一、新沂有什么特产?
新沂市特产
新沂水蜜桃,窑湾绿豆烧酒 ,捆香蹄,巴山面酱,邵店板栗 ,新沂骆马湖银鱼,东坡回赠肉,姜家辫子辣汤,骆马湖青虾,骆马湖螃蟹……
二、新沂有哪些特产?
新沂水蜜桃、窑湾绿豆烧酒、捆香蹄、巴山面酱、邵店板栗、新沂骆马湖银鱼、东坡回赠肉、姜家辫子辣汤、骆马湖青虾、骆马湖螃蟹、沙沟香油、窑湾云片桂花糕等,新沂有踢球山区、马陵山区、徐塘林场3大水蜜桃产区。
新沂特产捆香蹄的外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,即开即食,保质期长。
板栗是新沂市邵店镇沭河村名特产品,是全国板栗重点产区之一,邵店镇被称为“中国板栗第一镇”。
窑湾云片桂花糕也称云片糕、桂片、雪片糕,名称由片薄、色白的特点而来,质地滋润细软、口感绵软。
三、新沂市有什么特产?
新沂市处于江苏省北部,是历史文化名城,是很受欢迎的旅游城市,当地有很多出名的景点,以及特产,那么江苏新沂市特产有哪些?下面一起来了解下。
1、捆香蹄
是江苏省新沂市的传统特产,一种捆香蹄肉类制品,它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,里面包裹着腌制的猪肉,以及一些混合馅料,经卤煮、杀菌得成品。
2、新沂水蜜桃
新沂水蜜桃是国家地理标志产品。新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。目前新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。
3、绿豆烧酒
绿豆烧酒是历史名酒,也是江苏八大名酒之一,该酒是以大麦、高梁为原料,以优质特曲为酒基,搭配红参、当归、砂仁、杜仲等四十多种名贵中药材,搭配冰糖、 白 糖等原料配合而成,香醇甜美,酒性正和,回味悠长,具有白酒之醇烈,果酒之香甜,药酒之滋补等特点。
4、骆马湖银鱼
骆马湖银鱼是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖银鱼,全身洁白,透明如玉一般,外观形状如一根根的银条,肉质细嫩鲜美,有水中白银、 水中人参的美誉。
5、邵店板栗
邵店镇是全国板栗重点产区之一,已有数百年的生产历史,被称为“中国板栗第一镇”。邵店板栗分油栗,毛栗两大类型。其中邵店大油栗为最好,籽粒大(每市斤40粒左右),色泽油光发亮,肉质松,味香甜,糯性大等特点,很受欢迎。
6、沙沟香油
沙沟香油是选用优质芝麻为原料,采用传统工艺,以及利用可控转炉,还有新一代的石磨等制作而来,经高科技过滤设备过滤,精制而成,对原料加工、工艺流程、卫生标准实行全方位监控,品质极佳。
7、骆马湖螃蟹
骆马湖螃蟹是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产,骆马湖生态环境好,水质纯净,水草、底栖动物等饵料资源丰富,生长的螃蟹个体硕大,雄者脂白如玉,雌者脂黄似金,非常优质。
四、新沂特产?
回答如下:新沂位于江苏省徐州市,是一个历史悠久的城市,拥有丰富的特产资源。以下是一些新沂的特产:
1. 新沂香菇:新沂是中国重要的香菇产地之一,香菇肉质鲜嫩、口感独特,深受消费者喜爱。
2. 新沂鸡蛋:新沂的鸡蛋质量优良,营养丰富,口感鲜美,被誉为“金鸡蛋”。
3. 新沂花生:新沂盛产花生,花生饱满、香脆可口,是当地的重要经济作物。
4. 新沂红薯:新沂红薯品质优秀,口感细腻,甜度适中,深受市场欢迎。
5. 新沂草莓:新沂的草莓种植面积广泛,品种繁多,口感鲜美,被誉为“红宝石”。
6. 新沂百合:新沂的百合品质上乘,营养丰富,被誉为“花中贵妇”。
以上是新沂的一些特产,每一种都有其独特的风味和特点,是值得品尝和购买的美食佳品。
五、徐州新沂有什么特产啊?
新沂市十大特产
1.新沂水蜜桃 地理标志产品
新沂水蜜桃
新沂市属于温带季风气候,是我国最适宜栽培桃树的地区之一。该市建成了以踢球山区、马陵山区和徐塘林场等为主的3大水蜜桃产区。目前,新沂水蜜桃品种有中国沙红、大珍宝、新川中岛、春蜜、春美等10余个早、中、晚熟品种。 新沂水蜜桃形美、色艳、味佳,且含有丰富的维生素,一直以来深受消费者的喜爱。江苏省新沂市新安……
2.窑湾绿豆烧酒 地理标志产品
窑湾绿豆烧酒
在广袤的苏北大地,有一个古老的历史名镇座落其中,这就是窑湾镇。她就象一颗璀璨的明珠点缀 在京杭大运河与洛马湖之间。窑湾市井繁华,烟火鼎盛,商贾云集,水路交通发达,位于宿迁、新沂、 邳州交界处,素有“鸡鸣三县”之称。 窑湾古有“四季时菜迎宾客,苏北水乡胜江南”之美誉,可谓物华之地,鱼米之乡。其历史名酒……
3.捆香蹄
捆香蹄
捆香蹄,产自江苏省新沂市的传统特产。一种捆香蹄肉类制品。它是以剔除中间主骨,保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄为主原料,在其内包裹有腌制的猪精肉及熟皮丝相混合的馅料,经卤煮、杀菌得成品。本发明外形美观,保留了猪蹄的形状、味美、香气浓,保质期长,是一种即开即食的肉制品。其特征是以剔除主骨保留蹄皮及趾骨的新鲜猪蹄……
4.巴山面酱
巴山面酱
巴山面酱是江苏省徐州市新沂市阿湖镇的特产。新沂巴山面酱不仅可以作为一道开胃小菜,用大葱等沾着吃,还是制作炒菜的配料,比如在烧制回锅时,在炒肉的过程中加入面酱爆炒,味道极佳。新沂的巴山面酱为李家祖传技艺,距今有百年以上的历史,是由清朝年间清登侍郎李崎西独创秘方制作,历经六代传承至今。 酱在中国古代烹饪……
5.邵店板栗 地理标志产品
邵店板栗
邵店镇是全国板栗重点产区之一,已有数百年的生产历史。以前,由于品种单一、生产技术落后、管理水平不高,板栗年产量一直徘徊在50万公斤左右。近年来,质监局、科技局、林牧业局、农业资源开发局等部门共同联手扶持该镇的板栗产业发展。通过投入农业综合开发资金,着力改善项目区农业基本生产条件;引进培育了焦扎、青扎……
6.新沂骆马湖银鱼
新沂骆马湖银鱼
骆马湖银鱼是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖银鱼,通体洁白透明如美玉,形状如根根银条,肉质细嫩鲜美,有水中白银、 水中人参的美誉。骆马湖,北临陇海铁路、东依风光秀丽的马陵山,西、南侧为京杭大运河所环绕。水域面积375平方公里,为江苏省四大淡水湖泊之一。湖区水草从生,天然饵料丰富,属典型过水性草……
7.东坡回赠肉
东坡回赠肉
东坡回赠肉,是徐州州传统名菜。这是先用五花猪肋条肉,切成大方块,经焯水刮洗干净后置砂锅中,配以多种调味及鲜汤,先用旺火烧沸,后转小火焖至酥烂。原汁鲜香醇厚,食之回味无穷。 相传,东坡回赠肉为苏东坡任徐州时所创。据史料记载:公元1077年的宋神宗熙宁十年四月苏轼任徐州知州。在刚上任不到四月的苏东……
8.姜家辫子辣汤
姜家辫子辣汤
姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑,配料精致。清光绪年间,姜洪俊扎着一条大辫子,每天挑着担子,走街串巷叫卖辣汤。由于辣汤味道鲜美,被当地人称为“辫子辣汤”。因名声远播,于1885年被聘于宫廷御膳房,专职汤类。……
9.骆马湖青虾
骆马湖青虾
骆马湖青虾是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖生产的大青虾,色青、个大、皮薄、肉饱,名闻遐迩。以此为主要原料制作的醉虾,别有一番风味,对食客颇具吸引力。骆马湖大青虾,通体青蓝,故名青虾。骆马湖浅滩众多,温煦的阳光透过清清的湖水直射湖底,青虾在这种光线透明的栖息环境里,也变得全身半透明,如珍珠、玛……
10.骆马湖螃蟹
骆马湖螃蟹
骆马湖螃蟹是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。骆马湖螃蟹,个体硕大,雄者脂白如玉,雌者脂黄似金,是一种难得的风味佳肴。骆马湖是生态系统保存较为完好的内陆湖泊之一,环境优良,水质纯净,水草、底栖动物等饵料资源丰富,正是螃蟹生长定居的理想场所。骆马湖螃蟹实行粗放式养殖,不投饵、不用药,以水草和螺蛳等天然饵……
六、新沂特产是什么``?
很高兴回答你的问题。
新沂捆香蹄 2.窑湾绿豆烧 3.骆马湖红心咸鸭蛋
七、新沂有哪些家乡特产?
一:新沂水蜜桃
二:窑湾绿豆烧酒
三:捆香蹄
四:巴山面酱
五:邵店板栗
六:新沂骆马湖银鱼
七:东披回赠肉
八:姜家辫子辣汤
九:骆马湖青虾
十:骆马湖螃蟹
八、江苏徐州有几个新沂?
截止2019年7月,新沂下辖13个镇,分别为:瓦窑镇,草桥镇,窑湾镇,马陵山镇,邵店镇,高流镇,双塘镇,港头镇,合沟镇,棋盘镇,新店镇,时集镇,阿湖镇。新沂历史悠久,1万年前石器时代,这里已有人类活动的踪迹。5000多年前,著名的花厅古文化就在这块美丽富饶的土地上发祥,这里是北方大汶口文化和南方良渚文化交流融汇的重要区域。
东周时期,这里是钟吾子爵封地,名为“钟吾国”。扩展资料新沂市位于江苏省北部,地跨东经117°59′~118°39′,北纬34°06′~34°26′。东靠东海、沭阳两县,南隔骆马湖与宿迁市相望,西接邳州市,北邻山东郯城县。等距离介于徐州市和连云港市中心位置。1949年5月,由宿迁、沭阳、东海、邳县四县边区析置新安县,1952年9月经政务院批准更名为新沂县,1990年2月撤县建市,下辖26个乡镇。1998年国务院批准新沂市为中等城市规划。2013,新沂再次区划调整,下辖13个镇、4个街道、2个开发区和马陵山风景区。
九、新沂市有什么土特产?
新沂市特产
新沂水蜜桃,窑湾绿豆烧酒 ,捆香蹄,巴山面酱,邵店板栗 ,新沂骆马湖银鱼,东坡回赠肉,姜家辫子辣汤,骆马湖青虾,骆马湖螃蟹
新沂市习俗
古来民俗尚武 徐州体育项目众多,古来民俗尚武。4000年前称“大彭国”时,即有了彭祖气功。春秋时期,游泳活动颇盛。汉画像石中有举重、摔跤、狩猎、六博、武术等生动刻绘。这些活动项目历代相传,经久不衰。徐州市于1958年获“全国学校体育红旗市”称号。沛县、铜山县被评为全国体育先进县,徐州市两次被评为全国“田径之乡”,向国家、省队等培养输送的运动员达650人,宫鲁鸣、邢爱兰等参加了第二十四届奥运会比赛。古代足球活动于清代中叶基本停止,但徐州沛县尚有此活动。徐州也获得“足球城”的称号。沛县素有“武术之乡”之称,且武术流派多,拳路广,武术活动具有传统性。邳州 老城西北方,有一个祁家村。因为这个村里的人世代喜爱下象棋,被称为“棋村”。
◆正月十五赏灯 正月十五赏灯,徐州城中点灯、放炮竹、点“滴溜金儿”。往东至古邳、邳县一带,鞭炮和灯少了,多出了“抛扫帚”火把的游戏。再往东至新沂一带,活动方式与邳县略同,但玩火把的时间,却是在二月初二日。
◆娶亲习俗 娶亲之日,徐州一带女方必须在中午12时前到达男家,但丰县西北数乡、新沂东南部数乡,女方到达男家的时间则必须在日落之后。
◆求雨习俗 遇旱求雨,徐州西部到龙王庙烧香、抬龙王像游街求祈,认为“龙王一张嘴,遍地都是水”。往东至邳县,求龙王以外,又加上了求渊德公的内容。再往东至新沂,求龙王仅是第一步,随着旱情的加重,依次再求渊德公,求关圣帝君和地藏王菩萨。
◆二月二龙抬头 二月初二龙抬头日,徐州城中祭福神(土地老爷),爆米花、炒糖豆表示惊蜇打雷。用柴木灰圈仓,仓中放铜元,以祈富贵,并用敲床桄、照烛光的方式诅咒毒虫。邳 县一带,用草木灰圈仓,仓中埋五谷杂粮,祈五谷丰登,炒米花、糖豆表示炒死害虫。再往东至新沂一带,草木灰圈的仓中放炒熟了的杂粮,引鸟雀来啄食,名为“吃虫”,以为可以使农作物免遭虫害。
◆生活习俗 服饰 男子均穿长袍马褂,女子上穿大襟袄、大襟衫,腰系长裙,下穿长裤。 颜色 老年人多尚黑色,中青年爱穿蓝色,少儿服装多尚红绿鲜艳的服装。 鞋 徐州人穿鞋盛行“双道脸” 帽子 男子多毡帽、瓜皮帽、礼帽、草帽、女子多项蓝布手巾或表丝巾,儿童有“福巾”、“老头帽”。 居住 传统上讲究住”四合房“,一般城市居民,多是数家同住一大杂院
◆“腊八粥” 据民俗学家的介绍,农历十二月吃“腊八粥”和中秋吃月饼、端午吃粽子、重阳吃糕等习俗是同样重要的风俗习惯。每到腊八这一天,人们都要吃一顿别具风兜睦鞍?粥,这也是千百年来流传的习俗。所谓腊八粥,就是以糯米和赤豆、红枣、桂圆、莲子、花生等杂粮干果熬成的粥。民俗把这一天叫“小年”。据说,“腊八粥”(又称腊八饭)有这样的成分是顺应农民预祝来年五谷丰登之意。 关于腊八粥的来源还有另一种说法,即腊八是佛教的节日。相传农历十二月初八是释迦牟尼的成道日,佛寺于是日举行诵经,并效法佛成道前牧女献乳糜的传说故事,取香谷及果实等造粥供佛,名“腊八粥”。后演变为一种民间习俗,在农历十二月初八这 一天吃腊八粥有庆丰收之意。
十、江苏新沂来历?
以境内的新沂河得名。新沂河原为沂水,因建国后根除了历史上的沂水灾害,使两岸人民得益,故改名“新沂河”,寓 “重获新生”之意。新沂市位于江苏省北部,邻接山东省。总面积1571平方千米。1949年置新安县。因与河南省新安县同名,1958年以县境新沂河改今名。1990年改市。
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