石柱特产小吃？

一、石柱特产小吃？

石柱有许多特产小吃，以下是部分介绍：

- 土家米米茶：“土家米米茶”又名“阴米茶”，是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。味道鲜美，既能作为款待佳宾的最上礼仪，又能作为小吃充饥，也能作为饮料提神解渴。

- 马武白酒：百余年来，马武白酒一直采用手工传统酿造，纯天然、不上头、不伤肝，清香甘冽，口味醇和，绵甜净爽、回味悠长。其酿造技艺有泡粮、初蒸、煮粮、复蒸下曲等多个环节，最后会在天然岩洞里存放5年以上。

- 临溪羊肉扣碗：由刘氏先人结合土家饮食发明的，以土家山羊肉为基本食材，并以辣椒酱、姜、葱、蒜、盐等多种佐料加工而成。制作考究，工艺精细复杂，味道鲜香醇厚，深受石柱人的喜爱。

- 石柱烟熏牛肉：风味别致，融入渝东南长江流域人们的口味风情与土家饮食文化色彩，外表椒红，肉质细腻，新鲜可见，入口香嫩，又具有鲜香之口感。

- 土家倒流水豆腐干：据记载，土家倒流水豆腐干起始于清朝嘉庆年间，距今已有百余年。倒流水作为一个地方，曾是县境内与外界联系的重要驿站，南来北往的人们在此歇脚住宿，倒流水豆腐干作为价廉物美的下酒菜，深受人们喜欢。其制作工艺精细、用料考究、口味细腻、鲜香柔韧、老少皆宜。

二、石柱特产？

石柱莼菜，重庆市石柱土家族自治县特产，全国农产品地理标志。

石柱莼菜叶表绿色，叶背淡暗红色，漂浮于水面；晶莹剔透的果胶包裹新芽、新叶、花蕾，果胶厚实，口感细嫩、清香爽口。

2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“石柱莼菜”实施国家农产品地理标志登记保护。

三、石柱小吃推荐？

石柱的特色小吃有倒流水豆腐干、椒盐洋芋、绿豆面、嘟巴粉、猪蹄子、鲊海椒炒腊肉、石柱洋芋饭、斑鸠叶豆腐、土家罐罐饭、桐子叶包谷粑。

四、石柱有什么特产？

石柱特产一：石柱洋芋饭

石柱洋芋饭是重庆石柱的特色美食，石柱由于特殊的地理环境，盛产土豆，因此就诞生了各种关于土豆的美食，洋芋饭就是其中一道，所制作出来的洋芋饭营养美味，如果是用柴火灶制作出来的洋芋饭，其味道更要增加三分。

石柱特产二：倒水流豆腐干

倒水流豆腐干是重庆石柱的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝末年。其制作工艺十分讲究，选用当地春黄豆为主要原料，再经过传统的制作豆腐工艺制作成豆腐，再经过压榨、熏炕等工艺制成豆腐干，所制作出来的豆腐干味道独特，品质细嫩，清香扑鼻，口感可佳，是食用和送亲馈友的佳品。

石柱特产三：石柱黄连黄连为多年生药用草本植物，在土壤里生长留蓄时间长，从播种到收获需要5—7年时间，对土质、气候、阳光、肥料要求特殊，选择性强。石柱是我国黄连的原始产地和久负盛名的“黄连之乡”，素以栽培历史悠久、种植规模大、产量甲全国、品质优良而闻名。

石柱特产四：石柱辣椒

石柱是“中国辣椒之乡”“中国辣椒百强县”。自2001年开始，规模化、品牌化、标准化发展辣椒产业，成立县辣椒行业协会，培育辣椒专业合作社34个，2010年中国调味品协会授予石柱县“中国调味品原辅料(辣椒)种植基地”称号;石柱辣椒获“无公害农产品认证”“A级绿色食品认证”，石柱红辣椒干被认定为“重庆市名牌农产品”。

五、石柱著名小吃有哪些？

石柱的特色小吃有：莼菜、倒流水、竹筒酒、土家野生菌宴等特色小吃。

石柱土家族自治县地处长江上游南岸、重庆东部、三峡库区腹心，是集民族地区、三峡库区、革命老区、武陵山集中连片特困地区于一体的特殊县份。石柱县东接湖北省利川市，南连重庆市彭水县，西南临重庆市丰都县，西北界重庆市忠县，北与重庆市万州区接壤。全县幅员面积3014平方公里，辖3个街道、17个镇、13个乡，户籍人口54.86万人，常住人口37.80万人，有土家族、汉族、苗族、独龙族等29个民族。

六、我们石柱特产有哪些？

1、石柱黄连

　　黄连为多年生药用草本植物，在土壤里生长留蓄时间长，从播种到收获需要5—7年时间，对土质、气候、阳光、肥料要求特殊，选择性强。石柱是我国黄连的原始产地和久负盛名的“黄连之乡”，素以栽培历史悠久、种植规模大、产量甲全国、品质优良而闻名。

2、石柱辣椒

　　石柱是“中国辣椒之乡”“中国辣椒百强县”。自2001年开始，规模化、品牌化、标准化发展辣椒产业，成立县辣椒行业协会，培育辣椒专业合作社34个，2010年中国调味品协会授予石柱县“中国调味品原辅料(辣椒)种植基地”称号;石柱辣椒获“无公害农产品认证”“A级绿色食品认证”，石柱红辣椒干被认定为“重庆市名牌农产品”。

3、谭氏竹筒酒

　　谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺，独特生产方法和灌制工艺，让酒与楠竹一起生长，是目前国内独创的复式发酵生产工艺，经第二次自然发酵后，酿成成熟的竹筒酒，采收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特性。

七、化州特产小吃图片

化州特产小吃是广东省化州市的地方美食，以其独特的口味和丰富的品种而闻名于世。无论是在当地还是外地，化州特产小吃都备受游客和美食爱好者的喜爱和追捧。

化州特产小吃之美食背景

化州特产小吃的历史可以追溯到数百年前，是当地传统的烹饪文化的重要组成部分。化州市地处珠江三角洲的腹地，气候湿润，物产丰富，这为化州特产小吃的发展提供了得天独厚的条件。

化州特产小吃以其精湛的工艺和独特的风味而著称。其独特之处在于将当地的农产品和海鲜加工制作成美味的小吃，让人在品尝的同时，还能感受到浓厚的地方文化。

化州特产小吃之图片欣赏

下面是一些化州特产小吃的精美图片，让我们先来欣赏一下：

化州特产小吃之品种介绍

化州特产小吃的品种繁多，下面是其中几种比较有代表性的小吃：

1. 河粉

化州特产的河粉以其韧劲十足、口感细腻而闻名。它是以特制的米粉为主料，配以新鲜的海鲜、猪肉等多种食材，经过精心烹制而成。吃上一口，会让人感受到咀嚼的乐趣和鲜美的滋味。

2. 海鲜煲

化州特产的海鲜煲是一道颇具特色的小吃。它以当地新鲜的海鲜为主料，搭配当地特色的调味料，经过慢炖而成。海鲜煲的汤汁鲜美浓郁，海鲜的鲜嫩和香味融为一体，令人回味无穷。

3. 黄咸牛肉

黄咸牛肉是化州特产小吃中的一道经典菜品。用上等的牛肉，加入独特的调味料进行腌制，再经过慢火烘烤，使其成为色香味俱佳的美食。黄咸牛肉口感鲜嫩，口味香醇，是许多人喜爱的美食之一。

化州特产小吃之文化价值

化州特产小吃不仅仅是一种美食，更是一种文化的传承和延续。它承载着当地人的情感和回忆，是化州人民对家乡味道的无尽思念。

化州特产小吃的制作工艺传承自古，代代相传，融合了历史、地域、习俗等多重元素。每一道小吃背后都有着独特的故事和象征意义，是化州地方文化的重要组成部分。

结语

化州特产小吃作为化州市的地方美食，以其独特的口味和丰富的品种赢得了众多美食爱好者和游客的喜爱。无论是在品尝美食的同时欣赏美食的图片，还是了解美食背后的文化价值，都能让人对化州特产小吃有更深入的了解和认识。

希望大家能有机会亲自品尝这些美味的小吃，并体验化州地方文化的魅力！

八、石柱的特产是什么？

石柱特产有石柱洋芋饭、倒水豆腐干、绿豆面、斑鸠叶豆腐、石柱花椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金银砚、杜霸粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒。

特产一:石柱土豆饭

石柱土豆饭是重庆石柱的特色美食。石柱因为特殊的地理环境，盛产土豆，所以诞生了各种关于土豆的美食。土豆饭就是其中之一。石柱生产的土豆饭营养丰富，味道鲜美。如果是柴火灶做的，味道要提升三分。

石柱二:倒水豆腐干。

豆腐干是重庆石柱的传统小吃，历史非常悠久，起源于清末。制作工艺很讲究。选用当地的春大豆为主要原料，然后用传统的制豆腐工艺制成豆腐，再经过压榨、熏炕等工艺制成豆腐干。生产出的豆腐干口感独特，品质细腻，气味芳香，口感好，是食用和馈赠亲友的佳品。

石柱3:石柱辣椒

石柱是“中国辣椒之乡”和“中国辣椒百强县”。2001年以来，辣椒产业向规模化、品牌化、标准化发展，成立了县辣椒产业协会，培育了34个辣椒专业合作社。2010年，中国调味品协会授予石柱县“中国调味品原料(辣椒)种植基地”称号；石柱辣椒获“无公害农产品”和“A级绿色食品认证”，石柱干辣椒被认定为“重庆市名牌农产品”。

九、重庆石柱有那些特产？

分享一些很小众的零食~~~

浪漂漂芝麻夹心海苔

价格:53元/10包

去年去长岛的时候偶然发现的土特产，当地的品牌。吃了之后当天我就发了个朋友圈说想买一箱回去，太太太太太好吃了！零售是10元一包，后来我发现万能的桃宝有卖。其实相比于其他包装精美实际吃不了几口的夹心海苔，我的建议是必须！买它！！！

石好佳切片薯片

价格:19.8元/10包

重庆石柱县的土特产，是真的便宜也是真的好吃。有麻辣和五香味，我更偏爱五香，建议你们都尝尝！

看配料表除了植物油 花椒 辣椒 白砂糖 盐没有其他的添加剂了，放心的吃！

豪氏龙虾片

价格:29元/两袋，一袋210g

一定要尝一尝奇妙蒜香味，味道真的很奇妙，口口回香，不然为啥是奇妙…蒜香呢。不吹不黑，我特别喜欢！

豪一地锅脆片

价格:18.9/两袋，一袋400g

超级一大袋，瞧瞧这分量，啧啧啧，我真的逢人就安利，厂家你要不要和我合作？

TOCOO拓酷多味花生

价格:15块钱180g

里面3小袋，超香的，很上瘾

德国冰力克blink

价格:34元/两包，一包50个小分装

这是德国的一个小众进口品牌，多味的水果含片糖。一共四个味道:草莓 柠檬 水蜜桃 黑加仑 ，都很好吃。平时放包里一些，出门逛街约会啊含两片清新口气~~

螺满地螺蛳粉

29.9元/5袋，最近好像在搞活动24.9！肯定要囤货啊！

这个螺蛳粉最先是我柳州的好基友带给我的，我想着本地人都买的品牌绝对好吃。我没有和别的品牌比较过，反正这个是很不错的，但相比于好吃，价格实惠更深得我爱，这个我真的在一直一直回购。

豪士小小面包

价格:23.9元/380g×两箱

一箱大概是10小袋，凡是旗舰店有活动我就囤一些。小小一个很Q，越吃越上瘾，每次买都会被盆友们抢走一大半~

蜂蜜超人红糖蛋卷

价格:30元/两盒

一盒有脸盆那么大。老式蛋卷，大家懂得，还是熟悉的配方熟悉的味道。除了蛋卷，会充一些米花，这是怕蛋卷碎掉~

德州扒鸡

价格:19.9元/160g，4小袋

德州扒鸡相当有名，自从朋友给我带过一次之后，完完全全沉醉，逢人就安利阿，好吃的不得了！

常记掌心脆

价格:14元/30袋

老牌子的干脆面了，是一直在回购的零食。那么多口味里，我强烈推荐的是川辣牛肉和韩式辣面味 ~

思宏芝麻脆枣

价格:17元/两袋

这种脆枣没什么可说的，很脆很香很上瘾，营养美味又健康~很适合减肥党~

浔阳楼小茶饼

价格:24.5元/60包

个头很迷你的小茶点，一口一个。三分甜，淡淡的清香，强大的口感能让我忽略粗糙的包装~~

桂顺斋糕点

这种老字号的糕点除了稻香村，桂顺斋了解一下！一个天津的老牌子，老式糕点，味道纯正，挺不错的，值得一试！之前一直都是在代购那里买，现在也开了旗舰店~~

蜀道香麻辣牛肉

价格:52.9元/5包

毕竟是四川小吃，秉持着麻 辣 鲜 香的口味理念将这个牛肉做出了灵魂出窍的味道！！是整块牛肉！！买买买！！！！

万珍冻干银耳羹

价格:20元/8块

冻干技术嘛，和冲剂不一样的是，确实能还原最初的味道，开水一冲就是一碗红枣桂圆银耳羹，而且出很多胶~~很适合厨房小白和工作狂

龙王豆浆粉

价格:19.8元/16小袋

喜欢不太甜的呢，就买原味的。三分甜度，正合我口味！

春光椰子粉

价格:27元/24小袋

这款是无蔗糖的纯椰子粉，很浓香的味道，戒糖的和高血糖的人都可以喝~~我不想喝水的时候一定会冲一包。

科迪牛奶

价格:29.8元/16袋

科迪牛奶是透明简约风牛奶包装袋的鼻祖，我喝过超市里所有的这种风格的牛奶，说实话，我不得不服科迪！被人抄袭不是没有道理的，科迪的奶香味是很重的，尤其是冰箱里冷藏过之后。

我最喜欢的一种吃法就是，冷藏之后加一片nutri-brex的压缩麦片，好吃到炸裂！！

十、重庆市石柱县小吃？

重庆市石柱县是一个拥有丰富美食文化的地方，其小吃也不例外。特色小吃有石柱酸笋鱼、糟辣子、毛豆腐等，其中尤以石柱酸笋鱼最为出名，以其鲜美的口感和独特的酸笋味道，在当地备受欢迎。此外，糟辣子是石柱县的一道传统食品，以其酥脆爽口、辣中带酸的特点，成为石柱县的一张名片，吸引了无数游客前来品尝。

毛豆腐则是一种传统豆制品，口感细腻、香醇，是石柱县的又一特色小吃。总而言之，重庆市石柱县的小吃丰富多彩，深受当地人和游客喜爱。