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保山特产有哪些?

175 2024-08-02 15:14 admin

一、保山特产有哪些?

一、保山南红玛瑙

南红玛瑙质地细腻油润,是中国独有的品种。由于产量稀少,南红玛瑙价格急剧上升。南红玛瑙曾被古人用之入药,养心养血。现在的南红玛瑙已经和和田玉、翡翠形成三足鼎立之势。

二、保山小粒咖啡

由于保山得天独厚的自然条件,所产的小粒咖啡香味醇和、味道润口,这其中又以保山潞江坝生产的小粒咖啡最负盛名,被认为是中国乃至全球咖啡品质较好的咖啡之一。

三、保山绿蚕豆

保山绿豆是蚕豆的一个变种,因其富含花青素、叶绿素等物质而呈现出“白皮绿子”的特点。该品种富含叶绿素、钾、铁等多种物质,对人体有较高的营养价值,是保山特有的品种。

四、保山甜柿

甜柿是保山最具特色的果品。甜柿自然脱涩,果大、味美,外观色泽艳丽,肉质清脆爽口,摘下即可食,吃起和苹果一样脆、和水蜜桃一样甜,有的还自带蜜瓜般糖心,超级好吃。

五、永昌板鸭

永昌板鸭是保山市的著名传统佳肴。保山是滇缅古道上的重镇,历史上曾设立过永昌郡、永昌府等政区。因此这里出产的板鸭,以“永昌”命名。永昌板鸭历史悠久,肉质酥嫩,深受消费者的青睐。

六、腾冲饵丝

腾冲饵丝是一种由当地特产浆米加工制作而成的小吃。这道美食的口感十分独特,柔软而有“筋骨”,久煮不糊,稍烫即可食,口感细糯。腾冲饵丝、饵块以城东近郊胡家湾所产最为驰名。

七、昌宁红茶

昌宁人世代爱山乐水,种茶制茶,所产的“昌宁红”更是蜚声中外,是全国唯一注册认定的“千年茶乡”。昌宁海拔1400—2500米的区域内散落分布众多的古茶树,证明着昌宁茶叶的发展史。

八、施甸雕梅

施甸雕梅是用当地梅子制成的。为什么叫做雕梅呢,那是因为在加工的时候表面会雕刻上各种各样的花纹,所以才叫做“雕梅”。雕梅不仅味道清香,外形好看,而且能醒神润肺、生津止渴。

九、龙陵黄龙玉

云南自古产美玉,滇西更是具有“深山藏宝玉,美玉出滇西。”之说。2004年,黄龙玉在保山龙陵县境内发现,因其纯正的黄色,寓意兴旺吉祥,在玉石市场中备受青睐,是当之无愧的玉中“新贵”。

十、龙陵紫皮石斛

横亘于高黎贡山南端的龙陵县是有名的“中国紫皮石斛之乡”,优越的地理环境使得当地的紫皮石斛聚天地之灵气,汲自然之精华,品质上乘、口感极佳,有益胃生津,滋阴清热的功效。

二、云南保山特产有哪些?

保山小粒咖啡

保山猪肉

昌宁核桃

永昌板鸭

昌宁红茶

腾冲红花油

腾冲茶油

龙陵黄山羊

保山绿蚕豆

腾冲饵丝

腾冲红茶

牛干巴

三、保山有哪些特色小吃?

火瓢牛肉是著名的保山美食,因在食用时用铜瓢作锅因此得名“火瓢牛肉”,成菜汤鲜肉松爽口,香气诱人,是保山知名度最高的美食之一。以肥瘦搭配,嫩滑爽口带皮的牛肉为最佳。除了牛肉,锅底还配置白菜、小瓜等时蔬,皆可口宜人。食客可以根据自己的口味选择清汤或麻辣锅底,还可加点牛筋、牛杂等主菜 。

四、云南保山有哪些小吃?

01.腾冲大救驾

腾冲大救驾是云南腾冲很有名的一道传统小吃,它主要是用肉丝、鸡蛋、蔬菜等食材去炒饵块,炒好的饵块红、黄、白、绿四色交融,很有食欲,吃着香糯细软,丝滑清爽,劲道弹牙,令人回味。

02.火烧肉

火烧肉是云南保山的一道特色美食,也是当地人特别喜爱的一道肉食,这种肉最好吃的部分就是肉皮子,被烧得焦黄,嚼起来很劲道。

且肉中含油还略带有肉质,吃起来香嫩不油腻,当地人最喜欢拿它凉拌着吃。

03.下村豆粉

下村豆粉是云南保山的一种特色小吃,这种豆粉呈浅黄色,看着黄亮,中间微微泛白,是夏天的消暑“神器”,搭配上爽口开胃的下村醋进行凉拌,光滑柔软,互不粘连,吃着酸、辣、香、鲜,柔韧爽滑。

04.火瓢牛肉

火瓢牛肉是云南保山很有特色的一道风味美食,也是保山特有的一种牛肉火锅,这种牛肉火锅秘诀就在于用的是铜瓢作锅炖煮牛肉,更好地保留住了牛肉的原味,再加上用的是老式的风炉烧炭加热的,这样做出来的牛肉火锅香味诱人,牛肉吃到嘴里劲道爽口,有嚼劲。

05.稀豆粉

夏天来到保山,怎能不吃上一碗稀豆粉呢?很多保山人早晚都习惯吃上一碗它,这碗稀豆粉主要是用豌豆淀粉制成的,闻着豆香味醇厚,吃着口感温润,也可以搭配上米线等食材,有种独特的咸香滋味。

夏天吃它非常爽口,有着清暑热的效果,可以说是夏天“上好”的消暑佳品。

06.腾冲土锅子

腾冲土锅子是云南腾冲地区的一种特色火锅,这种土锅主要是一汤六菜,汤主要是骨头汤,菜分别是酥肉、黄笋、青菜、芋头、蛋卷、泡皮,用的是土陶锅小火慢烀三四个小时而成,这样做出来的菜味鲜甜醇和,口味一绝,富有层次感。

五、云南保山冷饮小吃有哪些?

冰粉、 凉虾、火烧肉拌米线 ,下村醋

六、江西特产有哪些特产小吃?

江西特产小吃有藜蒿炒腊肉,米粉蒸肉,香辣小龙虾,辣椒妙肉,煌上煌酱鸭,清蒸鲈鱼,腐竹烧肉,红烧肉,瓦罐汤,牛肉炒粉,南昌白糖糕等。

七、成都特产小吃有哪些?

夫妻肺片、担担面和龙抄手。

夫妻肺片是由一对姓郭的夫妻发明的,味道独特,非常爽口下饭。担担面是四川成都和自贡的传统面食小吃,具有面条细薄、卤汁酥香、咸鲜微辣的特点,是四川小吃中的代表性食物之一。

八、肇庆有哪些特产小吃?

肇庆特产小吃有肇庆裹蒸,德庆贡柑,怀集茶秆竹,封开油栗,岗坪切粉,文庆鲤,封开杏花鸡,桥头石山羊,汶朗蜜柚,四会沙糖桔,麦溪鲩,活道粉葛,高谭脉西瓜等都是肇庆特产小吃很好的选择。

九、沈阳有哪些特产小吃?

一:杨家吊炉饼

杨家吊炉饼是沈阳的传统小吃,可以说在沈阳不管是男女老少没有几个不知道这一特色名吃的。虽然做法看起来和我们在其他地方看到的烧饼类似,但是做出来的味道和口感是真的大不相同,吃起来外酥里嫩,一口咬下去,香酥味十足,这和师傅们的精湛手艺是密不可分的。

二:张久礼烧鸡

张久礼烧鸡是辽宁沈阳的传统名吃,更是一代人的味蕾记忆。张久礼烧鸡从选鸡到成品一共要经过七道工序,每道工序都颇为讲究,才使得做出来的烧鸡不仅好看,而且好吃。现在的张久礼烧鸡在沈阳已经有了几十家分店,也被沈阳市人民政府授予了“风味名品”的称号,每一位来沈阳的外地人都会忍不住去品尝一番。

三:康平羊汤

羊肉性温,羊肉汤更是如此,所以气温寒冷的地区,人们都喜欢吃羊肉,喝羊汤。康平羊汤是沈阳地区的特色小吃,不仅在沈阳家喻户晓,在整个东北都名声远扬,康平羊汤只选用两年的东北绵羊,现杀现熬,讲究一个鲜字,熬出来的羊汤呈奶白色,不腥也不膻,香味醇厚,鲜美至极。以前在其他很多城市也喝过各种羊肉汤,但是我个人觉得康平羊汤确实是我目前为止喝过的最好喝的羊汤。

四:回头

回头是沈阳的八大名小吃之一,很多外地人听这名字无法想象这是一道小吃,就跟我第一次听到时一样,其实回头就是一种馅饼,只不过一般的馅饼是圆形的,而回头是长条状的。回头里的馅料一般是用的牛羊肉加蔬菜,或者是韭菜粉丝之类的,有荤素两种馅料,吃起来皮焦馅嫩,味道鲜美。

五:西塔大冷面

西塔大冷面是首批36家“沈阳老字号”之一,属于朝鲜族的特色风味,选用的是用面粉和淀粉和面,现压的冷面,煮好后撒上辣椒面,拌一拌就可以吃,面条吃起来很有筋道,所用的面汤也是用骨头熬制出来的,很鲜美。

六:老山记海城馅饼

老山记海城馅饼是沈阳传统八大名小吃之一,创始于1920年,距今已有上百年的历史了。老山记海城馅饼都是用的温水和面,这样烤出来的馅饼皮薄酥香,里面的馅料都是用的猪肉和牛肉,加上十多种香料一起调制出来的,吃起来也是鲜香味美,很有特色,值得品尝。

七:老边饺子

老边饺子是辽宁沈阳的传统特色名吃,也是沈阳的特产。老边饺子之所以名声远扬,是因为选料讲究,工艺独特,做出来的饺子皮薄馅足,味道鲜美。老边饺子的馅料都是将肉先炒,炒好后又用鸡汤和骨头汤一起慢慢煨制,这样的馅料能好吃吗。

八:马烧麦

马烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃,也是沈阳的老字号特色名吃,创始于1796年,距今已有两百多年的历史了。马烧麦的面皮是用开水烫面,然后配上米粉制作,馅料是选用牛身上腰窝、紫盖和三叉这三个指定部位的牛肉制作而成,蒸好后皮薄有嚼劲,馅料鲜香味美,香气四溢,一笼马烧麦下肚,真的是无比的满足

十、郫县特产小吃有哪些?

郫县有很多有名的特产小吃 郫县作为中国四川省的一个县,以川菜闻名,因此其特色小吃也和川菜有很大的关系辣子鸡、回锅肉、夫妻肺片、锅盔、油泼面、耳朵夹馍等都是郫县有名的特产小吃,其中以辣子鸡和回锅肉最为著名当地还有许多独具特色的小吃,如饧仔米粉、冤鲜和小谭豆腐等 郫县的特产小吃因其独特的鲜香味道和制作工艺而备受好评,成为四川当地不容错过的美食

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