一、济宁特产有哪些?
作为一名特产搜罗官,小编今天就来给大家唠一唠有关济宁的土特产,就算你是土生土长的济宁人,这些土特产可能还是让你目瞪口呆噢!
1、玉堂酱菜
济宁的名特酱菜,从清代至今拥有百年历史,是山东全省闻名遐迩的汉族小吃之一,曾在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。因其选料精良,精工细作,南北风味兼蓄而著称。主菜有酱花生仁、酱莴苣、金丝菜、精制菊花疙瘩、精制糖蒜、酱黄瓜、芝麻辣丝、精制小尖椒、酱什锦菜、酱包瓜等,并由酱菜延伸至酱油、食醋、汁酱、腐乳、礼品等六大系列三百多个品种,具有鲜、嫩、甜、脆四大特点。
2、闻春礼烧鸡
采用祖传秘方精制而成,酥嫩鲜美,清香脱骨,松软熟烂而不腻,且营养丰富。素以独特的色、香、味、形。产品深受广大消费者的青睐,畅销全国各地。
3、曲阜煎饼
曲阜煎饼是著名的汉族传统面食,山东特产之一。曲阜煎饼将小麦粉、玉面粉等调成糊状放入平锅内摊烙后,放入用花生油、炒花生碎、葱花、食用盐、辣椒末等材料调制而成的馅料后烙成,可以根据不同的材料制作成不同的口味,主要口味有花生味,芝麻味,麻辣味。皮薄馅多,香酥可口,营养丰富。
4、微山湖大闸蟹
也叫“螃蟹 ”或“毛蟹”,节肢动物门甲壳纲动物。头部和胸部结合而成的头胸甲呈方圆形,质地坚硬。身体前端长着一对眼,侧面具有两对十分坚锐的蟹齿。螃蟹最前端的一对附肢叫螯足,表面长满绒毛;螯足之后有4对步足,侧扁而较长;腹肢已退化。河蟹 的雌雄可从它的腹部辨别:雌性腹部呈圆形,雄性腹部为三角形。
5、微山湖麻鸭蛋
由于微山湖 麻鸭 多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴。还是馈赠亲朋的上乘礼品。
6、微山湖松花蛋
微山湖松花蛋是用微山湖散养麻鸭蛋加工而成的。微山湖松花蛋特点是个大质优,晶莹透亮,五彩清晰、馥郁芳香、回味悠长。因蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴。
7、柳絮粉条
泗水柳絮粉条以泗水当地优质地瓜为原料,经独特的冷冻工艺精制而成。粉条外观透明圆润,入口劲道纯香、爽滑而极具弹性,具有久煮不烂、长放不粘、耐保存、天然纯正、柔韧筋道、营养丰富等特点,有“素鱼翅”之美称。如佐菜辅肉,相得益彰,那更是美不胜收,百吃不厌。
8、金乡大蒜
国际大蒜看中国,中国大蒜看金乡!
这响当当的名头,这大蒜的规格,是不是很高大上,望眼全国,这个特产,名不虚传。
蒜头个大,汁鲜味浓,辣味纯正,香脏可口,不散瓣,抗霉变,抗腐烂,耐贮藏等特点。是我们做菜的调味佳品。
9、独头黑蒜
金乡县是中国的大蒜之乡。黑蒜是由生大蒜经过特殊工艺技术加工制作而成,它在保留生大蒜原有成分的基础上,又把生大蒜本身的蛋白质转化成为人体所必需的18种氨基酸,便于人体迅速吸收,且味道酸甜,食后无蒜味,是一种纯天然健康保健食品。
10、金谷米
金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡,被称为中国四大名米之一。独特的土壤条件和生长环境,自然形成了金谷米颜色金黄,性粘味香,米质优异,营养丰富的特质,位居中华"四大名米"之首,被载入《辞海》。
11、孔府家酒
孔府家酒是沿袭当年孔子及孔府家用酒坊的历史发展起来的。孔府家酒素以三香(闻香、入口香、回味香),三正(香正、味正、酒体正)而著称,距今已有两千五百多年的酿酒历史。
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二、济宁特产?
济宁的特产有烧罗汉面筋、马村煎包、兖州大烧饼、曲阜煎饼、玉堂酱菜、金乡蜜制红三刀、圣府糕点、孔府家酒、微山湖醉蟹、泗水火烧、微山湖大闸蟹、曲阜香稻。
济宁特产一:孔府家酒
孔府家酒是山东省济宁市曲阜的特产之一。孔府家酒为低度优质白酒,由山东省曲阜酒厂生产。孔府家酒以精选高粮为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,采用传统酿酒工艺精心酿制而成。孔府家酒具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”三香三正特色,酒香浓郁,醇正甘洌,绵软回甜,余香悠长,为“山东省优质产品”。
济宁特产二:马村煎包
马村煎包作为山东省济宁市嘉祥县特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于20世纪三十年代初。马村煎包的制作工艺十分精细,选用优质的面粉、羊肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的马村煎包皮薄、馅丰、油多,薄而不漏,油而不腻。
济宁特产三:玉堂酱菜
济宁玉堂酱园兴建于清乾隆四十五年(1780年),玉堂酱菜顺着运河销遍四方,被誉为“京省驰名,味压江南”,作为“贡品”,连慈禧太后也认为名不虚传,它所生产的酱油、酱菜、万国春酒等还获得巴拿马万国博览会金奖。
三、山东济宁特产?
山东济宁是孔孟之乡礼仪之邦的地方,有许多著名的小吃,有邹城市的川味面条就比较好吃,他风味独特深受人们的喜爱!
四、济宁高档特产?
济宁曲阜市的闻春礼烧鸡远近文明,辅射周边多个地区,在济宁探亲的朋友都带点闻春礼烧鸡回自己的家乡,吃了赞不绝口!
五、济宁特产排行?
排行如下:
1、玉堂酱菜
济宁的名特酱菜,从清代至今拥有百年历史,是山东全省闻名遐迩的汉族小吃之一,曾在巴拿马太平洋博览会上荣获金牌。
2、闻春礼烧鸡
采用祖传秘方精制而成,酥嫩鲜美,清香脱骨,松软熟烂而不腻。
3、曲阜煎饼
曲阜煎饼是著名的汉族传统面食,山东特产之一。
4、微山湖大闸蟹
也叫“螃蟹 ”或“毛蟹”,节肢动物门甲壳纲动物。
5、微山湖麻鸭蛋
6、鱼台大米
7、柳絮粉条
泗水柳絮粉条以泗水当地优质地瓜为原料,经独特的冷冻工艺精制而成。
8、金乡大蒜
国际大蒜看中国,中国大蒜看金乡!
9、独头黑蒜
金乡县是中国的大蒜之乡。黑蒜是由生大蒜经过特殊工艺技术加工制作而成。
10、金谷小米
金谷小米仅产于金乡县马庙镇的马坡,被称为中国四大名米之一。
六、济宁的特产?
特产有烧罗汉面筋、马村煎包、兖州大烧饼、曲阜煎饼、玉堂酱菜、金乡蜜制红三刀、圣府糕点、孔府家酒、微山湖醉蟹、泗水火烧、微山湖大闸蟹、曲阜香稻。
济宁特产一:孔府家酒
孔府家酒是山东省济宁市曲阜的特产之一。孔府家酒为低度优质白酒,由山东省曲阜酒厂生产。孔府家酒以精选高粮为主要原料,以高温麦曲为糖化发酵剂,采用传统酿酒工艺精心酿制而成。孔府家酒具有“闻香、喝香、回味香”和“香正、味正、酒体正”三香三正特色,酒香浓郁,醇正甘洌,绵软回甜,余香悠长,为“山东省优质产品”。
济宁特产二:马村煎包
马村煎包作为山东省济宁市嘉祥县特色小吃,有着非常悠久的历史,起源于20世纪三十年代初。马村煎包的制作工艺十分精细,选用优质的面粉、羊肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的马村煎包皮薄、馅丰、油多,薄而不漏,油而不腻。
济宁特产三:玉堂酱菜
济宁玉堂酱园兴建于清乾隆四十五年(1780年),玉堂酱菜顺着运河销遍四方,被誉为“京省驰名,味压江南”,作为“贡品”,连慈禧太后也认为名不虚传,它所生产的酱油、酱菜、万国春酒等还获得巴拿马万国博览会金奖。
七、济宁炖鸡方子大全?
三黄鸡洗净,剁成大块; 土豆、胡萝卜洗净切滚刀大块,青椒切片、葱、姜、蒜改刀备用; 锅中加花生油,烧热后放入葱、姜、蒜、红辣椒炒香; 佐料炒香后再倒入剁好的鸡块大火翻炒; 炒制鸡皮略微发黄时倒入生抽再翻炒; 加入料酒去腥 加入适量的盐 倒入一点老抽上色
八、济宁春季庙会大全?
4月14日-4月20日,汶上宝相寺太子灵踪文化节将在汶上县一般都是阴历三月15 开始
九、济宁特产有哪些?
玉堂酱菜,泗水粉条,嘉祥石碉,喻屯甜瓜,微山湖四鼻鲤鱼,微山湖莲藕,鱼台香大米,金乡大蒜,金乡小米,等等这些都是济宁最有名气的特产。
十、济宁特产有什么?
济宁特产:曲阜香稻、鱼台"鱼农一号"水稻、金乡金谷小米、嘉祥红皮蒜、白菊花、细毛长山药、金乡白皮蒜、汶上大荸荠、鲁西黄牛、青山羊、嘉祥大蒲莲猪、泗水裘皮羊、济宁百日鸡、微山麻鸭、南四湖四鼻孔鲤鱼、芡实米、菰、苇、莲藕、湖菱等。
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