挂面、温江大蒜  

都江堰:玉雕、都江青石器、青城茶、青城苦丁茶、青城竹杖、青城云芽、青城兰花、青城泡菜、青城老腊肉、中华弥猴桃、洞天乳酒、茅亭茶、川芎、泽泻、杜仲、丹皮、黄柏、厚朴  

彭 州:敖平香花醋、彭州豆瓣、龙门山泉、桂花陶瓷、天彭老窖(过河香)、界牌慈菇、天彭特曲、新兴麻梨、隆丰蒜苔、彭州柚、彭州洋芋  

新 都:寿星柑、樟州柚、柳烟、叶儿粑、银丝粉、新繁泡菜、桂花肉丝、桂花糕、姜糖、宝光素斋、刺绣、药枕 

 重庆特产  

重庆特别著名的一些文化、饮食产品。包括:荣昌折扇、老四川灯影牛肉、梁平柚、蜀绣、怡乐牌小块腊肉、黄沙白柚、诗仙太白酒、羊角梨、三峡石砚、永川皮蛋、黄连、天麻、江津米花糖、杜仲、党参、江津广柑、白市驿板鸭、龙凤饼、合川桃片、京酱风肉、露华浓曲酒、笛女大曲等等。

九、串串 成都的特产?

串串,成都特产。与一般的烤串不同,成都串串没有那种火烟味,不用加孜然粉,也不会有炭火不完全燃烧产生的有害物质,因此成都串串更卫生些。

成都串串类似于火锅,把食材用竹签串在一起,然后插入红汤翻滚,香味扑鼻的锅里,几分钟就可以解馋了,成都串串都是自助性的,所以便宜。

十、成都便宜的特产?

成都便宜又受欢迎的特产有以下几种:

蜀绣:是四川省成都市的特色产品,也是一种传统的刺绣工艺品。

郫县豆瓣:是四川省成都市郫县特产,中国地理标志产品,是川菜必备的调味料之一,也是形成四川菜肴独特风味的重要佐料之一。

温江大蒜:是四川省成都市温江区的特产,是著名的的大蒜品种,具有个大、瓣匀、味香的优点。

竹编:是四川省成都地区的传统手工艺品,历史悠久,以都江堰所产竹编制品最为著名。

蜀锦:是四川省成都市传统手工艺品,也是中国四大名锦之一,以其独特的织造工艺和精美的图案而闻名。

瓷胎竹编:是四川省成都的传统手工艺品,以瓷器为胎,用精细的竹丝编织出各种图案和形态,具有较高的艺术价值和收藏价值。

成都麻花:是四川省成都市的传统小吃,以面粉、白糖、麻油等为原料,制作精细,口感酥脆香甜。

以上特产在成都的商场、小贩、特色商店等地都可以买到,价格也比较实惠。此外,成都还有许多其他特色产品,如宽粉、兔头、卤鸭脖等,可以根据自己的喜好和需求进行选择。

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