一、你的家乡有哪些特产美食?湖北的特产有哪些?
利川莼菜,湖北省利川市特产,中国国家地理标志产品。利川莼菜被誉为“世界珍奇”、“中国一绝”。20世纪80年代,利川大力发展莼菜,种植面积达1.5万亩,年产莼菜1400余吨,产量占全国80%以上,被称为“中国莼菜之乡”。 2004年12月23日,原国家质检总局批准对“利川莼菜”实施原产地域产品保护。
莼菜又名蒪菜、水葵、马蹄草、湖菜,属睡莲科多年生草本水生植物,是珍贵的水生蔬菜,以幼嫩茎梢和水中的初生卷叶为食用部分,由于莼菜口感滑润,为其他任何蔬菜所不及,堪称一绝。医学研究表明,莼菜的胶质中所含的葡萄糖甘露聚糖确有一定的抗癌作用。因其含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质,长期食用具有很好的保健作用。
莼菜又名蒪菜、水葵、马蹄草、湖菜,属睡莲科多年生草本水生植物,是珍贵的水生蔬菜,以幼嫩茎梢和水中的初生卷叶为食用部分,由于莼菜口感滑润,为其他任何蔬菜所不及,堪称一绝。医学研究表明,莼菜的胶质中所含的葡萄糖甘露聚糖确有一定的抗癌作用。因其含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物、脂肪、多种维生素和矿物质,长期食用具有很好的保健作用。
莼菜的吃法有很多种,可凉拌,可煲汤,就看你们自己pink哪一种
凉拌莼菜 鲜莼菜500克,姜、葱、蒜末各20克。将莼菜洗净,入开水锅中体熟,捞出漏勺沥水,然后放碗内,加人精盐、味精调匀,再加葱、姜、蒜末及香油拌匀即可
莼菜鸡丝汤 鸡脯肉250克,莼菜750克,猪瘦肉100克,猪肥膘100克,鸡蛋清3个,清汤1000克,精盐10克,味精1克,湿淀粉15克,胡椒粉适量。鸡脯肉切成6厘米长的细丝,放在碗内,加入蛋清、盐、淀粉,拌和上浆待用;将莼菜倒用,沥干汁后,与鸡丝分别下沸水锅中,烫一下捞起,放在汤碗中;加入盐、味精,待烧沸后撇去浮沫,倾入鸡丝碗内即可
二、肉糕成为湖北麻城家乡特产的原因?
肉糕之所以能成为湖北麻城家乡特产的原因,是因为它能充分展现家乡的特点,用当地独有的做肉方法做成肉糕
三、介绍家乡特产作文湖北武汉黄陂?
这个的话,可以从黄陂的风土人情来介绍啊,取得黄陂的许多特产,比如说黄陂三鲜呐黄皮的豆丝
四、家乡湖北孝感十大特产
在中国的湖北省,有一个美丽的城市叫做孝感,这里不仅风景优美,而且还有许多特产值得一提。今天我们将介绍孝感这座城市的十大特产,让您更加了解这座城市的魅力。
1. 宜昌鱼豆腐
作为孝感地区的一大特色美食,宜昌鱼豆腐口感鲜美、酥软可口,是当地人民喜爱的传统佳肴。
2. 蕲春木耳
蕲春是孝感地区的一个县,以产木耳而闻名。这里生产的木耳质地嫩滑,营养丰富,被誉为“黑木耳”的代表之一。
3. 孝感辣椒酱
孝感的辣椒酱辣而不燥,香气浓郁,是当地厨师烹饪美食的必备佐料。
4. 黄梅鸭蛋
黄梅地区的鸭蛋以蛋黄饱满、口感鲜美而著称,是孝感地区的传统特产之一。
5. 安陆花生油
安陆盛产优质花生,经过精心榨制而成的花生油香气扑鼻,被誉为孝感的“液体黄金”。
6. 四渡河鲤鱼
四渡河是孝感境内著名的河流,出产的鲤鱼肉质细嫩、鲜美可口,备受食客青睐。
7. 大悟香菇
大悟县盛产优质香菇,入口鲜嫩,营养丰富。是滋补佳品,也是当地的一大特色特产。
8. 孝感鱼丸
孝感的鱼丸制作精细,口感弹嫩,香气诱人,是当地人们喜爱的美食之一。
9. 孝感荷叶粉
荷叶粉是孝感地区的传统面食,制作工艺独特,口感香滑,是当地人们喜爱的早餐选择。
10. 孝感板栗
孝感盛产优质板栗,果肉饱满,味道甘甜,是当地的特色水果之一,也是众多食客喜爱的零食。
五、湖北最有名家乡的特产怎么来的?
湖北最有名家乡特产,荆沙鱼糕,八宝饭,扣肉,洪湖藕粉
六、家乡特产的说说?
我的家乡特产特别的好吃好用而且好看
七、漳平家乡的特产?
、漳平青仁乌豆
漳平青仁乌豆是福建省龙岩市漳平市特产,栽培历史近百年,据说在解放前由漳平新桥农民从漳州某中药店买到少量种子试种繁殖培育而成。漳平市气候属亚热带季风气候,适宜种植漳平青仁乌豆。
二、漳平水仙茶
漳平水仙茶是漳平茶农创制的传统名茶,是福建省漳平市特产。漳平九鹏溪地区是漳平水仙茶主产区,其优越的自然环境条件,形成了漳平水仙茶独特的品质。
三、漳平笋干
漳平笋干俗称“闽笋”,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚嫩脆,畅销国内外。笋干是以笋为原料,通过去壳、蒸煮、压片、烘干、整形等工艺制取。漳平市加工的闽笋,色泽金黄,呈半透明状,片宽节短,肉厚脆嫩,香气郁郁,称为“玉兰片”,是“八闽山珍”之一,在国内外名菜佐料中久负盛名。
八、家乡特产的诗句?
莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚
九、武隆家乡的特产?
武隆有特产,猪腰枣,高山白菜,白马蜂蜜,羊角老醋,武隆高山辣椒,武隆高山甘蓝,鸭江老咸菜,羊角豆腐干,仙女山大脚菌,土坎晶丝勺粉,蕨精粉,武隆蕨粑
十、家乡普宁的特产?
普宁有以下5种特产:
1、里湖凉果:里湖镇凉果生产有悠久的历史。该镇依靠本地资源和基础优势,致力发展凉果加工业。全镇有凉果企业100多家,1991年在产值超亿元的凉果专业村和平管区创办“凉果城”,以此为中轴,辐射全镇。
2、普宁豆酱:洪阳镇生产豆酱有150多年的历史,选用黄豆、面粉、食盐为原料,经过发酵、晒制、蒸气杀菌等生产流程制作而成。产品呈金黄色,富含蛋白质、氨基酸、还原糖,香甜可口,是调味佳品。
3、普宁豆干:普宁首先制作豆干的是广东省燎原街道光南村人,是元末明初,由陈友谅军师何野云(人称虱母仙)传授的。
4、普宁竹蔗:是指著名的洪阳竹蔗,盛产于普宁洪阳地区,历史悠久,后来扩种到南溪和广太地区。洪阳竹蔗与其它果蔗和糖蔗不同,含糖少,以其蔗肉松脆,味道清甜,兼有清热利尿、益血补肝功效等独特优点而闻名于世。
5、南糖:制时精选花生仁,先用油炸,熟后加白猪肉丁于平盘上,后用麦芽糖、白糖加猪油熬“苷”,浇在花生仁和肉丁上。产品胶软不粘牙,香甜嫩滑且松脆,油而不腻,为潮汕饼食名产之一。 来源:-普宁
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