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邢台有哪些特产?

87 2023-12-15 08:28 admin

一、邢台有哪些特产?

邢台位于晋冀鲁三省之中,是中国北方最早形成城市的地区之一,历经郡州府市一脉相承。在一座城市里,有着许多的特色,邢台也不例外,说到邢台的特产,大概有以下几个:

1、金沙河挂面

作为挂面界的扛把子,金沙河已经有20多年的制面史,金沙河出品的挂面干净、麦香浓郁,口感好, 其它的就不用我再多说什么了吧!

2、巨鹿金银花

巨鹿金银花,又叫银花、双花、二宝花等,为忍冬科多年生半常绿缠绕灌木,叶对生,卵型,有柔毛,花唇形对生于叶腋,初白后黄,黄白相间,故名“金银花”。

3、巨鹿枸杞

巨鹿是“河北枸杞之乡”,也以其质佳色艳闻名于世,被命名为“血杞”。

4、南和金米

南和金米即俗称的小米,粒紧密色金黄,汤醇香,营养丰富,是保健养颜赠送宾客之佳品。

5、富岗苹果

富岗由于层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累。

土壤为中性偏碱的沙壤土质,富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。

6、槐角茶

槐角茶是由槐角茶果肉做成的茶。槐连豆挂在树上经久不落,冬季,经霜冻,日晒,风吹,已经干燥之后,可以采摘下来,经过加工,制成槐角茶,供人饮用。

7、泥坑酒

泥坑酒是河北省地方名酒之一,产自于邢台市宁晋县,泥坑酒是特制陶土制泥捶抗,五粮发酵而成的一种白酒。其具有入口绵甜醇香柔和,回味悠长之特点。深受广大消费者的青睐。

8、邢台古顺酒

古顺酒明澈、醇厚、甘冽、清香柔顺、挺拔丰满、余味爽净,饮一盅唇齿留香,回味悠长。

当然,邢台的特产远不止于此,大家随便挑选以上几样具有代表性的就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。

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二、邢台土特产?

邢台市十大特产有临城黑花生、隆尧羊汤、南和小米煎饼、临西空心手工挂面、程家烧鸡、吴老胖饼卷、邢台板栗、临西芦笋、南和金米、临城薄皮核桃。邢台市有3500年建城史,600年建都史,是中国最早形成城市的地区之一。平乡县的童车在世界都很有名也算特产之一

三、邢台特产美食?

邢台特产有:黑家饺子、南和小米煎饼、威县火烧、河北血杞、巨鹿串枝红杏等。

1、黑家饺子馅选羊的后座、上脑、通脊三个部位肉和小磨香油拌制,饺子面皮大小均匀,厚薄一致,最后制作出来的饺子馅肥嫩爽口,深受人们欢迎。

2、南和小米煎饼具有焦、嫩、香、甜,粗粮细作,营养均衡特色。后经国家高级营养师赵国强多次研制成香甜可口,营养均衡,源于自然,制作方便深受欢迎的食品

3、威县火烧用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱。

4、河北血杞颗粒均匀,色泽鲜艳,味甜微酸,具有较高的营养成分和药用价值。

5、巨鹿串枝红杏口感属甜酸型,营养丰富,果实个大(平均单果重52.5克),果肉细密、汁多、味美,酸甜适口。

四、邢台特产送礼佳品?

沙河市的老粗布漂亮实用价廉物美

五、邢台富岗特产?

邢台富岗苹果最有名。多种红富士苹果,富含多种维生素,和氨基酸。特别是富岗的条纹红富士苹果,酸甜可口,老少皆宜,还耐储藏。

六、邢台特产及名吃?

1、内邱挂汁肉。内丘挂汁肉,又名“炒肉挂汁”,是一道具有百年历史的“河北名菜”,是由河北省内丘县永盛魁饭庄在清朝时期创制的,该菜经过历代厨师的精心研制和不断创新,形成了“酱香醇厚、咸鲜微酸、精于制汤”的烹饪特点。

2、八大碗是清河的地方传统名筵,八大碗菜系包括鸡、鱼、猪肉、牛肉、羊肉、藕夹、豆腐夹、鹅脖、红烧丸子、水氽丸子、素丸子、假菜、木耳、鸡蛋、海带丝、面筋等十五种菜,根据客人口味喜好荤素搭配。

3、老炒肉是河北任县传统的地方名菜,属于河北菜。任县吃食儿不多,但老炒肉很出名。本地人爱吃,外地人也慕名来品尝。何谓老炒肉?老式炒肉之称也。原因之一是其做法近百年一贯制;再者,其味浓、色重、酱香,相对于现在以清淡为主的菜,称为老式也不为过。

4、邢台道口烧鸡是河北邢台地区著名的传统小吃,源于河南道口镇,是道口义兴张烧鸡店的分支。造型美观完整,色泽浅红而带嫩黄,肉质软烂,味美鲜香,一般可存放2~5日而色味不变,冬季存放时间更长。

5、焖饼是河北邢台地区著名的传统面食小吃。清香可口,美味无比。邢台焖饼是采取焖的工艺, 对烙饼丝进行烹饪的美食,主要发源于河北省邢台市巨鹿县。对于当地人来说家家会做的一种普遍饮食之一,是当地人喜爱的主食之一。几乎每个饭店都必须有的一道主食。

6、威县火烧是河北邢台市著名的传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺,用冀南的精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其馅多用猪肉剁大葱。

七、邢台有什么特产?

邢台有许多特产,其中包括:

香山枣、邢台花椒、邢台葡萄干、薯蓣、麻花和西柚等;

南宫大枣、巨鹿枸杞、巨鹿金银花、滏河贡白菜、临城薄皮核桃、富岗苹果和南和金米等;

邢台道口烧鸡、马场秋梨、柏乡红枣和任县鸡腿大葱。

八、邢台高铁站特产?

作为一个邢台人,我觉得富岗苹果绝对是,而且我在高铁站确实见过!富岗苹果,河北省内丘县特产,生长于太行山深处富岗山庄而得名。这里层峦叠翠,空气清新,日照丰富,昼夜温差大,极利于水的有效积累;土壤为中性偏碱的沙壤土质,含有较丰富的磷、钾、钙、镁等元素。富岗苹果具有优良的内在品质,多项指标均高于全国平均值。果肉硬度大、纤维少、质地细。·

  富岗苹果的种植品种是根据岗底海拔500~1200米,昼夜温差15.℃等独特的气候条件,以及片麻岩的中性偏酸的土壤特点,在富士树上好中选优,优中改良。历经几年数百次试验,培育出的富岗一号、富岗二号和富岗三号苹果,果形端正、细脆津纯、酸甜适口、清香蜜味、易贮耐藏,富含有多种对人体有益的氨基酸、矿物质和微量元素的优质苹果。据检测,富岗苹果果实硬度18.9磅/c┫,含水量89.3%,果肉脆、多汁,质地细,纤维少。果肉含原糖8.7%,蔗糖15.1%,可溶性固型物含量16.1%。果肉滴定酸0.295%,果汁PH值3.3。具有典型的芳香味,且风味较浓。以上指标均高于全中国代表值。所含有的18种氨基酸,15项高于全中国代表值。

九、邢台的特产是什么?

邢台特产有:

1、邢枣仁

2、邢台“道口烧鸡”

3、南宫芝麻

4、南宫黄豆

5、马场秋梨

6、柏乡红枣

7、任县鸡腿大葱

8、宁晋大白菜

9、泽畔藕

10、鸡腿葱

11、南河西瓜

12、新河苹果

13、新河红枣

14、平乡欢丛

15、内丘药材

16、内丘酸枣

17、内丘柿子

18、临西酱菜

19、临城红枣

20、串枝红杏

21、平乡冬小麦

22、三白大西瓜

23、王一摸镰刀

24、宁晋鸭梨

25、清河羊绒

26、铸铁搪瓷炊具

27、辣椒油

28、邢台板栗

29、河北大尾寒羊

30、河北血杞

31、巨鹿“01”血杞

32、巨鹿串枝红杏

33、巨鹿银花

十、邢台特产是什么啊?

邢台又名卧牛城,是河北南部一座地级市总面积1.24万平方公里,总人口788万,拥有2个市辖区,15个县,2个县级市。邢台拥有3500多年的建城史,800余年的建都史,是中国最古老的十大城市之一。

邢台市特产品种繁多我们先来看看其中最为知名的十大特产

1.南宫大枣

一直作为该市一项传统果品,一项“土特产”其独有的果肉厚、果核小,品质好、营养价值高深受人们好评,被评为了2007中国国际林业产业博览会金奖、北京奥运推荐果品一等奖、中华名果奖

2.巨鹿枸杞

 巨鹿县是全国最大的枸杞生产基地。 枸杞因“棘如枸之刺、茎如杞之条”而得名。一般树高1.5-2米,树冠呈自然开心形或伞形,叶单叶互生,花多簇生。果成熟多为血红色,少数为橙色或橙黄色,肉甘甜,1978年,经国家鉴定巨鹿枸杞品质占全国第二位,被命名为“血杞”

3.柏乡汉牡丹

据民间野史,西汉末年,王莽新朝,光武帝刘秀为躲避追杀,藏于柏乡县北郝村弥陀寺牡丹花丛中而得救。另据民国21年(1932年)《柏乡县志》载,光武帝刘秀称帝后,巡视河北时,经过柏乡,由感而发,题咏牡丹诗一首:萧王避难过荒庄,井庙俱无甚荒凉。唯有牡丹花数株,忠心不改向君王。汉代牡丹之名由此而得。

4.巨鹿金银花

巨鹿的气候、土壤等条件很适合优质银花生长,已有30多年的栽培历史。多年来,通过专业技术人员的栽培、提纯、复壮,巨鹿银花因其独有的经济和药用价值自成一派,被命名为“巨花一号”,具有叶片大、叶毛多而长、色浓绿、徒长枝少、植株直立、花枝粗壮、花蕾紧凑、现蕾早且时间长、干花产量高、抗病力强、药用成分含量高(氯氨酸含量达4.27%,超过国家规定的3.87%标准)等特点

5.滏河贡白菜

得益于滏阳河两岸独特的土壤气候条件,平乡"贡白菜"因汁白如奶、味甜可口、下锅易烂在清朝时被选为贡品。

6.临城薄皮核桃

 临城县地处太行山东麓,山区丘陵占全县总面积的85.2%,土壤构成以片麻岩为主,土质中性偏碱,钙质丰富,土壤条件适合种植薄皮核桃,薄皮核桃不用任何工具,手捏即开,食用方便,肉香,脂肪、蛋白质特别是钙、铁等多种元素含量高,具有健脑、益智的功能,营养丰富,已然成为时尚食品。

7.富岗苹果

 富岗苹果,河北省内丘县特产,因生长于太行山深处富岗山庄(原岗底村。2001年,岗底村改名,开始叫“富岗山庄”。)而得名。

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