返回首页

四川的特产茶叶有哪些?

173 2024-03-06 17:27 admin

一、四川的特产茶叶有哪些?

常见的四川名茶有:蒙顶茶、峨眉竹叶青、峨眉山茶、名山蒙顶甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶、青山绿水、仙芝竹尖、龙都香茗、花秋御竹、叙府龙芽、巴山雀舌、芝龙洪河茶等

四川十大名茶的产地:

①蒙顶甘露,产于四川蒙山

②文君绿茶,产于四川邛崃

③青城雪芽,产于青城山区

④峨眉竹叶青,产于峨眉山

⑤川红工夫,产于四川宜宾

⑥早白尖,产于宜宾

⑦峨蕊,产于峨眉山

⑧龙都香茗,产于自贡市荣县

⑨叙府龙芽,产于四川宜宾

⑩巴山雀舌,产于四川万源市

中国十大名茶

西湖龙井、江苏碧螺春、安徽毛峰、福建银针、信阳毛尖、安徽祁门红、安徽瓜片、都匀毛尖、武夷岩茶、福建铁观音列为中国十大名茶。

二、四川有哪些特产茶叶值得推荐?

1.蒙顶(蒙顶甘露、蒙顶黄芽)

蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称,其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉,地跨名山、雅安两县。蒙顶茶自古为茶中珍品,白居易诗云“琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山”,民谣又称“扬子江中水,蒙山顶上茶”,可见蒙顶茶名之盛。相传蒙顶茶始于西汉末年,甘露寺普慧禅师,于蒙山中顶上清峰植茶树七株,直至雍正年间。唐朝开始,至清朝,上千年间,蒙顶茶岁岁为贡茶,在中国茶叶史上为罕见。

蒙山之地理环境,古人记载,“仰则天风高畅,万象萧瑟;俯则羌水环流,众山罗绕,茶畦杉径,异石奇花,足称名胜”。尤其名山西部的雅安县,处四川盆地边缘,受西藏高原影响,雨量多。

蒙顶甘露,茶名最早见于明嘉靖年间。据考,甘露茶是在总结宋朝创制的“玉叶长春”和“万春银叶”两种茶炒制经验的基础上研制成功。其采摘细嫩,春分时节,茶园有5%茶芽萌发时即开园采摘。标准为单芽或一芽一叶初展。成品茶条索紧卷多毫,叶嫩芽壮;色泽嫩绿油润;汤色黄碧,清澈明亮;香馨高爽,味醇甘鲜。为绿茶之珍品。

蒙顶黄芽,属黄茶。50年代,蒙顶茶以黄芽为主,近来多产甘露,黄芽仍有生产。采摘于春分时节,茶树上有10%的芽头鳞片展开,即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头,经复杂制作工艺,使成茶芽条匀整,扁平挺直,色泽黄润,金毫显露;汤色黄中透碧,甜香鲜嫩,甘醇鲜爽。为黄茶之极品。

2.文君绿茶

产于四川邛崃县。1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话,故以茶名为纪念。

邛崃县位于成都平原西部的邛崃山脉,有南宝山、花椒堰、平落、油榨、白合等茶叶产区。这里多高山峻岭,亦有部分丘陵,两旁山势巍峨,峰峦挺秀,多云雾。境内竹木苍翠,雨量充沛,土质肥沃,自然环境得天独厚。

采摘标准为一芽一叶为主,一芽二叶为辅。芽叶长2.0 - 2.2厘米。

成茶条索紧曲,白毫显露,嫩绿油润;香气嫩香持久,汤色绿亮,滋味鲜醇回甘。为四川省优质名茶。

3.青城雪芽

产于四川灌县青城山。青城茶见于陆羽《茶经》,宋代即设茶场,并形成传统工艺。青城雪芽为50年代创制之新茶。近年又发掘古代名茶生产技艺,按青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高和发展制作工艺。

青城山海拔2000余米,古称“天下第五山”。峰峦重叠,云雾时隐时现,古木参天,曲径通幽,有“青城天下幽”之称。山麓有咪江流过。

采摘于清明前后数日,以一芽一叶为标准。要求芽叶全长3.5厘米,鲜嫩匀整。

青城雪芽外形秀丽微曲,白毫显露,香浓味爽,汤绿清澈,耐冲泡。

4.峨眉竹叶青

产于四川峨眉山,主产区为海拔800-1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代,陆游曾有诗赞曰“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”,将峨眉茶与顾渚紫笋谐美。竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。

用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩,加工工艺精细。一般在清明前3-5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。

竹叶青成茶外形扁平光滑,翠绿显毫,两头尖细,形似竹叶;冲泡后,香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇,经久耐泡。

5.川红工夫

产于四川宜宾等地,诞生于50年代,为工夫红茶后起之秀,毛茶年产量约4万担。

主产区位于川东南,长江流域以内边缘地带,包括宜宾、江津、内江、培陵四地区以及重庆、自贡所属部分地区。这里茶树发芽早,比川西早30-40天,采摘期长40-60天,全年采摘期长达210天。川红4月即可进入市场,以早、新取胜。川红之珍品名为“早白尖”。

川红工夫外形条索肥壮圆紧,显金毫,色泽乌黑油润;冲泡后,香气清鲜带枯糖香,滋味醇厚鲜爽,汤色浓亮,叶底厚软红匀。

三、徐州茶叶特产有哪些?

答:徐州茶叶一一天福茗茶。特产:烙馍,龟打,窝头,壮馍,鼋汁狗肉,鱼计羊肉,羊方藏鱼,冬桃,富士苹果等。

四、湖北茶叶特产有哪些?

湖北比较有名的茶叶包括采花毛尖、恩施玉露、英山云雾、邓村绿茶、鹤峰茶等等。

(1)采花毛尖:湖北名茶第一品牌,产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡,20世纪80年代创制的采花毛尖茶,外形细秀翠绿悦目,内质香高持久,滋味鲜醇回甘。

(2)恩施玉露:湖北省恩施市特产,中国传统蒸青绿茶,选用叶色浓绿的一芽一叶或一芽二叶鲜叶经蒸汽杀青制作而成。

(3)英山云雾茶:湖北省英山县特产,因是高山和半高山茶场所产,品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色,故定名为英山云雾茶,我最喜欢的茶,每天必须来一杯

(4)邓村绿茶:湖北省宜昌市夷陵区特产,邓村绿茶青叶原料以宜昌大叶种茶为主,经过摊青、杀青等10余道工序精制而成。

(5)鹤峰茶:湖北省鹤峰县特产。鹤峰县位于武陵山区腹地,拥有适宜茶树生长的小气候。明清时期,鹤峰茶被当作贡品敬献朝廷,并出口到西欧诸国。

五、贵阳茶叶特产有哪些?

贵州的品牌茶企有:

贵天下、贵茶、阳春白雪、兰馨、栗香等。

这些都有官网的,是正规的渠道产品。

贵州有61个县产茶,每个县都有自己的品牌。都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石、遵义红。

仅遵义,除了湄潭翠芽外,还有凤冈锌硒茶、正安白茶、湄潭黑茶、余庆苦丁茶等,铜仁的品牌有,梵净毛峰、梵净翠片、石阡苔茶(贵州本地种),黔东南的话,有黎平雀舌、黎平红茶、雷山银球茶、脚尧绿茶。

黔西南的话,有普安红、普安绿、四球古茶等。

黔南的话,都匀毛尖、贵定云雾贡茶,毕节有清池翠片、香炉山茶、海马冲茶,贵阳有开阳南贡茶、羊艾毛峰等。安顺有瀑布毛峰、哚贝古茶。贵州最出名的茶,肯定是遵义湄潭的翠芽,毛尖也很不错,其实贵州这块土地,本身就比较原生态,所以出产的茶叶质量还是非常好的。翠芽品质特征外形扁平挺削匀整,色泽显毫。香气鲜嫩,滋味浓醇,汤色绿亮,叶底芽肥、匀整、绿明。

六、邵阳茶叶特产有哪些?

邵阳的茶叶特产主要有湘南茶、南岳古树茶、邵阳绿茶和金骏眉等。这些茶叶品质优良,口感独特,深受消费者喜爱。邵阳的茶叶种植园主要分布在海拔600m到1200m的山区,占总面积的70%以上,所产茶叶品质优良。历史上,邵阳曾是国家指定的茶叶出口基地,年出口量8000吨以上,占全国三分之一的份额。

七、新疆特产茶叶有哪些?

新疆是中国的一个大茶产区,具有独特的地理环境和气候条件,产出了多种特色茶叶。以下是一些新疆的特产茶叶:

1. 阿尔金红茶:产于新疆阿尔金山地区,被誉为中国红茶的“西洋参”。它具有独特的迷人香气和丰富的口感,茶汤呈红褐色,回甘十足。

2. 白毫绿茶:产于新疆塔里木盆地,属于绿茶系列。它的特点是叶片上覆盖着白色的茸毛,茶汤呈橙黄色,滋味清爽甘醇。

3. 彩云普洱:来自喀什地区的一种普洱茶,采用古茶树叶制成。它的外形扁平,特点是有丰富的花香和独特的陈化味道。

4. 托木尔砖茶:产自新疆伊犁地区的一种砖茶,又称托木尔糖茶。它以咖啡色的外观、浓郁的糖香和甘甜的口感而闻名。

5. 天山雪莲花茶:产于新疆天山山脉,是一种采用雪莲花和优质茶叶制成的花草茶。它具有独特的花香和清新的口感。

这只是一小部分新疆的特产茶叶。新疆还有其他一些茶叶品种,如和布克赛尔黑茶、库尔勒稀有茶、喀什翡翠大片叶等。这些茶叶都具有丰富的口感和独特的风味,值得一试。

八、广安特产茶叶有哪些?

广安有松针茶叶,御临龙须茶,至于网上的正不正宗,我也不知道,不过最好还是在本地买吧。

九、句容特产的茶叶有哪些?

有茅山长青茶,宝华玉笋茶,金山翠芽,碧螺春,五峰迎春,宝华翠眉,吟春碧芽,叶和春牌茅业白茶,惊春灵芽,凤美剑毫,茅山茶叶。

十、广东特产茶叶有哪些?

广东是中国主要的茶叶产区之一,有着丰富的茶叶文化和种植历史。以下是一些广东的特产茶叶:

1. 铁观音:广东产区以崖门铁观音最为著名,其特点是茶汤醇厚、滋味鲜爽,具有独特的岩韵香气。

2. 龙凤眼:龙凤眼茶是广东的传统名茶,产于梅州市,以其独特的叶形和花香而著称。

3. 龙井:虽然龙井茶以浙江杭州为最著名的产区,但广东的潮州、梅州和阳江也有种植龙井茶的地方。

4. 白毫银针:白毫银针是一种优质的白茶,广东的潮州和汕头都有种植,其特点是毫尖似银针,汤色清澈。

5. 潮州凤凰单丛:潮州凤凰单丛是广东潮州市特产的乌龙茶,以其独特的花香和果香而著称。

这些都是广东特产茶叶中的一部分,每种茶叶都有其独特的风味和特点,值得一试。

顶一下
(0)
0%
踩一下
(0)
0%
相关评论
我要评论
用户名: 验证码:点击我更换图片