一、北京特产酒有哪些?
1.牛栏山二锅头
牛栏山二锅头产自北京顺义,是北京顺鑫农业牛栏山酒厂旗下产品。
2.京都二锅头京都二锅头产自北京大兴,是北京皇家京都酒业旗下产品。
3.红星二锅头
红星二锅头酒是红星酒业旗下产品。
4.菊花白酒
菊花白酒
菊花白酒是北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方制成。
5.桂花陈酒
桂花陈酒是北京葡萄酒厂旗下产品,原名“桂花东酒”至今已有三千多年的历史。
二、北京特产什么酒?
1,牛栏山二锅头
牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。
2,京都二锅头
北京皇家京都酒业有限公司建于1979年10月,位于北京市大兴区,距离天安门正南十二公里,是北京唯一一家军工企业
3,红星二锅头酒
红星二锅头酒是传统酿酒工艺与现代微生物技术相结合的结晶,以优质红高梁、大麦、碗豆、纯净水为原料,清蒸清烧,老五甑工艺蒸馏,掐头去尾截取中段,长年窖存。
4,菊花白酒
菊花白酒是北京仁和酒厂酿制的具有原清宫御膳佳酿风格的健身酒。
5,龙徽葡萄酒
龙徽葡萄酒始于1910年,为中国最早的葡萄酒品牌之一,产品种类包含干白,干红,桃红,半干,半甜等多个
三、北京密云特产什么酒?
密云烧酒。
密云烧酒有自己的特点,它用大麦采曲,高粱酿造。出酒后,还要“墩”一段时间。酒香四溢,甘甜适口,酒性不暴不烈。当时自酿自卖的酒店叫酒“烧锅”,“烧锅”酒的味道一般比商店的酒更醇厚。
密云烧酒最出名的是县城南大街路西“聚源号烧锅”、东街夹道“天聚号烧锅”、新城丁字街“汇聚号烧锅”。
这三家酒烧锅以“天聚号”规模最大,以“聚源号”生意最旺,酒质也最好、味道浓,可称“酒香不怕巷子深”。
四、北京什么特产酒好?
当然是牛栏山二锅头了,大众酒,很多人都爱喝
五、北京特产什么酒阿?
1.牛栏山二锅头
牛栏山二锅头产自北京顺义,是北京顺鑫农业牛栏山酒厂旗下产品。
2.京都二锅头京都二锅头产自北京大兴,是北京皇家京都酒业旗下产品。
3.红星二锅头
红星二锅头酒是红星酒业旗下产品。
4.菊花白酒
菊花白酒
菊花白酒是北京仁和酒厂根据清朝御酒坊提供的祖传清宫秘方制成。
5.桂花陈酒
桂花陈酒是北京葡萄酒厂旗下产品,原名“桂花东酒”至今已有三千多年的历史。
六、有哪些好喝的地方特产酒?
现在只要说起白酒,人们心中肯定都会闪过两个名字,一个是茅台一个是五粮液。
这两个品牌一个是酱香酒领头品牌,一个是浓香酒老大,名气都非常高,特别是贵州茅台 ,本身白酒年份越高,价格就越贵,加上酱香酒的稀缺,让茅台酒更是成为了一种理财产品,大部分买来都是为了理财,我们这些老百姓几乎很少买回来自己喝,酒价对于一般人来说实在是不适合自饮,毕竟价格实在太高了。
好在现时中国的互联网发展越来越迅捷,有不少不比茅台差的平价好酒,也正在慢慢地被发现,下面要给大家介绍几款酒,都是带有地方性的白酒产品,但每一个就都是不可多得美酒,而且价格都是平价,而且都是纯粮酿造,白酒口感香气都十分醇香,适合我们每一个人买回来自饮。
所以啊,买白酒别只认大牌,因为溢价很高!不妨看看这5款地方名酒,价格不贵,都是不可多得的美酒,哪怕现在在全国上下没什么名气,但其实最辉煌的时候,只是你错过了而已,来看看是哪5款白酒。
1、新疆名酒——伊力特曲
伊力特曲是新疆的一款白酒,甚至是有着新疆茅台的称号,不过伊力特曲并不是酱香型的白酒,而是一款地道的新疆浓香型的白酒,在90年代因广告而曾经火遍全国了,一些上了年纪的人应该对伊力特曲还有印象。
不过这些年浓香白酒的发展市场并不是多么好的,很多浓香型白酒都被崛起的大牌和酱酒热而打压得市场份额不断流失,伊力特曲也不例外,渐渐地失去了市场,从而再慢慢的淡出了酒友的视线。
不过若是和伊力特曲论起酒质的话,还是没有多少白酒是可以与之相比的,其酒清澈无比,开启瓶盖之后就有淡淡的酒香溢出,入口带有高原酒特有的辣口感,回甘有着浓浓的粮食香气息,空杯留香时间持久,价格很是亲民,性价比方面来说当之无愧的好酒。
2、广西名酒——广西丹泉洞藏10
广西丹泉酒是广西人饭桌上最经常见到的酱香酒了,价格不贵,口感还很好,而且丹泉酒是与茅台相同的酿造工艺,不过酿造时间和酿造环境的不同,酿制出独特的酒质风格,在当地人们甚至是称其为“广西小茅台”。
丹泉酒最突出的地方,还是属于它的基酒陈酿方式,丹泉酒是放在大型岩洞里面储存陈酿的,所以这才叫做“洞藏酒”。
这款洞藏10是属于入门级的酱香酒,很合适新手饮用,酒液清澈微黄,酒花丰富细腻,酒香带有着酱香、窖香、粮香,十分的出色,味道十分清新。
入口口感微甜,回甘微苦,酒香味道略淡,曲香味道浓厚,不是经常喝酱香酒的人都能轻易接受,当口粮酒最适合。
3、黔派浓香酒的代表——鸭溪窖
贵州多数出酱香酒,而浓香酒也有,但代表品牌真不多,而黔派浓香酒中,鸭溪窖酒就是其中的最为出色的代表品牌。
鸭溪窖酒有着最为独特的口感,入口是浓香型,回甘是酱香型,所以也有“浓头酱尾”的酒质风格点评,香味的层次感鲜明,比一般的川型浓香白酒要更加耐品,只是味道也比一般的川型白酒要重一些。
特别是第一次尝试这款白酒的人,可能会一时之间接受不了,不过多品几次,就会发现这个酒真正的好喝之处,入口绵柔回味悠长,每一次喝鸭溪窖酒都停不下来。
4、安徽名酒——古井贡酒1989
此酒算是安徽人最喜欢的一款酒了,同时这款酒又是古井贡酒重新复刻的一款酒,复刻的是之前1989年荣获金奖的自家白酒,不管是这款古井贡的酿酒材料,还是酿酒手法以及窖池来说,都是和当年的一模一样。
这款酒不管是安徽本地,还是在网络上的销量,都是很不错的,古井贡酒1989的酒质整体比较柔和,呈现偏柔的风格,酒精度数高,喝着带劲,适合酒量不错的酒友饮用,可以说是多喝爽醉。
古井贡酒1989的酒香整体浓郁醇厚,入口柔和绵软,粮香十足,回甘干净凛冽,每一口嘴中都是浓浓的粮香。
5、山西太原的本土口粮——晋泉一号
这款酒原本只能在山西太原见到,不过现在随着网络的发展,加上这款酒本身在当地极其有名气,现在在全国各地的销量都非常的好。
晋泉酒的酿酒技艺传承已久,主要是秉承于山西清香传统工艺的传承,晋泉的酒主要都是清香型的白酒,风格特色十分突出。
虽然现在清香型白酒主要就是以汾酒当头,但是晋酒在清香型当中的地位也是不可撼动的。
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按省份名酒划分:河南名酒|安徽名酒|内蒙古名酒|湖南名酒|湖北名酒|江苏名酒|山西名酒|陕西名酒|名酒热知识:省份"小茅台"(上篇)|川酒六朵金花|川酒 十朵小金花|豫酒十朵金花银花|贵州三春酒|贵州四窖酒|广东三液||三沟一河|名酒排位:十大酱香型白酒|价格划分(全香型):光瓶白酒|100元内|200元档|200~600元档|清香型白酒:100元内|浓香型白酒:150~300元档|送礼专用白酒礼盒:300元内|300~500元档|600~1000元档|品牌分类:泸州老窖|汾酒|鸭溪窖酒|
七、北京特产有哪些
北京特产有哪些
北京特产是指北京地区特有的产品,其中包括了许多具有代表性的产品,如:
北京烤鸭
北京烤鸭是北京最著名的特产之一,也是中国最具代表性的美食之一。它以肉质鲜嫩、皮脆柔韧、味道鲜美而著称,是许多食客的心头好。
北京果脯
北京果脯也是北京特产之一,它是以新鲜水果为主要原料,经过糖腌制而成的食品。北京果脯色泽鲜艳、味道甜美、口感柔润,是传统的小吃之一。
茯苓饼
茯苓饼是北京传统的小吃之一,它是以茯苓为主要原料制成的饼。茯苓具有健脾、利湿、安神的功效,因此茯苓饼也成为了一种健康的食品。
北京豆汁
北京豆汁是北京特有的豆制品,它是以绿豆为主要原料,经过加工而成。北京豆汁味道独特、口感滑润,是北京传统的小吃之一。
除了以上介绍的产品,北京还有许多其他具有代表性的特产,如北京烤肉、茯苓丁、豆面糕等等。总之,北京特产是中国文化的重要组成部分之一,也是许多食客去北京旅游必尝的美食之一。
参考文献
[1]《北京历史文化》
八、北京有什么特产
北京有什么特产
作为中国的首都和全国的文化中心,北京有着许多令人垂涎的特产。这些特产不仅代表了北京的地域文化,也体现了中国人民的智慧和传统。接下来,让我们一起来了解一下北京的特产吧!烤鸭
北京烤鸭是北京最著名的特产之一,也是中国最著名的美食之一。它以色泽金黄、外脆里嫩、味道鲜美而著称,是许多人到北京必尝的美食。北京烤鸭的吃法也很多样,可以搭配葱丝、黄瓜、面酱等食材,也可以直接用手拿着吃。茯苓饼
茯苓饼是北京的一种传统小吃,以茯苓为主要原料制成。它具有健脾养胃、安神益气的作用,是北京人早餐桌上常见的点心之一。此外,茯苓饼还可以作为礼品送给亲朋好友,是北京特产中的代表之一。果脯
果脯是北京另一种著名的特产,它是以新鲜水果经过晒干、糖渍等工艺制成。北京的果脯口感甜美、色泽鲜艳,可以作为零食食用,也可以作为礼品送给亲朋好友。在北京的各大超市和商店里,都可以买到各种口味的果脯。除了以上提到的特产,北京还有许多其他的特色小吃和商品,如豆汁儿、炸酱面、京剧脸谱等等。无论您是来旅游还是探亲,都可以在北京找到适合自己的特产。
九、北京的特产有什么?
具体如下:
1、北京烤鸭
北京烤鸭享誉中外,第一名非他莫属!北京烤鸭历史悠久,且采用木炭火烤制,肉质肥而不腻,外脆里嫩,味道极为鲜美。
2、驴打滚
作为老北京传统小吃之一,驴打滚应该占有一席之地。它外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿。
3、北京果脯
北京果脯种类繁多,且味道鲜美,非常值得一尝。
4、北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖之一,其中,最为著名的是红虾酥。糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口。
十、北京的特产有哪些?
北京特产有:稻香村的糕点、月盛斋的酱肉、全聚德的烤鸭、张一元的茶叶、六必居的咸菜,布瀛斋的布鞋,馄炖侯的馄炖(带包装)、茯苓夹饼,小甘薯,怀柔甘栗,玉皇酥,糖葫芦,庞各庄西瓜 通州小楼与烧鲇鱼 大顺斋糖火烧 螺丝转 豆面糕 年糕、切糕 油茶、面茶 扒糕 芸豆卷 豌豆黄 炸回头 艾窝窝 糖火烧 炸年糕坨 冰碗 小窝头 炸糕 墩饽饽 姜丝排叉 春饼、春卷 爆肚 褡裢火烧 豆汁 焦圈
下面具体介绍:
北京特产大全(工艺品、食品、瓷器等)
北京的特产很丰富,游客在北京旅游购物时应首选富于东方特色和浓郁京味儿的工艺品及文物,由于是千年帝都,各地能工巧匠云集北京,使北京的工艺品比较集中的体现了中鬙华民鬙族工艺之精华。景泰兰、牙雕、玉器、雕漆被称为北京工艺品"四大名旦";北京的面人、泥人、绢人、脸谱、风筝、剪纸也是一绝;北京的乐器也有极高制鬙作水平,不少客人选购物中国鬙民间乐器、或学弹奏或作装饰;传统的中国鬙家具近年也颇受青睐;各种密饯果脯和京味点心,及中药滋补品也很受欢迎。
北京特产之陶瓷工艺类:
北京特产--古董
许多人把在北京购鬙买文物当作旅行目的这一。的确,北京作为六朝故都,文物资源极为丰富。位于和平门的琉璃厂文化街已有500年历鬙史,是选购文物的好地方。著名的荣宝斋出鬙售历代名人字画、文房四宝。中国书店为中国最大的古旧书籍商店。
北京特产--景泰蓝
北京是景泰蓝技术的发源地,在北京的大小商店,都能看到景泰蓝的身影。大到宗庙祭器、大厅屏风和板凳桌椅,小到筷子。耳环、糖罐、牙签筒和烟具等,应有尽有。
北京特产--北京补花
北京补花以棉、麻、化纤、玻璃纱、生丝等为面料,用不同颜色的凤尾纱,分别剪切成各种形状的花鬙瓣、花叶,经精心粘贴,然后采用不同针法进行缝缀刺绣而成。一件补花制品通常要经过主、次30道工序才能最后完成。主要产品有台布、床鬙上用鬙品、餐垫、靠垫、围裙、袋类等。
北京补花颜色有深浅变化,制成的花朵色调和谐,自然层次清晰,富于立体感。把它贴在布底上,如浮雕般微微突起,给人一种丰富的艺术感受。
北京特产--北京料器
始于明代,从山东博山县传入。最初的北京料器以小型装饰物为主,如串珠、耳坠、胸饰钮扣等,也有灯具、鱼缸等大件物品。据明代刘侗、于奕正合撰的《帝王景物略》记载:“向夕而张灯,灯则烧球,料丝则夹画、堆墨等。”由此可见,那时北京正月十五灯节上就有了烧制而成的料器圆球灯,并已有经过彩绘的料丝灯。清朝康熙年间(公元1662-1722年),皇帝命工部在北京琉璃厂设置御厂,制鬙造料器供奉内廷,时称“官料”、“御琉璃”。这时,料器的制鬙作工艺已越发精细,作品观赏性增强。代表作有《十二生肖》,造型逼真,生动可爱。
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