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宁波点心做法大全?

192 2024-11-14 00:49 admin

一、宁波点心做法大全?

1.灰汁团

把水、碱水、冰糖、红糖混合加热至沸腾,后关小火直至糖水融化

分多次加入粳米粉,开小火快速搅拌至糖水和粳米粉均匀

将面团分开,搓成25克左右圆形小球,上锅开火蒸20分钟

20分钟后开盖,散出热气

冷却后可放入冰箱冷藏食用,风味更佳

二、宁波有哪些土特产?

美食:宁波粽子 镇海榨菜 苔菜月饼 余姚咸蛋 余姚甲鱼 肉末雪里蕻 红膏炝蟹 虾肉烧卖 生鱼丝薄饼 宁波黄鱼干 米馒头 慈城印花糕 梅蛤 冰糖甲鱼等工艺品:宁波绣衣 金银彩绣 余姚佛雕 竹编制品 象山竹根雕 骨木镶嵌 上林湖越窑青瓷 等药材:章水贝母 鄞州贝母 宁波白术茶:余姚瀑布仙茗 河姆渡茶叶 宁海白枇杷花茶 宁波茶叶 慈城白茶 奉化曲毫茶 更多特产,可参考:宁波特产美食有哪些

三、宁波哪里有土特产货源?

年糕 翻簧竹刻 翻簧竹刻是宁波奉化的传统工艺。

始于清光绪年间,是用当地特有的大毛竹去掉青皮,再分层开剥,翻出竹簧,再经手工造型、彩绘、雕刻、油漆等加工的综合性手工艺品。花色品种繁多,有花瓶、镜框、提篮、台灯、笔筒、棋盘、茶盆、竹根佛像、小型屏风等,实用美观,风格独特,产品畅销国际市场。奉化芋艿头 奉化前葛所产的“芋艿头”久负盛名,富含淀粉、维生素C、钙、磷、铁等无机盐成分。芋艿头的食用方法很多。可以红烧、白切、盐烤或咸菜汁烤着吃,也可以炖排骨吃,“排骨芋艿煲”已经成为宁波的一道名菜,吃起来别有风味。干菜笋 干菜笋是用雪菜、毛笋腌制精作而成,它以质嫩的雪菜配上鲜美清口的毛笋,味正香盈,可与荤素诸菜调配食用。贡干 贡干又名壳菜,也就是淡菜干,不但肉味鲜美,而且营养价值很高。鲜食可先煮熟,去掉两边锁壳和毛,再加入萝卜、紫菜同煮,分外可口。宁波淡菜肉大而肥,加工晒干就叫干肉。由于它是高级营养品,自唐朝时就已作为进献皇室的贡品,“贡干”名称由此而来。骨木镶嵌 骨木镶嵌是我国古老的手工艺品之一,在隋唐时期一直被列为贡品,到清朝中期就已享有“图案古朴,奏雕工致,手艺精绝,凡同汉画”的盛誉。骨木镶嵌在表现形式上有高嵌和平嵌之分,所谓高嵌即花纹凸起,平嵌是花纹与木坯嵌平,在用料上采用兽骨、罗甸、木片、铜片等加工成花纹,嵌入木坯,用雕刻刀划线而成。骨木嵌镶与建筑、家具结合既可作装饰,又具有实用价值。现北京颐和园的乐寿堂内,尚有宁波制作的骨木镶嵌产品。金桔 金桔如荔枝大小,圆而色黄,甜而微酸,清香四溢,堪称水果佳品,以北仑柴桥一带所产为最佳。金桔有金弹、罗纹、金枣、金豆等多个品种,其中尤以金弹为桔中之冠,果大皮薄,肉嫩汁甘,鲜食为宜。金桔不仅食之鲜美,而且还具有生津、开胃、理气的功效,深受人们喜爱。金银绣 金银绣也称宁绣、仿古绣,始于唐宋。明清以来,宁绣的技艺逐步提高,销路扩大,曾与苏绣、湘绣、蜀绣、粤绣并驾齐驱。绣品选用真丝、绸缎为原料,用金银线绣在彩色平绣图案的周围,或将金银线紧密排列,布满图案的空间,使盘金与色绣融为一体,典雅古朴,色泽悦目,做工精到,富有高雅的装饰韵味。牡蛎 号称“牡蛎之乡”的宁海县西店一带,已有700年的养殖史。这里出产的牡蛎,肉嫩、味美、蛋白质含量颇高。泥金彩漆 泥金彩漆以中国生漆为主要原料,木胎为主,也有竹片、竹编为胎,造型生动逼真,富有立体感,金银彩色,光耀悦目,布局优美,玲珑剔透。制作分为浮花、平花、沉花三大类,是宁波市主要的出口工艺品之一。宁波草席 宁波草席以质地精密、挺括硬实、柔软光滑、收藏简便四大特点,畅销全国各地,草席由麻编织而成的最负盛名,尤以白麻筋草席为席中上品,盛产于素有“草席之乡”美誉的宁波西乡黄古林镇。石斑鱼 石斑鱼因其身上有花色条纹和异色斑点而得名,它肉质厚实,与鸡肉类似,味道鲜美,且脂肪含量低,蛋白质含量高,产于象山县石浦镇渔山岛一带海域。水蜜桃 奉化的水蜜桃以皮薄、肉嫩、汁多、味甜被推为名桃之首,至今已有近百年种植历史,以被海内外人士称为“琼浆玉露”、“瑶池珍品”的玉露桃为最上乘的品种,驰名中外。杨梅 杨梅肉质细软,甜蜜醇厚,形如珍珠而色如玛瑙,系上乘水果。慈溪县灵湖至余姚县马诸一带约40公里长的丘陵地带,是宁波杨梅的集中产区。宁波杨梅有白种、粉红种、红种、乌种四大类,各具特色。杨梅经加工可制成杨梅罐头、杨梅干、杨梅酱、蜜钱杨梅等,深受中外人士的喜爱。朱金木雕 朱金木雕又称漆金木雕,是宁波的传统工艺品“三金”(金银彩绣、泥金彩漆、朱金木雕)之一。以樟木、椴木、银杏木等优质木材作原料,由浮雕、透雕、圆雕等形成。运用了贴金饰彩,结合砂金、碾金、碾银、沥粉、描金、开金、撒云母、铺绿、铺蓝等多种工艺手段,并涂以中国大漆而成。木雕构图饱满,造型古朴典雅,雕刻精美,内容多是喜庆吉事、民间传说等,具有宁波独特的地方风格。日本奈良招提寺内的建筑及装饰,就是在我国唐代著名高僧鉴真大师的亲临指导下,采用朱金木雕工艺修建的。建议你带竹刻、干菜笋、贡干、金桔蜜饯、杨梅制品。还有噢,宁波的黄泥螺很好吃,不过比较贵,也不太好带。奉化千层饼 奉化芋艿头 宁波汤团 奉化水蜜桃 慈城年糕 海鲜 长街泥螺

四、宁波的土特产介绍50字?

特产有:年糕、宁波蟹糊、宁波阿拉老酒、溪口千层饼、茶等。

1、年糕

宁波一带民间有“年糕年糕年年高,今年更比去年好”的民谚。宁波年糕以优质晚糯米为主要原料,洁白如玉、柔软滑糯,久煮不糊,进口不粘。

2、宁波蟹糊

宁波蟹糊是著名的传统小吃。此菜色泽黄润,鲜香浓郁,味咸酸辣。

3、宁波阿拉老酒

阿拉老酒前身是成立于1959年的地方国营宁波东风酒厂,最早可以追溯到清朝年间的鼎丰酒坊。为彰显宁波的地方特色,2004年10月更名为“宁波阿拉酿酒有限公司”。

4、溪口千层饼

溪口千层饼是宁波特色食品,在溪口制作千层饼已有100多年历史。外形四方,内分27层,层次分明,金黄透绿,香酥松脆,甜中带咸,咸里带鲜,风味独特,食后令人口齿留香,百食不厌。

5、茶

宁波有八大名茶:望海茶、宁波印雪白茶、奉化曲毫、三山玉叶、瀑布仙茗、望府茶、四明龙尖、天池翠,另外还有太白茶、灵山茶等等。

五、宁波土特产问卷调查

宁波土特产问卷调查

宁波作为浙江省的一个重要城市,拥有着丰富多样的土特产,受到了广大消费者的喜爱。为了更好地了解宁波土特产市场的现状和消费者的需求,我们进行了一项宁波土特产问卷调查。

通过这次问卷调查,我们收集了大量有关宁波土特产的信息,让我们来看看调查结果:

调查结果分析

  • 95%的受访者表示他们喜欢购买宁波土特产。
  • 70%的人购买土特产的主要原因是认为宁波土特产口味地道。
  • 有超过80%的消费者会选择购买土特产作为礼物。
  • 最受欢迎的宁波土特产包括宁波特色糕点、海味和茶叶。

从调查结果可以看出,宁波土特产在消费者中享有很高的声誉,口碑良好,深受大众喜爱。

未来发展建议

基于对调查结果的分析,我们提出以下几点未来发展建议:

  • 拓展销售渠道:加大线上销售的力度,打开更多的销售渠道,吸引更广泛的消费者。
  • 产品创新:不断推出新品种、新口味,满足消费者不断变化的需求。
  • 加强品牌建设:提升宁波土特产的知名度和美誉度,打造具有影响力的品牌。
  • 注重质量和安全:重视产品质量和食品安全,确保消费者放心购买、放心食用。

通过以上建议的实施,相信宁波土特产市场将会迎来更好的发展,满足消费者日益增长的需求。

总结

本次宁波土特产问卷调查为我们提供了宝贵的数据和见解,让我们更清晰地了解了宁波土特产市场的情况。希望通过我们的努力和持续的关注,宁波土特产行业能够迎来更加繁荣的发展,为消费者带来更多美味和惊喜。

六、宁波有没有土特产专卖店?

你到江东中兴路世纪华联门口,有一家专门经营全国个地土特产的店,品种蛮丰富的,或许对你有所帮助.

七、探索宁波独特的土特产美味

宁波是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市,不仅拥有美丽的自然风光,还有许多独特的土特产值得一探究竟。从海鲜到农产品,从传统小吃到特色工艺品,宁波的土特产种类丰富,风味独特,深受广大游客和本地人的喜爱。让我们一起来了解一下宁波都有哪些值得品尝的土特产吧。

海鲜类土特产

作为一座滨海城市,宁波自然少不了各种新鲜的海鲜。其中最为著名的要数宁波大黄鱼宁波小黄鱼。这两种黄鱼肉质细嫩,味道鲜美,是宁波人餐桌上的常客。除此之外,宁波对虾宁波蟹也是当地的土特产之一,深受广大食客的青睐。

农产品类土特产

宁波不仅有丰富的海产资源,也有许多优质的农产品。其中最为出名的要数宁波茶叶宁波柑橘。宁波茶叶种类繁多,品质优良,香气浓郁,是茶叶爱好者的不二之选。而宁波柑橘则以其酸甜适中的口感而闻名,深受广大消费者的喜爱。此外,宁波米宁波蔬菜也是当地的特色农产品。

传统小吃类土特产

除了海鲜和农产品,宁波还有许多独具特色的传统小吃。其中最为著名的要数宁波小笼包宁波油塔。宁波小笼包皮薄馅大,汁多味美,是宁波人的最爱。而宁波油塔则是一种酥脆可口的传统糕点,香味四溢,令人垂涎欲滴。此外,宁波粉丝宁波酱油也是当地的特色小吃。

工艺品类土特产

除了美味的食品,宁波还有许多独特的工艺品值得一提。其中最为著名的要数宁波木雕宁波剪纸。宁波木雕以其精湛的工艺和独特的造型而闻名,是宁波的一张名片。而宁波剪纸则以其精美的图案和精湛的剪裁技艺而享誉海内外。此外,宁波绣品宁波陶瓷也是当地的特色工艺品。

八、宁波上档次的土特产有哪些?

宁波的土特产列表 冰糖甲鱼锅烧河鳗黄鱼海参 苔菜小方烤苔菜拖黄鱼腐皮包黄鱼 骨木镶嵌宁波绣衣泥金彩漆 象山竹根雕宁波刺绣宁波草席 竹编制品金银彩绣慈溪蜂蜜 其中骨木镶嵌宁波绣衣泥金彩漆 象山竹根雕宁波刺绣竹编制品金银彩绣慈溪蜂蜜 都是比较高档的货色,值得考虑一下.

九、宁波必买的10大土特产推荐

宁波是浙江省重要的经济中心城市之一,不仅经济发展迅速,也是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。作为沿海城市,宁波拥有丰富的海洋资源,再加上得天独厚的地理环境,孕育了许多独具特色的土特产。那么,作为前来宁波旅游的游客来说,如何才能买到最正宗、最优质的宁波土特产呢?本文为您推荐10大必买的宁波土特产,以及它们的购买渠道,希望能为您的宁波之行增添更多乐趣。

1. 宁波海鲜

作为沿海城市,宁波自然少不了新鲜的海鲜。无论是大闸蟹、对虾还是各类鱼类,都是宁波的特产之一。尤其是大闸蟹,作为宁波的标志性海鲜,在全国享有很高的知名度。每到中秋佳节,大闸蟹更是深受广大消费者的青睐。游客可以选择在宁波海鲜批发市场、天一广场等地购买正宗的宁波海鲜。

2. 宁波咸鱼

咸鱼作为宁波的另一大特色海鲜产品,其制作工艺独特,口感鲜美。宁波咸鱼主要以小黄鱼为主要原料,经过腌制、烘干等复杂工艺制作而成。在宁波各大商场、超市以及特色小吃店都可以购买到正宗的宁波咸鱼。

3. 宁波绿茶

宁波不仅是经济发达的城市,也是著名的茶叶产区之一。位于鄞州区的天一茶园便是宁波著名的茶叶种植基地,出产的绿茶品质优良,香气扑鼻,深受广大茶客的喜爱。游客可以在天一茶园、宁波各大茶叶专卖店购买正宗的宁波绿茶。

4. 宁波酒

宁波不仅有优质的茶叶,也有自己的特色酒类产品。位于鄞州区的泰和酒业便是宁波著名的酒类生产企业,出产的白酒、黄酒深受消费者的喜爱。游客可以在宁波各大商场、酒类专卖店购买正宗的宁波酒类产品。

5. 宁波月饼

每到中秋佳节,宁波的月饼必定成为众多消费者的首选。宁波月饼种类丰富,有传统的豆沙月饼、蛋黄月饼,也有创新的椰子月饼、抹茶月饼等。这些月饼不仅口感细腻,而且外观精美,深受广大消费者的喜爱。游客可以在宁波各大商场、月饼专卖店购买正宗的宁波月饼。

6. 宁波冰糖葫芦

作为宁波著名的小吃之一,冰糖葫芦以其酸甜可口的口感深受广大消费者的喜爱。冰糖葫芦制作工艺复杂,需要经过反复浸泡、裹糖等步骤。游客可以在宁波各大商场、特色小吃店购买正宗的宁波冰糖葫芦。

7. 宁波糕点

除了上述特色海鲜茶叶酒类等,宁波也有自己独特的糕点。如宁波特色小吃——甜醅糕龙须糕等,这些糕点不仅口感细腻,而且制作工艺也相当讲究。游客可以在宁波各大商场、糕点专卖店购买正宗的宁波糕点。

8. 宁波绣品

宁波不仅有丰富的食品类特产,还有独具特色的手工艺品。宁波绣品便是其中杰出的代表,以其精美的刺绣技艺闻名遐迩。游客可以在宁波各大商场、特色手工艺品店购买正宗的宁波绣品。

9. 宁波木雕

除了绣品,宁波的木雕工艺也是一绝。宁波木雕作品形态各异,有实用性的,也有纯艺术性的,无一不展现出宁波工匠们的精湛技艺。游客可以在宁波各大商场、特色手工艺品店购买正宗的宁波木雕。

10. 宁波香菇

作为浙江省重要的农产品生产基地,宁波出产的香菇也是一大特产。宁波香菇营养丰富,口感鲜美,深受广大消费者的青睐。游客可以在宁波各大农贸市场、超市购买正宗的宁波香菇。

总之,宁波是一座拥有丰富土特产的城市,从海鲜到茶叶,再到手工艺品,应有尽有。游客在来到宁波旅游时,一定要好好品尝和购买这些正宗的宁波特产,既可以带回家与亲朋好友分享,也可以成为旅行的美好纪念。希望本文的推荐对您有所帮助,祝您旅途愉快!

十、主食点心是宴席点心吗?

主食点心既可以作主食,又可以作宴席点心

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