一、上虞特产礼品?
1.崧厦霉千张:崧厦霉千张是上虞市的著名特产,制作历史悠久。
2、梁湖水磨年糕:原产于上虞县梁湖,生产历史悠久,曾是献太后的贡品。
3、上虞魁栗:上虞魁栗是劳动人民长期在生产实践中,精心培育出的一个地方优良品种,具有颗粒大、色泽鲜艳、营养丰富等特点。
4、崧厦榨菜:崧厦榨菜是世界三大名咸菜之一,具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特点。 崧厦霉千张:绍兴市上虞县的著名特产,制作历史悠久,崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品;上虞魁栗:叶质厚,浓绿色,有光泽,倒卵状椭圆型,叶绿锯齿比毛板红大,果皮赤褐色,富光泽,少茸毛,顶部平或微凹,肩部浑圆,底座小,接线平直;上虞黄瓜:是黄瓜中的一个短瓜类型品种,是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种,具有质优味佳、产量较高,外貌美观的特点;豆酥糖:上虞民间的传统特产,已有百余年的生产历史,上虞食品厂生产的豆酥糖,选料讲究,工艺严格,制作精细,在沪、杭、甬一带颇有名气;水磨年糕:产于上虞梁湖,是上虞县的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。
二、上虞的特产?
上虞的特色小吃有梁湖水磨年糕,崧厦霉千张,上虞魁栗等。
1、梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖,是上虞区的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间, 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地;
2、崧厦霉千张是绍兴市上虞市传统的汉族名菜,制作历史悠久,崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。
3、上虞魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇,尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。味甘性温,入脾经胃,有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之功效。
三、上虞海鲜特产?
上虞市的海鲜特产主要包括沥海鲚鱼、白虾干、蛏子和梅鱼,这四种海鲜被合称为“上虞四鲜”。
其肉质鲜嫩,色泽明亮剔透,吃起来滑嫩清脆,是当地的一大美食
四、上虞南湖特产?
上虞的特产有崧厦榨菜、梁湖水磨年糕、上虞黄瓜、上虞柳编、越瓷、盖北葡萄、青梅、崧厦霉千张、樱桃、盖北葡萄、二都杨梅、草莓、黄花梨、柿子、板栗、猕猴桃。
上虞特产一:盖北葡萄
盖北葡萄是浙江绍兴上虞的特色水果,有着非常悠久的历史,据记载,至今已有七百多年的历史了。盖北有着优越的地理环境,背山面海,拥有悠久的葡萄种植历史和优越的葡萄种植条件。所产出的葡萄甜美多汁,除鲜食和酿酒外,还可制成葡萄汁、葡萄干、葡萄酱及葡萄罐头等。
上虞特产二:二都杨梅
二都杨梅是浙江绍兴上虞的特色水果,有着非常悠久的历史,据相关文献记载,二都杨梅距今已有1500多年的历史了。上虞有着优越的地理环境,降水充沛,光照充足,土壤肥沃,所产出的杨梅果大、色艳、质优、味美,被称作“越中果品第一案”,曾是慈禧的必贡品。
上虞特产三:梁湖水磨年糕
产于绍兴市上虞区梁湖,是上虞区的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间,梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。
五、上虞崧厦特产?
崧厦榨菜,崧厦霉豆腐,崧厦霉千张,崧厦咸烧饼,张飞牛肉,越红酒,越瓷,水晶杨梅,梁湖水磨年糕,茴香豆,盖北葡萄,上虞魁栗崧厦臭豆腐
六、上虞城北特产?
1.二都杨梅 地理标志产品
二都杨梅
产品名称:二都杨梅 产品产地:浙江绍兴 产品特性:果大、色艳、质优、味美,独具一格。 产品成分:糖类和维生素产品季节:3月初萌芽,3月中、下旬盛花,4月上旬展叶,6月20日前后成熟。 产品功能:止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。 产品历史:据记载已有400多年种植历史。 ……
2.上虞黄瓜
上虞黄瓜
上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种,是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种,具有质优味佳、产量较高,外貌美观的特点,适合当地消费者的口味和食用习惯。 上虞黄瓜主产地是曹娥江两岸的江滩冲积地带。素负盛名的……
3.越瓷
越瓷
我国是世界上首创瓷器的国家,而越瓷的故乡上虞市,则被认为是我国青瓷的著名发源地。越瓷是我国陶瓷艺术园地中的一枝奇葩。早在商朝中期,古越人民就率先彩叠压的“龙瓷”,烧制印纹硬陶,釉色绿中泛黄,具有一定的光泽度,这就是历史上的原始青瓷,至东汉,制瓷技艺日趋成熟,至今在曹娥江两岸遗留下来的汉代古窑址就有4……
4.盖北葡萄
盖北葡萄
产品名称:盖北葡萄 产品产地:浙江上虞 产品特性:粒粒晶莹剔透珍珠一般 产品成分:葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。 产品季节:夏季 产品功能:美肤、抑制血小板聚集、在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,还能减少低密度脂蛋白的含量。 产品历史:相……
5.谢塘黄花梨
谢塘黄花梨
谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口,深受广大消费者喜欢,产品在市场上十分走俏。上虞产梨历史悠久,南宋《嘉泰会稽志》就有“虞产青消梨”的记载。电影导演谢晋的故乡——谢塘,地处上虞东北部,杭州湾南岸,土质适合黄花梨生长。 “手把明月珠,打落金色梨。”黄褐……
6.上虞角竹
上虞角竹
产品名称:角竹 产品产地:上虞 产品特征:角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨基酸等营养成份,既可鲜食,亦可加工。 产品功效:其笋酪氨酸含量低,制成罐头,汤汁清,形态好,外观美,是食用佳品 产品简介:角竹为笋、竹两用,以笋为主。角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨……
7.上虞魁栗
上虞魁栗
产品名称:上虞魁栗 产品产地:浙江绍兴 产品特性:叶质厚,浓绿色,有光泽,倒卵状椭圆型,基部微心脏形,叶绿锯齿比毛板红大,且向内,果皮赤褐色,富光泽,少茸毛,顶部平或微凹,肩部浑圆,底座小,接线平直 产品成分:含蛋白质,脂肪,碳水化物,钙,铁,锌,维生素E,核黄素,维生素C 产品……
8.朱红柿
朱红柿
一直以来,长塘得天独厚的生态环境给长塘的水果种植带来了极为有利的条件,水果基地主要分布在风景秀丽的桃花源生态旅游区,主要有猕猴桃和朱红柿。柿子有3000多株,面积1000余亩,每年产量约30万斤,产值达150万元。红心猕猴桃种植面积40亩,预计明年的产量将达40吨,产值约80万元。在每年水果采摘季节……
9.糟溜虾仁
糟溜虾仁
糟溜虾仁名驰中外,是绍兴名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物,历史悠久,风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁,软溜成菜,虾仁洁白、鲜嫩,糟香诱人食欲,被列入“中国名菜谱”。 ……
10.湖田青壳螺蛳
湖田青壳螺蛳
在长塘,“清明螺,抵只鹅”的俚语流传甚广,到了清明节前,老百姓就念叨着这句话嚷嚷着去吃螺蛳。因为这个时候的螺蛳刚从冬眠中醒过来,少泥腥气,还未繁殖产子,最为肉肥味鲜。刚从河里捞来或买来的螺蛳要在水里静养几天,让它“吐故纳新”,把肚子里的脏物吐尽,然后用剪刀将其尾端剪去。螺蛳食法颇多,可与葱、酱、黄酒……
七、上虞有多少特产?
上虞区是绍兴市市辖区,地处浙江省东北部,东邻余姚市,南接嵊州,西连柯桥区,北濒钱塘江河口,隔水与海盐县相望。
特产:
一、越红酒
越红酒是绍兴特产,按照绍兴老酒的传统工艺,结合采用现代先进技术配制的优质绍兴女儿红黄酒。越红酒的产地是浙江上虞市东关镇。历史奖项有1984年荣获省及轻工业部优质产品称号,并获得轻工业部酒类大赛银杯奖。1987年在上海获全国首届黄酒节评选特等奖。
二、梁湖水磨年糕
梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖,是上虞区的传统特产。生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间, 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名,曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。
三、崧厦霉千张
崧厦霉千张是我市的上虞特产,制作历史悠久,早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”,所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。
四、上虞魁栗
上虞魁栗,为板栗之一种,以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇,尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。
五、上虞柳编
上虞柳编制品选用色白、质韧、光洁、条干均匀的优质杞柳为原料,在继承传统技艺的基础上,结合国际市场流行的款式设计创造,具有造型精巧,实用与观赏兼备的特点,产品远销美国、日本、英国、法国、意大利及港澳等20多个国家和地区,被外商誉为别具一格的“江南柳器”。
六、青 梅
青梅是上虞的传统名果之一,栽培历史悠久。丰惠镇盛产的大青梅,素以果大核小,肉厚质脆而闻名,具有色泽翠绿,果大核小,肉厚质脆,风味酸而清口等特点,经测定,大青梅平均单果重20.9克,可食率89%,可溶性固形物6.0%,注册商标为“东青”牌。
七、崧厦霉千张
崧厦霉千张是该市的著名特产,制作历史悠久,早在200多年前就已经出名。据传清代崧厦镇有家“蔡万成水作坊”,所产的霉千张曾被皇宫誉为宫廷“奇菜”。乾隆皇帝南游到绍兴时,曾品尝过上虞知县送来的崧厦霉千张,深为赏识,因不能亲自去崧厦一游,遂留下了“霉千张好吃崧厦难到”的叹息。 崧厦霉千张具有独特的风味,它以鲜洁、清香、素淡而闻名,是豆制品中的佳品。
八、上虞有什么特产?
一:上虞柳编
二:盖北葡萄
三:越瓷
四:上虞二都杨梅
五:谢塘黄花梨
六:上虞魁栗
七:上虞豆酥糖
八:梁湖水磨年糕
九:崧厦霉千张
十:上虞觉农翠茗茶
九、上虞道墟特产?
特产小吃有:梁湖水磨年糕、上虞魁栗、上虞黄瓜、盖北葡萄、上虞四鲜、霉千张、羊鲞冻、白斩呆鹅、白马湖鱼头、上虞豆酥糖。
梁湖水磨年糕。原产于上虞县梁湖,生产历史悠久,曾是献给慈禧太后的贡品。此年糕以滑、嫩、软、香著称。
上虞魁栗。当地劳动人民长期在生产实践中,精心培育出的一个地方优良品种,具有颗粒大、色泽鲜艳、营养丰富等特点。
上虞黄瓜。具有味美、产量高、外观好等特点,适合当地消费者的口味和食用习惯。
盖北葡萄。据记载,它已有七百多年的历史。盖北地理环境优越,背山面海,葡萄种植历史悠久,葡萄种植条件优越。
上虞四鲜。指的是海鲚鱼、白虾干、蛏子、梅鱼,其肉质鲜嫩,色泽明亮剔透,吃起来滑嫩清脆。
十、上虞有什么特产啊?
绍兴上虞特产主要有二都杨梅,上虞黄瓜,越瓷,盖北葡萄,谢塘黄花梨,上虞角竹,上虞魁栗,朱红柿,槽溜虾仁,湖田青壳螺蛳等等。
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