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沈阳特产有哪些?

101 2024-11-28 04:30 admin

一、沈阳特产有哪些?

沈阳特产原来有双喜压力锅,红梅味素不老林糖,李连贵熏肉大饼,老边饺子。

这些都是当年在全国比较出名的,很多人外出旅行出差都要带的,尤其是不老林堂红梅味素。

而朋友来沈阳一般也要吃老边饺子,李连贵熏肉大饼。

二、沈阳有哪些特产?

   沈阳的特产有老龙口白酒、辽中大米、辽中葡萄、西塔大冷面、杨家吊炉饼、沈阳回头、辉山牛奶、中街大果、德氏冷饮、小梁山西瓜、醉金香葡萄、东陵红树莓、寒富苹果、祝家大杏、清水大米。

三、沈阳特产有哪些?

首先我们得说“特产”这个概念要有一个相对的参考值,我们在说沈阳之于辽宁有什么特产,还是沈阳之于东北有什么特产,还是沈阳之于祖国南方有什么特产,我们主要探讨最后一个情况。

作为一个在武汉上了四年大学的人来说,每年假期结束给室友带特产都是一个很头疼的事情,最早的时候是不老林糖,没想到大家都超爱吃,基本上是一个寝室一下午可以吃掉两大包的节奏。后来带过香肠,蒜味肠在南方也不多见,这东西虽然好吃,但是味道实在是太大。

克拉古斯妥妥是沈阳的牌子,南方朋友第一次见到这么粗大的香肠整个人都感觉不好了。

西塔有很多便宜有好吃的朝鲜族美食,拌牛板筋便宜又好吃,十几块钱就能买一大袋,够一办公室吃几天的。

还带过榛子,南方的朋友也表示很稀罕,这不是费列罗这种高档巧克力里面才有一颗的么,放在我东北,这东西和瓜子花生是并列的好吧。

后来同学来沈阳玩的时候,才发现,沈阳特产的精髓在于那些带不走的东西。现在淘宝如此方便,以至于几乎没有什么“特产”无法在外地买到,就连烤冷面这种看似在南方少见的东西,一样可以打个真空包装从西塔的厂子发货出去,但是街上的小推车是真真推不到长江流域的。

老雪加老四季这个绝对是沈阳独有,沈阳人民接待外宾不可或缺的特色美食。以前冬天去上补课班的时候,走在路上好冷,就找一家老四季,进门说“要一个碗”,就会免费获得一个碗,外加半碗汤。(原则上是给两个人分面条的)从两块钱一碗到现在五块钱,老四季应该是每个沈阳孩子记忆里都不可或缺的存在。

然后就是各种鸡架:中街QQ鸡架,街头的铁板鸡架,五爱街的马家鸡架,老四季煮鸡架,甜口的拌鸡架。从前穷苦的人民吃不起肉,所以北京人研究怎么吃小肠,发明了卤煮;重庆人研究怎么吃牛肺,发明了夫妻肺片;沈阳人民在吃的问题上丝毫不妥协,虽然我们吃不起肉,但是我们还是要吃肉,对,不是内脏什么的,我们就要吃肉,所以我们吃起了鸡架。总觉得全国一半的鸡架都被沈阳人吃了。

烤冷面据考证是黑龙江人发明的,但这丝毫不影响这种美食在沈阳街头巷尾的普及。更为常见的是推车售卖的担担面,此担担面和四川担担面完全不同,是由凉面、凉皮和面筋,搭配芝麻酱,糖,醋,凉拌制成,辽宁其他城市应该也有,但是出了辽宁往南走,妥妥的没见过哪里有卖一样口味的东西了。

另外一种在外地的时候魂牵梦绕的就是麻辣拌,反正现在抚顺已经算是沈阳的了,所以可以理直气壮的说这个是沈阳特产。原产地抚顺对于麻辣拌更为讲究一些,区别于蘸辣椒面吃的麻辣烫,和我们平时叫做麻辣烫的麻辣盆,麻辣拌也会用麻酱调糖醋口,至少沈阳大多吃到的是这个口味的。

说到麻辣烫,小时候学校门口有很多用电饭锅售卖的麻辣烫,几毛钱一串吧,用塑料袋套着小盆,主要是豆皮,豆泡,茼蒿,真蘑(侧耳),血豆腐什么的。还有刷酱的豆皮和沙肝,差点忘了鸡骨棒,就是鸡爪除了爪子以外上面的那一段,几毛钱一个,没什么肉,主要吃那个滋味。现在101中学门口卖这些东西的小店还是生意火爆,据说好多人开车去吃鸡骨棒。

刷辣酱的小炸串好像过于普遍了吧,不过在南方也没怎么见到过,精髓是刷满那一层辣酱。很多年后有一次在咖啡馆吃到炸猪排的时候,大家不约而同的感慨,这不就是当年学校门口的小炸串么。

冷面从各个意义上来说都不是沈阳原产的,不过西塔大冷面在冷面圈凭借其高冷的特点,在冷面圈也占有一席之地。相比于西塔大冷面寡淡的味道,我们更习惯的还是鸡西风格的酸甜口冷面。牛肉汤配白醋白糖做汤底,黄瓜鸡蛋辣白菜酱牛肉做菜码,现压的黄色碱面最筋道。

还有鱼香茄子,在南方所有的鱼香茄子都是以“鱼香茄子煲”的形式出境,但是我沈阳的鱼香茄子是炸过的茄条,配上鱼香味的酱汁,当零食我都可以吃掉一盘好么,你们没有吃过这东西的话,人生哪里算是完整的!

差点忘说熏肉大饼,这东西的神奇之处在于,除了熏肉,还要卷白菜和土豆丝,所以一张饼卷起来之后,分量大的惊人,我反正一顿饭最多就吃一张。如果想要多吃菜,可以选择春饼,南方小朋友说没有吃过春饼的时候我都落泪了,薄的透光的饼,卷上甜面酱,葱丝,蒜苗鸡蛋,豆角丝,酸菜粉,酱肉,秒杀一切米面饭。

还有一样神奇的东西叫做云南过桥米线,对,这东西我不知道是不是沈阳特产,但是你放眼全国来看,但凡是砂锅的米线,八成不是云南人而是东北人开的。这东西必须配麻油来吃,配上拌鸡架,连汤都能喝干净了。

沈阳这些特产共同的一个特点就是便宜,随便找一样出来,人均都不超过20块。所以你能想象一个吃货在这个城市里面是多么的有幸福感么。

四、沈阳有哪些特产小吃?

一:杨家吊炉饼

杨家吊炉饼是沈阳的传统小吃,可以说在沈阳不管是男女老少没有几个不知道这一特色名吃的。虽然做法看起来和我们在其他地方看到的烧饼类似,但是做出来的味道和口感是真的大不相同,吃起来外酥里嫩,一口咬下去,香酥味十足,这和师傅们的精湛手艺是密不可分的。

二:张久礼烧鸡

张久礼烧鸡是辽宁沈阳的传统名吃,更是一代人的味蕾记忆。张久礼烧鸡从选鸡到成品一共要经过七道工序,每道工序都颇为讲究,才使得做出来的烧鸡不仅好看,而且好吃。现在的张久礼烧鸡在沈阳已经有了几十家分店,也被沈阳市人民政府授予了“风味名品”的称号,每一位来沈阳的外地人都会忍不住去品尝一番。

三:康平羊汤

羊肉性温,羊肉汤更是如此,所以气温寒冷的地区,人们都喜欢吃羊肉,喝羊汤。康平羊汤是沈阳地区的特色小吃,不仅在沈阳家喻户晓,在整个东北都名声远扬,康平羊汤只选用两年的东北绵羊,现杀现熬,讲究一个鲜字,熬出来的羊汤呈奶白色,不腥也不膻,香味醇厚,鲜美至极。以前在其他很多城市也喝过各种羊肉汤,但是我个人觉得康平羊汤确实是我目前为止喝过的最好喝的羊汤。

四:回头

回头是沈阳的八大名小吃之一,很多外地人听这名字无法想象这是一道小吃,就跟我第一次听到时一样,其实回头就是一种馅饼,只不过一般的馅饼是圆形的,而回头是长条状的。回头里的馅料一般是用的牛羊肉加蔬菜,或者是韭菜粉丝之类的,有荤素两种馅料,吃起来皮焦馅嫩,味道鲜美。

五:西塔大冷面

西塔大冷面是首批36家“沈阳老字号”之一,属于朝鲜族的特色风味,选用的是用面粉和淀粉和面,现压的冷面,煮好后撒上辣椒面,拌一拌就可以吃,面条吃起来很有筋道,所用的面汤也是用骨头熬制出来的,很鲜美。

六:老山记海城馅饼

老山记海城馅饼是沈阳传统八大名小吃之一,创始于1920年,距今已有上百年的历史了。老山记海城馅饼都是用的温水和面,这样烤出来的馅饼皮薄酥香,里面的馅料都是用的猪肉和牛肉,加上十多种香料一起调制出来的,吃起来也是鲜香味美,很有特色,值得品尝。

七:老边饺子

老边饺子是辽宁沈阳的传统特色名吃,也是沈阳的特产。老边饺子之所以名声远扬,是因为选料讲究,工艺独特,做出来的饺子皮薄馅足,味道鲜美。老边饺子的馅料都是将肉先炒,炒好后又用鸡汤和骨头汤一起慢慢煨制,这样的馅料能好吃吗。

八:马烧麦

马烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃,也是沈阳的老字号特色名吃,创始于1796年,距今已有两百多年的历史了。马烧麦的面皮是用开水烫面,然后配上米粉制作,馅料是选用牛身上腰窝、紫盖和三叉这三个指定部位的牛肉制作而成,蒸好后皮薄有嚼劲,馅料鲜香味美,香气四溢,一笼马烧麦下肚,真的是无比的满足

五、东北特产或者沈阳特产有哪些?

坐标长春

经常给外地朋友带的礼物如下:

酒水类:农大红系列,通化葡萄酒系列

当地食品:鼎丰真点心套盒,道口烧鸡真空装

活蚕蛹(用泡沫箱装好,放上冰袋,密封,2天之内不会出问题)

各种朝鲜族小咸菜、打糕

特色类:

各种干货(干果、秋木耳、猴头菇、榛蘑、滑子蘑等等)

人参 小礼品用的那种一点都不贵

鹿制品 鹿血、鹿茸、鹿鞭之类的 引申有各种滋补酒

工艺品:

乌拉草制品,烟袋锅儿,朝鲜族服饰

其他:

老长春纪念明信片、电车模型、一汽各种轿车模型、长客动车高铁模型、各种工业纪念章、长春太阳鸟微雕塑(长春市地标)、君子兰(市花)

等等

以上

希望能给你一些灵感。

六、沈阳重工业有哪些?

沈阳重工业涉及机械装备制造业军工制造业冶金等多家全国知名的大企业。比如装备制造业中有沈阳机床集团,沈阳北方重工集团,沈阳鼓风机集团,沈阳变压器集团等。军工制造业中有沈阳飞机制造集团,沈阳黎明航空发动机集团等大型企业。

七、沈阳的特产有哪些品牌?

1、辽中玫瑰

2、老龙口白酒

3、清水大米

4、辽中寒富苹果

5、小梁山西瓜

6、沈北大米

7、东陵红树莓

8、辽中鲫鱼

9、永乐葡萄

10、公主屯鸡蛋

八、沈阳有哪些当地的特产?

1. 不老林糖2. 张久礼烧鸡3. 克拉古斯香肠4. 老龙口酒5. 阳羽毛画

九、沈阳特产有哪些能带走?

沈阳能带走的特产有老龙口白酒、清水大米、法库牛肉等等。

以下是这三样特产的详细介绍。

1、老龙口白酒

老龙口白酒,辽宁省沈阳市大东区特产,中国国家地理标志产品。

老龙口酒创始于建于1662年,酿造历史悠久。产地位于长白山余脉与辽河冲积平原的过渡地带,地下水源属矿泉水质,宜于酿酒。老龙口酿酒的窖池经过几百年的驯化富集了霉菌、酵母菌等种类繁多的微生物,为酿酒提供了呈香呈味的前驱体,形成了“浓头酱尾,绵甜醇厚”的独特风格。老龙口品牌被授予“中华老字号”的称号。

2、清水大米

清水大米是辽宁省沈阳市沈北新区特产,中国国家地理标志产品。

清水大米因原产于该区清水台镇而得名。外观晶莹透明,米粒呈椭圆形,大米蒸煮时,米饭浓香持久,饭粒完整柔软油润。米饭冷后不硬且有黏性。大米成熟度好,糯性大,含有微量元素钾、镁极高,比普通大米含量高出三分之一左右,在中国国内多次获奖,市场反映良好。

3、法库牛肉

法库牛肉,辽宁省法库县特产,中国国家地理标志产品。

法库县境内地势北高南低,丘陵、平原起伏交错,构成了“三山一水六分田”的天然格局。气候温和,年降水量600毫米左右,全年无霜期在155天左右。雨热同季,日照充足,属北温带大陆性季风气候区。独特的地势及自然条件,为农作物的生长及肉牛养殖提供了优越的条件。所产肉色泽鲜红,大理石花纹分布均匀,肉质鲜嫩,营养丰富。

十、沈阳特产有哪些可带?

沈阳特产不是很多,但也有一部部风味小吃可以携带,有不老林的糖块,八王寺汽水、沈阳雪花啤酒、还有沈阳稻香村的各种糕点等一些特产。

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