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徽墨是哪里的特产?

75 2024-01-17 16:58 admin

一、徽墨是哪里的特产?

徽墨是安徽省黄山市和宣城市的特产,这里的气候大都比较适宜制作徽墨材料生长。

二、黄山哪个牌子的徽墨酥好吃?

老大昌的口感更加正宗,我看过黄山老大昌工厂,第一印象是干净,里面还是保留传统做法,芝麻,花生的量高,而糖份少,味道正宗。我是一个吃客,呵呵,我个人感觉老大昌的更好

三、徽州特产黄山特产?

徽州特产也可称之为黄山特产,现在的黄山市也就是原来的徽州地区,在1987年易名而来。黄山特产很多,有徽墨,歙砚,黄山毛峰,祁门红茶,太平猴魁,黄山烧饼和臭桂鱼等等。

四、黄山特产有哪些?

安徽黄山是非常著名的中国名山,去黄山旅游的朋友更是络绎不绝,制定旅游攻略的时候必买美食特产也是重头戏,黄山特产有什么值得买呢?下面小编就来给大家盘点盘点。

1、黄山烧饼

黄山烧饼通常以面粉、肥肉、梅干菜、芝麻、盐、菜油为原材制作皮、馅,经泡面、揉面、搓酥、摘坯、制皮、包馅、收口、擀饼、刷饴、撒麻、烘烤等工序制成刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。

2、祁门字豆糖

祁门字豆糖优选上等糯米、低甜度麦芽糖、黄豆燃芝麻为原料,经过手工熬塘、搅拌、压实、制字、拉伸、切片等28道工序制成。文化与食用为一体,耐储存,方便携带,拿出去送人,简直逼格满满!

3、徽墨酥

徽墨酥外形酷似徽墨,乌黑油亮,芳香四溢,油酥柔韧细腻,甜润清爽,入口即化,口感绝佳,此外还兼有润喉、滋肺、乌发等功效。屯溪老街皇品字号、老街口店的胡兴堂饼铺的徽墨酥评价都很好,而且包装漂亮,适合做伴手礼。

4、黄山臭鳜鱼

臭鳜鱼制法独特,别有风味。以木桶腌制而成,香鲜透骨、鱼肉酥烂、食而得异香的特点成为徽菜的代表之一。

5、毛豆腐

毛豆腐在黄山由来已久,与臭豆腐不同的是,毛豆腐表面带有白色的绒毛,香而不臭,入口细腻滑口,配上特制的辣椒酱,美味诱人。

6、五城茶干

五城茶干咸淡相宜,质纯味鲜,柔韧香醇,营养丰富,是品茗之佐餐,下酒之佳肴,老幼皆宜之美味食品。

7、黄山蕨菜

黄山蕨菜是一种野生植物,营养丰富,含有大量的胡萝卜素、维生素C、粗蛋白、粗纤维等。

8、祁门石耳

祁门石耳是安徽省黄山市祁门县的特产,因其形似耳,并生长在悬崖峭壁阴湿的石缝中而得名。石耳被称作山蔬第一珍品,其味鲜美可口,在徽菜中,常用石耳煨肉或炖鸽,素为食客称赞。

9、黄山笋干

黄山笋干产于风景秀丽的黄山地区。其独特的色鲜味浓,肉厚质嫩和很高的营养价值,实为黄山珍品。黄山竹笋是纯天然、无污染的绿色食品,含有丰富的粗纤维,新鲜竹笋食之口感鲜美、爽粹;制成笋干食之除口感鲜美之外,提高了笋柔韧度,增强了咀嚼的感官享受,刺激唾液分泌,利于消化,是百姓餐桌喜爱的佳肴。

10、祁门红茶

祁门红茶是中国历史名茶,红茶中的精品、极品,美称“红茶皇后”、“群芳最”,是英国女王和王室的至爱饮品,高香美誉,香名远播。

11、黄山毛峰

黄山毛峰不仅是黄山的特产,同时是中国历史名茶之一。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。

12、太平猴魁

太平猴魁,属于绿茶类尖茶,为汉族传统名茶,中国历史名茶之一。为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏。

13、徽州贡菊

原产于歙县金竹岭一带,制作考究,既具有观赏价值,又具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒的药用功能。

14、徽墨

徽墨享有落纸加深,万载存真之誉。具有色泽黑润,入纸不晕,历久不褪色、馨香浓郁、防腐防蛀、造型美观、装潢典雅等特色,为书画家必备佳品,虽历史悠久自南唐,盛于两宋、明、清。原料名贵,工艺精细、品质优良,为历代贡品。

当然,黄山的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

最后,如果觉得我的回答对你有帮助,别忘了点赞、收藏噢!谢谢大家一直以来的支持。

五、黄山特产小吃?

黄山特色美食小吃有:黄豆肉馃、臭豆腐、黄山烧饼、臭鳜鱼、刀板香等。

1、黄豆肉馃

黄豆肉馃,安徽黄山知名的传统小吃。以水面团夹油酥面团制皮,包黄豆粉猪肉丁馅心,用平锅烤熟而成。色泽金黄油亮,咬开香气扑鼻,酥脆而滋润,味美可口。

2、臭豆腐

臭豆腐俗名大呆臭,是安徽黄山地区特色传统小吃。臭豆腐,表面为灰、兰、黑综合色,内里洁白如玉,闻着臭、吃则异香,独具一番风味,在黄山市内很多小吃摊点上均可吃到。

3、黄山烧饼

黄山烧饼又名皇印烧饼、救驾烧饼、蟹壳黄烧饼,是安徽省黄山市特色传统小吃。刚出炉的黄山烧饼色泽金黄,吃起来酥脆爽口,油而不腻,令人回味无穷。

4、臭鳜鱼

臭鳜鱼,又称臭桂鱼,徽州臭鳜,腌鲜鳜鱼,因放入桶里腌存,也名桶鱼,是黄山传统的民间菜,流行于皖南一带,如屯溪、歙县、休宁、黟县、绩溪一带。

5、刀板香

刀板香是安徽黄山的腌制食品,由猪肉制成,这道菜趁热吃肥而不腻,刀板香意为肉在刀板上切吃是最美味的。

六、黄山有哪些特产?

黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶,徽墨,歙砚,徽州漆器,五城茶干,徽州毛豆腐,黄山烧饼,三潭枇杷,问政山笋,渔亭米糕和豆字糖等。

七、黄山特产,有什么?

黄山的特产有很多:黄山毛峰,太平猴魁,祁门红茶。黄山烧饼,臭鳜鱼,顶市酥,黄山火腿,徽州贡菊,问政山笋,石耳,蕨菜,毛豆腐,歙县金桔等

八、臭鳜鱼黄山特产?

臭鳜鱼,是以鳜鱼、生姜、红辣椒为原料制作的一道菜品,属徽州菜。                          臭鳜鱼,闻起来臭,吃起来觉其很香很嫩。臭鳜鱼菜品鳜鱼形态完整,呈鲜红色,散发出纯正、特殊的腌鲜香味,肉质细腻,口感滑嫩,醇香入味。

九、黄山有何特产?

黄山市的特产有祁门红茶、三潭枇杷、徽州烧饼、祁门黑木耳、黄山毛峰、徽州漆器、五城米酒、黄山贡菊、黄山白茶、徽墨、休宁松萝茶等等。其中,黄山毛峰是中国十大名茶之一,产自黄山一带;黄山贡菊是黄山市的传统名产,其品质优良,被誉为药用和饮中之佳品。

欢迎来黄山游玩。

十、黄山特产有哪些?

黄山特产有很多,最有代表性当属黄山毛峰、太平猴魁,还有文房四宝中的珍品徽墨和歙砚。此外,黄山还特产营养价值很高的黄山野生香菇、黄山核桃、黄山猕猴桃等。所有这些特产一般都可在市区的特产专卖店、屯溪老街、汤口镇的沿溪街购买。

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