一、上海小吃攻略?
小馄饨。生煎。上海喜欢的小吃。网红店人气足,价格贵。弄堂里找一家干净明亮的小吃店,外观,味道可以说嗲。价格便宜很多。说“一分价钱一分货”,不反驳。
二、上海地道小吃攻略?
上海是一个美食之都,拥有丰富多样的地道小吃。以下是一些值得尝试的特色小吃:
1. 小笼包:上海著名的传统小吃,以猪肉为馅,皮薄汁多,口感鲜美。
2. 生煎包:与小笼包相似,但皮厚底薄,煎至金黄酥脆,内馅则是浓郁的汁水和肉香。
3. 粢饭球:由软糯的米饭裹着填料制成,包括鸡肉、虾仁、五香牛肉等口味。
4. 蟹壳黄:以咸蛋黄和花生为主要材料制成的糕点,在上海有着广泛的受欢迎程度。
5. 红烧肉:用猪五花肉闷制至入味嫩滑,深得上海人喜爱。
当然还有许多其他值得探索的地道小吃。您可以前往城隍庙、南京路步行街、老城隍庙市场等著名景点或街区寻找当地特色小吃。
三、上海特色小吃攻略?
小笼包:上海的小笼包是必尝的经典美食,它们是用薄皮包裹着鲜美的猪肉馅料,再蒸制而成。品尝小笼包时,可以沾点醋和姜丝,增添口感和味道。
生煎包:生煎包是上海的另一种著名小吃,它们是用厚皮包裹着鲜肉馅料,然后在平底锅中煎至底部金黄酥脆,上面留有一层糯米糊。生煎包外酥内嫩,非常美味。
汤包:汤包是一种与小笼包相似但带有汤汁的小吃。它们外形与小笼包相似,但在蒸制过程中,包子内部的汤汁会保持液体状态。吃汤包时要小心烫口,先小口啜汤,然后再吃包子。
粢饭团:粢饭团是上海的传统小吃之一,由糯米饭制成,中间填充各种馅料,如咸蛋黄、鲜肉、咸菜等。粢饭团口感糯软,味道丰富,是上海人常常作为早餐或小吃的选择。
红烧狮子头:狮子头是一道上海传统菜肴,由猪肉和其他配料制成的大型肉丸。它们先用油炸至外表金黄酥脆,然后在红烧汁中慢慢炖煮,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。
老鸭粉丝汤:老鸭粉丝汤是上海的特色汤品,选用老鸭熬制鲜美的汤底,再加入细粉丝和配菜,如香菜、葱花等。这道汤品清热解暑,鲜美可口。
松鼠桂鱼:松鼠桂鱼是上海菜中的经典菜品,鱼肉裹上蛋清炸至金黄酥脆
蟹黄小馄饨:这是一道以鲜蟹黄为馅料的小馄饨。小巧可爱的馄饨皮包裹着浓郁的蟹黄汁,吃起来鲜美滋味十足。
炒年糕:上海的炒年糕是一道受欢迎的夜宵小吃。将切成片状的年糕与蔬菜、肉类一起炒熟,酱汁浓郁,口感Q弹,是一道热气腾腾的美食。
上海煎饼果子:这是一种在上海非常受欢迎的早餐小吃。煎饼果子是将薄饼切开后,涂上甜面酱、花生酱和辣椒酱,再加入油条、葱花、蛋饼等配料,卷起来一起食用。
豆浆油条:豆浆油条是一对经典的早餐搭配。豆浆是由黄豆磨制而成的浆汁,搭配上炸至酥脆的油条,口感丰富,营养丰富。
虾饺:虾饺是一道上海传统的粤菜点心,由鲜虾制成的馅料包裹在透明的薄皮中,蒸熟后口感鲜嫩,香气四溢。
手抓饼:手抓饼是一种流行的北方小吃,也在上海有很高的人气。它由薄饼、蔬菜、肉类等多种配料组成,卷起来手持食用,非常方便快捷。
月饼:虽然月饼是一种传统的中秋节食品,但在上海可以全年品尝到各种口味的月饼。从传统的莲蓉和豆沙馅到创新的奶黄和冰皮月饼,选择丰富多样。
四、上海小吃全攻略?
回答:
上海小吃全攻略:
1、生煎包一小吃与点心。
2、小笼包一名气大的小吃。
3、糖醋小排一上海囗味,非常有名。
4、鸽蛋圆子一去上海必点小吃。
5、油墩子一街头小吃,非常诱人。
6、蟹壳黄一又甜又咸,非常酥脆。
五、上海外滩名小吃攻略?
上海外滩小吃攻略:
裸三文鱼塔塔
牛肉乌冬
大虾王
热带芝士蛋糕
这些小吃都有着浓郁的南美风情和个性,口感酥脆、肉质鲜甜、酱汁浓郁。其中,裸三文鱼塔塔和牛肉乌冬是前菜,大虾王是碳水教父的快乐之源,热带芝士蛋糕则是餐后甜品的不二之选。
六、上海小吃攻略必去的地方推荐?
上海作为一个历史悠久的城市,有许多美食值得推荐。作为一个吃货,我来为大家推荐几个必去的上海小吃地方。
第一个推荐的地方是南翔馒头店。南翔馒头是上海的传统小吃之一,这家店位于城隍庙附近,拥有几十年的历史。南翔馒头以其薄皮、多馅、小巧可爱的特点而闻名,是上海必吃的小吃之一。
第二个推荐的地方是老城隍庙小吃街。老城隍庙是上海著名的历史文化景点,这里有许多著名的小吃。比如小龙虾、生煎包、糯米糍、灌汤包、炸鸡等等,这些小吃都是上海的传统美食,绝对不容错过。
第三个推荐的地方是张生记小笼包。张生记小笼包是上海的老字号餐厅,位于黄浦江旁边,距离外滩很近。这家餐厅的小笼包皮薄馅嫩,汤汁鲜美,是上海最好的小笼包之一。
第四个推荐的地方是小杨生煎。小杨生煎是一家在上海非常有名的连锁店,主要出售生煎包和锅贴。这里的生煎包皮薄馅嫩,汤汁丰富,是上海最好的生煎包之一。
以上就是我为大家推荐的上海小吃攻略必去的地方。如果你来上海旅游,一定不要错过这些美食。
七、上海陆家嘴附近上海小吃攻略?
作为一个上海人,上海陆家嘴附近上海小吃有以下推荐。
1.正大广场低下一层美食街,里面有继光香香鸡,喜茶,肯德基,长沙臭豆腐,星巴克,手工小满粉等很多美食。每当到了饭点,各个写字楼的白领都来吃饭。
2.陆家嘴地铁站二楼,有永和大王,德克士,美食广场,静安面包房等很多品牌,人也很多。
八、上海城隍庙小吃街攻略?
去城隍庙第一去南翔小笼店吃蟹粉小笼馒头配姜丝蛋皮汤,第二去宁波汤圆店吃汤,第三去大壶春点心店吃上海生煎馒头。
九、上海南京路小吃街攻略?
1.
蟹壳黄;生煎;鲜肉月饼;八宝辣酱;八宝辣酱在上海很有名,上海特色菜中的人气菜肴,八宝辣酱是用八种禽、肉、菜果为主料,经过拌、炒之后,制作而成,八宝辣酱味道很特别,香中带辣,被称为“八宝辣酱”。八宝辣酱采用的原料多,色彩丰富,所以看起来很吸引人。八宝辣酱润泽光亮,鲜香可口,味道微辣。
2.
排骨年糕;排骨年糕大家都知道是上海知名美食,经济实惠,风味独特,至今已经有50多年的历史了。其中最著名的就是“小常州”和“鲜得来”。
十、上海静安寺小吃全攻略?
静安寺小吃有:生煎、汤包、红烧肉、鲜肉月饼、排骨年糕等。
生煎,上海生煎包可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史。其特点为:皮酥、汁浓、肉香。轻咬一口,肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”,因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。汤包
上海的小笼,南翔小笼包自然是最有名气的,作为上海郊区南翔镇的传统名点,素负盛名。因其形态小巧,皮薄呈半透明状,以特制的小竹笼蒸熟,故称“小笼包”。
红烧肉
上海的红烧肉口感比较甜,上海人做红烧菜的特点:一手酱油瓶,一手糖罐头,相对于杭州的红烧肉(东坡肉)和无锡的红烧肉而言,有非常鲜明的浓油酱赤的特点。
鲜肉月饼
鲜肉月饼皮很酥脆,里面的肉鲜美十足,一口咬下去还能尝到鲜美的汤汁,味道整体很清淡,所以吃起来远没有云腿月饼那么油腻。以老大房和光明邨大酒家的鲜肉月饼最为有名。
排骨年糕
排骨年糕,是上海一种经济实惠、独具风味的小吃,已有50多年历史。大排佐以小而薄的年糕,经油氽、烧煮而成,既有排骨的浓香,又有年糕的软糯酥脆,十分可口。
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