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福建福州三坊七巷有哪些小吃?

225 2025-02-03 01:02 admin

一、福建福州三坊七巷有哪些小吃?

  “三坊七巷”福州的名片之一。在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。如果你只是个吃货,那来到三坊七巷就是掉进了特色小吃的深渊。

  三坊七巷特色小吃——永和鱼丸

  永和鱼丸是三坊七巷里的百年老店,这家以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。每天到这吃鱼丸的顾客络绎不绝。

  三坊七巷特色小吃——鼎边糊

  “鼎边糊”,也就是人们常说的“锅边糊”,这家店之所以叫“鼎边糊”,自然是他家的“锅”与众不同了,以鼎当锅,这样煮出的糊不但一点不会有焦味,还特别的香呢!再加入花蛤、蛏、葱等配料,味道更是鲜美无比呢!

  三坊七巷特色小吃——花生汤

  店名虽是普普通通的三个字,进来一品,才知这家的花汤味道确实绝佳。花生酥烂,汤甜而不腻,细腻的花生味甜可口,独家秘制的汤让人“口水流下三千尺”。店里还有糯米饭,微甜、散发着油香。槟榔芋泥和花生酥也都不错。

  三坊七巷特色小吃——同利肉燕

  店面很小,里面只摆了几张桌椅,所以想吃的人就得排队等候啦!他们家的肉燕之所以好吃,是因为燕皮是手工打出来的,韧劲十足,皮是透明的,非常的Q也很爽滑。

  三坊七巷特色小吃——木金肉丸

  木金肉丸的口味甜中带咸、咸甜适口、气味芬香、味道清纯、脆韧耐嚼、别具一格。木金肉丸以如此受人喜爱,主要是质量上乘,用料讲究。

  除了上面介绍的这些,三坊七巷特色小吃还有很多,什么“福州煎包”、“大世界橄榄”、“黄米糕”等等,如果有足够的时间一定要一家家的吃过去,这样才能对得起“吃货”这张嘴啊!

二、三坊七巷著名小吃?

鱼丸、同利肉燕、木金肉丸、锅边糊、花生汤、福州煎包、大世界橄榄、黄米糕

“三坊七巷”福州的名片之一。在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。如果你只是个吃货,那来到三坊七巷,就是掉进了特色小吃的深渊。

三、三坊七巷小吃攻略?

鱼丸、同利肉燕、木金肉丸、锅边糊、花生汤、福州煎包、大世界橄榄、黄米糕

“三坊七巷”福州的名片之一。在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。如果你只是个吃货,那来到三坊七巷,就是掉进了特色小吃的深渊。

永和鱼丸

永和鱼丸是三坊七巷里的百年老店,这家以鱼肉做外皮的带馅丸子,选料精细,制作考究,皮薄均匀,色泽洁白晶亮,食之滑润清脆,汤汁荤香不腻。每天到这吃鱼丸的顾客络绎不绝。

鼎边糊

“鼎边糊”,也就是人们常说的“锅边糊”,这家店之所以叫“鼎边糊”,自然是他家的“锅”与众不同了,以鼎当锅,这样煮出的糊不但一点不会有焦味,还特别的香呢!再加入花蛤、蛏、葱等配料,味道更是鲜美无比呢!

同利肉燕

“百年老店了”,出品“福州最富盛名的特产之一”——肉燕。燕皮是手工打出来的,韧劲十足,皮是透明的,非常的Q也很爽滑。

四、三坊七巷必吃小吃?

鱼丸、同利肉燕、木金肉丸、锅边糊、花生汤、福州煎包、大世界橄榄、黄米糕

“三坊七巷”福州的名片之一。在这里你可以领略坊巷纵横、石板铺地、白墙青瓦、匠艺奇巧的明清古建筑。在这里你可以品尝品种繁多、口味独特的福州小吃。如果你只是个吃货,那来到三坊七巷,就是掉进了特色小吃的深渊。

五、三坊七巷有哪些风景?

林觉民•冰心故居

  居位于南后街北口西侧与杨桥巷交汇处,杨桥路17号,于2006年公布为全国重点文物保护单位,现辟《林觉民生平史迹》展和《冰心与福州》展。该故居原系林觉民祖辈七房人家(包括林长民)聚居处。林觉民广州起义殉难后,林家避祸迁离,房屋让售予冰心祖父谢銮恩。谢家一直住至20世纪50年代。冰心十一二岁时曾居此。

  该故居为清代建筑,坐西朝东,四面风火墙。前门临后街,门头房曾作为“万升桶石店”。主体建筑三进,占地面积694平方米,大门改在杨桥路。原冰心与父母住在二进左厢房,祖父住在右厢房,前为书房,后为卧室。正座南侧隔墙外,自东起为紫藤书屋,与正厅前廊相通。墙外西南角又有一小院。院中小屋双间,一厅一房,是当年林觉民夫妇的居室,南面小天井,花台上植有腊梅树。这正是林觉民《与妻书》中描写的情景:“回忆后街之屋,入门穿廊,过前厅又三四折,有小厅,厅旁一室,为吾与你双栖之所,初婚三四个月,适冬之望日前后,窗外疏梅筛月影,依稀掩映,吾与汝并肩携手,低低切切,何事不语,何情不诉?”

六、三坊七巷商品有哪些?

三坊七巷商品有

1.茉莉花茶:福州是我国茉莉花茶的发祥地和生产区,福州茉莉花茶商品性生产已有100多年的历史,它以窨制经验丰富、工艺精湛、品质优良畅销国内外,既有绿茶特有的清香,又有茉莉花的优雅芬芳,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊。 

2. 福橘:被誉为福州市果,属我国橘类中的上品,呈扁圆形,鲜红美观、皮薄汁多、甜酸可口。 

3. 橄榄:福州一大特产,品种很多,主要有檀香、惠圆、长营等十余种,吃起来先涩后甜,回味无穷,具消食清肺利喉之功效。 

4. 永泰李干:李果色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干,加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等。

七、三坊七巷必买特产?

三坊七巷必须买的特产

1.茉莉花茶:福州是我国茉莉花茶的发祥地和生产区,福州茉莉花茶商品性生产已有100多年的历史,它以窨制经验丰富、工艺精湛、品质优良畅销国内外,既有绿茶特有的清香,又有茉莉花的优雅芬芳,茶汤滋味醇厚,香而不浮,爽而不浊。 

2. 福橘:被誉为福州市果,属我国橘类中的上品,呈扁圆形,鲜红美观、皮薄汁多、甜酸可口。 

3. 橄榄:福州一大特产,品种很多,主要有檀香、惠圆、长营等十余种,吃起来先涩后甜,回味无穷,具消食清肺利喉之功效。 

4. 永泰李干:李果色泽丰润,味甜鲜美,既可鲜食,又可制成李干,加工成蜜饯、果酱、果酒和罐头等。 

5. 肉松:是福州人传统的佐餐佳品,至今已有130多年的生产历史。肉松由瘦猪肉、白糖、红糟、酱油、熟油等制成的细丝状肉绒。食之酥脆可口、油而不腻、入口自溶。

八、三坊七巷有哪些名人?

三坊七巷名人简介:从三坊七巷走出的100多位名人可以分为四大类: 第一类是在中国历史进程有过重大贡献和重大影响的,堪称历史名人,如民族英雄林则徐、黄花岗烈士林觉民,著名思想家、翻译家严复,明抗倭名将张经、船政大臣沈葆桢等。

第二类是历史上担任过重要军政官职的人物,如宋太宰余深、国子祭酒郑穆、御史中丞陆蕴,明礼部侍郎萨琦、户部尚书林津、应天府尹陈一元、巡抚梁章钜,清台湾挂印总兵甘国宝,民国海军总长刘冠雄、海军总司令蓝建枢、海军部副部长陈季良等。

第三类是名门望族,如住在宫巷的林则徐次子林聪彝、大女婿刘齐衔,住在黄巷的清道光进士、湖北巡抚郭柏荫,五兄弟皆中举,在福州传为佳话,世称“五子登科”,解放军著名儒将郭化若是郭氏后代。

住在文儒坊的陈承裘世家更为著名,六子皆中进士或举人,其祖父陈若霖,其父陈景亮,其子陈宝琛为末代帝师。

第四类是著名的学者、诗人,如唐代学者黄璞,宋嘉定状元郑性之,著名诗人黄任、杨庆琛、张际亮、林昌彝,何振岱,《福建通志》总纂、“同光诗派”代表人物陈衍,当代著名女作家谢冰心等。

九、三坊七巷小吃街几点关门?

下午五点半或者6点就关门了。

三坊七巷是国家5A级旅游景区,是福州老城区经历了建国后的拆迁建设后仅存下来的一部分。是福州的历史之源、文化之根。

三坊七巷自晋、唐形成起,便是贵族和士大夫的聚居地,清至民国走向辉煌。区域内现存古民居约有270座,有159处被列入保护建筑。以沈葆桢故居、林觉民故居、严复故居等9处典型建筑为代表的三坊七巷古建筑群,被国务院公布为全国重点文物保护单位

十、三坊七巷有哪些安全设施?

三坊七巷街区内古建筑集中,为消除古建筑的消防安全隐患,电业部门为街区及周边住户安装安全用电监控器,通过“红色电管家”的常态化监管,为坊巷消防安全提供保障。在提升技防水平的同时,人防力量也在不断增加。

三坊七巷消防救援站每日派出防火巡查队对整个古建筑群开展区域性巡查,并会同街区、社区工作人员,利用广播等宣传工具,向商铺人员、游客宣传消防法规,同时通过用福州话发布防火提醒、安装独立感烟报警器等“土洋结合”的办法,开展火灾隐患宣传。30年来,三坊七巷历史文化街区未发生重大火情。

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