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乐山特产?

243 2024-03-08 02:57 admin

一、乐山特产?

1、峨眉雪芽

 2、马边绿茶 

3、犍为茉莉花茶

4、峨眉糕

5、酥芙蓉

6、峨眉山藤椒

7、土门泡海椒

8、峨眉鲜笋

9、沐川猕猴桃

10.苏稽米花糖

二、乐山特产水?

峨眉山茶,四川省乐山市特产,中国国家地理标志产品。

峨眉山茶扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。理化指标:氨基酸(质量分数)/%≥3.0,茶多酚(质量分数)≥17.0/%,咖啡碱(质量分数)/%,2.5-5.0水浸出物(质量分数)/%≥36.0。

2009年12月,原国家质检总局批准对“峨眉山茶”实施地理标志产品保护。

2020年7月,中国首批100个地理标志产品入选中欧地理标志协定保护名录,峨眉山茶是其中之一。

三、乐山特产美食?

跷脚牛肉是四川乐山的汉族传统名吃,百年历史,三代演变,是乐山源远流长的地方名食。跷脚牛肉汤锅几经发展,汤味愈加讲究。乐山的国家级非物质文化遗产,乐山大街小巷中绝对少不了的一道美味,跷脚牛肉不但汤汁醇厚,味美鲜香,还有驱寒的功效。外地人在乐山吃过了跷脚牛肉的,无不竖起大拇指。据说这个名字的由来是原来是个苍蝇馆子在卖这道菜,店面很是狭窄,但是吃的人又相当的多,于是大家只好翘着脚吃,所以就叫翘脚牛肉啦!

四、乐山寒特产?

豆腐脑

乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一,豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。

钵钵鸡

钵钵鸡,是源于四川乐山的汉族特色小吃,属于川菜系。此菜一听其名,就觉得很新奇,“钵钵”其实就是瓦罐,钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹,钵内盛放配以麻辣为主的佐料,菜品在特珠殊加工后用签串制,晾冷浸于各种口味的佐料中,食用时自取自食,除味道悠长外更添情趣盎然。

西坝豆腐

西坝豆腐是四川乐山的汉族传统名菜。西坝豆腐历史悠久,于东汉时期传入,精于唐宋时期,有文字可查,则兴盛于明朝万历(公元1573~1620)年间,距今已有400多年的历史。

甜皮鸭

乐山人称甜皮鸭为卤鸭子,沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点。

跷脚儿

作为乐山传统的地方美食,“跷脚儿”兴起于乐山市市中区杨湾乡周村(现长春村),有六百多年历史,因当时人们吃“路边摊”时,没有凳子可坐,只能将脚跷放在饭桌横杠上吃饭而得名。后来,“跷脚儿”衍生出牛杂牛肉一锅煮的另一种形式,这就是“牛肉汤锅”,其与“跷脚儿”的区别是食客自己在汤锅里煮烫牛杂牛肉等。

叶儿粑

“叶儿粑”是乐山的传统名小吃之一,因本地特有的粑叶包制而得名,在乐山有较长的发展历史[29]。

五、乐山文玩特产?

乐山是四川省的一个城市,因其独特的地理和文化背景,有许多特产是与乐山的文玩相关的。以下是一些乐山的文玩特产:1. 乐山大碗茶:乐山是茶文化的发源地,大碗茶是乐山著名的特色茶品之一,以其浓郁的香气和独特的品饮方式而闻名。2. 乐山石鱼:乐山石鱼是用乐山石雕刻而成的精美艺术品,具有独特的形状和纹饰,是乐山的代表性文玩之一。3. 乐山水晶:乐山地区出产的水晶宝石质地纯净,晶莹剔透,被广泛用于制作各种文玩摆件和首饰。4. 乐山竹编:乐山竹编是以本地特产的绿色竹子为原材料制作而成的手工艺品,造型各异,工艺精湛。5. 乐山云石:乐山出产的云石以其独特的纹理和颜色而受到追捧,常被用于制作文玩摆件和装饰品。6. 乐山麻将:乐山麻将是乐山地区独特的一种麻将玩法,也是当地居民喜欢的休闲娱乐活动,如果您对麻将感兴趣,可以购买一副作为纪念品。这些都是乐山的一些文玩特产,浓厚的文化氛围使得乐山的特产独具一格,深受游客和文玩爱好者的喜爱。

六、乐山隐藏特产?

据说乐山有一种非常特别的隐藏特产,就是“梓潼獐腿”。这种食品是由当地特有的“梓潼獐鹿”肉制成,味道鲜美,肉质软嫩,被誉为“八大名肴”之一。但是这种獐腿非常稀少,只有在特定的时段能够品尝到。此外,在乐山还有很多其他的特色美食,比如火锅、蛋糕、糍粑等等,都是值得一试的。乐山作为一个历史悠久的文化名城,不仅有着美食的诱惑,还有着许多其他的景点和文化遗产,等待着您的探索。

七、乐山孝姑特产?

在犍为东南边,依山傍水,气温宜人,岷江穿境蜿蜒而过,镇境南北两部环山,东西和镇中心为平坝——当地老乡称其 “幺姑沱”。孝姑镇依山傍水,气温宜人,岷江穿境蜿蜒而过,冲刷形成五一坝独特的土质,盛产叶菸,品味独特,远近闻名。 叶子菸、甘蔗、粮食酒是犍为县孝姑镇的“三宝”,闻名遐迩。

八、乐山苏溪特产?

先更正一下,是乐山苏稽不是乐山苏溪哈

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