河南焦作有哪些特产美食？

一、河南焦作有哪些特产美食？

河南焦作的美食可真的是太多了！！我妈妈是焦作人，从小就听她说有很多好吃的！

一、武陟油茶

武陟油茶是河南焦作的著名风味小吃，因产于河南武陟县而得名。它名为茶，实际是粥在河南焦作许多老年人的记忆中，早上起来最想吃到的早餐，就是一碗香气扑鼻的武陟油茶了。武陟油茶是那种糅合了芝麻、花生等食材精华的浓浓的熟麦香气，现在我也经常早上冲一碗，配上油条等真的特别满足！

二、博爱丸子汤

在焦作博爱，造成一碗丸子汤喝完总能让人念念不忘。牛肉丸子汤在博爱县由来已久，汤底是用牛骨熬制的，还能看到大块牛肉在汤汁中翻滚。经过长时间煮制，牛肉又烂又入味，而肉的鲜香也煮进了汤头中。不过最吸引人的还是表面漂浮的一个个牛肉丸子，丸子是咱们熟悉的那种油炸丸子，不是生汆的，重点是他家的汤，不是那种浓浓的白汤，喝起来非常清，非常鲜，一点也不会腻不会糊嘴。

二、焦作有啥特产？

博爱竹器，博爱竹器有悠久的历史、制作工艺较高，早在封建王朝时，博爱的竹器有些已列为“贡品”，供宫廷使用。这些产品，手工精巧，形式美观，在国外享有较高的声誉。

2.海蟾宫松花蛋，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工制作成松花蛋，奇香异味。元末以后，历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。

3.博爱姜，块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏。

4.焦作柿饼，与别处柿饼不同，焦作柿饼晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，可以制作糕点。

5.四大怀药，是明清时期贵为宫廷贡品。分别是怀地黄、怀牛膝、怀山药和怀菊花。

三、河南焦作特产？

焦作特产有很多，如当阳峪绞胎瓷、怀府闹汤驴肉，但更著名的是四大怀药:山药、地黄、牛膝、菊花四味中药。我国最早的药物学经典《神农本草经》，把其列为上品，之后历代医药名家由表入里、去粗存精进一步发现了四大怀药的优秀本性。

尤其是怀山药，为“四大怀药”之首，医家评价其“温补”、“性平”，是“药食同源”的典范。“铁棍山药”为怀山药中的珍品，因其色褐间红、质坚粉足、身细体长，外形酷似铁棍而得名，不仅可以入药，还可以做很多美食。

四、河南焦作有什么特产？

2.海蟾宫松花蛋，所产鸭蛋个大、质好、味鲜，还常产双黄，经过加工制作成松花蛋，奇香异味。

元末以后，历代皇帝都把它作为御宴席上的佳肴。

3.博爱姜，块大、丝细、产量高，而且品质佳、味道鲜、香辣宜口，百煮不烂，抗逆力强，含水量少，易加工贮藏。

4.焦作柿饼，与别处柿饼不同，焦作柿饼晒的干、体积小、不易腐坏，用刀切开从横剖面看到柿心空，四下有裂纹，人称菊花心，可以制作糕点。

5.四大怀药，是明清时期贵为宫廷贡品。分别是怀地黄、怀牛膝、怀山药和怀菊花。

五、河南焦作有什么值得推荐的特产小吃？

这题我会！焦作有好多值得推荐的特产小吃！！但是我的最爱就是博爱丸子汤！

先上图

在焦作的清晨，街头的肉丸儿小吃摊已开始忙碌了，早起随机挑选一家丸子汤摊儿坐下，一份饼丝配、一包方便面、一个烧饼再配着热气腾腾滚着汤的牛肉丸子，足以唤醒沉睡的味蕾了。

牛肉丸子汤在博爱县由来已久，汤底是用牛骨熬制的，还能看到大块牛肉在汤汁中翻滚。经过长时间煮制，牛肉又烂又入味，而肉的鲜香也煮进了汤头中，最吸引人的还是表面漂浮的一个个非常实在的牛肉丸子。盛上一碗，如果你喜欢酸辣一点的味道，还可以加点辣椒和醋，一口汤配上一口肉丸子，一整个觉得满足。

如果你不想只喝丸子的，还可以来晚酥肉搭配丸子，或者是牛肚配上丸子，再配上烧饼或者饼丝，都是特别不错的！

六、河南有啥特产？

该地特产非常多，有：洛阳牡丹、新郑大枣、开封汴绣、道口烧鸡、信阳毛尖、神垕钧瓷、郑州烩面，等等。

       河南位处我国中原地区，这里四季分明，物产富饶，是中华民族发祥地，在全国经济社会发展中占有较大比例。

七、河南林州有啥特产？

林州山楂，是河南省安阳市林州市的特产。林州山楂又有别名叫做北楂，林州山楂目前经开发有豫北红和林红两个品种。豫北红单果平均重7.8克左右;林红单果平均重11克左右。色泽深红，果圆，果点突出。

八、河南有啥地方特产？

河南省享受原产地域产品保护的16个产品分别为：禹州钧瓷、汝州汝瓷、滑县道口烧鸡、西峡山茱萸、方城丹参及焦作怀山药、怀菊花、怀地黄、怀牛膝和原阳大米、平舆白芝麻、南召辛夷、唐河桐河鸭蛋、卢氏连翘、嵩县柴胡、灵宝大枣。 河南农特产丰富多彩，大枣产地遍及全国各地，上百个品种，以新郑灰枣、鸡心枣， 灵宝圆枣最著名。河南芝麻年产量居全国之首，加工成小磨香油，含维生素E较多，有抗 病益寿作用。其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考 泡桐、新密寒羊皮及豫北“四大怀药“等。四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材，它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。兰考泡桐 即河南泡桐，是速生落叶乔木，材质轻，不变形，不易燃，耐腐不蛀，花纹美观，是河南 传统，大宗出口物资。河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。钧瓷是传统名贵陶瓷，“窑变“成色，绚丽多彩，或似流云或似焰火，变幻无穷。 河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等，名酒有汝阳杜康酒，民权葡萄酒等 答案补充 河南农特产丰富多彩，大枣产地遍及全国各地，上百个品种，以新郑灰枣、鸡心枣， 灵宝圆枣最著名。 河南芝麻年产量居全国之首，加工成小磨香油，含维生素E较多，有抗 病益寿作用。 其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考泡桐、新密寒羊皮及豫北“四大怀药“等。 四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材，它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。兰考泡桐即河南泡桐，是速生落叶乔木，材质轻，不变形，不易燃，耐腐不蛀，花纹美观，是河南 传统，大宗出口物资。 河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。钧瓷是传统名贵陶瓷，“窑变“成色，绚丽多彩，或似流云或似焰火，变幻无穷。

九、河南信阳有啥特产？

河南省信阳市是人杰地灵，物产丰富，常言道：“一方水土养一方人”信阳特产有黑龙潭的毛尖茶，浉河区的焖灌肉，潢川县的贡面固始县的咸水鹅，息县的香米，罗山县的肥肠汤等等…

十、焦作特产有哪些？

说起土特产小编就会回忆起童年，毕竟现在生活方式已经慢慢改变，土特产也大多存在于老一辈人的生活里，但是，传承可不能断！

小编今天和小伙伴们一起来盘点一下焦作各个地方的土特产，看看你最喜欢的是哪个呢？

1、怀府闹汤驴肉

怀府闹汤驴肉是河南省焦作市沁阳市的特产。怀府闹汤驴肉其汤鲜肉嫩、香味四溢，食后沁人心脾，回味悠长，实乃老少皆宜之佳品。

2、博爱牛肉丸

博爱牛肉丸子可谓是历史悠久，据传始于元明时期，清朝开始逐渐发展，由于它的制作工艺传统精细，食品干净卫生，味道鲜美独特，因此在晋、豫等地长期享有盛名。

3、五里源松花蛋

五里源松花蛋制作技艺是焦作市的特色传统手工技艺。河南省焦作市修武县五里源松花蛋，自元末明初已数百年的历史，曾为历代皇家之贡品，不仅味道鲜美，而且营养丰富。

4、怀菊花

怀菊花，花、叶、茎皆可入药。古代医学认为，怀菊花得天地之清气，含金水之精英，饱经露霜、备受四气、善清上焦邪热、疏风解毒，清肝明目，安肠胃，调四肢，解渴消毒。久服利血气，轻身耐老，延年益寿。近代临床报道：用开水冲泡作茶饮，对高血压、头痛、失眠等症状有明显疗效。

5、怀牛膝

怀牛膝产于河南焦作一带，是享有盛誉的"四大怀药"之一。特点是:条子粗壮、明亮、色泽鲜艳、油性多。

6、怀地黄

怀地黄为玄参植地黄的根茎，地黄分为鲜地黄、生地黄和熟地黄三种。　

7、怀山药

山药又名薯蓣，以古怀庆府（今河南省焦作市境内）所产的山药最为地道，因此被称为怀山药或怀山。铁棍山药就是怀山药中最好的一种。

8、山药粉条

新时代有新吃法，用来自焦作的铁棍山药做成的粉条，富含更多的皂苷、淀粉和蛋白质，是一种高营养、低热量的食物。重视身材的女性可以放心开吃啦！

9、山药酥

怀山药酥巻外皮超级酥脆，里面软糯香甜，回味无穷，不仅味美而且营养丰富。怀山药中含有大量的蛋白质、各种维生素和有益的微量元素、糖类，它可以调节人体免疫系统，增强人体免疫力。

10、山药粉

山药粉是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分，还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。其次，山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。

11、武陟油茶

武陟油茶是一道色香味俱全的传统名点，属于豫菜系。因产自河南省武陟县而得名。秦朝称甘缪膏汤，汉称膏汤积壳茶，是我国历史悠久的传统特产，土贡食品。

当然焦作的特产远不止于此，大家挑选了以上具有代表性的，随便几件就可以了。如果各位还有什么好的推荐，欢迎进行补充。

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