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湖南特产大全?

170 2024-08-01 09:55 admin

一、湖南特产大全?

湖南农林特产丰富多彩,主要有湖南腊肉、猪血丸子、洞庭银鱼、兰花萝卜、张家界野生木耳、岳州扇、湘西野山茶油、东江鱼、武冈豆腐、湘莲、攸县米粉、攸县香干、攸县麻鸭、攸县啤酒鸭、临武麻鸭、仁化银毫茶、洞庭春茶、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、安江香柚、柑桔、湘黄鸡、手撕鸭脖、童胖子酱板鸭、益阳水竹凉席、湘绣、浏阳菊花石雕、桃源石雕、铜官陶器、望城剪纸等。

二、湖南特产介绍,湖南特产大全,湖南特产有哪些?

湖南特产:湖南农林特产丰富多彩,主要有湘莲、湘茶、油茶、辣椒、苎麻、柑桔、湘黄鸡、 溆浦鹅、宁乡猪、湖粉、湖南米粉等。湘莲是湖南有3000多年历史的著名特产,富含淀粉、 蛋白质、脂肪、胡罗卜素和无机盐,有补脾、养心、涩肠、固精功效,是湖南重要出口物 资,产量向居全国首位。湖南几乎所有市县都产茶,是中国四大产茶省之一,全国最大的 黑茶产区。岳阳君山茶中的银针茶曾被清乾隆帝指定为贡茶。湘茶名品还有大庸古丈毛尖、 长沙高桥银峰和湖波绿、沅陵碣滩茶等。

湖南土特产特点:1.湘莲又称为糯莲,论口感可谓独步天下。头茬莲子,精于挑选颗粒饱满,洁白粉嫩、[1] 。放入嘴里轻轻一呡,就有种独特的酥软口感。白莲色白、粒大、味甘、清香、营养丰富、药用价值高、汤清肉绵的特色而闻名。白莲有强胃健脾,润肺养心,滋阴补血,固精益肾的功能。白莲具有广泛的药用价值,是传统的滋补保健食品。一般用于润肺止咳的多。2.东江,是湘江源头之一。江水清澈,是天然矿泉水。江湖中所产鱼,以藻类、浮游植物为食,富含多种氨基酸,小仔鱼,更加鲜美。 东江湖中。好的水,成就了东江鱼的良好品质。东江鱼主要是指用东江鱼,特别是小鱼仔加工而成的各种口味的鱼制品,多以无烟薰为主要加式方式,味道以香辣鲜香著称,是当地的一道名产。东江鱼是湖南郴州四大特产之一。3.腊八豆是我国湖南省传统食品之一,已有数百年历史,民间多在每年立冬后开始腌制,至腊月八日后食用,故称之为“腊八豆”。其成品具有一种特殊的香味,且异常鲜美,因而很受人们的喜爱。但自古至今一直是家庭或小作坊式的制作,并受到季节制约,一直无法成为消费者四季皆能享用的食品。

三、湖南十大特产糕点

湖南是一个美食之都,不仅有许多著名的美食,还有许多特色糕点,其中有很多糕点是当地的特产。在湖南,有一些非常有名的特色糕点,值得一试。在本篇文章中,我们将为大家介绍湖南的十大特产糕点,让您了解湖南的独特美食文化。

1. 油茶

油茶是湖南的一大特色糕点,制作原料主要是芝麻、花生、茶叶、大米等。制作油茶时,先将花生和芝麻炒熟,然后磨成粉,再加入茶叶和大米一起研磨,最后加入开水搅拌均匀即可。油茶有浓厚的芝麻和花生香味,口感香甜可口,喝上一口,仿佛置身于湖南的田园风光之中。

2. 蒸凤凰小糕

蒸凤凰小糕是湖南省娄底市的传统糕点,外形呈凤凰状,因此得名。这款糕点制作精细,口感香甜软糯,深受当地人的喜爱。蒸凤凰小糕选用优质糯米和红豆制作,经过蒸制后,糕体细腻香甜,入口即化,是一种别具风味的湖南特色糕点。

3. 莲花糕

莲花糕是湖南的传统糕点之一,制作原料主要有糯米、糖、花生、桂花等。莲花糕的形状优美,有着浓厚的文化底蕴。糕体香甜软糯,口感细腻,特别适合喜欢甜食的人士品尝。莲花糕常常在节庆或婚礼等重要场合上作为美食佳品,体现了湖南人民对美好生活的追求。

4. 老妈糕

老妈糕是湘菜的传统点心美食之一,以其松软细腻、甘甜可口而闻名。老妈糕选用优质的糯米作为主要原料,配以花生、红枣、桂花等,经过反复蒸煮而成。糕体金黄润泽,口感软糯甜美,入口齿留余香,让人回味无穷。

5. 杂粮糕

杂粮糕是湖南的传统糕点之一,主要以各种杂粮为原料,口感香糯。杂粮糕经过蒸煮加工而成,色泽金黄,口感绵软可口,富有营养。杂粮糕不仅具有独特的风味,还含有丰富的膳食纤维和维生素,是一款美味又健康的糕点。

6. 豆沙糕

豆沙糕是湘菜的一种传统糕点,制作原料主要是糯米、红豆沙等。豆沙糕口感软糯甜美,香甜可口,是人们喜爱的点心之一。豆沙糕在制作过程中,需要反复搅拌、蒸煮才能确保口感细腻,颗粒饱满。一口豆沙糕,回味无穷,是湖南人民热爱的传统糕点之一。

7. 鲜肉月饼

鲜肉月饼是湖南的传统糕点之一,制作原料主要是面粉、猪肉、葱姜等。鲜肉月饼口感香糯可口,内馅鲜嫩多汁,是人们喜爱的传统点心。在湖南,鲜肉月饼是过年时的必备美食,深受人们喜爱。

8. 樱桃糕

樱桃糕是湖南的一种传统糕点,制作原料主要是樱桃、糯米、糖等。樱桃糕口感清甜可口,色泽艳丽,是一种具有地方特色的糕点。樱桃糕在制作过程中,需要选用新鲜的樱桃,经过精心加工而成。一口樱桃糕,香甜浓郁,让人回味无穷。

9. 糯米包子

糯米包子是湖南传统美食之一,以糯米为主料,口感软糯香甜。糯米包子的内馅多样,有肉馅、豆沙馅等不同口味。糯米包子蒸熟后,皮薄馅饱,口感独特,是湖南人民喜爱的早点之一。

10. 油炸年糕

油炸年糕是湖南的传统糕点之一,以年糕为主料,经过油炸而成。油炸年糕外表金黄酥脆,口感香甜可口,是一种美味的小吃。油炸年糕在冬日食用尤为暖胃,受到了广大食客的喜爱。

四、上海特产糕点?

桂花条头糕

是上海的一道传统特色糕点,在江浙沪都是很常见的时令糕团。这种糯米制品做起来其实非常简单,类似于雪媚娘。样子清新别致,软软糯糯的奶香口感,配上豆沙的清甜绵密,再加上桂花酱浓郁的香味,毫不夸张,上桌就秒没!

五、西安特产糕点?

清真糕点全盛斋椰蓉酥

很多去过陕西西安的朋友,一定会对西安特产全盛斋椰蓉酥印象深刻吧,雪白的酥皮层层起酥,里面包裹着饱满的椰蓉馅料,咬上一口酥香可口,一丢丢的甜略有似无,却能瞬间就打动味蕾,一整个吃完忍不住又拿起一个送入嘴里,就连平时不怎么喜欢吃甜点的小伙伴,尝到味道也欲罢不能,吃了还想吃~

古色古香的包装,用牛皮纸绳子一捆,拎在手中特别有感觉,就好像穿越到了过去~

就算是没有去过西安,也建议您尝一尝鲜老字号全盛斋椰蓉酥,反正也不过贵,一件一大包足足有500克,大概有12块左右,是不可多得的清真食品,风味独特,老人孩子也爱吃。

六、武汉特产糕点?

碱酥饼

碱酥饼是湖北省武汉市的传统名点之一,因有特制的脂烙酥而得名,其特点是金黄色,层次清晰,脆而不碎,油而不腻,香酥适口,在群众中声誉很高,也是武汉著名的糕点小吃之一。碱酥饼饼皮料用糯米麦芽糖、上等面粉、植物油;馅料用黑芝麻、桂花、陈皮、白糖、麻油等原料

七、兰州特产糕点?

1、高家甜食店

兰州的甜食店,基本都是老字号,这家高家甜食店也是如此,在五泉山车站后面,每逢过节的时候都在排队。

2、马国礼甜食

同样是兰州甜食界数一数二的老字号,元宵节排成长龙的景象年年如此,从小就爱吃他家的糖油糕,现在依旧很好吃!

位置在草场街十字,主要卖的就是各种各样的甜食,有糖油糕、粽子、灰豆、甜醅、元宵等等,种类也是很齐全

八、南浔糕点特产?

南浔糕点是中国浙江省湖州市南浔镇的特产。南浔糕点以其精细制作和独特口味而闻名。常见的南浔糕点有:

1. 粽子:南浔的粽子以糯米为主料,包裹着各种馅料,如红豆沙、肉类、蜜枣等。口感软糯,馅料丰富。

2. 汤圆:南浔的汤圆有多种口味,如芝麻、豆沙、花生等。外皮柔软,内馅饱满。

3. 糯米糕:南浔的糯米糕有多种制作方法和口味,如红枣糯米糕、豆沙糯米糕等。口感软糯,甜度适中。

4. 饼干:南浔的饼干种类丰富,如花生酥、核桃酥、芝麻酥等。口感酥脆,味道香甜。

5. 蛋卷:南浔的蛋卷是一种传统的糕点,外脆内软,口感丰富。

以上只是一部分南浔糕点的特产,每种糕点都有其独特的制作工艺和口味。如果您有机会到南浔镇旅游或购买当地特产,不妨尝试一下这些美味的糕点。

九、开封特产糕点?

开封特产进士糕与状元饼

进士糕与状元饼是古城开封传统名点,沿传数百年,盛誉不衰.相传宋代科盛行,每年进京赶考的书生云集京师开封。商人们迎合考生心理,争相制作“进士糕”与“状元饼”。两者的原料、做法相近,工艺精良,只是用馅不同。其中,进士糕以浓香果仁和桂花香味取胜,而状元饼更以郁馥的枣泥甜香味见长。而今进士糕和状元饼不再只是古代文人、学士们喜爱的佐餐佳肴,已成为人们馈赠亲友和招待贵宾的高级礼品。

十、莆田特产糕点?

红团、“马糕”、新县方糕、印糕、蕃薯起、米糕、三合士、马蹄酥、马耳、芋粿、“油舌”、鸭蛋蒸蛋糕、金粿、“亿”粿、粽子、黑米糕、卷丁、丁饼、肉饼、花生糕。等等

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