我们石柱特产有哪些？

一、我们石柱特产有哪些？

1、石柱黄连

　　黄连为多年生药用草本植物，在土壤里生长留蓄时间长，从播种到收获需要5—7年时间，对土质、气候、阳光、肥料要求特殊，选择性强。石柱是我国黄连的原始产地和久负盛名的“黄连之乡”，素以栽培历史悠久、种植规模大、产量甲全国、品质优良而闻名。

2、石柱辣椒

　　石柱是“中国辣椒之乡”“中国辣椒百强县”。自2001年开始，规模化、品牌化、标准化发展辣椒产业，成立县辣椒行业协会，培育辣椒专业合作社34个，2010年中国调味品协会授予石柱县“中国调味品原辅料(辣椒)种植基地”称号;石柱辣椒获“无公害农产品认证”“A级绿色食品认证”，石柱红辣椒干被认定为“重庆市名牌农产品”。

3、谭氏竹筒酒

　　谭氏竹筒酒是谭氏家族传统工艺，独特生产方法和灌制工艺，让酒与楠竹一起生长，是目前国内独创的复式发酵生产工艺，经第二次自然发酵后，酿成成熟的竹筒酒，采收后只作简单成品加工处理，而不做任何的再生产或密封加工处理。从而让产品始终保持原生态特性。

二、石柱有什么特产？

石柱特产一：石柱洋芋饭

石柱洋芋饭是重庆石柱的特色美食，石柱由于特殊的地理环境，盛产土豆，因此就诞生了各种关于土豆的美食，洋芋饭就是其中一道，所制作出来的洋芋饭营养美味，如果是用柴火灶制作出来的洋芋饭，其味道更要增加三分。

石柱特产二：倒水流豆腐干

倒水流豆腐干是重庆石柱的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于清朝末年。其制作工艺十分讲究，选用当地春黄豆为主要原料，再经过传统的制作豆腐工艺制作成豆腐，再经过压榨、熏炕等工艺制成豆腐干，所制作出来的豆腐干味道独特，品质细嫩，清香扑鼻，口感可佳，是食用和送亲馈友的佳品。

石柱特产三：石柱黄连黄连为多年生药用草本植物，在土壤里生长留蓄时间长，从播种到收获需要5—7年时间，对土质、气候、阳光、肥料要求特殊，选择性强。石柱是我国黄连的原始产地和久负盛名的“黄连之乡”，素以栽培历史悠久、种植规模大、产量甲全国、品质优良而闻名。

石柱特产四：石柱辣椒

石柱是“中国辣椒之乡”“中国辣椒百强县”。自2001年开始，规模化、品牌化、标准化发展辣椒产业，成立县辣椒行业协会，培育辣椒专业合作社34个，2010年中国调味品协会授予石柱县“中国调味品原辅料(辣椒)种植基地”称号;石柱辣椒获“无公害农产品认证”“A级绿色食品认证”，石柱红辣椒干被认定为“重庆市名牌农产品”。

三、石柱特产？

石柱莼菜，重庆市石柱土家族自治县特产，全国农产品地理标志。

石柱莼菜叶表绿色，叶背淡暗红色，漂浮于水面；晶莹剔透的果胶包裹新芽、新叶、花蕾，果胶厚实，口感细嫩、清香爽口。

2015年7月22日，原中华人民共和国农业部批准对“石柱莼菜”实施国家农产品地理标志登记保护。

四、重庆市石柱的特产有哪些？

重庆土特产介绍黄连：以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名

天麻：石柱盛产天麻

杜仲：以南川杜仲最为著名

党参：为巫山特产，又名“庙参”。

老四川灯影牛肉：由重庆老四川餐厅烹制

怡乐牌小块腊肉：为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品

桂楼牌腊猪头：涪陵所产

京酱风肉：是重庆涪陵地区的民间传统食品

金角牌老四川五香牛肉干：始创于1937年。

白市驿板鸭：因产于巴县白市驿镇而得名，已有100多年历史。

双江牌熊鸭子：由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年

永川皮蛋：创制于清道光年间

江津米花糖：是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌

美声牌怪味花生：系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生

三江牌合川桃片：由合川桃片厂生产，已有140多年历史

莲童牌冬瓜条：由重庆市宝顶食品厂生产。

蝶花牌怪味胡豆：由北碚缙云食品厂生产。

花生粘：为重庆名特小食品，历史悠久。

木洞晒枣：始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。

白橙糖：是合川的传统地方名品。

奶油核桃糕：是重庆冠生园的传统特色产品，早在30年代即闻名山城。

花根：是铜梁县传统名点，已有100多年的历史，原名“兰花根”

椒盐麻饼：又名芝麻饼，是历史悠久的川式糕点中的名品

醪糟麻花：本品状似粗绳，色泽棕黄，形色美观，质地酥松香脆。

赖桃酥：原名癞头酥，是重庆地区的传统名点，创制于20年代。

：本品皮酥内脆，甜咸适度，香酥可口。

苕酥糖：本品酥脆甜香，过去是当地民众春节的常备甜食品。

岳南泡糖：是重庆的著名特产，已有100多年历史。

龙凤饼：龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表，已有600多年历史

江北玉米粉丝：由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成

白沙蒿挂面：由重庆市江北区玉带食品厂生产

宝顶牌冬尖：由大足县裕盛通酿造厂生产，已有100多年历史。

露凝牌：为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品

山城牌金钩豆瓣酱：由重庆酿造厂生产

：始制于清光绪年间

永川豆豉：由重庆永川酿造厂生产，已有200多年历史

长寿血豆腐：用瘦猪肉和豆腐做成，为长寿县的传统名食

仙家豆腐乳：是丰都县的传统名食

秀山雪枣：秀山雪枣以酥脆甜香闻名

伏令夏橙：为长寿湖特产

苍溪雪梨：苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形

大红袍桔：柑桔中名品，产于万州地区长江沿岸和江津、巴县等地

长寿沙田柚：产于长寿县。清香浓甜，味醇如蜜，汁多化渣。果形似葫芦， 顶微凸，上有不同花纹印环

梁平柚：产于梁平县，已有200多年历史，为我国优良柚种。素以皮薄肉嫩，芳香浓郁，汁多香甜，营养丰富而久负盛名。

黄沙白柚：产于垫江县。品质优异，质嫩化渣，柔软多汁，甜酸适口，有蜂蜜的浓郁香味。

羊角梨：产于武隆县羊角区，已有250多年的栽培历史。这种梨果型美观，汁多浓甜清香，肉白脆嫩化渣，有一股蜜糖的独特风味。

江津广柑：江津是重庆的著名柑桔产地，江津广柑品种繁多，其中尤以锦橙、夏橙、 冰糖柑、五月红等为名品。其特点是味浓汁多，酸甜适中，肉质柔嫩，清香怡人，营养丰富

奉节脐橙：脐橙为柑桔中之名品，具有型美色艳、脆嫩化渣、酸甜适口，香味浓郁，无核、易剥皮等优点

城口磨盘柿：城口县有栽培柿子的悠久历史，这里所产的柿子个大形圆， 因其底部形似磨盘下扇，上部微凸而有尖，故称磨盘柿

巴山银芽茶：是重庆巴县石岭茶厂生产的高档茶

景星碧绿茶：产于重庆万盛区景星台

翠坪银针茶：是重庆著名绿茶之一

缙云毛峰：由西南农业大学实验茶厂研制，有20年的生产历史。

峨嵋牌重庆沱茶：由重庆茶厂生产，有30多年历史

四面山云雾碧芽茶：选用海拔1000米以上高山茶叶为原料

西农毛尖：系特种茉莉花茶

蜀绣：蜀绣向列中国四大名绣之榜。其特点为短针细密，平齐光亮，内实外松，密 不成堆，稀不见底，绣面取材于各类美术作品和摄影作品，表现内容丰富多彩

西兰卡普：即土家织锦，“西兰”土家族语语意为被面，“卡普”即花，是土家族民间艺术的精华。编织时，以红、蓝、白等色棉线为经，各色丝、棉、毛线作纬，采用挖空工艺，手工挑织而成，图案多用象征手法，直线造型，连续对称，呈单一型的演进变化，极朴实典雅，画面新奇，具有实用与欣赏价值。

兆峰陶瓷：由兆峰陶瓷有限公司生产。产品有500多个品种，分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。产品釉面光亮，瓷质晶莹细腻，“白如玉、声如磬、明如镜”，极易洗涤。产品使用寿命比普通日用瓷长2至4倍。

金忠牌刀具：大足县顺发金忠小刀厂生产的刀具，选用优质不锈钢材， 配以牛角、纯钢刀把，精心锻制而成。有各种砍刀、菜刀、水果刀、旅行小刀等20余个品种

三峡石砚：俗称峡砚，主产于北碚，是以嘉陵江沥鼻峡段所产紫云石刻制而成。 石砚石质细腻，色泽灰黑，造型优美，雕刻精巧，并有溶墨快、墨汁不易挥发的特点。几百年来，深受文人墨客喜爱，被誉为巴渝三大名砚( 三 峡石砚、金音石砚、夔砚)之一。

梦丽牌竹编：由江津市竹制品工艺厂生产

奉节杜甫晒枣

因奉节在唐代称夔州，杜甫曾寓居于此，种植枣树，有“堂前扑枣任西邻”的诗句，故得名。主要原料为色白、果肉肥厚的阳山鲜枣，加工工序为：浸泡 煮枣 再浸泡 成坯 冰糖 熬沸 提纯 熬糖浆 煮蜜 静置 晾晒 消毒。其色似琥珀，纹如金丝，外酥内润，醇甜爽口，化渣离核。

五、重庆石柱有那些特产？

分享一些很小众的零食~~~

浪漂漂芝麻夹心海苔

价格:53元/10包

去年去长岛的时候偶然发现的土特产，当地的品牌。吃了之后当天我就发了个朋友圈说想买一箱回去，太太太太太好吃了！零售是10元一包，后来我发现万能的桃宝有卖。其实相比于其他包装精美实际吃不了几口的夹心海苔，我的建议是必须！买它！！！

石好佳切片薯片

价格:19.8元/10包

重庆石柱县的土特产，是真的便宜也是真的好吃。有麻辣和五香味，我更偏爱五香，建议你们都尝尝！

看配料表除了植物油 花椒 辣椒 白砂糖 盐没有其他的添加剂了，放心的吃！

豪氏龙虾片

价格:29元/两袋，一袋210g

一定要尝一尝奇妙蒜香味，味道真的很奇妙，口口回香，不然为啥是奇妙…蒜香呢。不吹不黑，我特别喜欢！

豪一地锅脆片

价格:18.9/两袋，一袋400g

超级一大袋，瞧瞧这分量，啧啧啧，我真的逢人就安利，厂家你要不要和我合作？

TOCOO拓酷多味花生

价格:15块钱180g

里面3小袋，超香的，很上瘾

德国冰力克blink

价格:34元/两包，一包50个小分装

这是德国的一个小众进口品牌，多味的水果含片糖。一共四个味道:草莓 柠檬 水蜜桃 黑加仑 ，都很好吃。平时放包里一些，出门逛街约会啊含两片清新口气~~

螺满地螺蛳粉

29.9元/5袋，最近好像在搞活动24.9！肯定要囤货啊！

这个螺蛳粉最先是我柳州的好基友带给我的，我想着本地人都买的品牌绝对好吃。我没有和别的品牌比较过，反正这个是很不错的，但相比于好吃，价格实惠更深得我爱，这个我真的在一直一直回购。

豪士小小面包

价格:23.9元/380g×两箱

一箱大概是10小袋，凡是旗舰店有活动我就囤一些。小小一个很Q，越吃越上瘾，每次买都会被盆友们抢走一大半~

蜂蜜超人红糖蛋卷

价格:30元/两盒

一盒有脸盆那么大。老式蛋卷，大家懂得，还是熟悉的配方熟悉的味道。除了蛋卷，会充一些米花，这是怕蛋卷碎掉~

德州扒鸡

价格:19.9元/160g，4小袋

德州扒鸡相当有名，自从朋友给我带过一次之后，完完全全沉醉，逢人就安利阿，好吃的不得了！

常记掌心脆

价格:14元/30袋

老牌子的干脆面了，是一直在回购的零食。那么多口味里，我强烈推荐的是川辣牛肉和韩式辣面味 ~

思宏芝麻脆枣

价格:17元/两袋

这种脆枣没什么可说的，很脆很香很上瘾，营养美味又健康~很适合减肥党~

浔阳楼小茶饼

价格:24.5元/60包

个头很迷你的小茶点，一口一个。三分甜，淡淡的清香，强大的口感能让我忽略粗糙的包装~~

桂顺斋糕点

这种老字号的糕点除了稻香村，桂顺斋了解一下！一个天津的老牌子，老式糕点，味道纯正，挺不错的，值得一试！之前一直都是在代购那里买，现在也开了旗舰店~~

蜀道香麻辣牛肉

价格:52.9元/5包

毕竟是四川小吃，秉持着麻 辣 鲜 香的口味理念将这个牛肉做出了灵魂出窍的味道！！是整块牛肉！！买买买！！！！

万珍冻干银耳羹

价格:20元/8块

冻干技术嘛，和冲剂不一样的是，确实能还原最初的味道，开水一冲就是一碗红枣桂圆银耳羹，而且出很多胶~~很适合厨房小白和工作狂

龙王豆浆粉

价格:19.8元/16小袋

喜欢不太甜的呢，就买原味的。三分甜度，正合我口味！

春光椰子粉

价格:27元/24小袋

这款是无蔗糖的纯椰子粉，很浓香的味道，戒糖的和高血糖的人都可以喝~~我不想喝水的时候一定会冲一包。

科迪牛奶

价格:29.8元/16袋

科迪牛奶是透明简约风牛奶包装袋的鼻祖，我喝过超市里所有的这种风格的牛奶，说实话，我不得不服科迪！被人抄袭不是没有道理的，科迪的奶香味是很重的，尤其是冰箱里冷藏过之后。

我最喜欢的一种吃法就是，冷藏之后加一片nutri-brex的压缩麦片，好吃到炸裂！！

六、石柱特产小吃？

石柱有许多特产小吃，以下是部分介绍：

- 土家米米茶：“土家米米茶”又名“阴米茶”，是渝东南武陵山区石柱土家山寨奇特的风味小吃。味道鲜美，既能作为款待佳宾的最上礼仪，又能作为小吃充饥，也能作为饮料提神解渴。

- 马武白酒：百余年来，马武白酒一直采用手工传统酿造，纯天然、不上头、不伤肝，清香甘冽，口味醇和，绵甜净爽、回味悠长。其酿造技艺有泡粮、初蒸、煮粮、复蒸下曲等多个环节，最后会在天然岩洞里存放5年以上。

- 临溪羊肉扣碗：由刘氏先人结合土家饮食发明的，以土家山羊肉为基本食材，并以辣椒酱、姜、葱、蒜、盐等多种佐料加工而成。制作考究，工艺精细复杂，味道鲜香醇厚，深受石柱人的喜爱。

- 石柱烟熏牛肉：风味别致，融入渝东南长江流域人们的口味风情与土家饮食文化色彩，外表椒红，肉质细腻，新鲜可见，入口香嫩，又具有鲜香之口感。

- 土家倒流水豆腐干：据记载，土家倒流水豆腐干起始于清朝嘉庆年间，距今已有百余年。倒流水作为一个地方，曾是县境内与外界联系的重要驿站，南来北往的人们在此歇脚住宿，倒流水豆腐干作为价廉物美的下酒菜，深受人们喜欢。其制作工艺精细、用料考究、口味细腻、鲜香柔韧、老少皆宜。

七、石柱著名小吃有哪些？

石柱的特色小吃有：莼菜、倒流水、竹筒酒、土家野生菌宴等特色小吃。

石柱土家族自治县地处长江上游南岸、重庆东部、三峡库区腹心，是集民族地区、三峡库区、革命老区、武陵山集中连片特困地区于一体的特殊县份。石柱县东接湖北省利川市，南连重庆市彭水县，西南临重庆市丰都县，西北界重庆市忠县，北与重庆市万州区接壤。全县幅员面积3014平方公里，辖3个街道、17个镇、13个乡，户籍人口54.86万人，常住人口37.80万人，有土家族、汉族、苗族、独龙族等29个民族。

八、石柱的特产是什么？

石柱特产有石柱洋芋饭、倒水豆腐干、绿豆面、斑鸠叶豆腐、石柱花椒、石柱黄连、石柱莼菜、石柱金银砚、杜霸粉、石柱砸酒、石柱天麻、谭氏竹筒酒。

特产一:石柱土豆饭

石柱土豆饭是重庆石柱的特色美食。石柱因为特殊的地理环境，盛产土豆，所以诞生了各种关于土豆的美食。土豆饭就是其中之一。石柱生产的土豆饭营养丰富，味道鲜美。如果是柴火灶做的，味道要提升三分。

石柱二:倒水豆腐干。

豆腐干是重庆石柱的传统小吃，历史非常悠久，起源于清末。制作工艺很讲究。选用当地的春大豆为主要原料，然后用传统的制豆腐工艺制成豆腐，再经过压榨、熏炕等工艺制成豆腐干。生产出的豆腐干口感独特，品质细腻，气味芳香，口感好，是食用和馈赠亲友的佳品。

石柱3:石柱辣椒

石柱是“中国辣椒之乡”和“中国辣椒百强县”。2001年以来，辣椒产业向规模化、品牌化、标准化发展，成立了县辣椒产业协会，培育了34个辣椒专业合作社。2010年，中国调味品协会授予石柱县“中国调味品原料(辣椒)种植基地”称号；石柱辣椒获“无公害农产品”和“A级绿色食品认证”，石柱干辣椒被认定为“重庆市名牌农产品”。

九、石柱有哪些村小？

石柱县辖3个街道、16个镇、14个乡。3个街道：南宾街道、万安街道、下路街道；16个镇：西沱镇、黄水镇、悦崃镇、临溪镇、马武镇、沙子镇、王场镇、沿溪镇、龙沙镇、鱼池镇、三河镇、大歇镇、桥头镇、万朝镇、 冷水镇、黄鹤镇；14个乡：黎场乡、三星乡、六塘乡、三益乡、王家乡、河嘴乡、石家乡、枫木乡、中益乡、洗新乡、龙潭乡、新乐乡、金铃乡、金竹乡。

十、重庆石柱有哪些人？

　　重庆石柱县城　　2000年第五次全国人口普查，石柱县共有29个民族，除汉族外，28个少数民族情况为：土家族348790人（男181757人、女167033人），占总人口的71.93%；其他少数民族占总人口的0.3%，为苗族961人、维吾尔族96人、蒙古族67人、独龙族44人、侗族33人、哈尼族31人、瑶族29人、朝鲜族26人、满族25人、回族23人、布依族16人、藏族12人、壮族12人、彝族8人、黎族8人、傣族7人、鄂温克族6人、畲族4人、佤族3人、珞巴族3人、白族2人、水族2人、土族2人、塔吉克族2人、门巴族1人、基诺族1人、撒拉族1人，未识别民族4人，共计1429人。　　至2013年末，石柱县户籍总户数19.58万户，总人口547871人。总人口中，男性282932人，女性264939人。年末常住人口39.91万人，其中城镇人口14.76万人。