牛肉是哪里的特产？

一、牛肉是哪里的特产？

牛肉是西乡的特产，西乡的牛肉，特别好吃。

二、小车牛肉是哪里的特产？

1. 小车牛肉是中国的特产。2. 小车牛肉得名于中国湖南省的小车山，因此被称为小车牛肉。湖南省的气候和地理条件适宜养殖牛，而小车山地区的牛肉因为山区的草原环境和特殊的饲养方式，使得牛肉质地鲜嫩、口感独特。3. 小车牛肉以其独特的风味和口感而闻名，成为湖南省的特色美食之一。除了在湖南省内享有盛誉，小车牛肉也逐渐在全国范围内受到关注和喜爱，成为中国的特产之一。

三、张飞牛肉是哪里的特产？

张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一，

色、香、味俱佳，这种干牛肉早在40年代就获得成都工业协会优质产品银奖。因肉干而不硬，润而不软，外黑内红，故称“张飞牛肉”。剖其横格，轻撕切面，如银丝松针相联，细细咀嚼，其味无穷。1998年获中商部优质产品奖，首届中国食品博览会铜奖。

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张飞牛肉，为阆中市一大名食，相传，刘、关、张三人在桃园结拜兄弟时，曾大摆酒席，为有可口的下酒菜，张飞把他多年制作牛肉的方法说出来，供厨师制作。原来，张飞不仅是一位屠夫，而且是一名烹饪好手，他卤制的牛肉面黑心红，味美可口。宴席开始，弟兄们一边饮酒，一边吃牛肉，猜令划拳，好不高兴。都称：“张飞牛肉好吃！张飞牛肉好吃!”

四、延边牛肉是哪里的特产？

延边黄牛肉是中国国家地理标志产品，位于中国东北三省延边朝鲜族自治州，地处中朝边境，是延边朝鲜族自治州的主要特产之一。延边州有“中国朝鲜族发祥地”之称，其“延边朝鲜族自治州”是朝鲜族主要聚居地之一。在过去近百年里，延边朝鲜族自治州在朝鲜族社会中发挥了重要作用，朝鲜族在长期的社会生活和文化活动中形成了自己特有的民族文化、饮食习惯和宗教信仰。延边朝鲜族自治州境内土地辽阔，土地肥沃，植被良好、空气清新、水源充足、水土流失少、无污染。延边朝鲜族自治州气候温和、雨量充沛，降水分布均匀、昼夜温差大、冬季寒冷漫长、无霜期长。

五、牛肉锅贴是哪里的特产？

南京

牛肉锅贴是南京的传统小吃,属金陵菜、金陵小吃,是一种煎烙的馅类食品,形状似饺子,但比饺子略细长。牛肉锅贴是金陵秦淮八绝之一,是以牛肉为馅料,用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色后装盘即可食用。

六、牛肉垛子是哪里的特产？

垛子牛肉，历史悠久，久享盛名，誉满太行交界处的山西、河北、河南、陕西等地。在河南黄河以北的焦作称作小车牛肉或蒸牛肉，济源地区叫作压板肉（用石板压制），河北也叫压板肉，而在我们荥阳地区却叫作垛子牛肉（肉和牛筋煮熟后和着肉汤挤压，码成一垛，吃时用刀削成薄薄的片）。因垛子肉不易保存，在冬季制作的多些。现今垛子牛肉是荥阳特产，也是荥阳名吃。当然，其他地方也是名吃和特产，比如焦作地区等等。

七、牛肉羹是哪里的特产？

牛肉羹是石狮一大特产，是泉州地区有名的小吃。牛肉羹肉质鲜嫩，有弹性，香气袭人，有营养，又好吃，真是人间美味啊！据说，牛肉羹的问世与南宗名臣陆秀夫有关。

传说，南宋景炎三年(1278年)，陆秀夫等人拥立年仅八岁的赵为帝，为了逃避元兵的追杀，潜入法石山，又饥又饿。荒野里只住一户人家，父女相依为命。家中惟一一条老耕牛几日前被元兵宰杀，如今只剩下一张牛皮和四个牛蹄。面对此景，陆秀夫只得与那父女俩一齐用刀将牛皮上残留的肉屑一点点地刮下来。由于刮下的牛肉放入沸汤中煮熟，并随手加入一些海盐和姜末。不料竟香气四溢，令帝饱餐一顿。后来，农家父女改进了牛肉羹的做法，在民间流传了下来。这一传说，一下子就可以把牛肉羹的历史追溯到800 多年前，真是历史悠久啊！

八、牙签牛肉是哪里的特产？

湖南宝庆府

牙签牛肉， 是一道以牛肉作为主要食材，以孜然、辣椒作为调料制作而成的湖南宝庆府（新化、邵阳）地区特色传统名菜，口味香辣。

菜品特色一般选用湘西黄牛，最嫩的里脊肉为原料。

九、牛肉馍是哪里的特产？

陕西牛肉泡馍是陕西省西安市的传统特色美食，其来历可追溯到明朝。

据说，在明朝中后期，明英宗朱祁镇的母亲冯皇后得知西安贫民的生活困苦，便亲自前往贫民区了解情况。她发现当地贫民只能吃一种简单的食物，叫做“泡馍”（用面粉和酵母发酵制成的面食）。冯皇后感到非常心疼，她亲自动手教授当地人制作牛肉泡馍，并指导添加肉汤、炙牛肉片等配料，制作出更加丰富美味的牛肉泡馍。

这样，牛肉泡馍便逐渐在西安流传开来，成为了一道有着悠久历史的名菜。如今，牛肉泡馍已经成为西安当地非常受欢迎的特色美食，吸引着众多游客和美食爱好者前来品尝。

十、牛肉板面是哪里特产？

牛肉板面发源于安徽省阜阳市太和县，属于徽菜系；该菜品由安徽羊肉板面演化而来，以爽口、耐嚼、香中泛辣、辣中透香而享誉周边，后来由于其口味独特，被迅速传入各地，实惠加美味是地道牛肉板面的特色。