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开远的特产?

122 2024-11-10 17:27 admin

一、开远的特产?

开远蜜桃,

云南省红河哈尼族彝族自治州开远市特产,全国农产品地理标志。

开远市地处低纬高原,属亚热带高原季风气候,具有四季划分不明显,但干湿季分明的特点,具有“一山分四季,十里不同天”的主体气候,和冬无严寒,夏无酷暑的气候特点,适宜种植果树。

二、开远特产小吃排名?

凉卷粉

开远的凉卷粉十分具有特色,用卷粉拌上姜葱蒜、花生碎、酱料、香菜等一起食用,口感润滑细腻,酸辣开胃,十分诱人食欲。夏日里吃上一碗,让人神清气爽,消暑解烦,念念不忘。

小卷粉

小卷粉是用米浆制作成米皮,然后卷入馅料蒸熟而成。吃的时候加上酱料,酸辣可口,滋味独特,独具风味,让人百吃不厌,越吃越上瘾。

土鸡米线

土鸡米线采用上好的鸡汤作为汤底,清香不油腻,味道鲜美,滋味悠长。米线润滑爽口,加入各种食材,口感丰富,十分耐人寻味。

彝族荞粑粑

彝族荞粑粑是彝族的传统美食,用荞面制作而成。色泽呈褐色,口感松软,荞香味沁人心脾。吃起来甜中透着微苦,十分具有风味。蘸上蜂蜜一起食用,香甜润滑,口感更佳。

开远米线

云南的米线在国内颇有盛名,而省内每个地方的米线,又有它独特的口感与风味。到开远旅游,一定要尝尝当地的米线,种类多样,食材丰富。口感润滑,滋味悠长,定会让你回味无穷。

辣木面

辣木面是用辣木鲜叶一起制作而成的,味道鲜美独特,风味独具,且有一定的养生功效,十分值得品味。

烤豆腐

烤豆腐是街头常见的风味美食,香味四溢,诱人垂涎三尺。尝上一口,香酥柔软,味道醇香厚重,美味可口,让人回味无穷。烤豆腐以它绝美的味道,让人对它爱不释手。越吃越过瘾,根本停不下来。

凉米线

夏日里来上一份凉米线,清爽可口,酸辣开胃,消暑止烦,十分值得品味。

木瓜水

木瓜水是云南很多地方的甜品小吃,口感润滑细腻,香甜可口,冰凉清爽,吃完让人神清气爽,幸福感爆棚。

三、开远特产什么小吃?

1、甜藠头,八十年代远销韩国。

2、鹰嘴桃,口感甘甜,有嚼劲。

3、六果液 ,果汁酒,开远第一次拿金奖的酒。

4、龙眼,因为特殊的地理位置,开远龙眼肉多,甜,核小。

5、云恢米,口感特别好,软软糯糯香香的。

四、开远的特产是什么?

  开远的特产有:  鹰嘴水蜜桃:开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态,其特点色绿、嘴弯、脆甜,含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高,为苹果或梨的4-6倍。开远蜜桃种植面积2万多亩,年产值达到4000多万元。产品远销北京、上海、成都、重庆、贵阳、昆明等多个城市。  珍珠玉藠头:开远甜藠头已有上百年历史,其选用山区盛产的优质鲜糯藠头,突出咸菜酸、甜、辣的特点,经反复腌制独创而成。开远甜藠头色泽金黄透亮、味甜微辣清香、质地软嫩脆糯,有健脾开胃等功效。  小卷粉:开远小卷粉,是云南省开远市独有的小吃。开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉,包以馅心,再经蒸制而现做现吃的风味佳点。开远小卷粉在制作时使用小口径蒸具,因而米粉皮为10-20厘米直径的圆形粉皮,一次包入馅后即可加热食用,不必再将卷筒折叠或是切断放入盘中,形似两头包裹着的睡袋。开远小卷粉采用本地大米制作,米粉皮韧性十足,但绝非淀粉勾对般晶莹剔透,小卷粉所用蘸料由本地小米辣与姜蒜醋酱等配制。  米线:滇南地区素为米线之乡,比较有名的是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线等。  头刀菜:开远彝族原生态食品头刀菜,是用生鸡血加韭菜等为配料制作而成的。色彩鲜艳,甘甜爽口,是节日里深受人们喜爱的一道美味佳肴,平时一般很少吃。  凉品:开远以暑热而闻名,也因此开远人酷爱凉品。比较有名的有东妮冷饮的绿茶冰淇淋,南正街十字街口处小推上的木瓜凉水,红疆饭店和流花冰室的原味冰淇淋,越南小吃的紫米露等等。

五、云南开远有什么特产?

  开远的特产有:  鹰嘴水蜜桃:开远水蜜桃于上世纪七十年代从省外引入并一改桃类常见形态,其特点色绿、嘴弯、脆甜,含蛋白质、果糖及多种微生素、矿物质、尤其以铁的含量高,为苹果或梨的4-6倍。开远蜜桃种植面积2万多亩,年产值达到4000多万元。产品远销北京、上海、成都、重庆、贵阳、昆明等多个城市。  珍珠玉藠头:开远甜藠头已有上百年历史,其选用山区盛产的优质鲜糯藠头,突出咸菜酸、甜、辣的特点,经反复腌制独创而成。开远甜藠头色泽金黄透亮、味甜微辣清香、质地软嫩脆糯,有健脾开胃等功效。  小卷粉:开远小卷粉,是云南省开远市独有的小吃。开远小卷粉是用大米浆现蒸成米粉,包以馅心,再经蒸制而现做现吃的风味佳点。开远小卷粉在制作时使用小口径蒸具,因而米粉皮为10-20厘米直径的圆形粉皮,一次包入馅后即可加热食用,不必再将卷筒折叠或是切断放入盘中,形似两头包裹着的睡袋。开远小卷粉采用本地大米制作,米粉皮韧性十足,但绝非淀粉勾对般晶莹剔透,小卷粉所用蘸料由本地小米辣与姜蒜醋酱等配制。  米线:滇南地区素为米线之乡,比较有名的是尚记凉米线、清真凉米线、红疆饭店的小锅米线等。  头刀菜:开远彝族原生态食品头刀菜,是用生鸡血加韭菜等为配料制作而成的。色彩鲜艳,甘甜爽口,是节日里深受人们喜爱的一道美味佳肴,平时一般很少吃。  凉品:开远以暑热而闻名,也因此开远人酷爱凉品。比较有名的有东妮冷饮的绿茶冰淇淋,南正街十字街口处小推上的木瓜凉水,红疆饭店和流花冰室的原味冰淇淋,越南小吃的紫米露等等。

六、兴宁特产农产品?

1、珍珠红酒:以黑糯米为主要原料,经过兴宁的多种传统工序酿造而成的,兴宁特产之一;

2、兴宁柑桔:兴宁的柑桔以蕉柑为主,较好的品种有夏橙、雪橙、暗柳橙、碰柑、五月红、温州蜜、化州桔等;

3、兴宁茶叶:有五百多年的历史。龙北官田茶是较早出名的兴宁茶。官田茶品种优良,均种在海拔三百米以上的山岭上,为粤东八大名茶之一;

4、乐仙腐竹:广东省梅州市兴宁市新陂镇乐仙村的特产。乐仙村腐竹色泽金黄、香甜可口,内含丰富的蛋白质、氨基酸、钙等人体所需元素;

5、兴宁生鱼脍:与五华鱼脍相似,制法和吃法略有不同,其中以大坪鱼脍为极品。

七、豫东农产品特产?

豫东地区是指河南省东部的商丘市、开封市、周口市和驻马店市等地,以下是豫东地区的一些农产品特产:

民权葡萄:因产于河南民权县而得名,是中国地理标志产品。民权葡萄有白、绿、黑、玫瑰四大系列 30 多个品种,种植面积达 20 余万亩,是全国最大的葡萄生产基地之一。

永城辣椒:永城辣椒产于河南永城,永城辣椒以色泽鲜艳、辣度适中、营养丰富被誉为“天下第一椒”。永城辣椒种植面积稳定在 40 万亩左右,是全国著名的辣椒生产基地。

正阳花生:正阳花生是河南省驻马店市正阳县的特产,花生米含有丰富的维生素 E2、锌、钙、铁等矿物质,常食可降低血压,增加记忆,延缓衰老。

确山板栗:确山板栗以个大、皮薄、肉厚、味甜而著称。确山板栗种植历史悠久,是中国地理标志产品。

以上是豫东地区的一些农产品特产,当然还有很多其他的特色农产品,这里只列举了一部分。

八、客家农产品特产?

客家的农产品特产有:

客家米酒,茄子干,苦瓜干,杨桃干,木瓜干,杨梅干,油果子,炒米糖,灰水米果,梅干菜,白渡牛肉干,梅县绿茶

九、宣威农产品特产?

农产品特产有宣威火腿

宣威火腿,是宣威人在数百年腌腊肉的实践中创造出的腊肉精品。形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;口感香甜,油而不腻,咸淡适中。上好的宣威火腿切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。

十、卢氏特产农产品?

卢氏隶属于河南三门峡市,处于长江黄河分水岭南北两麓,地跨崤山、熊耳、伏牛三座大山,境内多为中山、低山、丘陵和河谷盆地等,那里农特产主要有:

卢氏苹果

卢氏猴头菇

卢氏黑木耳

卢氏绿壳蛋

卢氏纯红薯粉条

卢氏香菇

卢氏核桃

茶树菇

卢氏黄豆面条

卢氏绣球菌

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