一、世界各地著名美食?
1、泰国马沙文化咖喱:泰国马沙文化咖喱是万食之王,也被称为咖喱之王。这道菜是将辛辣、椰果味、香甜、咸味融合在一起熬制而成,马沙文咖喱的口味比泰国选举更有特色;
2、中国北京烤鸭:中国北京烤鸭用料为优质肉食鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻。地道的食客会多吃皮,少吃肉,用小薄饼卷上,再配以葱段和海鲜酱或甜面酱,令人爱不释口;
3、意大利那不勒斯比萨:那不勒斯人采用多种质量监控方法,比如坚持使用海盐、高档面粉、三种类型的新鲜西红柿、手卷面饼,并严格使用木碳火炉烘烤。目前,那不勒斯比萨已受到贸易协会的保护;
4、墨西哥巧克力:墨西哥巧克力是一种用特种酱料调制的,味道很独特、浓厚的巧克力,它通常是块状的固体巧克力,上面有粉和糖浆;
5、日本寿司:把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上,一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱。
二、世界各地美食的做法?
将干黄酱倒入盆内,加入甜面酱、水,搅拌均匀,再加入白酒、生抽;
2、取炒锅,倒入适量食用油,油烧热后倒五花肉丁,炒出油再加入姜沫儿、八角、葱段儿,炒香后向锅中倒入酱酱汁;
3、取煮锅烧水,将娃娃菜、青蒜、水萝卜、黄瓜切丝,再分别将娃娃菜、豆芽、青豆、青蒜焯水后捞出摆盘;
4、取一干净盆,加入适量面粉,再加入适量水和成面团,醒20分钟;
5、在面板上撒一层薄面粉,将面团擀成面皮,然后折面(每折一次,撒一次面粉),切面;
6、将葱花倒入炒锅内、拌炒大火收汁,酱汁煮好盛出;取煮锅,开水下面,将面煮熟捞出;正宗的老北京炸酱面就好啦!
三、世界各地美食的共性?
中西方饮食无论是个性变化多么丰富,总是具有相对稳定的共性。
1、 从饮食结构方面来看,欧洲国家以高蛋白、高脂肪、高热量肉食为主,而食用碳水化合物、纤维素成分的食物偏少,蔬菜和米面通常用以佐餐,且菜肴多以大块和较整体出现,于是进餐工具为刀叉,同时促成了分餐的良好的进餐方式。
2、从烹调方式方面来看,多采用机器操作进行大规模化生产,要求营养、方便、快捷。
3、从上菜程序来看,首先上汤,然后上凉盘,再次上热菜,热菜一般分两道,先上鱼鲜类后上肉类,接着是素菜,再其次是甜食,最后是咖啡等。西餐菜的调理更有自己的原则,口味搭配,营养搭配。
4、从进餐方式来看,实行分餐制,无论是加工细碎原料还是整个大的原料都特别考虑到人数的搭配。
5、从饮食环境和服务方式方面来看,欧美国家注意整洁卫生,要求整体上的有条不紊,提供全面优质服务,以其崭新的设计、幽雅的环境、明快的格调,适应了现代生活节奏。
四、世界各地的美食(英文)?
这有很多啊那就简单的给你介绍几个吧英国:炸鱼薯条、土司面包夹烤牛排配约克郡布丁法国:鹅肝酱煎鲜贝、法国洋葱汤、法式辣猪排、法式锔蜗牛印度:印度咖喱、印度薄饼墨西哥:玉米宴、塔科饼德国:烤猪肉、醋焖牛肉、咸猪手、酸白卷心菜 、斯图加特美食、洋葱熏肉饼 乌干达:蕉饭 日本:生鱼片、寿司、味噌汤、天妇罗巴西:烤牛肉、Feijoada、Caruru 丹麦:魔鬼太阳韩国:韩国泡菜、紫菜包饭、辣炒米糕、冷面、大酱汤 中华台北:蚵仔煎、深坑老街臭豆腐、九份芋圆、棺材板阿根廷:馅饼、牛肉意大利:意大利肉酱焗意粉、意大利海鲜浓汤、茄汁意大利肉圆面、意酱通心粉
五、世界各地的传统美食有哪些?
武汉热干面,天津狗不理,长沙臭豆腐
六、洛阳特产美食?
洛阳锅贴,水席,洛阳的蒸饺,等都很有特色
七、西安特产美食?
牛羊肉泡馍,这个不用说,来西安都知道去尝尝。
肉夹馍+凉皮+冰峰汽水,传说中的三秦套餐,贵贵的,任谁来了一样都会尝。
回民肉丸胡辣汤,多早餐午餐实用,吃完浑身冒汗,舒服。
葫芦头煮馍,传说中的猪大肠煮馍,不食内脏者勿尝。
三鲜煮馍,大肉煮馍,三鲜丸子,响皮(炸猪皮)青菜粉丝高汤,各家有各家的汤底,值得一试。
八、湛江特产美食?
生蚝,树波萝,地波萝,甘蔗
九、丽水特产美食?
丽水名菜稀卤鱿鱼,宴席上必有,缙云烧饼,好吃的太多太多
十、福州特产美食?
福州荔枝肉,佛跳墙,福州鱼丸,锅边糊,马蹄糕等。
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