返回首页

河南濮阳有什么特产?

283 2024-10-14 05:05 admin

一、河南濮阳有什么特产?

张氏烧鸡:这是濮阳范县的非常有名气的特色小吃,选用当地柴鸡为原料,又加多种中草药制成,其特点是肉质鲜嫩,热烂脱骨,南北适口,老幼皆宜。张氏烧鸡已有百年历史,曾经是清朝末年的贡品。

濮阳裹凉皮:这是濮阳的一种创意小吃,把凉皮裹着吃,不同于西北的卷凉皮。濮阳裹凉皮是将黄瓜丝、熟花生碎、面筋、香菜等用芝麻酱和其他调料拌匀后放入一大张凉皮里面。一个裹好的凉皮要面皮剔透,能隐约看见所裹之物,咬下去咸淡一致。

台前小尾寒羊:这是濮阳台前县的一种珍贵畜禽品种,属于肉裘兼用绵羊品种,尤以多胎、高产著称于世。台前小尾寒羊具有耐粗饲,抗病力强,生长发育快,成熟早,生产性能高等优点。通常年产两窝,产羔率平均为261%,最多的窝产6~7羔。

西邵红杏:这是河南南乐县西邵乡的一种特色水果,因以西邵乡出产地最佳故名。西邵红杏具有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。近年又引进新品种试种成功,经济价值高,远销省内外。

范县大米:这是河南范县的一种优质粮食作物,黄河水资源丰富、土地肥沃,按照绿色食品种植技术,采取优质品种单品种种植、单品种收获、单品种加工、单品种包装的方法,提高大米质量。范县大米米质纯正,晶莹透明,洁白如玉,香软味甘,营养保健。

二、河南濮阳特产有哪些?

1.西邵红杏

2.吴坝大蒜

3.清丰白灵菇

4.范县大米

5.濮阳县壮馍

6.范县大包子

7.谷寺郎胡萝卜

8.段贾居香肠

9.濮阳裹凉皮

10.濮阳糟鱼

11.濮城滑脊汤

三、河南濮阳特产?

河南濮阳的特产,推荐美食有:

一:濮城杂拌。这是一种特色小吃,属于濮阳名吃之一。以健康营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点,用料丰富,豆腐,花菜,青红椒,肉类都是配菜,芡粉肉团是杂拌的主料。芡粉肉团是将肉丁,肉沫掺到面粉,淀粉鸡调成的面糊里,加作料入油炸之后切块入锅的肉团横切吸附其他食材的滋味,有焦有糯,油润爽滑。

还有就是濮城滑脊汤。濮城沈家羊头,濮阳糟鱼,华龙三鲜豆腐脑,铁锅蛋,清风红薯泥,桂花皮丝,牛骨髓油茶等。

四、河南濮阳小吃特产?

、裹凉皮

裹凉皮(也叫卷凉皮)是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义,就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

2、濮城滑脊汤

濮城滑脊汤是濮阳市的传统名吃之一,属于豫菜系。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤,看起来油润滑爽,吃起来软烂醇香,芳香扑鼻。

3、濮阳壮馍

濮阳壮馍是河南濮阳著名的地方面食小吃,熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。

4、油酥火烧

油酥火烧,是濮阳的一道著名小吃,作为一种多层合成的圆形食品,根据食客所好,还可灌入鸡蛋,称油酥鸡蛋火烧。该食品外部焦酥,内部松软,酥香可口,别具风味。

5、濮阳糟鱼

濮阳糟鱼是濮阳市经典的传统名肴之一,属于豫菜系。此菜鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。多流行于豫北和豫东一带,新乡、濮阳及商丘许多乡间厨师都能烹此菜。“濮阳糟鱼”以黄河鲤鱼为原料,需以温火细煨而成,也算是一道功夫菜。

6、三鲜豆腐脑

三鲜豆腐脑是河南省濮阳经典的地方传统小吃。瘦肉、鸡肉和任意一种海鲜搭配在一起都可称之为三鲜。

五、濮阳有什么特产?

  濮阳位于中国河南省的东北部,黄河下游北岸,冀鲁豫三省交汇处。下面一起来看看这个城市都有些什么样的特色美食小吃吧。

  濮阳特色小吃:濮城滑脊汤

  濮城滑脊汤是濮城市的汉族传统名吃之一,属于豫菜系。以汤香味美为特点。刚出锅滑脊汤,看起来油润滑爽,吃起来软烂醇香,芳香扑鼻。,盛装登场的便是令人赏心悦目的美味的滑脊汤了。

  濮阳特色小吃:切馅烧卖

  切馅烧卖是一道美味可口的汉族传统小吃,属于河南菜。状如牡丹,鲜美利口。主要原料为熟肉、瘦猪肉、精面粉、虾子、蛋清。

  濮阳特色小吃:濮阳枣锅盔

  枣锅盔是河南地区普遍的传统汉族小吃。外酥香,内软甜,味美可口。制作简单营养价值极高,味道鲜美。制作时面团要揉匀饧透,揉至光滑为宜;烙制时火不宜太旺,以免焦煳。

  濮阳特色小吃:鸡窝烧饼

  南乐因烧烤炉子类似鸡窝,所以又称“鸡窝烧饼”。烧饼以发酵白面配葱花及花椒面油、夜糖、芝麻等用锯沫烤制而成,皮焦里软,咸甜适口,系南乐县传统风味之一,与外地产品不同。

  濮阳特色小吃:范县大包子

  在濮阳,无论是在星级饭店的宴请中,还是在街头小店的随意品尝中,主食几乎都少不了一样范县大包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

  濮阳特色小吃:濮阳糟鱼

  濮阳糟鱼是濮阳市经典的汉族名肴之一,属于豫菜系。此菜鱼肉鲜嫩,鱼刺酥香,鱼肉鱼刺都是入口美味。多流行于豫北和豫东一带,新乡、濮阳及商丘许多乡间厨师都能烹此菜。“濮阳糟鱼”以黄河鲤鱼为原料,需以温火细煨而成,也算是一道功夫菜。

  濮阳特色小吃:三鲜豆腐脑

  三鲜豆腐脑是河南省经典的汉族传统小吃。瘦肉、鸡肉和任意一种海鲜搭配在一起都可称之为三鲜。把虾仁洗净,拌入少许蛋清、淀粉;葱、姜、香菜洗净切末;白果洗净;海参洗净,用葱姜末、料酒加适量清水,煮10分钟去腥,然后捞出、冲凉、切片;干贝先泡半小时,再加少许料酒蒸熟,取出撕成细丝;将高汤烧开,加入干贝丝、海参、白果和虾仁煮沸,改小火,加入盐、胡椒粉调味;慢慢滑入豆腐脑,略煮即关火盛出,撒下香菜末即可。

  濮阳特色小吃:牛肉耗辣椒

  牛肉耗辣椒是龙乡河南濮阳一知名品牌、很受本地外地群众喜爱 ! 该产品牛肉花生味浓、香、脆;香而微辣、健脾开胃、可增进食欲、不刺喉、久食不上火!消费群广泛。

  濮阳特色小吃:濮阳双麻火烧

  濮阳濮阳双麻火烧制作室要注意油酥面要搓匀揉透,揉至表面光滑为佳;焙制和烤制时火不宜太旺。出锅时双麻火烧酥焦五香,色泽艳丽。

六、濮阳有什么特产/?

桃园的牛肉耗辣椒,色香味美,香里带着一丝丝的辣味,咬一口回味无穷,花生米和辣椒是绝配,焦耳而不腻,让人想起就口水直流。

七、河南濮阳十大特产

河南濮阳十大特产

濮阳位于河南省中部,是一个充满人文历史和自然风光的地方。濮阳的特产丰富多样,深受当地人和游客喜爱。下面将为大家介绍濮阳地区的十大特产,让您更加了解这个美丽的城市。

1. 临淇核桃

濮阳是著名的核桃之乡,临淇核桃更是当地的特色之一。临淇核桃个大饱满,果仁饱满,口感香脆,被誉为“果中人参”。

2. 斛粟

斛粟是濮阳的传统特色农产品之一,历史悠久。粒大饱满,糯而不糯,口感香甜,是家常食材中的珍品。

3. 落霞红梅

濮阳的梅子颇有名气,其中落霞红梅更是独具特色。其果实鲜嫩多汁,口感酸甜,极具清香,是冬季的鲜美滋补佳品。

4. 明湖海棠

明湖海棠产于濮阳的明湖周围,花朵艳丽绚烂,花期长达一个月以上,被誉为“梅中玫瑰”,是当地的特色花卉。

5. 白鹤柳

濮阳的白鹤柳是一种优良的观赏柳树,枝条修长柔韧,垂柳如瀑,风姿绰约,被誉为“中国柳树之王”,是园林绿化的上乘之选。

6. 九龙梨

濮阳的九龙梨果实饱满多汁,口感清脆甜美,被誉为“梨中之王”。九龙梨具有很高的药用价值,是一种营养丰富的水果。

7. 宛城荷花

宛城荷花栽培于濮阳的宛城区域,花色多样,花型优美,被视为品位高雅的湿地花卉。每年夏季,荷花竞相开放,吸引无数游客前来观赏。

8. 美里葡萄

濮阳的美里葡萄以其晶莹剔透,甘甜可口而闻名,果实紧致鲜嫩,口感饱满,是餐桌上的美味佳品。

9. 古浪莲子

古浪莲子产自濮阳的古浪山脉,种植历史悠久。莲子形态饱满完整,质地细腻,口感清香甘甜,是传统滋补佳品。

10. 姜大妈糖葫芦

姜大妈糖葫芦是濮阳的传统特色小吃,由姜大妈创制。葫芦外脆内软,甜而不腻,回味无穷,是当地人喜爱的美食。

八、河南濮阳的特产是啥?

答:濮阳十大特产:

1、清丰白灵菇:白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。

2、西邵红杏:因以西邵乡出产地最佳故名。西邵大部为黄河故道,旧时沙丘连绵,果园成片,农村多种植杏树。其历史悠久,品种亦多,具有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。近年又引进新品种试种成功,经济价值高,远销省内外。

3、吴坝大蒜:特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干,被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳,具有抗寒能力强,休眠期长,耐贮藏等特点。

4、范县大米:具有30多年的种植历史,黄河水资源丰富、土地肥 ,按照绿色食品种植技术,采取优质品种单品种种植、单品种收获、单品种加工、单品种包装的方法,提高大米质量,米质纯正,晶莹透明,洁白如玉,香软味甘,营养保健,适口性极佳,无污染。

5、濮阳裹凉皮:在濮阳,一年四季都有人吃凉皮,但吃凉皮的最佳时间还是夏季。筋道的凉皮配上酸爽冰凉的汤汁、香甜的芝麻酱,就能驱赶夏季的燥热烦闷。

6、小尾寒羊:濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地。小尾寒羊是蒙古羊的派生种。随着历史变革和民族变迁,蒙古羊从草原牧区转入中原农区,其中一些体型较大,生长发育较快,繁殖性能高的个体,在长期选育的过程中得到保存与发展,终于形成同蒙古羊原始类群显著不同的新类群——小尾寒羊。

7、濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城杂拌属濮城名吃之一、以健康、营养荤素搭配合理,地方风味纯正为特点。

8、南乐县的酒——九鼎酒。不是一般的九鼎,是那种看上去微黄色,有点发粘的感觉,52度,入口滋味那个香呀,不用吃菜,一吃菜就破坏了那种缠绵纯净的香。

9、在濮阳,无论是在星级饭店的宴请中,还是在街头小店的随意品尝中,主食几乎都少不了一样---------范县大包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

10、濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城滑脊汤味道美,再加上原料普通,做法简单,在乡村自然深受欢迎。

九、河南周口有什么特产

大家好,欢迎来到我的博客!今天我要为大家介绍一下河南周口有什么特产。作为中国著名的农业大省,河南拥有丰富的特产资源,其中周口地区更是以其独特的自然环境和优质的农产品闻名于世。

1. 特色粮食类特产

周口地区位于黄河中下游地区,土地肥沃、光照充足,适宜农作物的生长。这里的特色粮食类特产丰富多样,尤以稻米和小麦最为著名。

(1)周口稻米:周口大米是其中的代表,具有粒大饱满、米质香糯的特点,是很多人心目中的美食佳品。无论是煮饭还是煮粥,都能带来浓郁的香气和细腻的口感。

(2)周口小麦:周口小麦也是一大特产,以产量高、品质好而闻名。由于地处黄河冲积平原,这里的小麦富含营养,所生产出的面粉白而细腻,适合面点等烹饪食品的制作。

2. 农副产品类特产

河南周口地区丰富的自然资源,孕育了不少农副产品类特产,给人们的生活带来了更多的选择。

(1)葡萄干:周口是中国重要的葡萄产区之一,这里的葡萄品质优异,所产出的葡萄干香甜可口,富含营养,是人们喜爱的零食之一。

(2)红枣:周口红枣是中国有名的枣类特产之一,它们生长在周口的邓州市,以果大、核小、肉厚、味甜而著称。无论是生吃还是煮粥,都能带来丰富的口感和营养。

3. 地方特色美食

除了农产品之外,河南周口还有许多地方特色的美食,这些美食多以当地的农副产品为主要原材料。

(1)周口豆腐脑:周口豆腐脑是当地的传统名吃,以其细腻的口感和独特的调味而受到人们的喜爱。它选用周口特产的黄豆为原料,制作精细,味道鲜美,常常被当做早餐或小吃。

(2)周口瓦罐汤:周口瓦罐汤的制作采用了特产农产品和当地鲜活食材,汤底鲜美浓郁,各种配料搭配合理,让人回味无穷。

4. 地方特色手工艺品

河南周口除了美食之外,还有许多地方特色的手工艺品,这些艺术品展现了周口地区的独特风情。

(1)周口刺绣:周口刺绣是中国传统的刺绣工艺之一,它以精细、绚丽的线迹展现着独特的美感,被誉为中国刺绣艺术中的瑰宝。

(2)周口红木雕刻:周口红木雕刻以其雕工精湛、造型独特而闻名,常常被用来制作家具、工艺品等,极具收藏和鉴赏价值。

以上就是我为大家介绍的河南周口的特产。这里的特产多样丰富,不仅能满足人们的口腹之欲,还能带来独特的艺术享受。如果有机会到周口旅游或者品尝这些特产,一定不能错过!

希望这篇文章能够为大家带来有价值的信息。如果你对河南周口的特产还有其他疑问或者想要了解更多,欢迎在评论区留言,我会尽力回答大家的问题。谢谢大家的阅读!

十、濮阳有什么特产啊?

濮阳是河南省地级市,位于河南省东北部,有“中国杂技之乡”之称,是中华民族重要发祥地之一,属温带季风性气候。介绍下濮阳市十大特产,看看你知道几个啊。

1、西邵红杏

西邵红杏因以西邵乡出产地最佳故名。西邵大部为黄河故道,旧时沙丘连绵,果园成片,农村多种植杏树。其历史悠久,品种亦多,具有个大、皮薄、肉厚、核小、酸甜适口等特点。近年又引进新品种试种成功,经济价值高,远销省内外。西邵红杏食用口感好,风味独特,深受食用者的喜爱。除含有一般杏的营养成份外,其中维生素C、总糖、可溶性固形物及钙含量较高。维生素C 9.1—11.08mg/100g,可滴定酸1—1.49%,总糖7—7.8%,钙85—94.0mg/kg。西邵红杏 河南 南乐县兴民红杏农民专业合作社 南乐县西邵乡27个行政村。地理坐标为东经115°12′00〞~115°13′00〞,北纬36°07′00〞~36°11′00〞。

2、吴坝大蒜

台前县吴坝乡大蒜协会申请的“吴坝大蒜”通过国家工商总局商标局“地理标志”注册。吴坝大蒜的特点是蒜头大、皮薄、质细辣味香,蒜泥汁多,且粘稠不干,被人们视为上乘调味品,生熟食用俱佳,具有抗寒能力强,休眠期长,耐贮藏等特点。台前县吴坝大蒜出蒜薹,黄河大堤下的万亩蒜田里数万名男女老少忙碌地采摘着成熟的蒜薹。

3、古寺郎胡萝卜

南乐县古寺廊胡萝卜的地域保护范围在南乐县境内,北与卫河,南与清丰县的大流乡的青石磙交界,东与近德固乡的跳堂、善缘町交界,相邻的10个村庄都可以种植,南乐县只要是沙壤土或冲积平原的土地都可以种植古寺廊胡萝卜。区域总面积为40平方公里,其中保护范围地里坐标为北纬36°03′-36°04′,东径115″03°-115°06′,适宜古寺廊胡萝卜种植面积3万亩(黄河故道沙壤地区域),年产量4500吨。

4、范县大米

范县大米具有30多年的种植历史,黄河水资源丰富、土地肥 ,按照绿色食品种植技术,采取优质品种单品种种植、单品种收获、单品种加工、单品种包装的方法,提高大米质量,米质纯正,晶莹透明,洁白如玉,香软味甘,营养保健,适口性极佳,无污染。近年来,范县开展了以打造绿色品牌为内容的现代农民教育工程,通过请科技专家办专题讲座、设立科技咨询服务网点等形式,切实提高农民科技应用能力和农产品技术含量。还按照标准化、无公害化要求,因地制宜的发展水稻、林业等绿色产业,引进优良品种,和农药厂联合研制绿色稻米专用药,成立了专门的科技推广销售队伍,从栽种、施肥、用药到加工,严格操作规程,使水稻种植面积达30万亩,逐步成为绿意盎然的“江北米乡”。河南省范县濮城镇、龙王庄镇、陆集乡、王楼乡、杨集乡、辛庄乡、陈庄乡、白衣阁乡、张庄乡9个乡镇现辖行政区域

5、清丰白灵菇

白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美,富含蛋白质14.7%,脂肪4.31%,粗纤维15.4%,氨基酸总量为10.6%,并含多种有益健康的矿物质,特别是真菌多糖,具有增强人体免疫力,调节人体生理平衡的作用。

6、濮阳裹凉皮

西北多有城市盛产凉皮,但大都是凉拌而食。把凉皮裹着吃的,是濮阳人;当然,宁夏的大武口卷凉皮也与濮阳人创意的裹凉皮异曲同工,濮阳裹凉皮也有了它乡的好姐妹。濮阳有着中华帝都.华夏龙都之美誉,公元前629年,卫成公迁都楚丘(今濮阳),楚丘一度成为卫国的政治、经济、文化中心。城邑商旅不绝,相当繁华。思想的活跃,精神的解放,文化的发展,宫廷乐师于“桑间濮上”创造的乐曲“郑卫之音”,风靡华夏。

7、南乐壮馍

南乐壮馍俗称肉饼,已有100多年历史。南乐城旧有刘家壮馍和霍家壮馍。刘家壮馍创始人刘长青,世居县城东街,以打壮馍为生,颇有名气,至今已传三代。今刘家壮馍店在县城老十字街东路北,刘长青孙刘志领继承祖业,开店经营。霍家壮馍创始人霍泽,已传三代,至今不再经营。刘家壮馍形如圆月,直径约30公分左右,皮分4层,面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主,以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉,经过面板面、馅包装成形后,放在特制工具平底煎盘(铁制)中进行烤制加工,火候和时间要恰到好处,经几次翻动即成。熟后的成品壮馍,色泽金黄,外焦内嫩,食之鲜而不膻,香而不腻。1993年6月,时任河南省委书记李长春来南乐,食用刘家壮馍后,赞不绝口。

8、台前小尾寒羊

濮阳台前是全国小尾寒羊繁育基地,每年向周边地区提供优质种羊3万多只。近年来,台前县委、县政府把发展小尾寒羊饲养业作为增加农民收入的突破口,成立组织,加强领导,建立选育机构,加强品种选育,推广科学饲养。该县定期举办赛羊大会,逐渐把个体大、雄性强、质量优的优秀种公羊选下来,利用其品种不断优化,优良特性更加稳定,品种优势更加明显。

9、清丰食用菌

清丰食用菌是河南省濮阳市清丰县的特产。清丰食用菌主要有白灵菇、杏鲍菇、双孢菇、鸡腿菇、香菇、平菇等11个品种,打造了“清丰白灵菇”、“濮丰”、“恒立佳泰”、“申氏”、“枣格强”、“林中鲜”六大品牌。

10、濮城滑脊汤

濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城滑脊汤味道美,再加上原料普通,做法简单,在乡村自然深受欢迎。濮城滑脊汤属濮城名吃之一、以汤香味美为特点。滑脊汤的做法:将新鲜的猪瘦肉细细洗净,切成薄片或条,用食盐、味精码味;然后取芡粉用开水烫成熟浆,或将芡粉搅成糊状。把肉片逐片挂匀糊状芡粉下入汤锅中,用小火炖约十五个分钟,再放入生姜颗粒、蒜沫、葱丝、胡椒粉等等,并用精盐、味精、香油调好味,尤其加上老陈醋,起锅舀出,那热气腾腾的碗中,盛装登场的便是令人赏心悦目的美味的滑脊汤了。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片