梅州大埔有那些特产？

一、梅州大埔有那些特产？

大埔特产一：西岩乌龙茶

　　西岩乌龙茶外形紧结稍卷曲，色泽乌绿匀润;内质香气馥郁持久，滋味醇厚爽口，回味甘滑，茶汤橙黄明亮，叶底绿腹红镶边，耐冲泡。西岩乌龙茶，加工工艺分为，鲜叶、晒青、做青、杀青、揉捻、干燥六道工序，品质以香、甘、清、滑、醇五大特点，蜚声于世。

　　大埔特产二：大埔蜜柚

大埔蜜柚源自宋元，距今已有一千多年历史，大埔县蜜柚于明嘉靖、清嘉庆同治年间就已经很有名了，大埔县也被授予“中国蜜柚之乡”称号。蜜柚多产于大埔县，柚果形状端正，肉质柔嫩，无核或少核，酸甜适中，已被评为广东省优稀水果。果肉多汁化渣，酸甜适中。

　　大埔特产三：大埔牛肉干

大埔牛肉干是广东梅州大埔县的特色风味美食，是当地的名优特产。牛肉干香韧可口，回味无穷，可下酒佐菜，本产品高温灭菌，真空包装，营养丰富，口味独特，是送礼绝佳品

二、如何评价梅州大埔县？

大埔县位于广东省的最东北角，是客家人的聚居地，也是广东省第一个中央苏区县，因为“地无三里坪”，故有“山中山”之称；地理位置不优越，交通不便利，经济发展落后于全国的平均水平；但大埔县民风淳朴，人杰地灵，爱国思想浓郁，在近一百年间，大埔全县就出过200多名将军，例如罗卓英上将、吴奇伟中将、范汉杰中将、赵公武中将等；出了几十名商界名人，例如田家炳、张弼士、邹文怀等；在近些年也出了十几个政界优秀人才，例如陈文浩、蓝绍敏、饶伟平等。

但因为改革开放以来大埔县的经济发展缓慢，使当地大量的优秀人才外流，年轻人口大量减少，老龄化现象越来越普遍严重！

近几年，苏区的发展现状引起了国家的重视

，在国家的振兴苏区计划的开展实施和当地有识之士的共同努力下，大埔的经济发展开始提速，教育医疗水平也有了一定的提升！大埔县开始往好的方面发展，本人大埔县人，希望老家能发展越来越好！

三、笋板是梅州大埔的特产吗？

梅州大埔县的特产有:

1.大埔高陂瓷：产地高陂镇。有青瓷、薄胎瓷、釉下青花、釉下五彩等。

2.笋粄、豆粄.

3.大埔牛肉干.

4.大埔蜜柚.

5.大埔豆腐干.

6.英冠腐竹.

7.西岩茶

8.珍珠粄(原名老鼠粄).

9.绿豆粄.

10.石门岭杨桃.

11.茶阳竹.

12.大埔凉粉糕.

13.鸭松羹.

四、梅州大埔县十大特产？

大埔县风景优美，特产也特别多的。你知道大埔县的十大特产是哪些吗？让我来给大家介绍一下。

大埔县最出名的就是大埔青花瓷，第二的是西岩乌龙茶，排第三的是大埔蜜柚。

第四的是大坡埔乌龙茶，五是高陂陶瓷，六是西岩山茶，七是百侯薄饼，八是大埔忆子粄，九是大埔高陂瓷，十是西岩茶。朋友一定要记住。去了大埔一定要去欣赏和尝试这些特产。

五、梅州大埔景点？

大埔位于广东省梅州市，是一个历史悠久、风景秀美的旅游胜地。其中最著名的景点是大埔岩画，这些岩画保存了丰富的历史信息，表现了南方岭南文化的特色。此外，大埔还有许多美丽的自然景观，如瀑布、溪流、山峰等，其中最著名的是龙川溶洞，是一个集自然景观和人文景观于一体的旅游胜地。此外，大埔还有许多传统手工艺品，如大埔铜鼓、大埔竹编等，吸引了众多游客前来观赏和购买。总之，大埔是一个充满历史文化和自然美景的旅游胜地，值得一游。

六、广东梅州大埔有什么客家特产好吃的？

以下是一些值得尝试的客家特产：

大埔豆腐干：大埔豆腐干以黄豆为原料，经过多道工序制作而成，口感鲜美，有嚼劲，是广东省内著名的豆制品之一。

大埔酿豆腐：大埔酿豆腐是将豆腐切成小块，用猪肉、虾仁、香菇等食材做馅，再用豆腐皮包裹，蒸煮而成，口感鲜美。

大埔芋头饼：大埔芋头饼是以芋头为主料，加入糯米粉、糖等制成的糕点，口感软糯香甜。

大埔油条：大埔油条是以面粉为原料，加入酵母、碱水等制成的面团，再切成条状，炸至金黄色，口感酥脆。

大埔牛肉干：大埔牛肉干选用优质牛肉，经过腌制、晾干、烘烤等多道工序制成，口感鲜嫩，肉香味浓。

以上是一些广东梅州大埔的客家特产，每一种都有其独特的风味和口感，值得一试。

七、梅州大埔过年习俗？

祭祖，接锣鼓，做各种小点心，萝卜丸，芋圆，炸肉

八、梅州大埔笋正宗做法？

把笋洗净切片灼水再骨头咸菜一起煲

九、大埔会改为梅州吗？

不会

大埔县，隶属广东省梅州市，位于广东省东北部、东北紧靠福建省平和县、永定区，东南连接潮州市饶平县，西依梅州市梅县区、梅江区，南邻丰顺县，区域面积2467平方千米。

十、梅州大埔张姓来源？

在梅州，张姓也是人口众多的姓氏。据统计，梅州张姓人口逾50万，占全市人口的十分之一。史料记载，600多年前，张化孙的九世孙文裕公因躲避战乱，来到梅县桃尧镇桃源村，便率家族开辟了这片土地。事实上，梅州的张氏一族中90%为张化孙的后裔。清河堂是梅州张氏的堂号，记录着梅州张姓来源于河北省清河县。