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余姚特产都有哪些?

135 2024-09-23 19:01 admin

一、余姚特产都有哪些?

余姚杨梅,余姚榨菜,茶叶罐,余姚蜜梨,佛雕,余姚皮蛋,余姚甲鱼,干菜冬笋,余姚葡萄,三北豆酥糖,尚田草莓,苔菜小方烤,桂花肉,冰糖甲鱼,火桶全鸡等等

二、浙江余姚特产有什么?

余姚自然条件优越,物产丰富,被国家授予中国杨梅之乡和中国榨菜之乡。南部山区盛产竹笋、毛竹、茶叶、杨梅;中部姚江平原水网交错,是著名的鱼米之乡;北部滨海平原是中国重点商品棉基地和全国最大的榨菜生产基地。全市种植榨菜6700公顷,年产榨菜鲜头3.5亿公斤,占全国榨菜总产量的50%左右。江南蜜梨(黄花梨)几经改良,亦已成为著名的余姚特产 。现有毛竹林1.4万公顷,年产竹笋2000多万公斤,加工后的水煮笋远销日本及东南亚各国。余姚也是中国绿茶出口的重要生产基地,共有茶园3400公顷,年产茶叶500多万公斤,出口创汇在1000万美圆以上。

三、宁波余姚特产是什么?

宁波余姚特产有杨梅、茶叶、榨菜、佛雕和豆酥糖等:

1、杨梅

杨梅为余姚传统名产,历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地。产鲜果5293.4吨。1981年,宁波罐头食品厂加工杨梅出口,获国家银质奖。

2、茶叶

姚南山区盛产茶叶,汉时开始制茶,唐宋时负有盛名。据旧志记载清乾隆间余姚年产茶3400担。民国4年产茶5000担,徽州、绍兴茶商前来设站收购,民国21年产茶9636担。茶的品种有珠茶、烘青(条干)花茶。余姚历史名茶有“四明十二雷”产于陆埠化安山,宋、元、明时作为贡茶。

3、榨菜

二十世纪六十年代引进,产于泗门、临山棉区,菜棉套种,经济效益高,发展快,为“浙式榨菜主要产区”。全市有榨菜加工厂九十一家,其中精制小包装工厂33家。产品行销中国,外销日本、东南亚及香港等地。2008年3月28日,举办首届中国榨菜文化节。

4、佛雕

始于明代,集中在陆埠,代代相传,名手辈出,是中国佛雕两大派(宁波派与福建派)之一,被宗教、艺术界奉为珍品。清代为最鼎盛时期,从东北到台湾、香港、南洋等成百上千寺庙都有陆埠艺人的精湛杰作。

5、豆酥糖

豆酥糖是浙江宁式汉族小吃,茶食。创始于清代,是宁波“三北”名点,又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松,进口酥而易化,具有浓郁的黄豆香味,酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙。

四、浙江余姚特产零食?

余姚名特产较多,主要土特产品有杨梅、干菜笋、茶叶、佛雕、工艺草编等。余姚杨梅,名扬天下,为国家定点产地之一,余姚虾皮、霉干菜也小有名气,滋味鲜美,价廉物美,值得一购;余姚茶叶,生产历史悠久,新特产榨菜,占全国榨菜总产量的三分之一。余姚被国家授予"中国杨梅之乡"和"中国榨菜之乡"。

五、余姚特产有哪些能带走?

余姚蜜梨,余姚杨梅,火瞳全鸡,冰糖甲鱼

余姚又被称为“杨梅之乡”,其种植历史悠久,种出来的杨梅不仅颜色艳红,而且酸甜多汁;

六、余姚特产有哪些值得买?

余姚的士特产有茶叶、杨梅、干菜笋、佛雕、工艺草编。余姚物产丰富,是一个农业历史悠久、农林牧副渔各业齐会的综合性农业区域。被国家授予“中国杨梅之乡”、“中国榨菜之乡”、“中国茭白之乡”、“中国蜜梨之乡”和“中国红枫之乡”称号。近年来,余姚加快结构调整步伐,使全市农业向产业化方向发展,并已形成蔬菜、竹笋、茶叶、果品、畜禽、水产六大农产品商品基地,涌现了“瀑布仙茗”、“舜水蜜梨”、“国泰榨菜”、“铜钱桥榨菜”、“明凤甲鱼”等名牌农产品。

其中杨梅、茶叶、笋干菜还是比较值得购买的。

七、余姚特产杨梅幽默广告语?

余姚杨梅,浙江省余姚市特产,中国国家地理标志产品。余姚杨梅果形奇异,肉质细软,风味独特,酸中带甜,甜中带酸,上市期短而不耐贮运,品种可分为白种、红种、粉红种、乌种四类。其中白杨梅颗粒大、色泽晶莹,回味清香,采摘较迟,较易运输和储藏。乌种中的荸荠种肉细软、核粒小、味香甜、液汁多,为杨梅最佳品种。

八、余姚特产排行榜前十名?

1、杨梅

杨梅为余姚传统名产,历史悠久。现有荸荠种、荔枝种、凤欢种、粉红种、水晶种等品种。产地在三七市、丈亭、汇头、梅溪、双河、湖山等地。产鲜果5293.4吨。1981年,宁波罐头食品厂加工杨梅出口,获国家银质奖。

2、茶叶

姚南山区盛产茶叶,汉时开始制茶,唐宋时负有盛名。据旧志记载清乾隆间余姚年产茶3400担。民国4年产茶5000担,徽州、绍兴茶商前来设站收购,民国21年产茶9636担。茶的品种有珠茶、烘青(条干)花茶。余姚历史名茶有“四明十二雷”产于陆埠化安山,宋、元、明时作为贡茶。

3、榨菜

二十世纪六十年代引进,产于泗门、临山棉区,菜棉套种,经济效益高,发展快,为“浙式榨菜主要产区”。全市有榨菜加工厂九十一家,其中精制小包装工厂33家。产品行销中国,外销日本、东南亚及香港等地。2008年3月28日,举办首届中国榨菜文化节。

4、佛雕

始于明代,集中在陆埠,代代相传,名手辈出,是中国佛雕两大派(宁波派与福建派)之一,被宗教、艺术界奉为珍品。清代为最鼎盛时期,从东北到台湾、香港、南洋等成百上千寺庙都有陆埠艺人的精湛杰作。

5、豆酥糖

豆酥糖是浙江宁式汉族小吃,茶食。创始于清代,是宁波“三北”名点,又称三北豆酥糖。特点是香、甜、松,进口酥而易化,具有浓郁的黄豆香味,酥松,易溶化,无糖渣,不粘牙。

九、余姚特产糕:发现中国美食之余姚糕点的独特魅力

余姚是浙江省宁波市的一个美丽城市,以其悠久的历史和丰富的文化而闻名。除了景区和名胜古迹,余姚还以其美食而受到称赞。其中最受欢迎的特产之一就是余姚特产糕。

余姚特产糕可以追溯到数百年前,其制作工艺源远流长。余姚糕点主要有紫米酒糕、糖糕、麦片糕等多种品类,每一种糕点都有其独特的味道和制作方法。

紫米酒糕:余姚特产糕中的瑰宝

紫米酒糕是余姚特产糕中最受欢迎的一种。它以糯米为主要原料,并加入了特制的酒曲发酵而成。酒曲是由传统工艺制作的一种发酵剂,它赋予了糕点独特的香味和口感。

紫米酒糕的制作过程繁琐,需要先将糯米浸泡,然后蒸熟并晾凉。接着,将酒曲和其他调料混合,与糯米搅拌均匀。最后,将混合物倒入模具中蒸熟,等待冷却后即可食用。

紫米酒糕的口感软糯,香甜可口。它有着独特的紫红色调,给人以视觉上的享受。一口咬下去,米香四溢,酒曲的醇香味令人陶醉,让人不断流连忘返。

糖糕:余姚特产糕中的甜蜜诱惑

糖糕是余姚特产糕中的另一明星。它主要由糯米和红糖制成,口感软糯甜蜜,香气四溢。

制作糖糕的工艺相对简单,首先将糯米蒸熟,再将红糖溶化成糖水。将糯米和糖水混合,搅拌均匀后倒入模具中蒸熟即可。

糖糕的特点是外皮软糯,内馅甜蜜。红糖的独特香气令人垂涎欲滴,一口咬下去,甜蜜的口感让人沉醉其中。

麦片糕:余姚特产糕中的健康佳品

麦片糕是余姚特产糕中的一种健康佳品。它主要由麦片、糯米和其他谷物混合而成,富含膳食纤维和多种维生素。

制作麦片糕的步骤与其他糕点相似,先将糯米蒸熟,再将麦片、其他谷物和调料混合,搅拌均匀后倒入模具中蒸熟即可。

麦片糕的口感松软,有着独特的谷物香味。它是一种低脂肪、低糖分的糕点,适合健康饮食者食用。无论是早餐还是下午茶,一块麦片糕都能给人带来健康与满足。

余姚特产糕以其独特的口感和制作工艺吸引了无数游客和食客的眼球。无论您是品尝美食的爱好者,还是想了解中国传统糕点的历史和文化,余姚特产糕都值得一试。感谢您看完本篇文章,希望它能为您带来对余姚特产糕的更深入了解。

十、余姚北特产?

1、火瞳全鸡,余姚地方名产。

2、桂花肉,是一道浙江省的汉族传统名菜,属于浙菜系。桂花肉是一道以五花肉为主要材料制作的家常菜,桂花肉松脆嫩香,风味独特,老少皆宜。

3、冰糖甲鱼,是浙江宁波、余姚地区最著名汉族菜肴,冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”。

4、老余姚碱水切面,余姚传统美食。

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