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广东湛江的特产是什么?

276 2024-01-23 10:22 admin

一、广东湛江的特产是什么?

湛江的特产很多,最有名的就是海鲜了,天然海虾,生蚝,沙虫,金昌鱼,龙虾等非常美味,可清蒸可烧烤,多种烹饪方式。

水果也很丰富,有徐闻的菠萝,菠萝蜜,廉江的红橙等等。小吃方面有田艾饼,煎堆,簸箕炊等。

二、广东湛江的特产都有什么?

我是湛江土生土长的人,到现在我才吃过百分之一的特产与小吃

还有好多的特产只听过没吃过

三、广东湛江的特产有哪些?

湛江的十大特产有廉江红橙

廉江红橙是指在廉江市种植的红江橙(改良橙),以个大皮薄、汁多渣化、口味极佳而着称,富含糖分、柠檬酸和各种维生素,拥有“橙中之王”、“橙子皇后”的美誉,被列为国宴佳果,享誉海内外

四、广东湛江吴川市的特产?

特产是吴川的大月饼,传统的有伍仁(瓜仁、榄仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金华火腿)月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等,以选料纯正,味道独特,口感好,个头大

五、湛江有哪些特产?

如今在市面上,菠萝已经算是在水果中更为受欢迎的了。像是在这段时间,手撕菠萝不就是非常有名的吗?很多朋友也去买到了这种手撕菠萝来尝试。而很多买到的这种手撕菠萝,实际上就是凤梨,而我们平常吃到的,更多的则是菠萝

而一直以来,很多朋友都是分不清,菠萝和凤梨究竟是什么关系,它们之间又是有什么样的区别呢?而其实,凤梨就是菠萝的一种新品种。就像是很多水果,都是会有多种多样不同的品种,而这里面不同的品种,通常也都是会有不同的名字的

而凤梨这种菠萝的新品种呢,在什么地方种植出来的会更加好吃呢?尤其是在蔬菜水果这方面,很多朋友都是会觉得什么样的地方,就适合种植什么样的水果,这样才能够吃到各种水果最为鲜美的风味的。而像是凤梨呢,出名的产地就是在广东地区的湛江徐闻了

湛江徐闻这里盛产的凤梨,是叫做金钻凤梨的,也是称之为无眼凤梨的,就是外表皮会更加平整一些的。这种凤梨,正是以前从台湾地区引进的菠萝新品种的。这种经过了一定程度改良了之后的菠萝,实际上在吃的时候是更加方便的,一整个的凤梨也没有多少的刺在上面

而且在湛江徐闻这个地方,因为土壤的适宜、因为气候相对地炎热,种植出来的凤梨确实是,吃着更为清甜、更加脆口的。而像是平常我们吃到的菠萝,通常都是需要用盐水清洗一遍,去掉其中的酸涩味的。而这种改良了之后的凤梨,是可以直接切开就吃的。那大家吃过湛江徐闻的凤梨吗?

六、湛江特产有哪些?

湛江不仅是海鲜之城,也是水果之城。有中国的“菠萝之乡”、“芒果之乡”和“红橙之乡”的美誉,真是一座名副其实的水果飘香之城!下面就来给大家介绍一下湛江的八大水果

菠萝

菠萝在全中国来说,湛江最丰富,现已成为具有湛江地域特色香味的水果。湛江产的菠萝以果大、形美、汁多、肉脆、味香、可口著称,徐闻“愚公楼牌”菠萝已被列为世界名果。湛江当地百姓在食用鲜菠萝时,有一个独特的方法:把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。

菠萝蜜

大树菠萝又叫菠萝蜜,原产地在印度。大树菠萝春季开花,果实成熟于夏秋季节,其果肉味美清甜而闻名遐迩,成熟时香味四溢,分外诱人。大树菠萝分干包、湿包,干包爽脆,除生吃外,还可作菜肴,湿包甜腻,可生吃、可作点心。

龙眼

龙眼是岭南佳果,廉江龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,以平坦镇的石硖龙眼最出名。石硖龙眼以其果大肉厚、核小、糖分高、爽脆清甜、汁多不外溢等特点而闻名遐迩。

红橙

湛江廉江又被称为“中国红橙之乡”,廉江广泛种植,果大,果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸、味清甜带香。[3]单果重约165克,可食率68.3%,果汁占63.6%,果实营养丰富,含人体所需的各种氨基酸和矿物质。可想其产的红橙该有多美味。已被列为国宴佳果的廉江红橙果质嫩滑、甜中带酸,味清甜带香,深受国内外食客欢迎。

七、广东湛江爱华广场附近的特产?

簸箕仔

用小簸箕装着米粉浆蒸吹而成,大富广场对门大叔的那档是最好味的,因为秘制酱汁的美味哪里都吃不到~~

炭烧生蚝

湛江地区的特色美吃,常常很多店都以“湛江炭烧生蚝”为招版做推销,炭烧生蚝也是吴川的一大特色美吃,生蚝新鲜、肥美,经过炭火烧烤,非常野味~~

湛江的老字号地方,位于寸金公园对面,小时候父母经常带我来爱华广场享受里面的冷气,现在人流量越来越少

八、广东湛江有哪些小吃和特产?

湛江的特色小吃有徐闻八宝饭、吴川月饼、吴川牛肉干、梅菉麻通、白切鸡、烂锅炒粉、沙虫沙螺粥、炸虾饼、肠粉、梅录烂镬炒粉等。

九、湛江特产?

湛江海鲜特产

说起湛江特产不得不提的就是湛江海鲜,海鲜特产可是湛江出了名的,来湛江海鲜大餐是不可避免的啦。湛江海鲜特产有鱿鱼、大虾、生蚝、沙虫等,这里就不一一道来了。

十、广东省湛江市特产有哪些?

1、田艾米籺

田艾米籺是广东湛江地区常见的食品,田艾具有祛湿、暖胃、清肠及避邪气、驱寒毒等功效。

2、徐闻菠萝

愚公楼菠萝果实饱满,果形上下匀称呈圆筒形,果眼眼沟较浅,香味浓郁,甜酸适中。

3、遂溪簸箕炊

遂溪簸箕炊吃起来入口细腻富有弹性,软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻。

4、流沙南珠

流沙南珠玲珑雅致,光彩夺目。因其浑圆凝重、晶莹剔透、光滑细腻、色泽持久等特点而富有盛名。

5.牛肉干

牛肉干很大一块的牛肉干,即买即剪,还配有酸甜的特色酱汁,经常买来做手信的一种特色小吃,很多其它地方的人吃了都说“很有牛的味道”。

6.红橙是广东湛江的特色水果,自1972年开始培育。有着非常优越的地理环境,光照充足,土壤肥沃,水资源充沛,所产出的红橙果皮薄、橙黄而有蜡质,果肉红色,汁多清香,嫩滑化渣,酸甜适中,风味独特。

7.鱿鱼丝是湛江颜值最高的特产。鱿鱼,也称“柔鱼”,称为“枪乌贼”。而鱿鱼丝是经过多重严格的加工工艺,精心制作而成。湛江的鱿鱼丝肉软而不硬,嚼起来特有弹性。烘烤过的鱿鱼丝更是酥香可口。细细闻一下,还有股鱿鱼特有的淡淡的腥味。

8.干瑶柱其实就是我们平时吃的扇贝里面的那些肉。那些肉经过腌制晒干后就成了干瑶柱。湛江的干瑶柱肉实肥大,色泽浅黄,带有非常浓郁的香味,口感嫩糯鲜香。

9.叶搭饼是用糯米做皮,花生米、椰子丝、芝麻仁、冬瓜糖等做馅,有咸的也有甜的。然后选大小适中的木菠萝叶三片,摆成梅花状,把捏好的生年糕放在上面,放在锅里蒸熟就可以吃了。这是徐闻先农村家家春节必做的年糕。

10.蒜头选用本地出产的优质白蒜,腌制成糖醋蒜头,甜酸可口,深受湛江人的喜欢。咬起来酸脆爽口,是送饭喝粥的好配菜。虽然好吃,但不能吃太多喔。毕竟,那个蒜头的遗留下味道还是挺浓的。

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