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河南省新乡市的特产有哪些?

228 2023-12-25 11:05 admin

一、河南省新乡市的特产有哪些?

新乡的特产有罗锅酱肉、卫辉杜记牛肉、牛忠喜烧饼、曹记五香牛肉、原阳烩面、新乡烧鸡、新乡熏枣、毛遂酒、封丘金银花、辉县山楂。

新乡特产一:曹记五香牛肉

原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来,他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法,形成了自己独特的制作技术。此肉特点为:肉色味俱佳,质纯香嫩,且不易腐坏,即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小时,仍香味不减,肉质不变。曾荣获“河南省名优食品”称号。

新乡特产二:新乡烧鸡

新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡是全国闻名的风味食品,1966年正式改名“新乡烧鸡”,成为新乡特产之一。该烧鸡精选农家散养健康草鸡,经涂润蜂蜜,油炸,采用八角、肉桂、丁香、草果、肉豆蔻等多种养生名贵中药材,配以循环老汤秘制而成,其醇香浓郁、香而不腻、熟烂离骨、咸淡适中,老少皆宜,无论凉热,食之均余香满口、回味悠长,闻名于全国各地。

新乡特产三:新乡熏枣

熏枣产于河南新乡,先用大锅煮熟,煮时把芝麻油加入锅内。再加入少许砂仁、紫豆蔻,煮后枣皮不裂,色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾,再用火焙。焙法是:一天内火焙三次,每焙一次,将焙上的枣从上面翻至下面,少歇再焙,这样二日就可以了。

二、新乡有哪些特产?

1、原阳大米,新乡原阳县特产,中国国家地理标志产品。 原阳大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高 。是河南省最早获得绿色食品认证并出口创汇的原粮之一,多次获得国际和国家级金奖,被列入全国名优特产名录、中原特产名片,有“中国第一米”之称。

2、原阳凉粉正宗的原阳凉粉作坊在原阳县城关镇,它既能当饭,又能当菜,而且具有消肿宜气、清热解毒、醒酒利便、消暑养颜的药效。原阳凉粉用的是普普通通的绿豆,但经王建岭大师做出的凉粉却叫人食而难忘,久吃不厌,不仅成为原阳人午餐和待客最喜爱选用的名吃佳肴,也成了原阳人的骄傲,成为原阳一绝。

3、延津火烧是河南豫北地区独有的一种传统小吃,而延津火烧又是火烧家族中的一枝独秀。延津火烧从牛屯发展传播过来。延津火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜、中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩、香而不腻、食用方便而备受食客青睐。2013年,延津火烧经新乡市人民政府公布为第三批新乡市市级非物质文化遗产保护项目。

4、卷尖卷尖是河南省新乡封丘县地方传统名菜,属于豫菜系。由猪肉、鸡蛋、芡粉以及各种调料制作。此菜味香而清爽利口,肉肥却油而不腻,卷尖曾被宋太祖赵匡胤封为“御用菜”。是河南传统宴席上最常见的荤菜(红肉、白肉、酥肉、卷尖)之一。因为外皮是用鸡蛋摊成的薄饼卷的,色泽金黄,所以卷尖又称为“黄袍加身”。

5、辉县山楂辉县山楂,河南省辉县市特产,全国农产品地理标志。辉县山楂种植始于清朝康熙年间, 是中国五大山楂产地之一 。辉县山楂主产区分布于辉县西北部山区。由于受太行山脉走向和海拔高度影响,季风作用较为明显,四季分明,气候适宜山楂的生长。辉县山楂栽种主品种为“豫北红”和“红孔杞”,具有色泽鲜红、果实浑圆、果面光泽和酸甜适口的特点。2010年04月02日,中华人民共和国农业部批准对“辉县山楂”实施农产品地理标志登记保护。

三、新乡特产有哪些?

新乡既然作为中国的优秀旅游城市,那美食自然也就少不了了,给去新乡旅游的朋友们推荐新乡的特色美食,别光记着玩,也要想着吃哦!

1、鸡汁素肠

尽管是豆制品,但肉味浓厚,带上几袋,既不怎么占位置,又方便携带。好友相聚,打开就是一道极好的下酒菜。

2、卫辉四魁牛肉

“世魁”牌牛肉在第三届中华名小吃认证评比活动中一举夺得“中华名小吃”金牌;2000、2003年度分别被河南省及新乡市名吃、名师、名店认证命名组委会命名为“河南名吃”、“新乡名吃”等等,非常值得一试。

3、藏营桥头烧鸡

藏营桥头烧鸡以农家散养健康草鸡为原料,配以二十余种贵重药材及循环老汤辅佐,博众家之长精制而成,其口感别致、醇香浓郁、熟烂离骨、色香味俱全。

4、柿子醋

柿子醋不但是口感极佳的调味品、饮品,而且可以外敷、外洗,用于保健杀菌杀病毒,是一个药食两用的产品。

5、原阳大米

原阳大米米质晶莹透亮,软筋香甜,香味纯正,蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高,素有“中国第一米”之称。

6、封丘金银花

封丘金银花有1500多年的种植历史,蕾粗长肥厚,色泽艳丽,药用效率和保健作用很高。

当然,新乡的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

最后,如果觉得我的回答对你有帮助,别忘了点赞、收藏噢!谢谢大家一直以来的支持。

四、新乡特产有哪些方便送人?

新乡市藏营桥头烧鸡及熟食礼品盒,(家里走亲戚常买);和平南桥烧鸡;金鹰烧鸡熟食我们公司牛冲喜烧饼(我们公司老板去新疆,九江基地慰问时常带);藏营桥张记熟食礼品盒;新乡卫辉世魁牛肉、新乡延津县卷煎,新乡辉县盘上的山楂,粉条菜(我公司每年春节发一次),新乡原阳大米等

五、新乡特产有哪些能带走?

新乡的特产还是比较多的,食品类有牛忠喜和明氏的烧饼,延津的火烧,罗锅居的卤肉,老城的红焖羊肉,臧营桥的烧鸡,世魁牛肉,原阳大米,封丘的卷尖,卫辉的豆筋,辉县的山楂,其它有北站的薄荷,封丘的金银花,等等。

六、河南省哪些特产?河南省哪些特产?

河南特产包括:开封特产:花生糕、桶子鸡、刺梨、小笼包子,包公豆,龙庭的麻辣花生,羊双肠;

洛阳:水席,玉树园烧鸡,牡丹饼,浆面条,东关驴肉汤,横水卤肉;

郑州特产:郑州烩面、新郑红枣、少林寺素饼、中牟西瓜和大蒜;

信阳特产:信阳毛尖、固始鸡、信阳板鸭;

安阳特产:道口烧鸡、老庙牛肉、安阳血糕、安阳烩菜焦作特产:四大怀药、武陟油茶、海蟾宫松花蛋;

三门峡特产:灵宝苹果、大枣、黑木耳;

周口特产:糊辣汤商丘特产:民权红葡萄酒濮阳特产:孔集卤鸡、小尖椒、冬枣、“双脊”

鹤壁特产:缠丝鸭蛋、淇河鲫鱼、县王桥豆腐;

平顶山特产:宝丰酒、鲁山猴头、郏县饸饹面

七、河南特产、新乡特产有哪些哦都?

你好这个问题我来回答河南特产:河南农特产丰富多彩,大枣产地遍及全国各地,上百个品种,以新郑灰枣、鸡心枣, 灵宝圆枣最著名。

河南芝麻年产量居全国之首,加工成小磨香油,含维生素E较多,有抗 病益寿作用。

其他农特产有碧绿清香、中国十大名茶之一的信阳毛尖茶、汴梁西瓜、兰考 泡桐、新密寒羊皮及豫北"四大怀药"等。

四大怀药即古怀庆府所产地黄、山药、菊花、牛 膝等中药材,它们以生精血、益中气、活筋络、聪耳目的独特药性而驰名中外。

兰考泡桐 即河南泡桐,是速生落叶乔木,材质轻,不变形,不易燃,耐腐不蛀,花纹美观,是河南 传统,大宗出口物资。

河南手工艺特产有禹州钧瓷、汝州汝瓷、开封汴绣、洛阳宫灯、唐 三彩等。

钧瓷是传统名贵陶瓷,"窑变"成色,绚丽多彩,或似流云或似焰火,变幻无穷。

河南特产名食有汴京烤鸭、道口烧鸡等,名酒有汝阳杜康酒,民权葡萄酒等。

新乡特产:辉县的柿饼、核桃、山楂。

卫辉的四魁牛肉、空心面。

新乡市牛忠喜烧饼、月盛楼的生煎包、解放桥头烧鸡、老城红焖。

原阳会面、大米。

获嘉饸饹条。

封丘金银花。

延津的火烧。

等等。

八、河南省有哪些农特产?

一、三门峡灵宝苹果。灵宝是我国的苹果种植基地之一,在河南只要打上灵宝苹果的都要贵一点。灵宝位居豫西,山地丘陵众多,气候适宜,为苹果生长提供了沃土,甜脆多汁,畅销全国。

二、新郑大枣。我在新郑上了四年大学,吃过很多大枣,新郑好想你也是一个专门加工枣卖枣的企业。现在新郑本地枣其实不多,很多人都是到新疆包地种枣,所以新郑种枣加工枣在全省也是独树一帜。

三、开封、中牟大蒜。豫东地区被誉为河南的大粮仓,而开封和中牟的大蒜在全省来讲也是种植最多,像中牟农场、开封杞县等,这里的大蒜种植规模也影响着河南的蒜价。

四、开封、周口西瓜。其实开封和周口的农作物非常多,只是西瓜比较典型,夏天在河南我们吃西瓜很多都会说在开封、周口拉的。每到七月份瓜地、集市、路口都是装西瓜的大车,路过得时候买一个十来斤的也就是两三块钱,非常便宜,种植有8424、黑皮瓜、沙瓤瓜等瓜种。

五、焦作温县铁棍山药。温县的山药在全省出名,各大电商也有售卖,我焦作的朋友告诉我,铁棍山药越是毛多不直的越正宗,所以大家也可以做个参考。

六、鲁山木耳。在鲁山有很多种木耳的,但现在比以前是少多了,我们在老家的时候还种过三年,从接菌种、再蒸七天七夜、每天浇水、成熟摘下晒干也十分辛苦,这几年去过河南不少地方,还是觉得鲁山种的多,也算是特产吧。

以上就是我比较熟悉的,不足之处欢迎补充留言。

九、新乡有什么特产?

新乡的土特产有原阳的大米,卫辉市的青皮萝卜,张门的大葱,封丘县芹菜和巻尖,辉县市的山楂和柿子,新乡市的罗锅肉,还有辉县市和卫辉市的紫皮蒜等等很多的。

十、新乡有何特产?

新乡的特产有罗锅酱肉、卫辉杜记牛肉、牛忠喜烧饼、曹记五香牛肉、原阳烩面、新乡烧鸡、新乡熏枣、毛遂酒、封丘金银花、辉县山楂。

新乡特产一:曹记五香牛肉

原阳县曹记五香牛肉,在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林,现是第四代传人。40多年来,他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法,形成了自己独特的制作技术。此肉特点为:肉色味俱佳,质纯香嫩,且不易腐坏,即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小时,仍香味不减,肉质不变。曾荣获“河南省名优食品”称号。

新乡特产二:新乡烧鸡

新乡烧鸡由滑县道口镇传入。道口烧鸡是全国闻名的风味食品,1966年正式改名“新乡烧鸡”,成为新乡特产之一。该烧鸡精选农家散养健康草鸡,经涂润蜂蜜,油炸,采用八角、肉桂、丁香、草果、肉豆蔻等多种养生名贵中药材,配以循环老汤秘制而成,其醇香浓郁、香而不腻、熟烂离骨、咸淡适中,老少皆宜,无论凉热,食之均余香满口、回味悠长,闻名于全国各地。

新乡特产三:新乡熏枣

熏枣产于河南新乡,先用大锅煮熟,煮时把芝麻油加入锅内。再加入少许砂仁、紫豆蔻,煮后枣皮不裂,色泽鲜明光亮。而后用箔稍晾,再用火焙。焙法是:一天内火焙三次,每焙一次,将焙上的枣从上面翻至下面,少歇再焙,这样二日就可以了。

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