上虞的特产？

一、上虞的特产？

上虞的特色小吃有梁湖水磨年糕，崧厦霉千张，上虞魁栗等。

1、梁湖水磨年糕产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间， 梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地；

2、崧厦霉千张是绍兴市上虞市传统的汉族名菜，制作历史悠久，崧厦霉千张具有独特的风味，它以鲜洁、清香、素淡而闻名，是豆制品中的佳品。

3、上虞魁栗，为板栗之一种，以粒大而名曰“魁栗”。分布于上虞境内31个乡镇，尤以岭南、陈溪、下管、清潭、覆卮五地最为集中。味甘性温，入脾经胃，有养胃、健脾、补肾、强筋、活血、止血之功效。

二、上虞的特产有什么？

食品类6种。梁湖水磨年糕，以滑、嫩、软、香著称；上虞魁栗，颗粒大、色泽鲜艳；上虞黄瓜，味美、产量高、外观好；盖北葡萄，七百多年种植史；上虞四鲜，海鲚鱼、白虾干、蛏子、梅鱼；霉千张，香酥鲜美，色如玉黄。

三、上虞的特产是什么？

崧厦霉千张：绍兴市上虞县的著名特产，制作历史悠久，崧厦霉千张具有独特的风味，它以鲜洁、清香、素淡而闻名，是豆制品中的佳品；

上虞魁栗：叶质厚，浓绿色，有光泽，倒卵状椭圆型，叶绿锯齿比毛板红大，果皮赤褐色，富光泽，少茸毛，顶部平或微凹，肩部浑圆，底座小，接线平直；

上虞黄瓜：是黄瓜中的一个短瓜类型品种，是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种，具有质优味佳、产量较高，外貌美观的特点；

豆酥糖：上虞民间的传统特产，已有百余年的生产历史，上虞食品厂生产的豆酥糖，选料讲究，工艺严格，制作精细，在沪、杭、甬一带颇有名气；

水磨年糕：产于上虞梁湖，是上虞县的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。

四、求问上虞的特产是什么？

上虞特产有梁弄大糕，柿林村的柿子。还有覆卮山的茶叶。

五、上虞特产礼品？

1.崧厦霉千张：崧厦霉千张是上虞市的著名特产，制作历史悠久。

2、梁湖水磨年糕：原产于上虞县梁湖，生产历史悠久，曾是献太后的贡品。

3、上虞魁栗：上虞魁栗是劳动人民长期在生产实践中，精心培育出的一个地方优良品种，具有颗粒大、色泽鲜艳、营养丰富等特点。

4、崧厦榨菜：崧厦榨菜是世界三大名咸菜之一，具有鲜嫩、香辣、松脆、耐贮藏等特点。 崧厦霉千张：绍兴市上虞县的著名特产，制作历史悠久，崧厦霉千张具有独特的风味，它以鲜洁、清香、素淡而闻名，是豆制品中的佳品；上虞魁栗：叶质厚，浓绿色，有光泽，倒卵状椭圆型，叶绿锯齿比毛板红大，果皮赤褐色，富光泽，少茸毛，顶部平或微凹，肩部浑圆，底座小，接线平直；上虞黄瓜：是黄瓜中的一个短瓜类型品种，是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种，具有质优味佳、产量较高，外貌美观的特点；豆酥糖：上虞民间的传统特产，已有百余年的生产历史，上虞食品厂生产的豆酥糖，选料讲究，工艺严格，制作精细，在沪、杭、甬一带颇有名气；水磨年糕：产于上虞梁湖，是上虞县的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。

六、上虞海鲜特产？

上虞市的海鲜特产主要包括沥海鲚鱼、白虾干、蛏子和梅鱼，这四种海鲜被合称为“上虞四鲜”。

其肉质鲜嫩，色泽明亮剔透，吃起来滑嫩清脆，是当地的一大美食

七、上虞南湖特产？

上虞的特产有崧厦榨菜、梁湖水磨年糕、上虞黄瓜、上虞柳编、越瓷、盖北葡萄、青梅、崧厦霉千张、樱桃、盖北葡萄、二都杨梅、草莓、黄花梨、柿子、板栗、猕猴桃。

　　上虞特产一：盖北葡萄

　　盖北葡萄是浙江绍兴上虞的特色水果，有着非常悠久的历史，据记载，至今已有七百多年的历史了。盖北有着优越的地理环境，背山面海，拥有悠久的葡萄种植历史和优越的葡萄种植条件。所产出的葡萄甜美多汁，除鲜食和酿酒外，还可制成葡萄汁、葡萄干、葡萄酱及葡萄罐头等。

　　上虞特产二：二都杨梅

　　二都杨梅是浙江绍兴上虞的特色水果，有着非常悠久的历史，据相关文献记载，二都杨梅距今已有1500多年的历史了。上虞有着优越的地理环境，降水充沛，光照充足，土壤肥沃，所产出的杨梅果大、色艳、质优、味美，被称作“越中果品第一案”，曾是慈禧的必贡品。

　　上虞特产三：梁湖水磨年糕

　　产于绍兴市上虞区梁湖，是上虞区的传统特产。生产历史悠久，曾是献给慈禧太后的贡品。清朝光绪年间，梁湖年糕以光滑、细嫩、柔软、可口而闻名，曾远销香港、上海、杭州、宁波等地。

八、上虞应季的特产？

上虞应季特产有：崧厦霉千张、梁湖水磨年糕、上虞魁栗、盖北五香榨菜、越红酒、上虞黄瓜、章镇茶叶等。

上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种，是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种，具有质优味佳、产量较高，外貌美观的特点，适合当地消费者的口味和食用习惯，所产黄瓜主销于本市和余姚、宁波等地。

盖北五香榨菜是上虞的著名特产，制作历史较为久远。七十多年前，处于盖北西侧的隆昌丘（兴昌村）村民就开始手工制作五香榨菜。盖北五香榨菜其妙处在于香脆可口，美味至极，常食而不厌，它不但是布衣百姓的必备之菜，亦是各种酒席上必不可少的菜肴。

　　章镇的“龙浦仙毫”牌翠茗茶，外形翠绿呈盘花状，香气浓郁清高，叶定碧绿见纯，芽叶鲜嫩呈朵，口味甘醇润爽，色香味持久，可以用开水直接泡饮的一种饮品。

　　上虞魁栗是劳动人民长期在生产实践中，精心培育出的一个地方优良品种，具有颗粒大、色泽鲜艳、营养丰富等特点。

九、上虞崧厦特产？

崧厦榨菜，崧厦霉豆腐，崧厦霉千张，崧厦咸烧饼，张飞牛肉，越红酒，越瓷，水晶杨梅，梁湖水磨年糕，茴香豆，盖北葡萄，上虞魁栗崧厦臭豆腐

十、上虞城北特产？

1.二都杨梅 地理标志产品

二都杨梅

　　　　产品名称：二都杨梅 　　产品产地：浙江绍兴 　　产品特性：果大、色艳、质优、味美，独具一格。 　　产品成分：糖类和维生素产品季节：3月初萌芽，3月中、下旬盛花，4月上旬展叶，6月20日前后成熟。 　　产品功能：止咳生律、助消化、益肾利尿、祛暑解闷。 　　产品历史：据记载已有400多年种植历史。 ……

2.上虞黄瓜

上虞黄瓜

　　 上虞黄瓜是黄瓜中的一个短瓜类型品种，是经本地劳动人民选优汰劣培育出来的地方良种，具有质优味佳、产量较高，外貌美观的特点，适合当地消费者的口味和食用习惯。 上虞黄瓜主产地是曹娥江两岸的江滩冲积地带。素负盛名的……

3.越瓷

越瓷

　　我国是世界上首创瓷器的国家，而越瓷的故乡上虞市，则被认为是我国青瓷的著名发源地。越瓷是我国陶瓷艺术园地中的一枝奇葩。早在商朝中期，古越人民就率先彩叠压的“龙瓷”，烧制印纹硬陶，釉色绿中泛黄，具有一定的光泽度，这就是历史上的原始青瓷，至东汉，制瓷技艺日趋成熟，至今在曹娥江两岸遗留下来的汉代古窑址就有4……

4.盖北葡萄

盖北葡萄

　　　　产品名称：盖北葡萄 　　产品产地：浙江上虞 　　产品特性：粒粒晶莹剔透珍珠一般 　　产品成分：葡萄糖、果糖、氨基酸、蛋白质、多种维生素以及钙、磷、铁等天然物质。 　　产品季节：夏季 　　产品功能：美肤、抑制血小板聚集、在增加血浆中高密度脂蛋白的同时,还能减少低密度脂蛋白的含量。 　　产品历史：相……

5.谢塘黄花梨

谢塘黄花梨

　　谢塘黄花梨是浙江省绍兴市上虞区谢塘镇的特产。谢塘镇黄花梨因其汁多、味甜、皮薄、爽口，深受广大消费者喜欢，产品在市场上十分走俏。上虞产梨历史悠久，南宋《嘉泰会稽志》就有“虞产青消梨”的记载。电影导演谢晋的故乡——谢塘，地处上虞东北部，杭州湾南岸，土质适合黄花梨生长。 “手把明月珠，打落金色梨。”黄褐……

6.上虞角竹

上虞角竹

　　　　产品名称：角竹 　　产品产地：上虞 　　产品特征：角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨基酸等营养成份，既可鲜食，亦可加工。 　　产品功效：其笋酪氨酸含量低，制成罐头，汤汁清，形态好，外观美，是食用佳品 　　产品简介：角竹为笋、竹两用，以笋为主。角笋内含蛋白质、脂肪、糖、磷、钙、铁和多种氨……

7.上虞魁栗

上虞魁栗

　　　　产品名称：上虞魁栗 　　产品产地：浙江绍兴 　　产品特性：叶质厚，浓绿色，有光泽，倒卵状椭圆型，基部微心脏形，叶绿锯齿比毛板红大，且向内，果皮赤褐色，富光泽，少茸毛，顶部平或微凹，肩部浑圆，底座小，接线平直 　　产品成分：含蛋白质，脂肪，碳水化物，钙，铁，锌，维生素E，核黄素，维生素C 　　产品……

8.朱红柿

朱红柿

　　一直以来，长塘得天独厚的生态环境给长塘的水果种植带来了极为有利的条件，水果基地主要分布在风景秀丽的桃花源生态旅游区，主要有猕猴桃和朱红柿。柿子有3000多株，面积1000余亩，每年产量约30万斤，产值达150万元。红心猕猴桃种植面积40亩，预计明年的产量将达40吨，产值约80万元。在每年水果采摘季节……

9.糟溜虾仁

糟溜虾仁

　　糟溜虾仁名驰中外，是绍兴名菜。酒精是酒的副产品。其味醇厚异香。以酒糟调味烹制食物，历史悠久，风味独特。“糟溜虾仁”选用新鲜河虾仁烹入糟汁，软溜成菜，虾仁洁白、鲜嫩，糟香诱人食欲，被列入“中国名菜谱”。 ……

10.湖田青壳螺蛳

湖田青壳螺蛳

　　在长塘，“清明螺，抵只鹅”的俚语流传甚广，到了清明节前，老百姓就念叨着这句话嚷嚷着去吃螺蛳。因为这个时候的螺蛳刚从冬眠中醒过来，少泥腥气，还未繁殖产子，最为肉肥味鲜。刚从河里捞来或买来的螺蛳要在水里静养几天，让它“吐故纳新”，把肚子里的脏物吐尽，然后用剪刀将其尾端剪去。螺蛳食法颇多，可与葱、酱、黄酒……