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安徽特产有什么?

51 2023-12-15 08:43 admin

一、安徽特产有什么?

安徽省特产有祁门红茶、宣笔、砀山酥梨、徽墨、滁菊、江口螃蟹、长丰草莓、生姜、黄山毛峰、金寨板栗。

其中祁门红茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润;内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香,馥郁持久。

二、安徽有什么特产?

安徽的土特产品种繁多,风格各异。 大众化的安徽名产茶、烟、酒历来有名:中国十大名茶安徽独占三席:黄山毛峰、祁门红茶、六安瓜片,另外霍山黄芽、敬亭雪绿、太平猴魁等都比较有名;烟中的黄山系列卷烟也是烟中名牌;徽酒也是名品迭出:古井贡酒、种子、口子、迎驾贡等无不名声在外。 地方特色美食产品就更多啦,象皖南山区、皖西大别山区的山货山珍,如前面讲过的茶叶外,宁国山核桃、黄山石鸡、干香茹木耳、霍山石斛、干山笋等等;长江及巢湖等湖区的银鱼、大闸蟹、毛鱼干等;此外芜湖傻子瓜子、三只松鼠和洽洽炒货礼包、安庆胡玉美酱制品、一品酥、马鞍山的茶干、精致小菜系列、蒙城牛肉干、怀远的石榴、萧县的葡萄、砀山的酥梨、滁州的滁菊、中国中药之都亳州的保健中药材等等也是名产。 地方特色工艺品,则以宣城黄山的文房四宝、黄山的竹雕、芜湖的铁画、铜陵的铜雕、蚌埠的玉雕、合肥的烫画、界首的剪纸,还有灵壁、巢湖银屏山的奇石,黄山、肥西的盆景等等都是引人入胜的珍品。 总之,送人礼品的选购,可因人而异,而安徽丰富的特色产品正好可以满足不同的需求!

三、安徽定远有什么特产?

安徽省定远县物产富饶,资源丰富,被评为全国商品粮油大县、全国生猪生产大县、全国岩盐资源大县、全国石膏资源大县等,盛产粮食、油料、水产品、肉类、棉花、烤烟、大蒜、薄荷、岩盐、石膏、石灰石、方解石、大理石、麦饭定远猪、定远麻鸭、池河梅白鱼、芝麻玉带糕、定远桥尾、红薯粉丝、红薯粉皮、炉桥大救驾、定远卤猪蹄、江米酥、板栗炖土鸡、定远狮子头、藕塘花生、卢桥小刀面、三和千张、定远李子等17种定远县土特产大全

四、安徽无为有什么特产?

安徽无为特产,首选无为板鸭,其次荸荠、田藕、席草、中华绒螯蟹、河蟹、甲鱼、鹅、鸭等,长江三鲜(鲥鱼、刀鱼、河豚)、珍珠、无为板鸭、无为纱灯等更是闻名。

五、安徽太和有什么特产?

太和县最著名的特产是贡椿,太和贡椿芳香肥嫩,质脆味美,还有太和板面,即太和羊肉板面,是安徽北部面食的一面旗帜,还有太和馄饨,太和桔梗等

六、安徽泾县有什么特产?

安徽省宣城泾县土特产有:宣纸,地理性标志产品,宣笔,涌溪火青,涌溪火青茶产于黄田乡涌溪,生产历史己有五百余载。

苏岭山药,主要产于泾县桃花潭镇苏岭村。泾县书画纸,采用的是安徽泾县境内的沙田稻草和青檀皮,不掺杂其他原材料。

汀溪兰香茶,泾县兰香茶,泾县琴鱼干,宣笔制作技艺,宣州板栗,安徽著名特产,产于泾县,历史悠久,品质优良。

七、安徽天长有什么特产?

秦栏卤鹅。秦栏卤鹅传有百年历史,其肉酥嫩喷香,老少咸宜,别具风味。制作时最讲究的是卤。制卤比较复杂,先将元茴(八角)、丁香、小茴川椒、三奈、桂皮、肉桂、肉果、芝麻等碾碎装入布袋,随酱油、味精和水一并下锅煮沸。鹅去毛后再入卤内煮熟,煮得不宜过烂。

八、安徽有什么特产啊?

歙县的名砚,泾县的宣纸,徽州的香墨,灵璧的奇石。

黟县古徽绣,祁门的名瓷,宣城的宣笔,绩溪的蚕丝,胡开文墨锭,岳西桑皮纸,曹索功御墨,天柱山灵芝,广德的竹根雕,宣城的山核桃,瓦埠湖的银鱼,黄山的猕猴桃,桐城的水芹菜,休宁的松萝条,颍州的红樱桃等。

九、安徽绩溪有什么特产?

1、绩溪山核桃 山核桃,属胡桃科山核桃属,为落叶乔木,俗称小胡桃、小核桃。生长在气候优越、土壤肥沃、植被茂盛的山区,由灰岩风化形成的油黄泥土、黑色石灰土、钙质页岩等土壤,这些土壤透水性强、保水性好,深厚肥沃微酸性至中性。

2、绩溪燕笋干 绩溪绿笋生长于联合国绿色产业示范区.国家生态经济示范县绩溪大鄣山境内,这里雨量充沛,温度适宜,植被茂盛等自然条件,有利于绩溪绿笋的生长.笋干是幼嫩竹笋的干制品,是传统菜肴所必须的高级配料。

3、绩溪挞馃 绩溪挞馃是安徽省宣城市绩溪县的特色小吃。绩溪挞馃是绩溪当地民间的一种普通面食,馅料有香椿、腌菜、南瓜、萝卜丝、黄豆、韭菜等,入口芳香、硬软适中,独具地方特色。绩溪挞馃(音译方言:ta guo),是绩溪当地民间的一种普通面食,也被戏称为:中国的比萨饼。

4、绩溪臭鳜鱼 绩溪臭鳜鱼是安徽省宣城市绩溪县的特色美食。徽州臭鳜鱼是传统佳肴,已有两百多年的历史。鱼先腌后烧,肉似臭实香,嫩而鲜美,具有特殊的发酵香味。鳜鱼肉质白嫩,营养丰富。

5、绩溪一品锅 绩溪一品锅,又名胡适一品锅 ,农家菜,属于徽菜,发源于安徽省绩溪县上庄。口味:咸鲜微辣,鲜嫩可口。

6、绩溪菜糕 先将糯米放在水中浸透,然后在乡间的水碓或石臼上捣碎,再用细细的铜细筛筛出,加工成米粉,晒干贮藏起来。食时将糯米粉盛放在木盆内,加入适量水和微量酒酿,然后搅拌成浆糊状,让其发酵,并保持一定的温度。当糯米粉糊发酵成蜂窝状时,遂按甜、咸两种蒸糕味道配料。甜蒸糕在糯米粉糊内拌入若干白糖、小红枣及红绿丝即可;咸蒸糕则将事先炒熟的豇豆干丁、豆腐干丁和瘦猪肉丁拌入糯米糊中。配好料倒入蒸笼内,厚度均约一公分。

7、徽州一品锅 徽州一品锅是绩溪名菜,也是胡家待客的拿手菜。“胡适一品锅”是徽菜中最具代表性的一道菜,据说是胡适当年招待客人时的压轴菜。

8、伏岭镇玫瑰酥糖 伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点,产于绩溪县伏岭村,因其内有玫瑰花作为辅料,具有玫瑰花香而得名。

十、安徽安庆有什么特产?

最为有名的特产有五种                      顶雪贡糕

安庆市怀宁县传统名产,色如山巅白雪,故名“顶雪糕”。光绪三十二年(公元1906年),参加南京地方产品会赛,名列前茅,进京深受慈禧太后的盛赞,遂称“顶雪贡糕”。此糕色泽洁白,软绵酥松、香甜可口,糕片具有厚薄均匀、搓推似牌、曲卷如纸、点火即燃之特点。曾获省优质产品和轻工业部优质产品称号。1988年获中国首届食品博览会银质

桐城丝枣

桐城特产,割裂本地生枣,浸入糖水,先用铜锅煮沸,继以文火慢煮,约7小时枣熟汤尽后,取出烘干,味甘生脆,为上等丝枣。相传桐城丝枣,曾进贡清帝,定为贡

天柱剑毫

为特种绿茶,叶披白毫,形如宝剑,生长于安庆市潜山县天柱山。早在唐代就享有“天柱茶甘香芳美”之美誉。色翠毫显,味鲜爽醇浓,汤色碧亮,香气若兰,被全国名茶评比会评为全国“十大新名茶”之一。

雪湖贡藕

产于潜山县天宁寨雪湖,湖中夏莲,皆开白花。荷花盛开,恍如白雪,因名雪湖。雪湖产藕,每根重约3~5公斤,藕中有九孔、十三丝,色白如玉,藕质脆嫩香甜,汁水丰富。相传朱元璋大战陈友谅时,路过潜山,曾品尝雪湖鲜藕,连声盛赞。朱元璋称帝后,封此藕为贡藕,故称“雪湖贡藕”。在全省名特蔬菜评比中,以质特、品优列第二

红皮板栗

产于安庆市太湖、岳西、潜山山区。鲜栗可生吃,亦可熟食,香甜可口,营养丰富。“太湖大红栗”为板栗中的佳品,栗呈红棕色,光泽鲜艳,早熟、个大、壳韧、肉丰、味甜。

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