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成都特产有哪些?

114 2024-01-15 00:34 admin

一、成都特产有哪些?

成都特产:

1、龙抄手。2、豆花。3、担担面。4、钟水饺。5、串串香。6、三大炮。7、双流兔头8、五香卤排骨9、夫妻肺片10、二姐兔丁11、传统锅魁12、棒棒鸡13、膳斋棒鸡14、脆皮火烧15、川北凉粉。

拓展资料:

成都(简称:蓉),别称蓉城、锦城,是四川省省会,是国家重要的高新技术产业基地、商贸物流中心,亦是国家历史文化名城,古蜀文明发祥地,中国十大古都之一。

公元前四世纪,开明王朝九世以“一年成聚,二年成邑,三年成都”,故名成都;先后有7个割据政权在此建都。成都拥有都江堰、武侯祠、杜甫草堂、金沙遗址等名胜古迹,是中国最佳旅游城市。成都因地处川西盆地,河网纵横、物产丰富,自古享有“天府之国”的美誉。

二、成都双流有哪些特产?

煎茶竹丝茄

“煎茶竹丝茄”是煎茶街道最为知名的农业特色产品,据考证,种植历史已有200余年,大规模种植和发展也有几十年历程。品种由辖区内的种植户自行选育复壮,具有皮薄,独特口感,可生吃,味微甜,质地细嫩等特点。它融入了煎茶独特的自然环境、地理条件、优质栽培技术及人文因素,经过长期传承、挖掘、创新、培育而逐步发展形成,已具备地理标志产品的明显特征和保护价值。

三、成都的特产有哪些?

郫县豆瓣为地理标志保护产品。

郫县豆瓣为地理标志证明商标。

郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,有着三百年年的悠久历史,它以一套精细、独特的传统工艺天然酿造制成,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,既是烹制川菜必备的调味佳品,用之成菜,格外提味增色,又可直接佐餐,使人食欲顿开,口舌生香

四、成都新都特产有哪些?

姜糖。姜糖系四川新都名产之一,相传已有200多年的历史。姜糖的特点是味甜,略带姜味,绵软滋润,香味浓郁,爽神开胃,生津活血。新都姜糖有玫瑰、芝麻、薄荷、桃仁等十多个品种,多次被评为成都市行业优质产品。

 桂花糕。相传在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖蜜浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。三百多年来,桂花糕的制作工艺不断改进,使用精制白糖、饴糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等作为原料,按适当比例配好,经过多道工序精制而成。

 白米酥。相传起源于二百年前的清朝中期。始于民间小贩所营,具有香甜味美,细腻化渣,营养丰富等特点。传说有一秀才上京求名(又一说为清乾隆年间的武将岳钟琪)路过新都,慕名购尝,赞叹不已,便携带一些进京作为土仪分送达官贵人,由此名传千里。白米酥以“永和居”所产最为上乘。

  牛肉焦饼。地道四川小吃。以牛油酥烫面制皮包牛肉馅,制成饼,再煎炸而成。色泽金黄,皮酥脆香鲜,馅细嫩微麻,四川主要城市均有供应,也叫牛肉焦包。其中以成都“三义园”牛肉焦饼最有名气,新都县滇味小食的牛肉焦饼则是1997年认定的“中华名小吃”。 产品特点鲜香焦脆,金黄透亮,味美可口。1990年再次被成都市人民政府授予“成都名小吃”的称号。

 叶儿耙。又叫艾馍,是川西农家清明节的传统食品,特色是清香滋润,醇甜爽口,荷香味浓。叶儿粑有甜、咸两种,采用糯米、大米、香艾、红糖、猪油、菜油、芽菜、白糖、酱油、桃仁、料酒等作原料。

参考村村通食尚资讯

五、成都青海特产有哪些?

1、青稞酒。青稞酒的代表产品是互助牌系列酒,以青藏高原特有的粮食作物青稞为主要原料。

2、冬虫夏草。冬虫夏草是青海省换汇度最高的出口商品之一。

六、成都特产有哪些适合送?

成都有很多特产,所以要分送人的对象而送不同的特产。如果送小孩,可以送熊猫玩具及各种特色小吃。如果是送客人,可以送蜀锦,比较高雅。如果是朋友,可以买点火锅料等。

七、成都特产有哪些可带走?

十大成都必买特产清单

1、 川茶

2、蜀锦

3、蒲江米花糖

4、瓷胎竹编

5、川酒

6、四川老腊肉

7、火锅底料

8、温鸭子

9、龙泉桃子

10、阆中醋

八、成都家乐福超市有哪些特产?

蜀绣,张飞牛肉。蒲江耙耙柑和丑柑将进入家乐福在中国50多个城市的200余家门店销售,为更多消费者带来健康美味。

九、成都有哪些特产?

成都十二大特产,这些成都土特产有蜀绣、郫县豆瓣、蜀锦、道明竹编、蒲江丑柑、温江大蒜等等。

蜀绣 国家非物质文化遗产国家地理标志保护产品

汉族优秀的民族传统工艺之一。蜀绣集中于四川成都,产于四川成都,绵阳等地。蜀绣以软缎和彩丝为主要原料,针法包括12大类共122种:用晕针、铺针、滚针、截针、掺针、盖针、切针、拉针、沙针、汕针等,讲究"针脚整齐,线片光亮,紧密柔和,车拧到家"。充分发挥了手绣的特长,形成了具有浓厚的地方风格。蜀绣题材多为花鸟、走兽、山水、虫鱼、人物,品种除纯欣赏品绣屏以外,还有被面、枕套、衣、鞋、靠垫、桌布、头巾、手帕、画屏等。既有巨幅条屏,又有袖珍小件,是观赏性与实用性兼备的精美艺术品。

2、郫县豆瓣 国家地理标志保护产品

郫县豆瓣,成都市郫都区(原郫县)特产,中国地理标志产品。是四川三大名瓣之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色、香、味俱佳的标准,具有辣味重、鲜红油润、辣椒块大、回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品,有"川菜之魂"之称。其制作技艺列第二批国家级非物质文化遗产名录。

3、蜀锦 国家地理标志保护产品

蜀锦,专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。四川古称"蜀"、"蜀国"和"蚕丛之国",这里桑蚕丝绸业起源最早,是中国丝绸文化的发祥地之一。蜀锦兴于春秋战国而盛于汉唐,因产于蜀地而得名,在我国传统丝织工艺锦缎的生产中,历史最悠久,影响最深远。

4、道明竹编 国家地理标志保护产品

道明竹编制品是四川省成都市崇州市的传统特产,距今已有300多年的编织历史。道明竹编品种繁多,除竹兜、竹篮、竹盘、竹碗、竹扇、竹灯笼、竹盒外,有竹净百圆锣、竹套三花提篮、竹筷篓、竹纸篓、竹花插、竹通花稀篾碗、竹船型书兜、竹花兜等。另外,还有竹编玩具,花色品种达200多种。道明竹编具有结构紧密,结实耐用的特点。

5、蒲江丑柑 国家地理标志保护产品

蒲江县属亚热带季风性湿润气候区,气候温和,夏无酷暑,冬无严寒,雨量充沛,无霜期长,独特的地理、气候、土壤和优良的生态环境,使蒲江成为丑柑绝佳孕育之地。于2000年引入四川省蒲江县种植,种植面积20万亩,年产量26万吨,其中丑柑占75%,年产量19万吨。丑柑属于晚熟高糖杂交桔橙品种,单果重200-300克,果形倒卵形或扁球形,无核,果皮橙黄色,易剥皮,有香味。肉质柔软多汁、脆嫩,含糖14%-15%。2月下旬-5月下旬鲜果上市。

6、温江大蒜 国家地理标志保护产品

大蒜属百合科,多年生草本植物,种类繁多.温江是大蒜的著名产区之一。相传与清乾隆年间引进蒜种栽种。具有味香辣,油脂重,粒大,色泽光亮,含有多种维生素,营养丰富的特点。1949年全县种植大蒜1370亩。1985年种植面积扩大到15161亩,工产干蒜957.46万斤。温江所产独蒜,以“经济价值高,内外销路好”而远近闻名。蒜薹远销辽宁、河北、青海、新疆、宁夏等11省区的30多个城市。县境所产大蒜,历来都有加工成“伏大蒜”的传统。伏大蒜具有鲜、嫩、香、甜、脆的特点,畅销各地。

十、成都北京特产有哪些品牌

成都北京特产有哪些品牌

作为中国历史文化悠久的城市,成都和北京都以特色的美食而闻名。无论是川菜的辣味还是北京的烤鸭,都是中华美食中的瑰宝。在这两座城市中,我们可以找到许多享誉全国的特产品牌,将这些特产带回家,不仅能满足我们的味蕾,还能让我们感受到浓厚的地方文化。

成都特产品牌

成都作为四川省的省会城市,以其丰富多样的川菜而受到世界各地食客的喜爱。以下是一些著名的成都特产品牌:

  • 川妹子:成都最有名的豆瓣酱品牌之一,以其浓郁的口味和优质的豆瓣酱而闻名。
  • 老码头:该品牌以其独特的酸菜鱼和毛肚火锅而闻名,是成都本地人和游客们的必吃之地。
  • 合盛记:成立于1941年的合盛记是成都最古老的老字号品牌之一,以其特色的担担面而著名。
  • 牛华斋:以其传统的四川豆瓣酱和辣椒酱而闻名,牛华斋的产品品质一直以来都备受推崇。

北京特产品牌

作为中国的首都,北京不仅有着丰富的历史和文化遗产,还有许多独特的美食特产。以下是一些著名的北京特产品牌:

  • 全聚德:全聚德是北京最出名的烤鸭店之一,其独特的烤鸭制作工艺和口味一直以来都备受赞誉。
  • 陈麻婆豆腐:陈麻婆豆腐是北京最有名的豆制品品牌之一,以其辣味和麻味的组合而闻名。
  • 什锦糕点:北京的什锦糕点以其精致的制作工艺和多样的口味而受到人们的喜爱,是送礼和自助餐聚会的首选。
  • 老北京布鞋:这种传统的布鞋以其舒适和耐穿而受到人们的喜爱,是北京的一项独特手工艺品。

这些成都和北京的特产品牌无论在国内还是国际上都享有很高的声誉,代表了中国丰富多样的美食文化。无论你是在旅游中尝试当地风味,还是想要将这些特产品牌带回家与家人朋友分享,都能够在这些品牌中找到你喜欢的美食。让我们一同感受成都和北京的独特魅力吧!

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