桂林自由行怎么安排？

收藏数114 点赞数77 为什么收藏了不点赞？我真的觉得这不是个好习惯

还有收藏了不点赞反过来评论骂我写的什么攻略的，什么意思？收藏我的回答为了以后翻出来批判吗？

Excuse me ？？？

我是桂林人，最近刚好有朋友要去桂林旅游，就干脆写一个攻略大家看

我的家乡桂林，是老牌旅游城市，但却是个不太成熟的旅游城市

不太成熟=自己去不知道玩啥，容易走马观花，容易被坑

桂林吧，风景一级棒，好吃的东西也多，本地人大多也不错，就是旅游风气从很久很久以前就坏了，这么说吧，我个本地人回桂林一不小心都会被当外地人坑，自己想起来都蛮恨的，不会说桂林话在桂林很容易被一些不良商家当作待宰羔羊

下面是我整理的桂林旅游攻略，由于我个人原因，会比较偏向美食推荐

（这篇文章有点长，建议想去桂林的收藏一下，收藏记得点赞）

先说风景

桂林山水甲天下，说的是桂林的喀斯特地貌，通俗的说就是一座座秀气的石头山包，确实很好看

到了桂林地界，到处都是这种小山包，哪怕在市中心也看得到风景，郊区人民就更幸福了，就住在这样的景色里

放一张我初中学校教室看出去的画面，十几年前的图了，山里起雾的话真的和仙境一样的，那时候不觉得有啥，现在真是怀念

好了秀完了，说一下到了桂林该去哪里看风景

看风景首选：坐船游漓江

从桂林市区坐船沿着漓江到阳朔，4个小时的船程吧，200多块钱一个人，坐船到阳朔，再从阳朔坐车回来。淘宝上买票就行

桂林山水最有名的就是漓江路段，包括人民币20元的画面，也能在船上看到。

坐船要看季节，普遍认为春天下小雨的天气是最好的，烟雨漓江嘛山上绿色正新。夏天的话漓江经常发大水，常常发不了船，冬天呢太干燥了漓江水都没了会断流的也发不了船

不过听说近几年经过水库改造，已经可以通过开闸放水解决冬天无法游船的问题

阳朔：可游可不游

你坐船到了阳朔，阳朔也有一些景点，但是我不推荐过多停留，看风景在漓江游船上已经看够了，阳朔的风景大同小异，而且阳朔各个景点交通还不太方便，阳朔西街也只是一条普通景点商业街，没什么特色。

很久很久以前，阳朔是外国人来中国必须打卡的一个网红景点，西街是中国外国人最多的地方之一，现在早已泯然众人矣~和国内其他景区商业街没什么两样

我建议下了船随便在西街上逛一逛，可以吃个啤酒鱼或者米粉螺蛳粉什么的，然后当天坐车回桂林

当然你要是有时间，想在这住两天慢慢玩也没什么不好。

不过在阳朔旅游一定要浑身长满心眼，阳朔旅游风气太差了，桂林市区人到了阳朔都能被坑得找不着北。。。虽然大坑没有，都是小坑，什么米粉加十块钱卖给你，租车虚报价格这类的，但是遇上了很影响心情

BTW阳朔有桂林第一家KFC，就在西街口子上，我高中同学在那里当经理。。。我的意思是，如果去了阳朔怕被宰，就直接KFC吧。。。

市区看风景：公园

桂林市区有很多公园，七星公园、西山公园、南溪公园、叠彩公园。。。好多好多个公园，每个公园里都能看到桂林特色的山水风景，不过每个公园都差不多，建议挑一个去就可以了

七星公园是最大的，比较综合的一个公园，外地人要门票，忘了多少钱了好像几十块吧，本地人凭本地身份证可以免门票，所以公园门口通常有很多本地黄牛党，让你用他的身份证去买票，只收个五块十块的，不知道这个产业现在还有不，有估计也涨价了

进门之后一些特殊景点还要另外买票，主要是七星岩，一个溶洞，打一点五颜六色的光，我觉得没啥好看的

PS可能是小时候爸妈带我玩过七星岩的鬼洞，我有心理阴影，就是洞里有工作人员扮鬼吓人那种，我和我妹好像还把工作人员打了~

我个人最喜欢的公园是西山公园，相比于七星公园的大和杂来说，我觉得西山公园小巧精致刚刚好。

我喜欢西山公园是因为西山公园里有一座西山，你看这个山吧，它不高也不低，非常好爬，轻轻松松二三十分钟就爬上去了，爬上去刚好有点累，在桂林上学的时候，没事去爬西山就是我的锻炼活动了（很多市民跟我一样有爬西山的爱好）

爬西山，可以近距离接触喀斯特地貌，想想你现在爬的山，以前可是海底呢

而且在山顶可以看到远处的风景和桂林市区的全貌

评论里有人推荐尧山，我在桂林的时候好像没去过尧山，或许是去过但不记得了，既然有两个人都在评论推荐了尧山，那么也推荐一下尧山吧。毕竟西山是我个人比较喜欢，推荐西山的人其实不多

两江四湖：随便逛一逛得了

两江四湖并不是一处单一地点的景点，而是一个水系——指的是环桂林市区的整个水系，是类似于西湖一样的开放式景点

两江，指漓江的市区段和桃花江的市区段；

四湖，指市中心的杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖。

这么说吧你在桂林市区路过的任何一条河一个湖都属于两江四湖的范围。

千万别去找旅行社买票报什么两江四湖一日游之类的团，完全坑人，这种开放式景点自己随便逛一逛就行了，不用逛完，就在市中心随便走一走看一看。

两江四湖最核心的部分是榕湖跟桂湖段，就在市中心，都是连成一片的，和靖江王城的旧址也有重叠，顺便也能一起看了。

白天和晚上景色不同，晚上会打很多的灯光，还有刘三姐表演什么的（这个表演我完全没兴趣）白天是它比较真实的样子，晚上会比较人工一点，各有各的感觉吧

上学的时候，我买两个面包在湖边坐着能啃一下午，我吃一半，鱼吃一半

不推荐去的景点：象鼻山

象鼻山，桂林最坑的景点，没有之一

因为长得像大象喝水而得名，是桂林的标志（城市标志就是它）

象鼻山就在市中心的漓江边，本来从江边街道上一眼就能看见象鼻山，可是后来政府把江边可以看到象鼻山的地方都用高高的围栏围了起来，桂林人再也不能看见江边的象鼻山了，只能买票进去或者坐游船到江上去才能看得见

而且买高额门票进去也不过是看一眼这座山，没有别的可玩的，围着象鼻山还专门修建了个象山公园，可以从公园进去，还可以爬上象鼻山。总之是围绕象山各种立名目收费，个人觉得很不值，当然你要是觉得值你可以一游

接下来开始说美食部分，这才是我的重点

桂林有哪些必吃的美食和推荐的餐馆

一、桂林米粉

桂林名气最大的美食就是桂林米粉了，但是请注意，仅从米粉这个品类上来说，别相信大众点评，这么说吧，桂林本地人，吃米粉这件事过于平常了，平常到不稀得去大众点评打分

稍微了解一点大众点评用户心理的应该能理解，你吃一顿fine dinner 或者喝个有点逼格的咖啡，你可能会拍照发朋友圈发大众点评，可是对于你每天都吃的早餐包子，食堂菜，你会有心思去写点评吗？

所以桂林大众点评上关于米粉的评价大多是外地人打的甚至是刷出来的，我就见过大众点评某家排名靠前的米粉店，味道一般也不正宗，店里有两套菜单，一样的米粉，给外地人是另一套价格更贵的菜单

而一些本地人天天吃生意爆满的普通社区店，在大众点评上可能是默默无闻甚至没有星级的

那么本地人去哪些店吃米粉呢？

其实桂林米粉店非常多，你随便找一家人多的口味都不会差（口味差的米粉店在桂林真的活不下去，除非是专坑流动人口的）

只需要注意避开这些米粉店：

1.新开的（新开的店没经受大众检验说不定真的难吃）

2.火车站汽车站周边的

3.景区游客多的地方的

4.还有价格太贵的，或者是卖套餐的。正经面向本地人的米粉店从来不卖套餐，而且前两年二两米粉的价格都在4.5元左右，最近涨价比较凶，再怎么样普通卤菜粉也不能超过10块钱2两吧（还是给老家的餐饮同行留点活路），超过这个价的基本上算坑人了

推荐两个比较靠谱的连锁品牌：第一是阿秀米粉，是我个人觉得味道最好的连锁米粉店，第二是崇善米粉，我觉得味道比较一般，不过也还可以，有些人觉得好吃。

单店的话推荐同来米粉（通泉巷）、石记米粉（西城路）、青云汤粉（特色是汤粉，汤粉是桂林米粉的一个分支）

进了米粉店点餐也有讲究，很多外地人到了米粉店不会点餐，被坑了也不知道，没吃对也不知道（我不是提倡形式主义，只是你来都来了，不吃对多亏啊）

桂林米粉怎么点餐怎么吃：

首先桂林米粉是按两卖的，一两二两三两，凡是看到哪家店用大份小份大碗小碗或者直接套餐来卖的话你可以走出去了。

（一个小技巧不一定对，就是菜单越简单的米粉店，往往越正宗，因为以前的米粉店是根本没有菜单的，本地人以前吃粉直接跟老板说「二两米粉加锅烧」或者「二两卤菜粉」这样就可以了）

米粉按形状分两种，圆粉和切粉，点单的时候要跟老板说要哪种粉，不说的话默认给圆粉。两种粉口感不同，建议都试一下，可以各点一两（我个人比较喜欢切粉）

传统的桂林米粉是干拌型的，本地人叫卤菜粉或者卤粉，吃的时候完全没有汤，新鲜米粉在热水里烫一下捞出来放碗里，然后淋上特制的卤水和明油，再放上切得薄薄的肉片

所有肉类都是现切的，有卤马肉、卤猪肉、卤牛肉、广式香肠、叉烧、锅烧等肉类可以选，下单后你需要站在窗口看着阿姨给你切肉，很多没吃过米粉的人以为下单之后在座位上等着就可以了，这一看就是外地人。。。

本地人会站在窗口像食堂打菜一样看着阿姨切肉，告诉她你要什么肉，可以选一种或多种。比如我这份加的是锅烧，卤肉和叉烧，注意，阿姨从窗口做好的这个样子的粉只能算半成品，你还要自己去加调料，有些人从窗口直接这样端走就坐下吃的，这一看又是外地人。。。。

顺便说一下，所有肉菜里锅烧的地位是最高的，锅烧是用半肥半瘦的带皮猪肉先卤后炸到金黄酥脆，有厚厚的脆壳，所以又叫脆皮，桂林人检验一个米粉店的水平，一看卤水，二看锅烧

好了，说一下调料，或者我认为叫配菜更合适一些？桂林米粉店里的调料台种类快赶上海底捞小料区了，从窗口盛好的米粉，需要自己端去自助调料台上加调料，酸笋辣椒香菜葱随便你自己加，所以米粉的口味自由度很高

对我来说，酸笋和辣椒是必不可少的，加完以后米粉才算做好了可以吃了

吃到最后还有一个流程，喝汤

一般每个米粉店都有一个桶，装有免费骨汤，很多本地人吃米粉的习惯是吃到最后再去盛一点骨汤，就着碗里的剩余调料喝汤

也可以吃到一半加汤，把卤粉变成汤粉

二、螺蛳粉

桂林靠近柳州，螺蛳粉在桂林也到处是，也很正宗

特别提一下，阳朔等县的螺蛳粉还有点不一样：

一般来说螺蛳粉只是用螺蛳煮汤，最后的粉里是吃不到螺蛳的，但是在桂林阳朔和荔浦等地方，螺蛳粉里真的会有螺蛳，而且据说这才是螺蛳粉最初的吃法（很有道理，但无法考证）

所以坐游船去到阳朔的时候可以顺便吃一碗阳朔螺蛳粉

三、桂林名菜——荔浦芋扣肉

荔浦是桂林一个县，现在升级成荔浦市了，这里产的芋头享誉全国，荔浦芋做的扣肉超级好吃，里面的芋头超好吃，是炸过的芋头做的

桂林几乎所有酒楼都有这道菜

荔浦芋头真的是全天下最好吃的芋头，我现在不在桂林，每年只能从网上买芋头，推荐一下

四、桂林名菜——全州醋血鸭

全州也是桂林一个县，据说醋血鸭兴起于全州，醋血是指杀鸭时将鸭血和醋混合，这样鸭血不会凝固又能去腥。（古代分子料理）

炒鸭子的时候把这一碗醋血混合物当作调料淋在鸭肉上，醋和血变成黑乎乎的酱汁包裹鸭肉。

听起来很血腥和黑暗，看起来也很黑暗，但是真的好吃，桂林有很多专卖醋血鸭的店。

五、牛八宝火锅

牛八宝就是牛杂，桂林特色火锅，是各种新鲜牛杂现烫现吃的清汤火锅（现在也有红汤的了，传统吃法是清汤）

对牛杂的新鲜程度有很高要求，有点潮汕牛肉火锅那个意思。

对不起实在找不到什么好看的图片，你就相信我它很好吃就对了

六、啤酒鱼

桂林特色菜啤酒烧的漓江鱼，在桂林或者阳朔都可以吃到，我更推荐在阳朔吃

七、干锅羊肉

桂林的干锅羊肉是介于黄焖和爆炒之间的一种做法，用的是带皮带骨的羊肉，特别香

吃干锅羊肉最有名的一家店叫“临桂二小羊肉”，是桂林老字号羊肉馆

八、油茶

油茶是桂林人的咖啡，还有点广东早茶的意思

各种炒米炒花生炒粉条等等小料，炒得干干脆脆的，然后煮一锅浓茶汤（咸的，要放油），再用这油茶汤烫各种小料吃

茶汤是用桂林当地产的老茶叶做的，煮油茶汤的时候先用油把茶叶炒一下，再水煮，再用擂钵把茶叶擂出浓浓的茶汁，再过滤，擂的时候还可以加葱姜蒜胡椒等香料

这样做出来的茶汤有很强的咖啡因，桂林许多地区老一辈人都对油茶上瘾，比如说我妈。。。跟美国人似的每天早上起来要自己打油茶喝，不然一天都困、头疼，和咖啡戒断症状一毛一样。。。

并不是每个人都喝的来油茶，但是这么有特色的东西你应该体验一下

桂林油茶有许多流派，每个县，每个少数民族的油茶都不太一样（广西少数民族很多，桂林的苗族瑶族侗族聚居地很多）

我老家（苗族）的油茶，还算比较清淡，茶汤的颜色是半透明的，约等于美式咖啡吧

市区的油茶馆提供的大多是恭城油茶，恭城也是桂林一个县，恭城人对油茶的上瘾程度可以说让桂林其他地区闻风丧胆，而且恭城油茶非常strong，那个茶汤浓的，都不透明了，跟espresso有一拼，所以他们赢啦~目前市区里恭城油茶成为了主流

很多油茶馆还兼卖一些桂林特色糕点小吃什么的，类似广东早茶，品种很丰富

恭城油茶

打油茶的器具擂钵

九、街头小吃

桂林有很多街头小吃，可遇不可求，我一直很奇怪为什么桂林没有一家餐馆可以把这些街头小吃集合在一家店里集中供应（成都就有很多这种特色小吃专门店）

马蹄糕 用马蹄粉做的一种糕点，做法很好玩是用高压锅的出气口蒸的

糯米饭 桂林的糯米饭有点像上海的饭团，不过味道要偏酸辣一些，一般都是推车卖，每次我回桂林想吃还买不到

酸萝卜/酸嘢 广西特色腌制果蔬，在南宁叫酸嘢，桂林就叫酸，桂林酸的品种比南宁要少许多，街头一般也就卖点酸萝卜，菠萝之类。

腌制酸嘢的醋要用调制白醋或直接用醋酸，酸味很刺激，还要放很多糖，和辣椒粉。外地人很可能吃不惯

再推荐一些餐馆：

广西靠近广东，桂林还是广西和湖南的边界，桂林本地菜系是湘菜、粤菜、广西其他地区菜系的融合。

桂林餐饮业以酒楼菜为主，本地人下馆子一般也都去酒楼型餐馆，而且很多都做成了连锁，目前桂林比较出名的连锁酒楼是这几家：

1.椿记烧鹅 粤菜和本地菜结合的综合酒楼，算得上桂林第一的餐馆（应该没有争议吧）

2.阿甘酒家 和椿记烧鹅差不多

3.金龙寨

4.小南国 （不是上海那个小南国，是桂林本地品牌）

推荐2个桂林市区晚上吃宵夜的地方：

1.西城路步行街晚上有很多宵夜摊摊

2.上海路

桂林宵夜必点①烤生蚝（我觉得桂林的烤生蚝就是比较好吃）②炒田螺 ③酸辣炒粉

更新，补充一些桂林周边游吧

1.资源县

每年中元节都会举办规模盛大的河灯节，可以在网上查一下具体的日期。

河灯节其实就是鬼节，有放河灯的习俗，后来政府就组织了一下变成了旅游性质的节日河灯节，到时候整个河面上都是河灯，非常壮观，还可以自己放河灯

另外资源县还有一处景点也非常值得去——八角寨

和桂林的喀斯特地貌秀气小山包不同，八角寨是丹霞地貌，山更高，更秃，更险，更难爬。

桂林周边还有一座山叫猫儿山，它是华南第一峰，还是山海经第一山。

招摇山是《山海经》记载的第一座山，招摇山即猫儿山。

猫儿山风景不错，海拔挺高，动植物资源丰富，但是交通不太方便，想去的话可以在市区跟团，我觉得自然爱好者/地质爱好者/植物爱好者应该会很喜欢猫儿山

除标注自己拍的图片，其余图片来自网络

此贴更新于2020年9月12日，收藏800点赞600，我不是很开心……