安徽合肥的美食有哪些？

一、安徽合肥的美食有哪些？

合肥的特色美食小吃有麻饼、烘糕、寸金、白切、三河米饺等等。

1、麻饼形如月饼，表面金黄，香气袭人。

2、烘糕用的是比较厚一点的方片糕，经过烘烤，外面焦黄，入口松脆绵甜。

3、寸金是类似于小棒子一般的小吃，其特点在于入口香脆，里面的面糖极其甜蜜。

4、白切是用糖稀与白芝麻混合，搅拌均匀了，入锅烘炒到将要熟透，出锅用快刀切割成很薄的两寸见方的薄片，白切入口甜香，又有芝麻的香味。

5、三河米饺是用籼米粉做成饺子皮，然后裹入调好的馅料，在油里炸至金黄，外皮非常的酥脆，吃起来非常鲜美。

二、安徽芜湖美食特产有哪些

安徽芜湖美食特产有哪些

作为中国历史文化名城和美丽的江南水乡，安徽芜湖以其独特的地理位置和丰富多样的自然资源，拥有许多令人垂涎欲滴的美食特产。这些美味佳肴不仅体现了芜湖地区的地方特色，还展示了中华传统烹饪文化的精髓。今天，我们就来一探究竟，安徽芜湖有哪些让人垂涎欲滴的美食特产。

1. 渔洋山珍

芜湖市位于长江边，交通便利，拥有丰富的水产资源。渔洋山珍是芜湖独具特色的美食，以新鲜的江鱼、鲢鱼和虾类为主要材料，搭配上当地的野菜和蘑菇，配以独特的调味品制作而成。这道菜品色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，口感醇厚，给人一种极其美好的享受。

2. 三鲜蒸蛋

三鲜蒸蛋是芜湖非常受欢迎的一道传统小吃。它采用新鲜的鸡蛋作为主要原料，加入鲜虾仁、鱿鱼丝和猪肉末等丰富的配料，蒸熟后口感细腻，味道鲜美。这道小吃在芜湖的街头巷尾随处可见，是众多食客的最爱。

3. 豆腐乳

安徽芜湖素有“豆腐之乡”之称，而芜湖出产的豆腐乳更是脍炙人口。芜湖豆腐乳以其独特的鲜美口感和浓郁的香气而闻名，成为当地人日常餐桌上的必备佳品。无论是蘸馒头、拌豆腐、烧烤或者炖煮，芜湖豆腐乳都能为菜品增添一份独特的风味。

4. 锅贴

锅贴是芜湖地区非常受欢迎的一道传统糕点，制作工艺独特。锅贴的面皮松软而有嚼劲，内馅为猪肉末和葱姜水饺馅，煎至金黄酥脆，一口咬下去汤汁四溢。无论是早餐、午餐还是夜宵，锅贴都是芜湖人最爱的美味之一。

5. 状元豆腐

状元豆腐源于芜湖传统的烹饪技艺，是一道历史悠久的经典名菜。它由嫩豆腐、鲜虾、鲜蟹肉、花菇等食材精心制作而成，菜品呈现出形如状元冠冕的独特造型，因此得名状元豆腐。状元豆腐色香味俱佳，口感细腻，营养丰富，是芜湖地区不可错过的美食特产。

6. 芜湖扁食

芜湖扁食又称为“皖式小笼”，是芜湖地区非常有特色的一道著名美食。它的特点是外皮薄而有弹性，馅料鲜美多样，包括猪肉、虾仁、香菇等，每一口都能尽情享受到香气四溢的美味。芜湖扁食以其独特的制作工艺和口感，成为当地人餐桌上的必点之选。

7. 韭菜盒子

韭菜盒子是芜湖地区非常有特色的一道传统美食，也是江南地区的经典小吃之一。它的特点是外皮松软有弹性，馅料丰富多样，主要包括韭菜、猪肉和香菇等食材。煎熟的韭菜盒子色香味俱佳，吃上一口韭菜的鲜香和外皮的口感，令人回味无穷。

结语

安徽芜湖是一个美食宝藏，拥有许多让人垂涎欲滴的美食特产。无论是渔洋山珍、三鲜蒸蛋、豆腐乳还是锅贴、状元豆腐、芜湖扁食，每一道菜品都代表了当地的独特风味和传统烹饪技艺的精髓。如果你有机会到访芜湖，一定要品尝这些美食特产，给你的味蕾带来极致的享受。

如有误导之处，敬请谅解。以上是关于安徽芜湖美食特产的一些介绍，希望对您有所帮助。感谢阅读！

三、安徽合肥有什么值得推荐的特产美食？

安徽特产合肥特产有哪些

安徽的名茶名品：黄山毛峰 霍山石斛 砀山梨膏 太平猴魁 古井贡酒小罍神 美食有徽墨酥 合肥四大名点 太和贡椿 等等等等，详细请看下方文章哦

安徽特产|安徽有没有比较推荐的伴手礼呀 …

四、安徽合肥有哪些美食？

1.风波庄—大力丸

2.小胡生煎－官亭路

3.南京汤包 宁国北路（没以前好吃了）

4.丰茂烧烤 四牌楼银泰后门—烤羊腰

5.淮香锅贴 芜湖路48中后巷 肉不多主要是皮脆

6.王连友蹄膀－三里街

7.三味鱼屋—琥珀中学旁 麻辣味烤鱼

8.同庆楼—毛氏红烧肉

9.泰国村—榴莲酥

10.芜湖路近宁国路口—肖氏贡鹅

11.庐州太太—剁椒鱼头和烤五花肉

12.萧县丁里羊肉馆—白汤羊肉 故乡风情 爆炒青番茄

13.世纪金源—蒙城烧饼

14.尚爵烤鸭—烤鸭

15.茉莉—菠萝油条虾

16.滨湖区广西路（世纪金源东）东北饺子馆—锅包肉

17.人民巷大佬刘—粉丝 单点雪菜肉丝配炒饭也好吃

18.新站利港喜来登—月饼

19.曙光路—油茶（最东头那家）他家蛋饼也好吃

20.淠河路与西一环交叉口西南角 老刘专业烧烤—葱卷肉

21.梅山路中医学院北100米—鸟地方 日式烧烤类都不错 偏爱五花肉芦笋卷

22.之心城负一楼—章鱼小丸子

23.仟吉蛋糕家—麻薯丸

24.老报馆梧桐小站—杏香海皇卷

25.海皇阁 宿州路商之都北侧—老鸭汤

26.蜀坤肥肠馆 太湖路与桐城路交叉口往南100米－干煸肥肠

27.甜嘟嘟蛋糕店 舒城路－巧克力卷 蓝莓口味

28.粤饺越旺 居然有榴莲陷的

29.壮爸家炸鸡 宿州路与寿春路交叉口西北角，在宿州路上

30.谭家牛肉汤 南一环合工大北门对面 拆骨牛肉汤 和凉拌牛肉

31.桂老五油酥烧饼 安居苑青阳路 合肥前三的油酥烧饼

32.万贵牛杂 安居苑青阳路 牛杂锅略淡，可以涮菜。鱼籽鱼泡好吃

33.侍·居酒屋 潜山路与长江路交口天玥广场二楼 三文鱼后切很新鲜 各式菜品材质优质，烹饪手法细腻

34.农家大院 东至路与黄山路交叉口 酱香猪蹄 特色豆腐皮

35.妈祖海鲜面 宿松路和寿春路交口，原三中牛肉面旁

36.楼上有烧烤 滨湖南京路 会展中心南门 烤牛骨髓

37.张师傅牛肉面 望江路 中铁四局对面

38.

五、安徽美食特产？

火腿，臭桂鱼，毛豆腐，竹笋烧饼，还有很多品种。

六、安徽特产美食？

黄山毛峰茶叶，六安瓜片，霍山黄芽，祁门红茶，黄山臭鳜鱼，胡氏一品锅，安庆老鸡汤泡炒米，亳州古井贡酒，阜阳枕头馍，萧县葡萄，砀山梨，怀远的石榴

七、安徽合肥美食？

1、东关老鹅汤

2、臭鳜鱼

3、李鸿章大杂烩

4、泥鳅挂面

5、庐州烤鸭

八、合肥有哪些美食？

1：三孝口金满的刨冰好吃，西北面馆，面食很不错，推荐纯汤牛肉面和凉面。2：阜南西路上塞纳河畔的旁边有一个杏花小区，里面有一家做牛肉面，牛肉砂锅，馄饨，蛋炒饭的小店也很好，再配上一瓶合肥产的酸奶。3：工大南区的小吃也很不错，还有北区旁边的一家三校快餐里面的煎包很好吃，庐州烤鸭店旁边走一点点的叫署渝山庄的地方的菜有几个还是蛮好的，推荐一鱼三吃。4：商之都附近，梨花巷里有家重庆酸菜鱼做的很好吃，三孝品七桂塘里面“小二黑”，菜味道一般，就是四个字：便宜实惠。5：三里庵官亭路小吃街，小吃遍地，位于安大，吃货攒动。安利下胖姐面馆的牛肉砂锅 。6：天鹅湖万达，有家叫做添益顺的羊蝎子，味道不错。

九、安徽合肥特产

安徽合肥特产

合肥，安徽省辖地级市，安徽省省会，位于中国华东地区，长江三角洲西端，处于长江、淮河之间，属于亚热带湿润季风气候。合肥特产丰富多样，其中最为著名的是合肥特产丝毫不负"物华天宝、人杰地灵"之名。以下为几款有代表性的特产： 1. **合肥肥西老母鸡**：其特色是鸡汤香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口。而炖汤的最佳时间是母鸡出锅后加入适量温水并继续炖煮1小时，此时的汤色醇厚鲜美，让人食欲大增。而且这家店的营业时间非常长，直至凌晨4点都有供应。因此，无论是早午晚餐，都能品尝到这鲜美可口的肥西老母鸡。 2. **庐江手擀面**：在合肥庐江地区，有许多人选择在家中亲手制作手擀面，它不但有独特的面条质地和调味品香气，更有深藏于心底的家的味道。此外，庐江地区的特色小吃还有油酥烧饼、小磨麻油等，这些美食都具有地方特色。 3. **安徽合肥茶叶**：安徽是中国产茶大省之一，合肥也是产茶重地。合肥所产茶叶品质优异，口感醇厚，深受广大茶友喜爱。其中最有名的当属"六安瓜片"和"黄山毛峰"。 以上只是合肥特产中的一小部分代表，实际上合肥特产还有很多其他种类，如**庐州烤鸭、肥西萝卜干、巢湖银鱼等**。这些特产不仅代表了合肥的地方特色，更是合肥人民对美食的热爱和追求。无论是来合肥旅游还是探亲访友，这些特产都是非常好的选择。 在合肥这座城市中，有许多专门售卖特产的店铺和商贩，他们通常会提供优质的商品和热情的服务。如果你想品尝这些美食，不妨去当地的特产市场逛逛，相信你一定会有意想不到的收获。**美食之旅从合肥特产开始**！

十、安徽都有哪些特产，安徽泾县特产有哪些？

安徽泾县的特产有涌溪火青、泾县绿茶、宣纸 、泾县酱菜、泾县琴鱼茶、章渡酱菜、泾县书画纸 、泾县琴鱼干、宣州板栗、汀溪兰香茶。