四川乐山有哪些值得推荐的特色美食？

一、四川乐山有哪些值得推荐的特色美食？

1.钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。1990年获成都市个体名小吃优质奖，1991年被成都市人民政府命名为优质名小吃。

比较出名的如：钵客藤椒钵钵鸡、祥和祥钵钵鸡；钵钵鸡一听其名，就觉得很新奇，“钵钵”其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

有着深厚的历史渊源。钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐。钵钵鸡，还是可以观赏的。将肉煮熟，不能煮烂，八分火候就行。尔后晾干，切成片，用竹签分门别类串成串。肉片是肉片，脏腑是脏腑，鸡腿是鸡腿，翅膀是翅膀。放进藤椒油汤里一捞，再举至嘴边，油艳欲滴。盛装鸡肉的钵钵也是可以观赏的。青花钵，为上。粉红的肉，青绿的汤，翠蓝的钵。把樟树、桂树木板镶拢来，外面用竹篾窟紧，就像一只洗脚盆。

2.苏稽米花糖

苏稽米花糖，四川省乐山市市中区特产，中国国家地理标志产品。

苏稽米花糖产于四川乐山市苏稽镇，故名。米花糖在清末就有名，是乐山地区传统名产。原料配方主要是白芝麻、花生仁、泡米，特点是香甜可口，酥脆化渣，具有米花清香味。苏稽米花糖，连续四届由乐山消费者投票评为“嘉州人民喜爱商品”等荣誉。

2015年02月11日，原国家质检总局批准对“苏稽米花糖”实施地理标志产品保护。

3.甜皮鸭

乐山甜皮鸭也称“嘉州甜皮鸭”，乐山人称卤鸭子，是四川省乐山市的一道著名美食，属于川菜； 该菜品起源于乐山市夹江县木城古镇，甜皮鸭改良自卤鸭，故也称甜皮卤鸭。甜皮鸭沿用的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、或脆甜，或肥厚，附以细嫩的里肉，口感不输北京烤鸭。

4.跷脚牛肉跷脚牛肉是四川省乐山市的一道特色传统名菜，属于川菜系。其制作原料主要有牛肉、牛舌、牛肝、牛脊髓、牛蹄筋等。成菜色香味美、入口顺滑、鲜美无比。

5.西坝豆腐西坝豆腐是四川省乐山市的一道传统美食，属于川菜系。从乐山大佛顺岷江而下20多公里处，有一座千年古镇五通桥区西坝镇。早在明朝万历年间，镇上的人就有吃豆腐之俗，而真正使西坝豆腐声名远播的，是老字号“庆元店”的第六代掌勺人杨俊华师傅。 西坝古镇，山清水秀，景色宜人，特别是那清冽的溪水，是磨制豆腐的天然水汁。西坝豆腐历史悠久，于东汉时期传入，精于唐宋时期，有文字可查，则兴盛于明朝万历(公元1573～1620)年间，距今已有400多年的历史。

6.牛华豆腐脑

乐山豆腐脑是四川省乐山市的一道特色风味小吃，属于川菜，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的开封豆腐脑有本质的区别，乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。用味精，鸡精，大头菜颗粒，老抽，（密料）炒黄豆或炒花生米作底，勺上大半碗的用骨头汤勾芡的淀粉浓汁，在用平勺削几片雪白的豆花放在浓汁之上，让其漂浮，上面再放上芹菜和熟油辣椒，一碗美味可口的乐山豆腐脑就呈现在眼前了。

7.串串香和麻辣烫

乐山麻辣烫的特别之处就是它的蘸碟。油碟、干碟、白味碟和全味干碟，并且蘸碟里内容非常丰富，有芝麻油、花生粒、豆面，小米辣、花椒面、辣椒面。并且麻辣烫和串串香菜品多种多样，保证满足你的味蕾。

二、去四川乐山的「乐山大佛」有哪些实用的攻略和好的建议？

今年五一时去瞻仰了壮观又可爱的乐山大佛，本篇旨在分享一些干货给后面来大佛景区的朋友们，作为历史不太好的理科生，仅能划划重点，假装一下课代表啦！

【行前重要Tips】

①【游船确认】特殊时期，游船可能还没开，同行有腿脚不便或不喜爬山之人，一定要在行前确认好，再决定行程哦。

P.S.我们五一去的时候，官方公众号在5.1前一天才通知游船依然不开，1号到了当地，司机师傅都不知道这事儿，还推荐我们去游船呢。

②【预约订票】想要不被动，就根据自己的行程，早些在网站上订票！现在是分时段预约购票，有三个进园时段可选。

③【早起福利】如果可以安排赶在开门时就进到景区，你会感觉到无比的自由和快乐。太阳刚好，不晒；气温舒适，不遭罪；没有人从众，全程不排队。

如果只是爬个山，随便看看，那这体力、精力和门票成本挺不值当的。如此有历史的景点，一定要做好预习，才能观之有物。

温馨提醒男孩子们，赶紧背背书，边参观边讲解知识点，博学的你一定光芒万丈！

【沿途景点知识划重点】

此处，仅简单整理一下景区内的参观点，抛砖引玉。

• 门口“乐山大佛” -- 为郭沫若（乐山人）题字。
• 红砂岩 -- 观察山体地质特色，比较松软，易雕刻，易腐化。
• 佛字 -- 苏轼【乐山人，严谨说苏轼为眉州人，眉州历史上曾属嘉州（乐山）】题字，从佛字向上到大佛，共333 级台阶，寓意吉祥之道、拜佛之道、升升升之道。
• 沿途 -- 可以看到很多尊佛龛，唐代雕刻，部分已经在日晒雨淋和某历史事件中被破坏；
• 翘脚观音像 -- 比较少见，又叫自在观音，彰显四川人悠闲自在的生活状态；

• 对岸景色 -- “回头是岸”几个字对着的对岸景色，便是乐山市区。大佛所在的山实际为凌云山，乐山是地名。

补充：在对岸的观佛楼，可以看到“卧佛”，爬的山就处于“卧佛”的身体上，大佛坐落在‘卧佛’近心脏的位置。

• 三江水、两江口 -- 三江水：岷江、青衣江、大渡河；因为青衣江和大渡河是在远处上游已经融合，所以此处仅为两个江口相交。

• 龙字 -- 是一笔龙，即一笔写出来的。此龙特点是身体脖子被压在山下。

• 虎穴 -- 下山虎指肚饿下山觅食，自古皆是猛虎。而虎穴，并不是此虎的家，而是古人的墓穴。这是一种墓葬方式，类似的暮穴整座山上有近千个。

• 仰苏 -- 仰慕苏轼的后人题写的诗词在此处山体上，表达对苏轼的敬仰。
• 载酒亭 -- 曾经为了迎接苏东坡到来所建。两侧诗句为苏轼的《送张嘉州》，此部分都跟苏东坡一生的仕途故事相关。

• 大佛--

- 乐山大佛为弥勒佛，是世界上最大的石刻弥勒佛坐像。

- 三代人花了90年的时间修成了大佛。

- 以前并非露天，而是在一个13层的阁楼中，大象阁，但阁楼最终毁于战火。

- 大佛的发髻、耳朵、衣服褶皱一同组成了一道完美的排水渠道网。

- 大佛发髻1051颗，是镶嵌进去的，不是直接雕刻，内部是排水通道。

- 大佛能够没有过分腐化的原因：

1、之前在阁楼里；

2、排水渠道设计优秀 ；

3、地理位置凹进去+人工维护。

- 大佛的脚趾盖大到能容下四个人打麻将。

• 九曲栈道 -- 当年修建大佛的施工道路，以前是没有栏杆的。非常陡峭，恐高、腿脚不便的朋友谨慎。

【其他】

• 景区门口有自助存放行李的地方，但是目测位置不多。

• 景区门口有卫生间，在入口的右侧（往江水那边）方向。
• 体力特别不好、腿脚不便、恐高严重的盆友们，最好不要选择爬山观佛，没有回头路的，九曲栈道真的不容易攀爬。
• 从市区到大佛的那条路是单行路，只有公交车可以反方向行驶，自驾朋友们务必要听从导航指示哦。
• 如遇特殊时期，麻浩崖墓等室内景点都可能木有开，目标是这些地方的话，别忘了确认下开放状态。

如果喜欢我的分享，请记得点个赞喔！谢谢可爱的你啦！

三、四川乐山美食攻略

四川乐山美食攻略

您好，欢迎阅读本篇四川乐山美食攻略！

四川以其独特的麻辣风味而闻名于世，而乐山作为四川的一个重要城市，也有着许多令人垂涎欲滴的美食。无论您是在乐山旅游还是居住，都不能错过这些美食的诱惑。接下来，让我们一起探索乐山的美食世界吧！

1. 辣子鸡

辣子鸡是四川菜系中的一道经典菜品，同时也是乐山美食中的代表之一。它以鲜辣麻香而著称，给人一种酣畅淋漓的味觉享受。辣子鸡选用新鲜的土鸡肉，经过火候炒煮，搭配上浓郁的花椒、干辣椒和香料等调料，将鸡肉炒至麻辣香醇，口感鲜嫩多汁。吃过一次，仿佛就永远忘不了这种美味。

2. 老妈兔头

老妈兔头是乐山独有的特色菜品，咸鲜美口，香辣麻辣。将兔头经过特殊的烹饪技巧，煮制出肉质鲜嫩，入口即化的口感。配以独特的香辣调料和大量的蔬菜，形成了独特的乐山风味。老妈兔头作为乐山的特色菜之一，吸引了无数食客前来品尝，绝对是一道值得一试的美食。

3. 乐山豆花

乐山豆花是乐山的传统小吃，历史悠久，有着极高的知名度。它的特点是豆花嫩滑细腻，口感清凉爽口。与其他地方的豆花相比，乐山豆花更注重豆浆的纯净和细腻，制作过程繁琐，需要筛选大豆、浸泡、磨浆、煮制等多个步骤。在乐山的街头巷尾，都可以找到乐山豆花的身影，不管是夏天清凉一夏，还是冬天暖身一冬，都是不可错过的美味。

4. 乐山米粉

乐山米粉是乐山的又一传统美食，独具特色。乐山米粉以细嫩、爽滑而闻名，口感丰富多样。无论是凉拌、煮汤还是煲粥，都能品尝到不同的味道。乐山米粉的制作过程繁琐，需要经过初选、淘洗、浸泡、磨浆、过滤等多道工序。而且米粉的配料也多种多样，可以根据个人口味选择。品尝一碗正宗的乐山米粉，绝对能满足您对美食的追求。

5. 乐山火锅

提到四川美食，就不能忽略四川火锅，而乐山的火锅更是令人向往。乐山火锅以其独特的辣味和麻味而著称，口感鲜美，食材丰富多样。无论是辣烫还是清汤火锅，都能让人胃口大开。乐山火锅的配料丰富多样，有各种肉类、蔬菜和海鲜等，还可以根据个人口味选择辣度和口感。在乐山的冬天，和朋友一起来一顿热辣的火锅，绝对能暖身又暖心。

6. 乐山夜市

如果您想一次品尝到乐山各种美食，那么乐山夜市将是您的不二选择。乐山夜市有着丰富多样的美食摊位，能满足各种口味的需求。不论是辣食、甜食还是特色小吃，这里应有尽有。在夜市中漫步，品尝各类美食，感受浓浓的地方特色，绝对是一个难忘的经历。

结语

乐山以其美食的丰富多样而著名，这里的美食不仅满足了人们的味蕾，还传承了乐山的历史和文化。希望本篇四川乐山美食攻略能够为您提供有价值的信息。如果您计划前往乐山，一定要尝尽这里的美食，您绝对不会失望！祝您有一个美食之旅！

您好，欢迎阅读本篇四川乐山美食攻略！ 四川以其独特的麻辣风味而闻名于世，而乐山作为四川的一个重要城市，也有着许多令人垂涎欲滴的美食。无论您是在乐山旅游还是居住，都不能错过这些美食的诱惑。接下来，让我们一起探索乐山的美食世界吧！ ## 1. 辣子鸡 辣子鸡是四川菜系中的一道经典菜品，同时也是乐山美食中的代表之一。它以鲜辣麻香而著称，给人一种酣畅淋漓的味觉享受。辣子鸡选用新鲜的土鸡肉，经过火候炒煮，搭配上浓郁的花椒、干辣椒和香料等调料，将鸡肉炒至麻辣香醇，口感鲜嫩多汁。吃过一次，仿佛就永远忘不了这种美味。 ## 2. 老妈兔头 老妈兔头是乐山独有的特色菜品，咸鲜美口，香辣麻辣。将兔头经过特殊的烹饪技巧，煮制出肉质鲜嫩，入口即化的口感。配以独特的香辣调料和大量的蔬菜，形成了独特的乐山风味。老妈兔头作为乐山的特色菜之一，吸引了无数食客前来品尝，绝对是一道值得一试的美食。 ## 3. 乐山豆花 乐山豆花是乐山的传统小吃，历史悠久，有着极高的知名度。它的特点是豆花嫩滑细腻，口感清凉爽口。与其他地方的豆花相比，乐山豆花更注重豆浆的纯净和细腻，制作过程繁琐，需要筛选大豆、浸泡、磨浆、煮制等多个步骤。在乐山的街头巷尾，都可以找到乐山豆花的身影，不管是夏天清凉一夏，还是冬天暖身一冬，都是不可错过的美味。 ## 4. 乐山米粉 乐山米粉是乐山的又一传统美食，独具特色。乐山米粉以细嫩、爽滑而闻名，口感丰富多样。无论是凉拌、煮汤还是煲粥，都能品尝到不同的味道。乐山米粉的制作过程繁琐，需要经过初选、淘洗、浸泡、磨浆、过滤等多道工序。而且米粉的配料也多种多样，可以根据个人口味选择。品尝一碗正宗的乐山米粉，绝对能满足您对美食的追求。 ## 5. 乐山火锅 提到四川美食，就不能忽略四川火锅，而乐山的火锅更是令人向往。乐山火锅以其独特的辣味和麻味而著称，口感鲜美，食材丰富多样。无论是辣烫还是清汤火锅，都能让人胃口大开。乐山火锅的配料丰富多样，有各种肉类、蔬菜和海鲜等，还可以根据个人口味选择辣度和口感。在乐山的冬天，和朋友一起来一顿热辣的火锅，绝对能暖身又暖心。 ## 6. 乐山夜市 如果您想一次品尝到乐山各种美食，那么乐山夜市将是您的不二选择。乐山夜市有着丰富多样的美食摊位，能满足各种口味的需求。不论是辣食、甜食还是特色小吃，这里应有尽有。在夜市中漫步，品尝各类美食，感受浓浓的地方特色，绝对是一个难忘的经历。 结语 乐山以其美食的丰富多样而著名，这里的美食不仅满足了人们的味蕾，还传承了乐山的历史和文化。希望本篇四川乐山美食攻略能够为您提供有价值的信息。如果您计划前往乐山，一定要尝尽这里的美食，您绝对不会失望！祝您有一个美食之旅！

四、乐山有哪些特色美食？

常言道“食在中国，味在四川”，可四川的味又具体在哪里？估计大多数外地人的第一想法都是成都，毕竟作为四川首府，也确实汇集了不少的川味美食。但对于四川人而言，则更多的愿意将这个答案填入“乐山”二字，因为连成都人也总会在周末节假日的时候，心甘情愿的奔波到乐山来解馋打牙祭，完全把这里当做自己的美食后花园。

乐山这座小城依山傍水，岷江、青衣江、大渡河三江在此处交汇，峨眉山和乐山大佛也坐落于此。生活在这里的人们安逸洒脱，把“乐”字的涵义贯彻到底，特别会从吃食上讨乐子，各种美食各种滋味大概在这里连轴吃一个月都吃不完，甚至还会起了在这定居的心思。

乐山还有着很多不辣的小吃，价格也不贵，对于初到四川游玩的人简直不要太友好，可以大胆的放开了吃，不胖个十斤都对不起“乐山美食”这四个大字。这就带你认识不一样的四川美食，看完后只想立马买机票飞过去吃个不停。

一、万物皆可串

作为全国夜食单品之王的麻辣烫，最早就起源于乐山，和现今大多数麻辣烫不同，乐山的麻辣烫一直是以串串的造型面对众多食客的。

一口锅盛满了鲜红油亮的汤底，咕嘟咕嘟的越煮越香，一旁大把大把的竹签上串满了各种食材，素的荤的应有尽有，每人挑好自己想吃的串串，在红油中涮煮再蘸上干碟吃起来无比巴适。

在乐山有热的串串吃，也有冷的串串吃，也就是钵钵鸡。串好的鸡心、鸡爪、郡肝、海带、木耳、花菜等荤素串串直接在高汤里已煮熟，土陶烧制的容器盛满了用土鸡熬制的红油汤底和藤椒味汤底，熟了的串串浸入汤底，香味在食材中蔓延，拿出来时再挂上一层红油和芝麻，一串接着一串的越吃越上头。

乐山人还将这些串好的串串送进了油锅里，精心特别调制的卤油，在紧紧包裹住食材的同时，也把卤香味送入了串串，再撒上每家油炸串店的秘制调料，入口油而不腻，爽辣鲜香，油炸的快乐真的是无人能敌。

二、“面面”俱到

碳水爱好者若来了乐山那算是来对地方了，早晨要从“川版肉夹馍咔饼”开始吃，热腾腾的面饼里夹上满满的粉蒸牛肉或是肥肠，爱吃素的就再加上点酸甜可口的萝卜丝。

一口下去先是饼子的软糯口感，还带着些嚼劲，再是鲜美软烂的牛肉，肥肠也是Q弹香醇，爽脆的萝卜丝又瞬间化解了油腻，一个下肚后根本不满足，再配上一碗美味的豆腐脑，这样的早餐连吃一星期都不过瘾。

乐山的烧麦也是一绝，和内蒙、广东等地的烧麦都不同，乐山的烧麦皮吹弹可破，像是把包抄手的皮拿来了包烧麦，蒸好后吃着麦香十足，口感也是软糯还富有弹性，里面的鲜肉馅吃着也是有滋有味，再蘸上辣椒油碟，恨不得自己拥有个128G的胃，一次能吃上两大屉。

四川是隐藏的面食大省，每个地方都有不少独属于当地的特色面，而乐山的代表就是干绍面和排骨面。干绍面属于干拌面，煮熟的筋道碱面甩干水后装入面碗，铺上一层用芽菜、肉沫和独头蒜炒出的臊子，端在手里后要立马拌匀吃最香。

乐山的排骨面没再走“火辣风”，反而是靠着浓郁的咸鲜味闯出了自己的一片天地，面条沉浸在醇香的高汤之中，先炸后蒸排骨安静的躺在面上，等着给食客送去美味。排骨已是酥烂脱骨，入口后简直香翻了天，再嗦上一口面，味道清香却不会寡淡，打心底里感到惬意。

三、肉食天堂

全国各地好吃的牛肉不在少数，可乐山的牛肉好吃到让人翘脚来表达内心的欢喜。牛骨熬制的高汤，鲜味都溢了出来，新鲜的牛肉片被煮的恰到好处的嫩滑，直接送入口中，清鲜味瞬间令人飘飘欲仙，尝了原汁原味的口感后，剩余的要蘸上干辣椒碟，香辣过瘾，十分下饭。

乐山做出的肥肠也丝毫不逊于绵阳江油，各种卤的、粉蒸的、油炸的、爆炒的等等应有尽有。点上一份脆香卤肠头，肥肠里塞入大葱被卤的咸香软烂，再经过油炸，口感酥脆回味无穷。

再来上一碗豌豆肥肠汤，奶白清亮的肥肠汤喝着很是鲜爽，肥肠处理的很干净，被炖的软烂而不失嚼劲，豌豆又脆又糯的很香。

如果说没有一个兔头能离开成都，那就没有一对凤爪能离开乐山。乐山街头有着数不清的凤爪店，一大盆一大盆的各种风味的鸡爪总能天天按时被哄抢一空，连成都人都专门赶到乐山买。

凤爪的口味有不少，像蒜香味、双椒味、泡椒味、酱香味、百香果味等等，裹满辣椒的凤爪看起来就让人垂涎欲滴，啃起来也是香糯Q弹、麻辣鲜香的，简直欲罢不能。

乐山当地人还十分偏爱鳝鱼，滑溜溜的小鳝鱼煮熟了去骨切成细丝，再用又香又辣的汤底回锅，鳝丝入口软嫩肥美，筷子只想往锅里捞个不停。

四、甜蜜诱惑

在乐山各种滋味都能找寻到，香辣咸鲜吃过瘾了，就可以把目标转移到甜味美食上来。乐山人对甜食的热爱相比于江浙一带的人只多不少，连鸭子到了乐山都得披上一层糖衣。

卤好的鸭子涂抹上麦芽糖水，放进油锅里炸至金黄酥脆，控了油后还要再刷上一层糖浆，这刚出锅的甜皮鸭趁热吃最香，糖浆还未彻底凝固，和卤汁混合在一起，入口甜中带咸，咸中透鲜，鸭肉也是肥香软嫩。

饱食一餐后若是想买点甜点填填缝，就晃悠到红糖饼店去，面团里包裹住一大块的红糖，在经过火烤后，红糖渐渐融化成浆，所以刚出锅拿到手后别心急，不然准得挨烫。面饼被烤的松软，里面的红糖涌出入口后一下子甜到了心里，粒粒的芝麻也散发着迷人的香味，惹得人回味。

好吃的饭后甜食除了红糖饼外，还有米凉糕和蛋烘糕。米凉糕顾名思义，就是用大米磨浆煮制，等其放凉凝固，浇上两大勺精心熬制的翻砂红糖，凉糕口感爽滑弹糯，红糖的甜蜜滋味也与米香味融为一体，味蕾得到了极大的满足。

香香软软的蛋烘糕在乐山点心界里的地位也素来不低，混合了蛋液的面浆淋入小铁锅中，逐渐凝固变的蓬松。

蛋饼里可以放入奶油、果酱、巧克力、白糖芝麻等各种馅料，两口一个香甜美味。当然，也可以选择肉松、火腿、豇豆等咸味的馅料，甜咸交错，也别是一番风味。

——老井说——

乐山的美食远不止以上提到的这些，还有鲜辣的绍子血旺、脑花烧豆腐、肥美的蹄花、鲜嫩的烤鱼片、暄软的锅巴馒头、独特的怪味土豆、滑嫩的酥肉豆腐脑、鸡丝豆腐脑、糯叽叽的叶儿粑、酥脆的豆腐干夹萝卜丝等等。若是大家有机会可以专门到乐山去吃喝玩乐几天，感受一下巴适的生活。

我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，享受美食不迷路。

五、四川乐山大佛有什么近距离参观攻略？

乐山大佛主要是两种参观模式。

第一种是近距离，通过大佛寺，可以直接到大佛附近，如果没有意外，比如涨水啊，维修啊什么的，可以通过栈道直接到达大佛的脚面，这个是最近的距离。

好处是近，不过太近也不太好看全貌。

第二种是游船，有两个码头都有游船，游船从下游出发，基本在大佛面前回转，可以在江面全方位看到大佛正面，这个最大的好处是正面全览，缺点就是无法触摸。

不顾个人还是建议做一次游船，毕竟时间不长费用不高，而且船在一个山崖过后大佛出现面前的景象还是很震撼的。

下图是游船线路，可以看到两个码头。

六、丹阳特色美食攻略？

肴肉虽是凉菜，但非同于一般熏腊之类。它精肉绯红，虽凉但酥嫩易化，食不塞牙；肥肉去脂，食之不腻；胶冻透明晶亮，柔韧不拗口，不肥不腻。此菜爽口开胃，色雅味佳，颇振食欲。若配上姜丝，略加香醋，更有一番滋味。

喝早茶若配以镇江肴肉，茶香肉美，在久饫甘肥之后，得此茹之，舌感为之一振，另历一番佳境，更令人感到口福不浅。

七、通州特色美食攻略？

1、西亭脆饼

西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点，始于清朝光绪在位初期，至今已有百年历史。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。

2、正场熏糕

正场熏糕，江苏省南通市地方传统糕点名产，产自通州区正场镇， 距今已有近500年历史。正场熏糕用料考究，制作精细，它采用上等糯米、芝麻为主要原料，加入适量的白糖、素油、桂花和椒盐等材料，经过二十多道工序，最后微火熏制而成。它颜色浅黄，酥而不焦，脆而不散，糕成长方形片状，厚薄均匀，单片在自然光下有透明感，有一股扑鼻香气，令人望而生津。

3、石港窨糕

窨糕是江苏省南通市千年古镇石港的一种传统特色糕类名点，是传统的应时茶食。每年清明前后的一个月内，石港市场上窨糕零售、批发，随处可见，如果那时你到石港旅游，你可以体验一下渔湾水道，另外也千万别忘了品尝一下石港窨糕的风味。

4、白汁鮰鱼

鮰鱼又名白吉鱼，长吻鳍，品种繁多，仅长江下游就有13种之多。白汁鮰鱼的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于咸鲜味。菜名白汁，忌用酱油，鱼段切块，便于入味。先焯水，不过油，先酒焖，后水煮，成菜酒香四溢、清淡爽口。

八、龙岗特色美食攻略？

1.周记柳州螺蛳粉，米粉嫩滑弹牙，口感劲道直在唇齿间打架，搭配热辣滚烫的汤头，绝对称得上“味蕾杀手”。

2.刘氏东北烤冷面，冷面板、鸡蛋、烤肠、洋葱、葱花，最简单朴素的食材经由搭配组合，再加上秘制酱汁，简直要命，吃过一次就沦陷了。

3.白玉串城，占据龙岗烧烤多个排行榜第一名的烤串店，主打韩式的烤串和韩国料理。自助烧烤，烧烤架会自动翻转，可以感受烧烤的乐趣，但又不用自己翻。体验感真的很不错。

九、乐山游船攻略？

乐山位于四川省，拥有迷人的自然风光和丰富的历史文化。其中最著名的景点之一是乐山大佛，游船是游览乐山大佛的一种传统方式。以下是乐山游船攻略：

1. 路线选择：乐山大佛游船一般从乐山市区出发到达乐山大佛景区，全程约为12公里。您可以根据个人需求选择不同的航程，常见的有上行、下行和往返航班。

2. 游览时间：整个游船行程通常需要2-3小时，具体时间视航班安排而定。建议您提前查询好当天的班次和时间表，并合理安排行程。

3. 预订购票：您可以通过官方网站、旅行社或直接到游船码头购票。在旺季时，建议提前预订，以避免排队等候。

4. 注意事项：

- 建议穿着轻便、舒适的服装和鞋子，并准备好防晒用品。

- 如果您对晕船比较敏感，可提前准备晕车药物。

- 请注意保管好个人财物，并关注导游的安全提示。

5. 景点推荐：

- 乐山大佛：乐山大佛是世界文化遗产，高71米，造型宏伟壮观。游船会靠近大佛，让您能够近距离欣赏和拍摄这座著名的佛像。

- 岷江峡谷：游船行驶过程中，您将穿越壮丽的岷江峡谷风景区，可以欣赏到陡峭的峡谷峭壁和清澈的江水。

- 红照壁：红照壁位于乐山大佛金顶后方，是一道雕刻精美的巨型红色石壁，具有浓厚的文化氛围。

以上为乐山游船攻略的一些建议。希望能为您的旅行提供帮助，并祝您在乐山愉快的旅程！

十、乐山美食攻略？

1、英子油炸（人均50）

YYDS，如果再去乐山第一个去的店。配一瓶峨眉雪绝绝子了。各种油炸串串很脆，配上秘制干辣椒。

2、鞠婆婆甜品（人均25）

第一次吃到这么绵绵冰口感的甜品，杨枝甘露和峨眉雪口味都很好吃，其实两个人吃一份就够了…很大。

3、豆豆豆腐脑（人均20）

豆腐脑很特别哎，在重庆没吃过这个类型的。料超多，豆腐超少…味道偏重口，油也也多，点的鸳鸯+酥肉双拼。

4、海汇源烧麦（人均15）

也是仅在乐山吃过的烧麦类型。皮很薄很薄，加一碗5块钱的鸡肉海带汤，当早饭真的很满足。

其他还有光头烧烤、黄鸡肉钵钵鸡、小豆海棠、嘉州九妹凤爪、王浩儿纪六孃、冯三孃翘脚牛肉。