乐山有哪些特产？

一、乐山有哪些特产？

甜皮鸭（我最爱），峨眉雪（我最爱），豆腐脑加卡饼，钵钵鸡，雪蘑芋，萝卜汤，翘脚牛肉，青龙包子，油炸串串，峨眉糕，卡卡儿，鸳鸯抄手等。

二、乐山特产有哪些？

乐山的特产有：峨眉糕，甜皮鸭，叶儿粑，泡粑，冷串串，豆腐脑，葱油饼，茉莉花茶，马边高山茶，沐川竹笋等！很多的，欢迎来乐山旅游观光！

三、乐山有什么特产？

乐山特产一：甜皮鸭

乐山有哪些特产 四川乐山特产

　　来乐山玩，必须得带甜皮鸭回去啊!现在买甜皮鸭，店家可以直接真空包装，放个两三天的短时间完全没问题，也不会影响口感。推荐去“纪六嬢”和“赵鸭子”两家店卖，城区许多地方都有分店，方便外地朋友。

乐山特产二：峨眉糕

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　　峨眉糕是四川乐山的传统糕类美食，已有近千年的历史。最初以红糖、糯米为原料，名曰黄糖糕。至明代工艺配料有重大改进，采用60%的糯米、40%的黄豆磨成粉，加红糖制成，改名黄豆糕，成为峨眉名产。解放后白糖产量增加，改用白糖打糕，改名为白糖糕。1959年注册商标时又改为峨眉糕。

乐山特产三：乐山豆腐脑

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　　乐山豆腐脑是四川乐山特色风味小吃之一，豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜，色香味俱全。乐山豆腐脑制作方法和传统意义上的开封豆腐脑有本质的区别，乐山豆腐脑不是以豆花为主，而是以绝对美味的汤汁勾芡而成的汤头为主。

乐山特产四：峨眉山茶

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　　峨眉山茶属绿茶类，其发现、种植、利用与品鉴在峨眉山发源较早，有着悠久的茶文化历史，形成了自己独特的种植、加工工艺，其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”，由于峨眉山卓尔不群的自然环境与得天独厚的茶叶资源及悠久的宗教文化，形成了品种繁多，品质优异的茶叶生产和茶文化.特别是其佛茶文化源远流长，影响深远。

乐山特产五：乐山钵钵鸡

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　　钵钵鸡，是来源于四川乐山的地方特色小吃，属于川菜系，已有上百年历史。"钵钵"指瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。

乐山特产六：腊肉香肠

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　　乐山有峨边、马边两个彝族自治县，这两地的彝家风味腊肉香肠也一直是畅销品，由于是经过长时间熏制而制成，乐山当地人也喜欢称之为“老腊肉”，逢年过节串门，也总是要拎上一块。老腊肉保存时间很长，买回家也可以放很久，用来赠送亲友也非常不错哦。

乐山特产七：乐山棒棒鸡

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　　此菜原始于乐山汉阳坝，取用良种汉阳鸡，经煮熟后，用木棒将鸡肉捶松后食用。在中国烹饪史上，曾有用木棒敲打的名馔“白脯”，见于贾思勰《齐民要术》。但它棒打的目的是使肉紧实。而棒棒鸡制作时用棒打，则是为了把鸡的肌肉捶松，使调料容易入味，食时咀嚼省力。

四、江南有啥特产好吃

江南有啥特产好吃

江南地区素有各种美味佳肴和独特的特产，以其细腻的口感和独特的风味而闻名于世。无论是甜点、小吃还是传统菜肴，江南地区都有许多令人垂涎的特产值得品尝。下面就让我们一起来探索江南有哪些特产好吃吧！

1.西湖醋鱼

西湖醋鱼是杭州著名的特色菜之一，也是江南地区的代表美食之一。醋鱼选用的是新鲜的草鱼，经过传统的制作工艺腌制而成。草鱼入味后质地鲜嫩，汁水酸甜可口，口感细腻，让人回味无穷。

2.南京盐水鸭

南京盐水鸭是江南地区的特色传统小吃，也是南京饮食文化的代表之一。制作盐水鸭的原料选用的是优质的鸭子，经过一系列独特的工序处理而成。盐水鸭烹制出来皮薄肉嫩，口感鲜美，鸭肉带有一丝丝的咸香味，让人食欲大开。

3.苏州小吃

苏州小吃是江南地区的特色美食之一，各具特色的小吃让人流连忘返。其中最著名的包括昆山肉骨茶、苏州月饼、太湖银鱼、阳澄湖大闸蟹等。无论是香甜的月饼还是鲜美的大闸蟹，苏州小吃都能带给人们不一样的美味享受。

4.杭州龙井茶

杭州龙井茶是江南地区的名优绿茶，以其独特的风味和高品质而闻名于世。龙井茶具有清香浓郁的口感和独特的香气，是茶叶中的佼佼者。无论是品饮还是赠送礼物，龙井茶都是不错的选择。

5.无锡排骨

无锡排骨是江南地区特有的传统菜肴，深受人们喜爱。无锡排骨选用优质的猪肋骨，经过独特的烹制工艺烹饪而成，色泽红亮，香气四溢，入口鲜嫩多汁。独特的酱料调味让排骨更加美味可口。

6.苏州杨梅

苏州杨梅是江南地区的特产水果之一，也是苏州的一张名片。苏州杨梅酸甜可口，口感清新，富含丰富的维生素C和矿物质，是夏季消暑的理想选择。无论是鲜食还是制作成蜜饯，苏州杨梅都能带来独特的滋味。

7.嘉兴粽子

嘉兴粽子是江南地区著名的传统特产，深受人们喜爱。粽子以糯米为主料，搭配各种不同的馅料，如肉、豆沙等，用箬叶包裹而成。嘉兴粽子香气扑鼻，口感软糯，每年端午节时更是必不可缺的美味食品。

8.扬州炒饭

扬州炒饭是江南地区的特色传统菜肴，是扬州菜系中的代表之一。炒饭选用优质的米饭，搭配鸡蛋、鸡肉、虾仁等多种配料翻炒而成。扬州炒饭色香味俱佳，口感独特，每一粒米饭都充满着美味的香气。

结语

江南地区拥有各种独特的特产好吃，每一道美食都承载着江南人民的热爱和智慧。从西湖醋鱼的酸甜可口到南京盐水鸭的咸香鲜美，从苏州小吃的各具特色到杭州龙井茶的清香浓郁，每一样美食都是江南民俗文化的一部分，都能带给人们美味和享受。

如果你有机会到江南地区旅行，不要错过品尝这些特产好吃。无论是在小巷弄堂里的小吃摊，还是高级餐厅里的精致菜肴，江南美食都能让你领略到这片土地的魅力。品尝特产好吃，也是品味江南文化的一种方式。

五、江南有啥特产啊

今天我们来聊聊江南地区有哪些特产。江南地区是中国南方的一个文化和经济中心，以其优美的自然景色和丰富多样的美食而闻名。下面是一些江南地区的特产，让我们一起来了解一下：

1. 东坡肉

东坡肉是江南地区最著名的特色菜之一。它是用猪肉制作的，经过长时间的慢炖和烹饪而成。肉质酥软，入口即化，让人回味无穷。东坡肉以其丰富的口感和独特的香味而受到广泛欢迎。

2. 西湖龙井茶

西湖龙井茶是中国最著名的绿茶之一，也是江南地区的特产之一。它产自杭州市西湖风景名胜区附近的龙井村。龙井茶的特点是叶色翠绿，汤色清亮，香气芬芳，味道鲜爽。它是一种高级绿茶，常常被用来招待客人。

3. 苏州园林

苏州是江南地区著名的历史文化名城，也是园林之都。苏州园林以其精巧的设计和独特的风格而闻名于世。其中，拙政园、留园、网师园和环秀山庄等园林是苏州最有代表性的。游览苏州园林，让人感受到江南地区特有的文化底蕴和园林艺术。

4. 杭州丝绸

杭州丝绸是江南地区的传统工艺品之一。杭州的丝绸产业有着悠久的历史。杭州丝绸以其细腻的质地和华丽的图案而闻名。它被广泛用于制作衣物、家居用品和艺术品等。在杭州游览时，不妨选购一些杭州丝绸制品作为纪念品。

5. 江南水乡

江南地区有许多以水为特色的古镇和景点。例如，周庄、乌镇和西塘等古镇以其古老的建筑和独特的运河风景而闻名。这些水乡古镇展现了江南地区独特的水乡文化，吸引了众多游客前来观光和体验当地的生活方式。

6. 上海小吃

上海是江南地区的一座国际大都市，也是中国最著名的美食之一。上海小吃以其独特的口味和独特的制作工艺而闻名。例如小笼包、生煎包、炒年糕和蟹粉小馄饨等都是上海的特色小吃。在上海旅行时，不妨尝试一些地道的上海小吃，体验当地的美食文化。

7. 舟山海鲜

舟山是江南地区著名的渔港城市，也是海鲜的天堂。舟山海鲜以其新鲜的品质和多样的种类而受到游客的喜爱。螃蟹、贝类、鱼类和虾类都是舟山海鲜的特色。在舟山旅行时，不要错过品尝一些当地的新鲜海鲜，享受美味的海鲜盛宴。

8. 无锡锡纸鸭

无锡是江南地区的一座历史名城，也是美食之城。锡纸鸭是无锡的传统名菜之一。它是用鸭子和特制的调料包裹在锡纸中烤制而成。锡纸鸭以其肉质鲜嫩、香气四溢而闻名，是无锡的代表性美食之一。

以上就是江南地区的一些特产介绍。江南地区以其独特的风景和美食而吸引着无数游客。如果你有机会去江南旅行，不妨品尝一些当地的特色美食，欣赏一下江南地区独特的自然风光和人文景观。

六、广西桂林有啥特产

广西桂林有啥特产

广西桂林以其壮丽的山水景色而闻名于世，但除了景点之外，这里也有许多美味可口的特产，这些特产融合了广西的地域特色和独特的风味，让人口齿留香。无论是当地居民还是游客，都会被这些特产深深吸引。下面就让我们一起来探索一下广西桂林有哪些特产吧！

1. 桂林米粉

提到桂林特产，首先要提到的就是桂林米粉。桂林米粉是广西桂林地区最为著名的小吃之一，也是桂林必吃的美食之一。它的特点是细而爽滑的米粉，配以特制的汤汁和各种配料，如猪肉、牛肉、鸡肉、腐竹等，口感鲜美迷人。无论是早餐、午餐还是晚餐，都是一道美味的选择。

2. 菠萝饼

菠萝饼是桂林的另一种特色美食，它以其独特的制作工艺和口感受到了广泛的好评。菠萝饼以纯正的糯米为主料，搭配新鲜的菠萝块，经过蒸煮而成。菠萝饼外皮金黄酥脆，内里软糯香甜，咬上一口，酥脆与软糯交织在口中，令人陶醉。如果你来到桂林，一定要尝尝这道令人垂涎的美食。

3. 豆腐皮

广西桂林的豆腐皮被誉为中国四大名片之一。豆腐皮是一种用豆浆制成的薄膜状食品，具有细腻、滑嫩的特点。广西桂林的豆腐皮口感更为独特，色泽金黄，触感柔软，入口嫩滑，鲜香可口。不仅可以作为单独的一道菜品，还可以用来烹制各种美味佳肴，如豆腐皮卷、豆腐皮炖肉等。

4. 水果干

广西桂林的水果干以其风味独特而受到广大食客的喜爱。这里盛产各种水果，如荔枝、龙眼、葡萄等，这些水果被制成干果后，保留了水果的鲜甜口感，口感酥脆，令人回味无穷。无论是作为零食还是送礼，水果干都是一种不错的选择。

5. 桂林老酒

桂林老酒是广西桂林的传统特产之一，以其醇香的口感而闻名。桂林老酒采用优质的高粱为原料，经过发酵、蒸馏和陈酿等工艺制成。酒体色泽清澈，香气独特，入口醇厚顺滑，回味悠长。无论是冬天取暖还是夏天降温，一杯桂林老酒都能带给你舒适和愉悦。

6. 粽子

虽然粽子并不是桂林独有的特产，但桂林的粽子却有其独特之处。桂林的粽子以其外形精美、口感鲜美而闻名。粽子的馅料丰富多样，有肉类、豆沙、蜜枣等。粽叶经过蒸煮后，粽子外表糯软，内里香甜可口，每一口都能感受到满满的幸福感。

7. 三奈

三奈是一种传统的广西桂林特产，也是桂林地区非常受欢迎的零食之一。三奈的制作原料主要是糯米和糖，经过炒制而成。外表金黄酥脆，内里酥软香甜，咬上一口，外脆内软，甜而不腻，回味无穷。

以上所介绍的特产只是广西桂林特产的冰山一角，桂林还有许多其他美味的特产等待探索。如果你计划前往桂林旅游，不妨品尝一下这些特产，带回一些回忆和美食的味道。

七、乐山特产？

1、峨眉雪芽

 2、马边绿茶 

3、犍为茉莉花茶

4、峨眉糕

5、酥芙蓉

6、峨眉山藤椒

7、土门泡海椒

8、峨眉鲜笋

9、沐川猕猴桃

10.苏稽米花糖

八、乐山有什么特产啊啊？

乐山的特产有甜皮鸭，峨眉糕，乐山豆腐脑，峨眉山茶，乐山钵钵鸡，腊肉香肠，乐山棒棒鸡。

峨眉糕又名白糖糕，是四川地区糕类美食，其外形整齐，呈条方形，色泽洁白、酥松绵软、粉质细腻、滋润细软，入口即化，清香蜜甜。

九、乐山的特产有哪些？

乐山市的土特产很多，这里只点几样：马边白鸡池竹笋，贡品，该竹笋特嫩，特脆，无空心，肉头厚，口感好，香味浓郁。马边荞垻贡茶。泡在茶杯里，清汤碧绿，茶尖向上立，清香四溢。黑竹沟滕椒子，油椒，特别的香麻，吃囗里特舒服，是做滕椒鸡的唯一香料。犍为的茉莉花茶，被中国国家农业部认定为无公害茶，不仅味道清香，鲜美，更是没有一点污染，对人体健康十分有益。

十、乐山有哪些特产食品？

地方特色美食有乐山白宰鸡、鱼火锅、西坝豆腐、临江鳝丝、清蒸江团、东坡墨鱼、珍珠鱼、仔姜鸭脯、火龙脆皮鱼、雪魔芋烧鸭、甜皮鸭、油烫鸭、东坡肘子、峨眉烟熏鸭、福禄泉水鱼、岷江河鲜鱼、苦笋炖汤、富油泡粑、峨眉白肉、峨眉糕、腊肉、小葱烧财鱼、马村鱼头等；彝族风味有苦荞粑、泡水酒、坨坨肉、烤乳猪、金口河乌天麻、彝族风味肉（彝族风味肉冻）、酸菜汤、千层粑、马边抄手等。特色小吃有麻辣烫、跷脚牛肉、豆腐脑、钵钵鸡、乐山豆腐干、马边抄手、豆花咡、乐山烧烤、乐山玻璃烧麦、乐山珍珠圆、牛肉焦粑、西米汤圆、大脚菇、马踏羊肉汤、牛华芽菜、甜水面、三合泥、龙池烤鱼、乐山蛋烘糕等。