返回首页

江西特产有哪些?

139 2024-07-23 21:25 admin

一、江西特产有哪些?

江西是中国的一个历史文化名城,也是一个拥有丰富特产的地区。江西特产包括瓷器、茶叶、药材、水果等。其中,景德镇瓷器是江西最著名的特产之一,具有良好的质量和工艺,深受国内外消费者的喜爱。此外,江西的茶叶种类繁多,其中以龙虎山、鄱阳湖、吉水等地的绿茶、红茶、乌龙茶等最为有名。同时,江西还拥有丰富的药材资源,如当归、川芎、黄芪等,这些药材被广泛应用于中药制品中。

江西还以水果种植而著名,如赣南脐橙、瑞金柚子、宜春蜜桔等都是江西的特产之一。

二、江西特产有哪些特产小吃?

江西特产小吃有藜蒿炒腊肉,米粉蒸肉,香辣小龙虾,辣椒妙肉,煌上煌酱鸭,清蒸鲈鱼,腐竹烧肉,红烧肉,瓦罐汤,牛肉炒粉,南昌白糖糕等。

三、江西特产脐橙有哪些

江西特产脐橙有哪些?

江西是著名的脐橙产地之一,种植着丰富多样的特色脐橙品种。下面介绍几种在江西地区非常受欢迎的脐橙特产。

1. 龙岗脐橙

龙岗脐橙是江西当地非常有名的特产,也是中国文山脐橙的代表品种之一。它的果皮光滑、黄亮,橙子饱满多汁,口感香甜。而且龙岗脐橙还有丰富的维生素C、胡萝卜素等营养成分,对于增强人体免疫力、预防感冒都有很好的作用。

2. 文冠果脐橙

文冠果脐橙是江西地区另一种非常受欢迎的特产。它的果实个大肉厚,色泽鲜明,橙肉质地细腻多汁,口感酸甜可口。文冠果脐橙不仅具有丰富的维生素C和纤维素,还含有多种有益物质,如钙、磷、铁等,对于补充身体所需营养非常有好处。

3. 雪峰脐橙

雪峰脐橙以其果实饱满、甜度高、果皮薄而受到消费者的喜爱。它的橙肉纹理细腻,口感清爽,带有浓郁的香甜味道。而且雪峰脐橙的果汁含量也很高,被誉为"饮用橙"。这种特产还含有丰富的维生素B、C以及多种矿物质,对于促进新陈代谢、美容养颜有很好的功效。

4. 宜春红橙

宜春红橙是宜春地区的脐橙特产,也是江西省非常有名的品种之一。它的橙皮鲜艳红亮,橙子个大肉厚,果肉饱满多汁,口感酸甜爽口。宜春红橙属于富含芳香成分的橙子,具有清香怡人的气味,一口咬下去,仿佛置身于橙园中。这种特产还富含多种维生素、胡萝卜素等营养物质,对于保护眼睛,增强视力,有很好的作用。

5. 丰城红脐橙

丰城红脐橙是江西丰城的特产之一,它的果实色泽鲜红,果肉紫红多汁,口感酸甜,有独特的风味。丰城红脐橙不仅味道好,而且富含丰富的维生素C、钙、磷等营养物质,具有润肺、增强免疫力、解除疲劳等功效。

江西特产脐橙带来的好处

江西特产的脐橙不仅味道鲜美,更是对人体健康有很多好处。

1. 丰富的营养成分

江西特产的脐橙含有丰富的维生素C、纤维素、胡萝卜素等营养成分,能够补充人体所需的多种营养,提高人体免疫力,促进新陈代谢。

2. 抗氧化作用

脐橙富含维生素C和多种抗氧化物质,能够抑制自由基的产生,延缓细胞衰老,减少皮肤皱纹的形成,保持皮肤的健康和光泽。

3. 促进消化

脐橙中的纤维素能够增加肠道蠕动,促进消化,预防便秘等消化系统问题。

4. 降低胆固醇

脐橙中的纤维素和柚皮素有助于降低血液中的胆固醇水平,减少血管堵塞的风险,预防心血管疾病。

5. 美容养颜

脐橙中的丰富维生素C和胡萝卜素等成分,对于皮肤的美容养颜有很好的作用,能够抑制黑色素的生成,减少色斑的出现,保持肌肤光滑细致。

结论

江西特产的脐橙不仅是美味的水果,还是一种富含营养的食品。无论是龙岗脐橙、文冠果脐橙、雪峰脐橙,还是宜春红橙、丰城红脐橙,都拥有独特的风味和丰富的营养价值。通过食用这些特产脐橙,可以补充身体所需的维生素C、纤维素等营养物质,提高免疫力,帮助消化,预防疾病,保持健康。

四、江西土特产有哪些?

景德镇瓷器,四特酒,狗牯脑茶,赣南脐橙,南康甜柚等。

五、江西特产豆腐有哪些?

1.三僚豆腐宴。兴国县梅窖镇三僚村是省级历史文化名村,古文化底蕴丰厚,客家特色美食豆腐宴。

2.龙虎上清豆腐。上清豆腐是以龙虎山纯天然优质矿泉水加上优质大豆为原料。

3.永和豆腐。是江西省“最受游客喜爱的十大赣菜”之一。

4.客家酿豆腐。酿豆腐是客家人的传统名菜。

六、江西鄱阳有哪些特产?

江西鄱阳地处鄱阳湖,物产丰富,特产有:

独特虫鱼

  虫鱼学名暇虎鱼,亦称春鱼,端午节前后才有;体长约15-20毫米,通体晶莹,散有黑点。虫鱼是世界上体长最小的鱼种,“小鱼一斤千头”。所以唐代有人这样记述:“鱼大如针,易以为酱也。”虫鱼生长在有岩洞的水中,春汛时,随水至洞产卵,初夏长成复出。有诗这样描写它的生长习性:“牛湖洞口水痕平,飞云洞里虫鱼生。倾筐莫待日停午,翠釜烹米味自清。”对于这种小鱼,古人一直看重。南宋范成大说:“肉白而丰,味似虾而松美。”鄱阳人以它为待客珍品,或佐以炒蛋,炒春不老腌菜,炒辣椒以及作羹、或为面的底汤,无不鲜美。由于这种鱼在初夏才有,本县均以它焙或晒干食用。虫鱼“和中益气,令人喜悦”,为县内一大特产。

  少刺黄颊

  黄颊鱼古称鲨,俗称黄牙头,又名黄刺鱼、黄骨鱼。青黄色,腹部淡黄,头大扁平,全身无鳞,胸鳍的后上方与腹鳍的前上方有硬棘,棘后缘有锯齿。黄颊鱼白天栖于江河湖水的底层,夜晚则浮在水面,食性较广。此鱼以肉质细嫩无软刺而著称。用本县特产春不老腌菜相煮,味道尤美。此鱼祛风、醒酒、消水肿、利小便,益胃和五脏。

  肥裙甲鱼

  中华鳖,团鱼、脚鱼,因背有甲,故名甲鱼。鄱阳多湖塘河汊,此鱼尤多。相传,宋孝宗年间,鄱阳人洪迈在朝为官,一次宫筵,孝宗问及洪迈家乡有何特产,洪迈回答:“沙地马蹄鳖,雪天牛尾狸。”从此这两种动物都成为本县特产。鳖营养丰富,肉质鲜美,有滋阴壮阳,软坚散结之功效,深得人们喜爱。

  东湖黑鲫

  鲫鱼古称鲋鱼,属鲤科。东湖水草丛生,有各种微生物和藻类植物,极宜鲫鱼生长。此湖所产鲫鱼因此而个大体肥,鳞呈黑色而著名。大者1.5千克,小者0.5千克,肉嫩味鲜,格外清香。如清炖食之,口感尤佳,绵长而略带甜味。此鱼健脾利湿,温中下气、下乳汁,是四时皆宜的鱼类。

  鲜嫩虾仁

  虾仁,又称虾米,有干鲜两种,是鄱阳湖大鲜虾去壳挤制而成。干虾仁柔韧鲜美,色泽粉红,是本县历朝贡品。鲜虾仁白嫩微红,鲜嫩爽口,一度成为酒楼宾馆的主要佳肴用料。

  上等珍珠

  鄱阳在唐朝贞观年间便有人采撷珍珠。本县中部的珠湖,便因历史盛产天然珍珠而得名。此地所产蚌珠粒大色艳,光泽照人,多为贡品。建国后,本县各地广泛开展人工培殖,不仅产量大增,而且质优珠美,深受青睐。

  庙前白莲

  白莲,又称家莲,主产于鄱阳三庙前。白莲是人工栽培的水生植物,开白花,藕细实多,莲果壳薄仁大,富含淀粉、蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁等多种微量元素和各种维生素。庙前白莲,栽培历史悠久,不但栽培面积多、产量高,而且以质量上乘与广昌白莲齐名。产品曾远销港澳、东南亚和日本、美国。

  莲湖瓜子

  鄱阳种植瓜子的历史悠久,早在南宋时,有鄱阳人洪皓带来西瓜种子回乡种植。经过一代又一代人的培育,鄱阳瓜子以壳薄肉厚味香而享誉省内外。鄱阳瓜子产地较多,以莲湖为著名:片张中等,平正无纹,色黑光滑,仁粒饱满,甘香可口。

  横溪大豆

  横溪为鄱阳县拓港乡所属,这一带所产大豆以颗粒大、色泽好、出浆多、味鲜美而闻名远近,称之为“溪豆”。据传,溪豆始于东晋后期南北朝时,一千多年经久不衰。自清代起开始销往上海、祁门等地。近年来种植面积有所扩大。

  清塘莲藕

  鄱阳县凰岗镇太阳埠乡清塘村,有塘因盛产莲藕而著名。此塘之藕既不要种植,又不用施肥,所以藕实,根茎肥大,洁白如玉,嫩甜香脆,如同水果。当地广为流传谚语说:“清塘藕、赣州梨,彼此难分高和低。”

  鄱阳“春不老”

  “春不老”为鄱阳名菜,仅产于东湖四岸及上土湖的西门、高门一带,也就是在鄱阳镇旧城周边生长,出城数里则变为芥。“春不老”虽为芥菜的一种,但生在鄱阳镇却与芥菜有了很大差异。其色如墨,叶片较芥为小,且肉质紧密,有茸毛,叶茎肥大如菘(白菜),呈羽状或不整齐羽状分裂。叶片辛香浓烈,八、九月种,初春收割。制成齑,本地称之为“春不老腌菜”;有蒸晒为霉干菜,称之为“春不老盐菜”。或沤肉、或煮黄颊鱼、或作羹、或独炒,香脆爽口,健脾开胃,回味绵长。

  藜蒿

  藜蒿学名白蒿,菊科多年生野草,古代称之为蘩。明代李时珍说:“白蒿处处有之,有水陆二种,陆生辛味重,不及水生者鲜美尔。” 藜蒿惟鄱阳湖13点高程的湿地才为正宗。以藜蒿嫩茎炒食,为时尚佳肴。

七、江西鹰潭有哪些特产?

答:有鹰潭贵溪市铜,灯芯糕,鹰潭余江区的葛粉,但是最有名还是鹰潭贵溪市铜,贵溪市号称为世界铜都,贵溪冶炼厂以炼铜和黄金为主。

八、江西赣州有哪些特产?

兴国的米粉鱼、红薯干、灰鹅;石城的莲子、牛心柿、烤烟、茵陈茶、客家酒娘、肉丸、山茶油、手工粉干、红菇 ;宁都的小布岩茶、翠微茶、三黄鸡、肉丸;瑞金的皇年米果、红都香芋、马荠;信丰脐橙、红瓜子;南康甜柚、白猪;寻乌蜜桔;安远蜜柚、九龙茶、松香;赣县板鸭、棉枣、米果、杨梅干;会昌肉兔、豆干、蜂蜜、笋干、精制米食;崇义齐云山枣糕;龙南大蒜、杨村乌粉、凤眼珍珠、太平香菇、腐竹、板栗;定南的竹笋、香菇、木耳;全南的椪柑、蜜饯、磨斋;于都的梓山酱油、禾丰的珍珠粉,岭背的柿饼,盘古山绿茶,峡山道菜;大余的南安板鸭、多味花生、美味鸡、“过把瘾”片酥、中华猕猴桃;上犹的“梅岭”毛尖、红皮蔗、石鱼、真珍珠粉胶囊、冬笋尖、香芋、苦菜干、苦菜干、石伏鱼、包米果。赣州鱼丝、花生巴。 太多太多了,还有不全的,欢迎大家补充。

九、江西特产礼品有哪些?

你好,我是江西赣州的,在我的家乡有齐云山酸枣糕,可以买自制的,也有工业化生产的,味道都很不错,还有南康荷包肉,是赣州独有的味道,特别好吃!还有鱼脯,可以做汤,也可以涮火锅,也是很有特色的美食!

十、江西特产有哪些?

各种粿,饭麸果,灯盏粿,芋头粿,圆圆粿,清明果,豆豉粿。。。。茄子干,南瓜干,山芋干,笋干。。。。。。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片
上一篇:返回栏目