开平水果特产有哪些？

一、开平水果特产有哪些？

联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，是开平著名特产。联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形修长，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，称为腊蔗。后因这种甘蔗极具水果鲜甜味道，又有清凉不上火的特点，所以被俗称为“果蔗”。

果蔗一般每年2至3月份种，12月份收成，现联竹一带的村民几乎家家有蔗田，每户都要种植1—2亩果蔗。

二、开平有什么特产？

赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名。鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，鲫鱼粥的做法其实并不复杂，主要原料为上等精米和新。

三、开平特产？

　　特产:

①赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名。

鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，鲫鱼粥的做法其实并不复杂，主要原料为上等精米和新。

　　②马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径3-4毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。一碗上好的濑粉，粉条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷，那才是人生一等一的。

四、广东开平有什么特产？

1、开平马冈鹅

2、赤坎鸭粥

3、马冈濑粉

4、水口腐乳

5、金山火蒜

6、豆腐角

7、鱼则鱼粥

8、广合腐乳

9、嘉士利饼干

10、开平黑凤鸡

特产有水口白菜、联竹果蔗、马冈鹅、塘口猪仔薯、潭碧冬瓜、水口腐乳、金鸡番葛、金山火蒜、金山灵芝、陂头桂味荔枝、蚬冈牛耳朵、龙胜杨桃、嘉士利饼干、东山蜂蜜。

五、开平有什麼特产？

开平隶属广东省江门市，是中国著名的华侨之乡、建筑之乡、艺术之乡，也是闻名遐迩的碉楼之乡 。开平位于广东省中南部、珠江三角洲西南面，毗邻港澳，近年来，来开平市旅游的朋友越来越多，开平的特产也有很多，如开平广合腐乳，马岗鹅，水口白菜，豆腐角，金山火蒜等。

六、开平水口特产？

开平市的水口镇有一些特产值得尝试和购买。以下是一些开平水口的特产：

1. 水口猪脚凉粉：这是水口镇的传统美食，以猪脚为主要材料制作，口感鲜嫩，配以凉粉、酱汁等调料，非常受当地居民和游客喜爱。

2. 水口海鲜：水口镇位于珠江口附近，靠近海岸线，因此有许多新鲜的海鲜可供选择，如鲍鱼、螃蟹、虾类等。您可以尝试购买当地的海鲜或品尝当地的海鲜菜肴。

3. 水口莲藕糕：这是一种以莲藕为主要原料制作的糕点，口感软糯，香甜可口，是当地的特色小吃之一。

4. 水口干炸响铃：这是一种炸制的辣椒小吃，以青椒为主料，外脆内嫩，味道辣而不失香。

5. 水口花生糖：水口镇出产的花生糖也很有名气，制作精细，口感香甜，是不错的伴手礼选择。

这些都是水口镇的一些特色美食和特产，当您访问开平市水口镇时，可以考虑品尝和购买这些特产作为纪念或送礼。

七、开平的特产？

①赤坎鸭粥广东人喜好喝粥，因此粥的品种和制法也非常丰富。开平尤以鲫鱼粥和赤坎镇的鸭粥最有名。

鲫鱼粥的粥店，其中以曙光路一带最为集中，鲫鱼粥的做法其实并不复杂，主要原料为上等精米和新。

　　②马冈濑粉是马冈镇具有独特风味的食物，圆丝状、洁白，直径3-4毫米，鲜美可口，口感韧滑、软爽。可加入各种汤水或酱油、花生油进食，风味独特。一碗上好的濑粉，粉条长，入口软、韧、爽、滑，配上用猪肝、瘦肉、骨头等慢火细熬的清汤，洒上少许蒜蓉、葱姜花，色香味俱全，吃下令人齿颊留香，回味无穷，那才是人生一等一的。

八、开平有什么好吃的特产？

1、广合腐乳广合腐乳采用优质黄豆为主要原料，再配以各种传统辅料腌制而成，既是家庭佐餐佳品， 也是茶楼、酒家、饭店烹调的绝好配料，具有色泽金黄、咸淡适口、鲜香嫩滑，入口即化等特点。产品曾多次获国家金奖，遍销全国各地，并出口至美国、英国等 30 多个国家和地区

]2、金山火蒜金山火蒜于清光绪年间首先在水口书厦的青龙里种植，后逐渐流 传到寺前、新屋、金山大面积种植，成为开平主要出口农产品，由于在金山码头大量出口，所以称为“金山火蒜”。特点为肉质瓷白、厚实、含油量高，味道浓郁，胶质丰富，切面为珠样脉状体。

3、水口白菜水口白菜已有 300 多年历史，其特点是：矮脚、茎肥、菜叶呈匙羹状， 茎白叶色深绿，形似花瓶、叶绿素、维生素含量丰 富，清甜爽口。水口白菜干除内销外，还出口港澳及东南亚等地。水口白菜是是在变异的白菜中通过筛选、提纯，自留种子繁育的。一年四季均可种植，生长周期短，适应 性广、抗逆性强，易种易管，产量较高。4、桂味荔枝陂头桂味荔枝产于马冈镇陂头嘴村，为加拿大华侨吴文玺于 1915 年由增城移植。特点为果肉厚脆，有桂花味，近果肩有墨绿色斑块，故称为鸭头绿桂味。不少华侨，港、澳同胞都喜好组团到陂头嘴啖荔枝，陂头嘴桂味荔枝在省、港、澳一带均享有盛名。

5、联竹果蔗联竹果蔗产于沙冈街道办事处联竹，联竹一带地临潭江，土质肥沃。百多年前，这里的乡民培植出一种外形修长，蔗节肥大，皮色浅黄的甘蔗品种，称为腊蔗。后因这种甘蔗极具水果鲜甜味道，又有清凉不上火的特点，所以被俗称为“果蔗”。果蔗一般每年 2 至 3 月份种， 12 月份收成，现联竹一带的村民几乎家家有蔗田，每户都要种植 1—2 亩果蔗，五邑各地市场上的果蔗，联竹果蔗就占了近一半。

6、金鸡番葛原名土瓜，又名沙葛，因产干金鸡镇而得名。金鸡番葛自 1891 年起即有种植的历史， 具有皮薄、色白、甜脆、汁足、口感滑爽等特点，既可生食也可熟食，以熟食味道最佳。金鸡番葛每年都会引来大量客商前来采购，其中以添田村和高西村一带产量最丰，且品质也较为出众。

7、龙胜甜橘龙胜甜橘 1969 年即开始种植，特点为皮薄色好，香甜核少，富含维生素和果酸，品种有阳山橘、十月橘、年橘。而杨桃、番石榴、石番果则均引种台湾，其中杨桃果大肉嫩，清甜可口；番石榴原名芭手又称芭苯，清甜爽脆，品种有世纪芭、四季芭、珍珠芭、水晶芭、无子芭等；石番果则为饮料上的佐料，也可鲜食，果肉金黄且有一股清香。

8、嘉士利饼由开平市嘉士利饼业公司生产，其中多个饼干系列被评为全国优质产品。如鸳鸯夹心饼1994 年获中国名牌产品称号，营养早餐饼、“B”字饼、花式威化饼等获 1994 年全省轻工业优秀“四新”产品奖，鲜葱梳打饼 1997 年获部优质产品奖。现嘉士利饼干远销美国、加拿大、中东及香港等多个国家和地区，在全国同行中名列前茅。

9、味极鲜酱油味极鲜酱油是由味事达 ( 集团 ) 调味品有限公司生产，曾于 1991 年获得“部优”产品奖，1994 年又被评为全国食品行业名牌产品。该品选用优质黄豆和面粉为主要原料，经传统工艺并结合现代加工方法精制而成，其色泽光亮红润，豉香鲜美浓郁，并具有丰富的营养价值。

10、东山蜂蜜产于东山镇，该镇山林面积广，蜜源丰富，是酿造蜂蜜的绝佳之地。其所产的蜂蜜以在冬季酿成的“扫管仔”质量最好，且产量颇丰。现镇内专事养蜂的专业户就有近 300 家，占全镇所有农户的 9% 左右。由于东山蜂蜜品质优良，因此深得广大华侨和港澳同胞喜爱，他们常常专程前往东山采购。

11、马冈鹅广东省地方优良鹅种之一。种源于开平市马冈镇，故名“马冈鹅”，特点是：体型适中，头、嘴、脚皆乌黑色，羽毛灰黑色，头大颈粗、胸宽、脚高，皮薄，肉纹纤细，肉质好，脂肪适中，味道鲜美。另外，马冈鹅抗病力强，粗食早熟、易长，产蛋较多，畅销国内外。

12、潭碧冬瓜产于苍城镇的潭碧冬瓜，已有 200 多年的种植历史。潭碧冬瓜的特点是：比一般冬瓜稍小，单瓜重约 3 千克 ，肉厚瓤少，肉质坚实，清甜爽脆，耐贮藏，久贮不失水，不霉烂，有清暑解热之功效

九、开平三埠有什么特产？

开平三埠有水口白菜，金山火蒜。

广东江门开平三部埠著名土特产：金山火蒜.蒜头是我市闻名遐迩的土特产，栽培历史悠久，是主要的冬种作物之一。 该蒜历史悠久,以蒜衣绛红,肉质瓷白,生辛辣熟甘 甜,胶质丰润的特有品质而闻于海内外,历来为出口创汇产品。发展冬蒜，不但能出口创汇增加经济收入，还可以改良土壤。

十、开平有哪些高中？

　　已经公布的各区市学校录取分数线如下：　　江门一中：710分　　培英高中：673分　　新会第一中学：692分　　新会华侨中学：628分　　开平一中：610分　　开侨中学：610分　　教伦中学：549分;　　长师中学：506分;　　忠源纪念中学：478分;　　风采华侨中学：452分;　　风采中学：431分;　　开平二中：412分