贵州瓮安有什么特产？

一、贵州瓮安有什么特产？

1、漤菜

相传，瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史，最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜，实际上是一种特制的泡菜。

2、瓮安松花皮蛋

松花皮蛋，它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品，因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮，剥开不粘蛋壳，且富有弹性，所以简称为“皮蛋”，成熟的松花皮蛋横切或竖切，切开后呈五颜六色，层次清晰，所以松花皮蛋也称为“彩蛋”。

3、牛杂火锅

牛杂火锅，“杂”是它的突出特征。 首先，是它的用料杂。除牛肉、肠、肺不用外，肚、心、舌、脑、鞭、筋、蹄花、黄喉等都是牛杂火锅的原料。

4、瓮安绿壳乌鸡蛋

瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县“桐梓坡”品牌绿壳乌鸡蛋产于江界河镇茶园村。瓮安绿壳乌鸡蛋平均蛋重48克，蛋白浓稠，蛋黄硕大，色泽金黄。

5、瓮安茶叶

瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求，结合自身实际，以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶，让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。

6、瓮安猕猴桃

瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长，种植品种以红阳猕猴桃为主。

二、贵州瓮安十大特产？

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瓮安县十大特产

1.漤菜

漤菜相传，瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史，最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜，实际上是一种特制的泡菜。说它神奇，是因为它臭味浓烈，有点似臭豆豉味。又有点臭豆腐味，又有点似臭酸味，有所谓“未见其物先闻其味”“闻直臭气熏天，吃起其味无穷”之感。说它神奇，还因为它具有特殊有效的药用功能。

2.瓮安松花皮蛋

松花皮蛋，它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品，因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静皮，剥开不粘蛋壳，且富有弹性，所以简称为“皮蛋”，成熟的松花皮蛋横切或竖切，切开后呈五颜六色，层次清晰，所以松花皮蛋也称为“彩蛋”。在加工过程中，由于各种原料的作用，使原来的生鸭蛋发生了色彩上的变化。

3.豆油皮

随着人们生活水平的不断提高，豆油皮再也不是有钱人家席上的珍肴，在瓮安，普通百姓随时可以品尝到。豆油皮也不仅仅用来做所谓的“珍珠翡翠白玉汤”，切成丝凉拌，拉成片和肉类爆炒，梭火锅，用油炸酥成千盘等等都是上等好菜。其味道纯正，保持着豆腐的清香本质，其营养价值固定是豆腐之精华，含量十分丰富。

4.牛杂火锅

牛杂火锅，“杂”是它的突出特征。 首先，是它的用料杂。除牛肉、肠、肺不用外，肚、心、舌、脑、鞭、筋、蹄花、黄喉等都是牛杂火锅的原料。这些东西经过精心炮制成半成品，需用时，一盘一盘盛到席上，吃客则根据自己的爱好有秩序地一个品种一个品种往香料齐全、调配恰当、开天沸地的麻辣汤火锅里梭。

5.瓮安绿壳乌鸡蛋

瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县“桐梓坡”品牌绿壳乌鸡蛋产于江界河镇茶园村。瓮安绿壳乌鸡蛋平均蛋重48克，蛋白浓稠，蛋黄硕大，色泽金黄。瓮安县乌江乌鸡因为属于纯天然山区放养，所以其营养价值比普通乌鸡、土鸡更加均衡，肉质鲜美，味道纯正，老少皆宜，又是补充孕、产妇营养的最佳绿色食品……

6.瓮安茶叶

瓮安茶叶是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县按照发展现代农业的要求，结合自身实际，以差异化发展模式打造白茶、黄金叶等精品茶，让茶叶产业成为富民兴县的支柱产业。俗话说，“好山好水出好茶”。瓮安地处黔中腹地，属亚热带湿润季风气候，境内山峦起伏，云遮雾绕，降水充沛，雨热同季，土壤肥沃，大多为砂页岩发育形成的……

7.瓮安猕猴桃

瓮安猕猴桃是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县气候非常适合猕猴桃生长，种植品种以红阳猕猴桃为主。瓮安县猕猴桃产业近年发展迅猛，目前猕猴桃基地主要以贵州添好农业资源开发有限公司和猴场镇松坪大山猕猴桃专业合作社为载体，依托扶贫资金项目和中央现代农业发展资金项目，采取“公司+合作社+基地+农户”的发展模式……

8.瓮安黄粑

瓮安黄粑是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安黄粑是贵州的民间传统食品，有1000多年的制作历史。因此，瓮安也享有“中国黄粑之乡”的美誉。瓮安黄粑在制作上采用传统工艺精心配制而成，以本地富含天然锌、硒的糯米为主要原料，科学调配优质黄豆、红枣、绿茶、黑糯米、冰糖等原料，用野生竹叶包制，经过长达十几个小时的加工……

9.长顺高钙苹果

作为典型的山区农业县，长顺却拥有得天独厚的自然环境。长顺独特的喀斯特地貌使得土壤富含钙质及氮、磷、钾等元素，降雨量充沛，春、夏、秋果树生长 期的日照充足，因而产出特有的富含硒、钙的精品苹果，同时比山东、陕西的红富士早熟二十余天。长顺高钙苹果平均含钙量高于普通红富士的两倍，肉质细脆，果 酸较浓。……

10.灰粽子

灰粽子是贵州省黔南州特有的一种粽子,粽子叶的味道和糯米草的味道很单纯的混合在一起，吃起来口感细腻，而且带着清香味…… 灰粽子的制作过程：先将糯米草烧成灰，然后用草灰与糯米拌好，撒一点水，然后用手搓，直到草灰将糯米染成黑色，然后将草灰去掉，这样就可以包了；你可以根据自己的口味添加其他的材料。

三、贵州瓮安有哪些风景区？

草塘千年古邑旅游区

　　景区内有世界上最大的木结构戏楼－古邑双面大戏楼、中国目前最著名的进士楼－古邑黔山进士楼、贵州最大的木结构书院建筑－旗山书院、贵州唯一尚存的安抚司署衙－草塘安抚司衙署，奢香夫人行居等主要景点。

　　江界河国家级风景区

　　景区内有世界上最大的木结构戏楼—古邑双面大戏楼、中国目前最著名的进士楼－古邑黔山进士楼、贵州最大的木结构书院建筑—旗山书院、贵州唯一尚存的安抚司署衙－草塘安抚司衙署，奢香夫人行居等主要景点。

　　江界河国家级风景区

　　景区内主要景点有：中国工农红军一九三五年一月一日强渡乌江天险的战斗遗址、天下同类第一悬臂大跨度桁式组合拱桥－江界河大桥、中国十大水帘洞之一的穿洞河瀑布水帘洞、花龙口瀑布、十八学士峰、美女岩、猴场会议会址、猴场会议陈列馆、毛泽东行居、红军干部团休养连旧址等。

　　仙桥山

　　仙桥山位于瓮安县城西南5公里的望洞村，雄峙于南北伸展的长岭之巅。山顶有一长方形穿洞，远望似一面中天明镜，又若仕女发髻上的一匹玉簪。因其是山峰顶上的透光穿洞，与一般低处的“天生桥”不同，故旧志称“石巩仙桥”。仙桥山的桥上正中原建有二层六角尖顶亭阁。东面山腰原建有仙桥庙。明万历二十九年（1601年），贵州巡抚郭子章上山游览，曾作诗《过仙桥有感》，并题书“播南首景”四个大字刻于“桥身”，今字迹已经泯没。

四、瓮安有什么特产？

瓮安特产有漤菜，瓮安黄粑，瓮安松花皮蛋，灰粽子，牛杂火锅，瓮安绿壳乌鸡蛋，瓮安茶叶，绿豆锅巴粉，豆油皮，辣椒，古生物化石，辣鸡粉

五、瓮安特产？

漤菜相传,瓮安神奇的漤菜已有好几百年的历史,最早源于瓮安县松平乡的冉家塘村。这种神奇的漤菜,实际上是一种特制的泡菜。说它神奇,是因为它臭味浓烈,有点似臭豆豉味。又有点臭...

2.

松花皮蛋,它是用新鲜鸭蛋加工腌制而成的一种生吃食品,因为它经过腌制加工使蛋清和蛋黄凝固静...

3.

牛杂火锅,“杂”是它的突出特征。 首先,是它的用料杂。除牛肉、肠、肺不用外,肚、心、舌...

4.

瓮安绿壳乌鸡蛋是贵州省黔南州瓮安县的特产。瓮安县“桐梓坡”品牌绿壳乌鸡蛋

六、贵州土特产有哪些

贵州土特产有哪些

贵州是中国的一个美丽多样的地方。不仅拥有壮丽的自然风光，还是一个土特产丰富的地区。这里有许多独特的食品和商品，深受游客和本地居民喜爱。在本文中，将介绍一些贵州的土特产，希望能为您展示这个地方独特的魅力。

1. 三块香

三块香是贵州的传统名点之一。它是一种用糯米和糯米粉制成的糕点，具有浓郁的香味和独特的口感。三块香的制作过程需要经过多次蒸煮和涂油，使其更加香甜可口。它是贵州人日常生活中必不可少的美食之一。

2. 黔江豆干

黔江豆干是贵州的一道著名小吃。它以质地鲜嫩、口感独特而闻名。黔江豆干的制作过程需要用特制的酱汁腌制豆腐，然后晾晒至干。独特的酱汁和晒干的过程使黔江豆干具有独特的风味，是贵州土特产中的佳品之一。

3. 贵州毛尖

贵州毛尖是中国的一种传统名茶。它产于贵州的茶园，以细嫩的茶叶和独特的香气而著名。贵州毛尖的制作过程需要手工采摘茶叶，并经过严格的筛选和加工。这种茶具有淡雅的香气和清新的口感，是茶叶爱好者钟爱的品种之一。

4. 大方黑花猪肉

大方黑花猪肉是贵州的一种独特的肉类产品。它是通过黑花猪养殖和独特的加工工艺制成的。大方黑花猪肉肉质鲜嫩，纹理分明，肥瘦相间，富有香味。它被认为是贵州最好的猪肉品种之一，备受人们喜爱。

5. 草海兔

草海兔是贵州特有的一种水果。它是一种枸骨类植物，果实呈黄色，形状像兔子的耳朵，因此得名。草海兔果实酸甜可口，营养丰富，常用于制作果酱、蜜饯等。它是贵州的特色水果之一，也是当地居民喜爱的美食。

结语

贵州拥有丰富的土特产，每一种都有其独特的风味和特点。这些土特产不仅代表了贵州的美食文化，也是这个地方丰富多样的自然资源的产物。希望在您的旅途中，能够品尝到这些美味的土特产，体验贵州的独特风情。

七、贵州特产有哪些？

贵州特产：

酒类：茅台酒、贵酒

烟类：贵烟

茶叶类：绿宝石、都匀毛尖茶、红宝石、久安千年绿、都匀毛尖、湄潭翠芽、遵义红。贵州三绿一红包括：三绿：都匀毛尖、湄潭翠芽、绿宝石;一红:遵义红。

苗家的银饰品，蜡染服饰------很具有名族特色

水族的语言和服饰------全国仅限贵州才有的水族文化

贵州牛肉干------可都是黄牛的哦~~

贵州老干妈------这个有辣椒也是大家都知道滴

独山盐酸------可不要以为是那个盐酸哦，这可是一种可以吃的酸菜，酸酸甜甜，居家旅行必备品

天麻、杜仲、灵芝——现在的贵州三宝

还有些当地小吃：波波糖（镇宁），玫瑰糖（贵阳） ，老干妈（辣椒），牛肉干，鸡辣子，遵义丝绸被面，威宁火腿,荞酥(苗族名点),遵义蛋糕,绥阳空心面，独山泡菜,镇远道菜,三穗板鸭,铜仁绿豆粉,贵阳野刺梨汁；贵阳黔味菜有八宝娃娃鱼,天麻蒸鸡,套全鸭,丝娃娃,清炖甲鱼及小吃恋爱豆腐果.

八、贵州黔西特产有哪些土特产

贵州黔西地处中国的西南边陲，是一个以多民族聚居闻名的地方，这里有着丰富的自然景观和独特的人文特色。而当谈到贵州黔西的特产时，不得不提到它丰富多样的土特产，这些特产都是当地人民智慧的结晶，寄托着他们对美好生活的追求。

1. 天堂竹

天堂竹是黔西地区独特的一种竹子，它生长在高海拔的山区，林翠水秀之间。天堂竹生长缓慢，具有纹理美观、硬度较高的特点，被誉为“竹中翡翠”。由于其独特性能，天堂竹在建筑材料、家具制作以及工艺品制作中被广泛应用。

2. 黔西红茶

黔西红茶是中国贵州黔西地区的一种特色茶叶，以其独特的浓郁口感和独特的香气而闻名。红茶制作精细，采用当地的优质茶叶，经过精心加工而成。喝上一杯黔西红茶，滋味醇厚，回味无穷。

3. 黔西小石榴

黔西小石榴是贵州黔西地区特有的水果之一，它的果实鲜美可口，汁多味甜。黔西的气候和土壤条件让小石榴的生长环境得到了很好的保护，因此它的品质非常优良。无论是鲜食还是制成果酱、蜜饯等，黔西小石榴都是绝佳的选择。

4. 曲靖豆豉

黔西地区的曲靖豆豉更是备受人们喜爱的一种特产。豆豉是黔西地区重要的农作物之一，经过风干、腌制等工艺制成，具有深沉的豆香和独特的口感。曲靖豆豉被广泛用于各种烹饪中，为菜肴增添了独特的风味。

5. 黄果树瀑布的特产

黄果树瀑布是贵州黔西地区的一个自然奇观，也是中国最大的瀑布之一。这里的水质清澈纯净，特产之一就是受水质的影响而生长的各种特色水产品，如优质的鲜活鱼、鲜嫩的虾蟹等。这些特产因为其新鲜、口感鲜美，备受人们欢迎。

6. 黔西苗寨纪念品

苗族是贵州黔西地区的主要民族之一，他们富有独特的文化和传统。当你游览黔西的苗寨时，你会看到许多精美的纪念品，如手工编织的苗族服饰、刺绣作品、陶瓷工艺品等。这些苗寨纪念品不仅具有观赏价值，还能让你带着对苗族文化的回忆回到家中。

7. 黔西药材

贵州黔西地区气候独特，土壤肥沃，给许多药材的生长提供了得天独厚的条件。黔西药材种类繁多，如巴戟天、黄芪、黄精等，这些药材被广泛用于中药制品和保健品中。它们具有独特的药用价值，被人们誉为“黔西的宝藏”。

总结

贵州黔西地区以其独特的地理环境和多样的民族文化而闻名于世。这里的特产丰富多样，无论是天堂竹、黔西红茶、黔西小石榴，还是曲靖豆豉、黄果树瀑布的特产，都体现了这个地方的独特魅力。如果有机会来到贵州黔西地区，一定不要错过这些特产，品味贵州文化的独特魅力。

九、贵州瓮安历史？

瓮安地域开拓较早，夏朝属梁州辖地，唐代置瓮水长官司，明时建县。境内人文荟萃，英才辈出。

清代学者傅玉书著有戏剧作品《鸳鸯镜传奇》，编撰志书《桑梓述闻》，前者开黔境戏剧创作之先河，后者成为全国第一部私家志书。史学家犹法贤完成贵州史《黔史》。当时著名学者赵旭培称“黔人两大宗，皆瓮安人也。”有早期革命先驱、南京雨花台烈士冷少农，红军作家陈靖。

后者著有长篇小说《金沙江畔》、《红军不怕远征难》等

十、贵州有哪些特产？

贵州的特产：

1、贵州茅台酒；

2、威宁火腿；

3、石阡苔茶；

4、都匀毛尖茶；

5、凤冈富锌富硒茶；

6、晴隆绿茶；

7、从江香猪；

8、贵定云雾茶；

9、青岩豆腐；

10、遵义红，这是贵州10大特产，其中有7个是饮品（茶、酒），除了青岩豆腐以外，9个都是地理标志产品