一、醴陵美食?
1.醴陵炒粉
醴陵炒粉是湖南省株洲市醴陵市的特产。醴陵炒粉米线色泽金黄、柔韧可口,豆芽晶莹剔透、清爽中夹着一丝甘甜,鸡蛋焦黄醇香,可谓色、香、味俱佳。
2.醴陵焙肉
醴陵焙肉又称醴陵腊肉,醴陵熏制的焙肉色泽亮黄,盐味浸润,肉香内敛,格外香醇。
3.年糕
年糕源于糯米糍粑,又称“糯粢”。糍粑是将糯米磨成细粉,加入白糖,用水揉成米团,再捏成长条或方块、圆块,压入各种辅料,制成年糕。
4.醴陵酱板鸭
将整只麻仔鸭经腌渍、卤制、烘烤而成的,特点是咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧。
5.醴陵黄菜
黄菜细切如丝,佐高汤葱花,吃起来嫩、爽、滑、脆、鲜、香齐备。
6.醴陵辣椒
盛产于醴陵,其色泽鲜艳,肉厚籽少,微含甜味,是醴陵的重要出口农副产品。
二、醴陵特产,醴陵有哪些特产?
1. 醴陵蒸草鱼
2. 剁辣椒蒸鱼头
3. 辣椒炒鱼弄子
4. 银丝鲫鱼汤
5. 醴陵冬笋炒焙肉
6. 醴陵小炒肉
7. 腌菜蒸扣肉
8. 时鲜木槿花汆汤肉
9. 五香削骨肉
10. 蒸裤肘子
11. 米粉蒸肉
12. 鹅颈丸子
13. 雪花丸子
14. 猪肝汆汤
15. 苦瓜炒毛肠
16. 原汁狗肉
17. 原汁羊肉
18. 黑豆子汶驴狗肉
19. 云耳炒腺鸡
20. 辣子鸡
21. 苦瓜炒仔鸭
22. 仙都酱板鸭
23. 火焙洋鸭肉
24. 八宝果饭
25. 冰糖莲子羹
26. 金刚圈
27. 小炒鳝片
28. 小炒田鸡
29. 爆炒田螺 30. 饽饽蒸泥鳅 31. 糖水荷包蛋 32. 石灰蒸蛋羹 33. 青辣椒煎鸡蛋 34. 辣椒炒盐鸭蛋黄 35. 皮蛋煮苋菜 36. (煎辣椒)咸鱼辣椒 37. 白辣椒炒白豆酐 38. 辣椒蒸香干 39. 素炒三丝 40. 醴陵黄菜 41. 圣干玉兰片
三、醴陵特色特产?
1. 仙都辣酱鸭:以洞庭湖谷鸭为原料,经过十八味名贵中药以及野山椒浸泡,并烤制、风干而成的。
2. 贺家桥辣椒:产自于醴陵市贺家桥部分乡村,形状像牛角,且光润透明,肉厚籽少,辣中带丝甜味。
3. 富里茄子:是醴陵市富有镇的特产,其茄子色鲜味美,皮薄,肉嫩,一般是在四月上中旬上市的,是湖南乃至长江流域上市较早的一个基地。
4. 醴陵瓷器:釉下装饰艺术集釉色美、形体美、工艺美、彩饰美以及胎质美于一体,具有较高的文化意义以及美学价值。
5. 醴陵花炮:生产历史悠久,在一些重大的焰火晚会上,大放异彩,以迷人的魅力让世人由衷赞叹。
6. 醴陵红瓷:讲究淡雅用色的表现手法,白如玉、明如镜、薄如纸,清新雅丽。
7. 翠云峰毛尖茶:一般采摘时间是在清明前,幼嫩芽叶经过科学方法精制而成的,该茶条索紧结,白毫显露,滋味醇厚且清爽,回味甘甜。
8. 醴陵炒粉:色泽金黄,豆芽晶莹剔透,鸡蛋焦黄醇香,色香味俱全,美味可口。
9. 年糕:色泽如玉、细腻油润、软糯清香,可以油炸、火烤、也可以煮汤,老少皆宜。
10. 醴陵圆蛋糕:制作技艺独特,软糯香甜,蛋香味突出,畅销全国
四、醴陵的特产?
1、醴陵烟花
醴陵花炮起源可上溯至唐代,距离现在已经有着上千年的历史,以产地醴陵而被概括命名。当地是烟花的发祥地,也是花炮祖师李畋的故乡,被誉为名副其实的“花炮之乡”。
2、翠云峰毛尖茶
翠云峰毛尖茶条索紧结园直,白毫显露,滋味醇和清爽,回味甘甜爽口。1994年该茶被评为株洲市名茶,1995年被评为湖南省优质茶,1997年被评为湖南省名茶,很有当地特色。
五、醴陵美食广告语?
醴陵,一个集文化与繁华并存的城市,一个让无数游子魂牵梦萦的城市。
它的美,自然而质朴。
醴陵境内,有山有水,土地肥沃,悠久的历史积淀了丰厚的饮食文化。醴陵小炒肉、醴陵蒸草鱼等成为我们耳熟能详的名词,醴陵菜更是发展成为湘菜重要的一支,以带汁、鲜香咸辣而闻名。
醴陵,为湖南省辖县级市,由株洲市代管。醴陵地处湖南省东部,东邻江西省萍乡市湘东区、上栗县,北接浏阳市,西倚株洲市芦淞区、渌口区,南界攸县。醴陵市辖19镇、4街道办事处、1个经济开发区、1个示范区,总面积2156.46平方千米。是“中国陶瓷历史文化名城”和“中国花炮之都”。
六、醴陵特产有哪些?
醴陵圆蛋糕,原为1991年时候,全国唯一的国家二级食品企业,醴陵市糖果糕点厂所生产的“渌江牌”圆蛋糕,曾获国家银质奖,畅销全国。其独特的制作技艺,软糯香甜,蛋味突出。
七、醴陵有哪些特产?
1、翠云峰毛尖茶
条索紧结园直,白毫显露,滋味醇和清爽,回味甘甜爽口。
2、醴陵酱板鸭
咸、辣、香、鲜,成品色泽深红,酱香浓郁,滋味悠长,肉干而不韧。
3、釉下五彩瓷
五彩鲜艳、晶莹润泽、永不掉彩。
4、年糕
糕色泽玉白,柔软光滑、细腻油润,糯软清香,甜糍醇爽,油炸、火烤、汤煮均可。
八、醴陵有什么特产?
最出名的属瓷器和烟花,它们历史悠久,成为地理标志产品,还有醴陵圆蛋糕,仙都酱板鸭,贺家桥辣椒,庄埠芋头,霉豆腐等等,都非常有名。
九、介绍醴陵传统美食的作文?
每个地方都有不同的特产。我的老家在醴陵,大家看看我的家乡有哪些特产吧!
首先我要给大家介绍一下我们醴陵的一个著名特产——仙都酱板鸭。
仙都酱板鸭创建于2022年。它以其独特的口位和难以模仿的创造性,可称为"醴陵一绝"。仙都酱板鸭还具有香、辣、鲜、醇的独特风味,让人食之不忘,百食不厌。
十、醴陵特产零食?
1.醴陵圆蛋糕,原为1991年时候,全国唯一的国家二级食品企业,醴陵市糖果糕点厂所生产的“渌江牌”圆蛋糕,曾获国家银质奖,畅销全国。其独特的制作技艺,软糯香甜,蛋味突出。
2.仙都辣酱鸭,醴陵市非物质文化遗产,现正申请国家保密配方。源起于乾隆年间,传承处州酱鸭古方古法,采用现代保鲜技术,每一只出品皆新鲜爽口,不腥不腻。
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