一、烟台农作物主要特产?
一、苹果
烟台栖霞苹果全国闻名,也是种植面积最广种植最早产量最多的地区,产出的苹果水分多,口感脆,含有丰富营养物质,而且烟台苹果种类繁多,以红富士为主,还有青香蕉,红香蕉,国光,金帅,嘎啦。
二、樱桃
樱桃,烟台福山是大樱桃之乡,也是种植面积最广的地区,由于特殊地理环境产出的樱桃汁水多,含有丰富的维生素和铁元素,因为樱桃成熟日期是春季最早的水果,故有第一枝称号。大樱桃种类也很多,有早大果,意大利早红,红灯,美早,黑珍珠,水晶,大紫,雷尼,乌克兰四号等
三、梨
烟台莱阳慈梨和近几年刚有名的肖家沟香水梨,莱阳慈梨历史上记载为皇之贡品,酥脆,香甜,多汁,无渣,而且有清肺化痰止咳的功效。肖家沟香水梨有600年的历史,由于特殊的地理和土壤环境使得口味独特,也因果肉汁多脆甜耐储藏而出名。
四、网纹瓜
烟台海阳网纹瓜由于特殊环境和地理位置适宜网纹瓜的种植和生长,其甜度可达到15度,有的甚至高达18度。口感软,入口即化,香甜多汁,而且瓜皮薄,由于栽种的大棚环境较复杂,所以价格稍贵,但保证吃了不后悔。网纹瓜也是近几年出名的水果之一
二、广东有什么农作物特产?
广东三宝:陈皮、老姜、禾秆草广东四大名果“香蕉、甘蔗、荔枝、菠萝”(荔枝干、龙眼干、香蕉干)广东特产:鸡仔饼、老婆饼、杏仁饼、猪油糕、香米饼、姜埋奶、东莞腊肠、东莞米粉等广东特产红茶、粤绣、牙雕、端砚、陶瓷等。
1、广州特产—泮塘马蹄糕、鸡仔饼 马蹄糕是广东广州地区汉族糕类美食。泮塘马蹄糕将马蹄(荸荠)磨成浆或干马蹄粉兑水加糖蒸制而成。“泮塘马蹄糕”是采用当地的特产马蹄粉作原料,在制作上先将砂糖炒至稍黄后溶成糖水,再调入半分熟的马蹄粉浆,然后猛火蒸熟。 鸡仔饼是广东广州地区汉族传统饼类名小吃,是广东四大名饼之一。原名“小凤饼”,清代咸丰年间广州西关姓伍的富家有一名叫小凤的女工所创制。
2、佛山特产—蹦沙 作为广东一道有名的小食,“李禧记”蹦沙曾是许多人童年时代的一味零食。它留在人们童年记忆中的不只是欢乐,还有那份伴随一生的味道。“李禧记”蹦沙入口甘香酥化,咸中带甜,甜中有脆,吃上一口嘴角不禁滋起一股够香够咸够松脆的爽劲。即使是上了年纪的老人,也不会因为太硬而咬不动。实可谓老少咸宜之佳品。
3、深圳特产—金龟桔 深圳龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史,相传是湘、赣交界山地的客家人移植于此,桔大而鲜亮、皮易剥裂,肉清香可口,汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。金龟桔果实个大色鲜,桔皮易剥,水分多,也很甜。
4、东莞特产—蛋卷 蛋卷是东莞的一种传统美食,是逢年过节、探亲访友时常备的礼品。过去许多阿婆在小巷里亲自制作蛋卷,作为孙子点灯时派发给宾客的礼品,蛋卷口口酥脆,蛋香浓郁。
5、中山特产—杏仁饼 杏仁饼是一款广东省传统的汉族饼食名吃,是从绿豆饼发展而来的,主要原料是绿豆粉,只因外观像杏仁,所以才叫杏仁饼。中山杏仁饼入口甘香松化,肥而不腻,齿颊留香。
6、惠州特产—梅菜 梅菜是广东惠州的汉族传统名菜,属于腌制食品。惠州又称为“惠州贡菜”。惠州梅菜色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口。乡间民用新鲜的梅菜经凉晒、精选、飘盐等多道工序制成,色泽金黄、香气扑鼻,清甜爽口,不寒、不燥、不湿、不热,不仅可独成一味菜,又可以把作配料制成梅菜蒸猪肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鲜鱼等菜肴。
7、汕头特产—牛肉丸牛肉丸是广东省潮汕地区有名的汉族小食。汕头牛肉丸口感爽脆,美汁四溢,唇齿留香。来源于汉族中的客家菜。
8、江门特产—白糖糕 广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教,现今是广东,香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出,它清甜爽口弹牙烟韧,看起来简简单单,实际工序繁琐到极:它是把大米磨浆,用米浆糕种发酵后,加入白砂糖蒸熟而成。
9、茂名特产—籺 籺是米麦的碎屑,多用指粗食,韧软有余,黏而不腻。泛指稻、麦等的籽粒。也指在广东省湛江,廉江,茂名等地传统的汉族小吃,美味可口。
10、肇庆特产—裹蒸粽 裹蒸粽是广东肇庆可是最出名的汉族传统小吃,食时清益扑鼻,入口松化爽滑甘香。端午节节日食俗,用的是本地特有的冬叶、水草来裹个大大的粽子,所以又叫裹蒸粽。
11、湛江特产—田艾饼 田艾饼是广东湛江著名的汉族小吃。翠绿晶莹,入口幽香隐隐,软糯香滑,热食冷食风韵都各自不同。还可以清除体内杂物、尘埃,去腻化积,养身健体。
12、梅州特产—柚子、菊花糕 梅州柚子果色鲜黄,淡淡飘香,果肉清甜,质脆嫩而化渣。 菊花糕是广东潮汕地区汉族名糕点之一,菊花糕在潮汕已有一百多年的历史。菊花糕甜软酥松,入口即化,齿颊生香,清凉去火有“糜饭食会饱,菊花糕孬巧”的俗语。
13、清远特产—刀切糍 刀切糍是广东省清远市汉族小吃,节日食俗。清远刀切糍滑溜扑香,口感极佳。用搓透的粘米团切成条,然后放入煮沸的鹅汤内,熟后再放芹菜、芜茜、雪豆等,既有鹅香又够溜滑,是当地人一大喜爱。每逢过年过节,家家户户都制作食用。
14、韶关特产—饺俚糍 饺俚糍是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系,爽口香嫩,味道妙不可言。它历史悠久,为南雄小食之一种,街头时有出卖,用白粘米在草木灰水中浸两小时,磨成浆并熬熟,拧成圆形薄片,内包酸菜或茄子、辣椒、香料,形状似饺子,蒸熟即食。有的不包馅,用糍饼印印成饼状或用手捏成小团块蒸熟,亦很爽口。
15、阳江特产—炒米饼 炒米饼松脆、甘甜、可口,是广东(尤其是岭南一带)的传统美食。根据传统习惯,一般都在秋、冬季里制作,过年时品尝。密封后放于阴凉处储藏,可长久储存。
16、云浮特产—慈姑糍 慈姑糍是地方特色喜庆小吃,俗称七仔糍或狗仔糍。有趣的是,慈姑糍的形状是仿照小男孩的生殖器制作,象征着添丁发财。
三、四川粮食农作物?
水稻、小麦、玉米和红苕这4种是四川的主要粮食作物(油菜作为主要农作物品种 不属于主要粮食) 小麦播种期:四川盆地于10月下旬至11月中旬为宜;小麦大面积收获期为4月底到5月上旬 油菜播种期:育苗移栽9月15-20日(下旬时间);收获期在4月下旬 水稻早稻播种期:3月中旬至4月中旬(四川盆地一般可以提前5~10天) 收获期:9月初至10月上旬 玉米播种期:谷雨前后(也可以3-5月播种) 收获期:寒露前后(也可以6-7月收获) 红苕播种期:3-4月间 收获期:春种的一般夏季可收获,夏种的一般秋季可收获,秋种的一般冬季可收获。
其中秋、冬两季为收获的旺季。四、清朝 四川农作物?
在农业方面,清代农产品的种类增多;但各地农业生产的发展状况极不平衡,一些新品种和新技术的传布,还有一个逐步习惯和掌握的问题,这都迫切需要加强农业生产知识的宜传和介绍,所以清代地方政府和民间学者都比较注意农学著作的编撰和刊印。
,玉米、番薯、马铃薯等美洲农作物大规模传入中国。随着清中后期四川人口的膨胀,粮食需求的不断增长,玉米、番薯、马铃薯在四川也得到了广泛传种,并对民众日常粮食结构、饮食品种等产生了深远影响。
五、四川农作物排名?
四川产量最高的几种是:一是稻谷,二是玉米,三是马玲薯,四是小麦.(略)
六、大同当地土特产农作物?
大同特产有:广灵葵花籽、下韩砂锅、大同油炸糕、黄烧饼、莜面考老老、小堡葡萄等。
广灵县生产的葵花籽颗粒大、籽仁饱满、品质优良。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后,嗑起来干脆喷香,深受群众欢迎。
浑源县下韩村生产砂锅,相传开始于明代,其特点是:耐火、耐碰撞、酸碱不腐蚀、里外光滑、色泽优美,既可做饭,也可用来煎中药。
油炸糕面软、油香,炸出来的油糕皮脆里嫩,绵软可口。并且配以精致的豆馅、土豆馅、韭菜、肉馅,更有风味。
迄今有3000余年的历史。它选料上乘,做工精细,具有香甜酥脆、油多而不腻、利口不粘牙、久存放而色味不变等特点。
考老老用莜麦蒸制而成,配以羊肉梢子,加上各种作料,香味浓长,耐消化。
小堡葡萄种类多,品质优良。主要品种有龙眼红、黑鸡心、夏小白、牛奶白和玫瑰香。龙眼红葡萄颗粒饱满,穗头大,产量高。夏小白葡萄肉厚、汁多、皮薄。玫瑰香味美蜜甜,是优种葡萄,深受消费者的欢迎。
七、四川特产?
1、蜀绣:是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,
2、郫县豆瓣:川菜位列中国八大菜系之首,郫县豆瓣功不可没!这种源自民间的辅料如今也已走出四川成为全国各地好吃嘴们做菜时必备调味品。
3、蜀锦:专指蜀地(四川成都地区)生产的丝织提花织锦。蜀锦多用染色的熟丝线织成,用经线起花,运用彩条起彩或彩条添花,用几何图案组织和纹饰相结合的方法织成。
4、四川泡菜:又叫泡酸菜,传统特色菜肴,属川菜系。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。
5、峨眉山竹叶青茶:一种产自峨眉山的茶叶。峨眉山竹叶青茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜,汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。
6、苴却砚:中国名砚之一,以其丰富的膘、眼、线、纹等众多石色称雄于砚界,被誉为“中国彩砚”。其石色紫黑沉凝,石质致密细腻,莹洁滋润,发墨如油,存墨不腐,石晶绚丽丰富。石材产于中国西南攀西大裂谷金沙江沿岸(四川省攀枝花市仁和区平地镇、大龙潭乡境内)的悬崖峭壁之中,此地古称“苴却”,故谓之苴却砚。
7、五粮液:以五粮液为代表的中国白酒,有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液运用600多年的古法技艺,集高粱、大米、糯米、小麦和玉米等之精华,在独特的自然环境下酿造而成。
8、蒙顶茶:蒙顶茶是中国传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温14.5℃,年降水量2000~2200mm,常细雨蒙蒙、烟霞满山。这种生态环境,能减弱太阳光直射,使散射光增多,有利于茶叶中合氮物质的形成。
其外汤色碧清微黄,清澈明亮,滋味鲜爽,浓郁回甜。
9、青川黑木耳:四川省青川县特产,中国国家地理标志产品。 青川黑木耳具有朵大质厚,色泽深邃,细质滑美,柔而不腻,味道清香,无污染等诸多特点,被全国列为四川省的黑木耳生产发展基地县。
扩展资料:
蜀绣又名“川绣”,与苏绣、湘绣、粤绣齐名,为中国四大名绣之一,是在丝绸或其他织物上采用蚕丝线绣出花纹图案的中国传统工艺。作为中国刺绣传承时间最长的绣种之一,蜀绣以其明丽清秀的色彩和精湛细腻的针法形成了自身的独特韵味,丰富程度居四大名绣之首。
蜀绣历史悠久,最早可上溯到三星堆文明,东晋以来与蜀锦并称“蜀中瑰宝”。蜀绣以软缎、彩丝为主要原料,针法包括12大类122种。具有针法严谨、针脚平齐、变化丰富、形象生动、富有立体感等特点。
八、四川盆地农作物?
水稻,小麦,玉米,大豆,红薯
九、四川特产有哪些?
四川特产有:双流老妈兔头、张飞牛肉、郫县豆瓣、资中血橙、锅盔凉粉、狮子糕、犍为薄饼、四川泡菜等。
双流老妈兔头
双流老妈兔头是一道以兔子头为主要食材的川菜。麻辣鲜香,肉质细腻,配上独特地道的特色冒菜,让众多美食者赞不绝口。
灯影牛肉
灯影牛肉是牛后腿腱子肉切片后,经多道工序制作而成,麻辣香甜,因肉片薄而宽、可以透过灯影、有民国皮影戏之效果而得名。
张飞牛肉
张飞牛肉是四川阆中牛肉加工厂的传统美味之一,色、香、味俱佳,因肉干而不硬,润而不软,外黑内红,故称“张飞牛肉”。
郫县豆瓣
郫县豆瓣是郫县最著名的土特产,具有瓣子酥脆,酱脂香浓郁,红褐油润,辣而不燥,回味醇厚悠长的的特点。
资中血橙
资中血橙是四川资中特产。果形整齐端庄,色泽鲜丽,果大皮薄,肉质脆嫩化渣,汁多味浓,紫红色,有玫瑰香味,无核,品质极优。
锅盔凉粉
锅盔凉粉是四川很常见的特色小吃,色泽金黄,酥脆肉软,是由三汇锅盔包入黄荆凉粉制作而成的。
狮子糕
狮子糕原名“寿王糕”,是四川西充地区特色糕类美食。味道甜美,嚼蜜不粘,其味可与被称为“西湖佳点”的西湖狮子糕媲美。
犍为薄饼
犍为薄饼是四川乐山的一道名小吃。整个薄饼放入甜醋里浸泡一小会,捞起来一口吃掉,酸酸甜甜的,又带点辣味。
四川泡菜
四川泡菜又叫泡酸菜,传统特色菜肴。味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜。
十、四川特产有什么特产
四川特产有什么特产
四川特产因其独特风味、丰富多样而著名于世。四川地处中国西南部,拥有得天独厚的自然环境和丰富的农田资源,因此,这里的特产别具一格,深受人们喜爱。下面,就让我们一起探索一下四川特产的世界吧!
一、辣椒麻辣风味
四川菜以其独特的辣味而闻名于世。而这种独特的辣味离不开四川的特产之一——辣椒。四川特产的辣椒具有独特的香辣味道,给菜肴增添了无限的风味。如果你喜欢辣味,那么四川的特产必定会让你欲罢不能。
二、豆瓣酱香气四溢
四川特产中最有名的之一就是豆瓣酱。四川的豆瓣酱以其独特的香气和辣味征服了无数人的味蕾。它由红曲米经过发酵制成,口感酱香,风味独特。在四川的菜肴中,豆瓣酱是必不可少的调味品,它能够使菜肴更加美味可口。
三、泡菜和泡椒酱
四川的泡菜和泡椒酱都是非常受欢迎的特产。泡菜一般是用青菜、辣椒、蒜等腌制而成,它既有辣味又有酸味,给人一种开胃的感觉。而泡椒酱则是将辣椒加工而成,酱香四溢,是四川菜中常用的调味品之一。四川的泡菜和泡椒酱不仅可以增加菜肴的风味,还有助于促进食欲。
四、火锅底料美味享受
四川的火锅以其麻辣味而闻名遐迩。而这种独特的味道则离不开火锅底料。四川的火锅底料口感麻辣,香气四溢,给人以极致的享受。其中,四川特产的火锅底料中最有名的就是花椒,其独特的香味能够为火锅增添无限风味。
五、香菜清新芬芳
香菜是四川特产中的代表之一。它因其清新的香气和独特的口感而备受喜爱。无论是用来装饰菜肴还是作为调味品,香菜都能够为菜肴增添极致的风味,使人回味无穷。
六、茶文化博大精深
四川特产不仅仅是食品,还有其它很多特色。比如,四川的茶文化。四川素有"天府之国"的美誉,这里的气候适宜,土壤肥沃,适合茶树的生长。四川特产的茶叶以其独特的香气和口感闻名于世。四川的茶文化博大精深,无论是独特的制茶工艺还是丰富的茶艺表演,都展现了四川人对茶的热爱和执着。
七、竹笋爽脆可口
四川特产中的竹笋以其爽脆的口感和独特的风味而受到人们的喜爱。四川的竹笋有着丰富的营养价值,含有丰富的蛋白质和微量元素。无论是用来烹调还是作为火锅的配菜,竹笋都能够为菜肴带来丝丝清香。
八、脆皮蛋香味四溢
脆皮蛋是四川特产中的一道独特美食。它以其脆皮外酥里嫩的口感和独特的香味而闻名。四川的脆皮蛋独特的工艺制作,使得它的口感更加鲜嫩可口。不管是作为早餐还是下酒菜,脆皮蛋都能够给人带来无穷的美食享受。
九、牛肉干口感丰富
四川特产的牛肉干以其独特的口感和丰富的香味而备受追捧。四川的牛肉干口感韧性十足,咀嚼时的爽口感令人陶醉,既能满足嚼劲的需求,又能够品尝到牛肉的鲜美。无论是作为零食还是配菜,牛肉干都能够为人们带来独特的风味享受。
十、泡椒凤爪美味扑鼻
四川特产中的泡椒凤爪以其独特的吃法和口感而备受人们的喜爱。它以酥脆的凤爪和酱香四溢的泡椒相结合,味道鲜美,香气扑鼻。四川的泡椒凤爪是人们常用的下酒菜之一,也是夜宵小吃的首选。
总结
四川特产以其丰富多样的风味和独特的口感,吸引了众多人的关注。辣椒、豆瓣酱、泡菜、火锅底料等四川特产都有着独特的麻辣香气,给人们带来无限的风味。同时,四川特产中的香菜、竹笋、脆皮蛋等也因其清新的香气和丰富的口感而备受喜爱。除此之外,四川特产中的茶文化、牛肉干、泡椒凤爪等也无不体现了四川人对美食的热爱和执着。
如果你曾经去过四川,那么你一定会被这里的特产所吸引;如果你还没有去过四川,那么希望你能有机会亲自品尝这里的美食。
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