一、闽侯特产?
闽侯是福建省的一个县级市,拥有丰富的特产。其中最著名的是闽侯腐乳,它是一种以豆腐为原料经过发酵制成的美食,具有独特的香味和口感,深受人们喜爱。
此外,闽侯还以茶叶闻名,特别是武夷岩茶和铁观音茶,它们具有浓郁的香气和独特的口感,备受茶叶爱好者的追捧。此外,闽侯还产出优质的水果,如荔枝、柚子和龙眼等,它们口感鲜美,营养丰富。闽侯特产丰富多样,无论是食品还是农产品,都能满足人们的口味和需求。
二、闽侯甘蔗特产?
闽侯甘蔗为闽侯传统特产,种植面积约2万亩,年产量达20万吨。闽侯甘蔗皮薄汁多,甘蔗甜度高,且富含多种维生素和矿物质,具有清热解暑、生津止渴、润肺止咳、助消化等功效。闽侯甘蔗主要种植于闽侯的甘蔗镇、廷坪镇、祥谦镇等地,其中以廷坪镇的甘蔗最为出名,其甘蔗甜度高,品质优良,深受消费者喜爱。闽侯甘蔗不仅是当地百姓的日常水果,也是闽侯重要的经济作物之一,为当地农民带来了可观的经济收益。
三、闽侯上街特产?
一、闽侯桐口粉干
粉干是福州人喜爱的主食之一,粉干是用晚稻米为原料,经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成,成品呈青白色,条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。
粉干在福州有多种吃法,拌粉干、泥鳅煮粉干、糟菜粉干、熟鱼煮粉干等都是传统的福州小吃。
二、闽侯南屿笋丝
笋丝是闽侯县特产。闽侯县南屿镇生产笋丝历史悠久,明末清初,已名扬江南。相传一乡村
农妇偶然失手,将笋片掉失于盐水中,经数日浸泡,发现其味道鲜美,从而产生制笋丝技术。南屿笋丝选用笋体大、笋质好的麻竹笋为原料,经切片、切丝,盐水浸
泡而成。笋丝有不似醋酸的酸味,又略有清新的笋香,以清淡隽永见称于人。
三、闽侯橄榄
闽侯橄榄,又称白榄、青果、黄榄,为橄榄科橄榄属植物,是热带、亚热带的名优水果之一,闽侯特产。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种。
闽侯橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙与维生素C。每100g橄榄果肉含钙204~400mg,维生素
C21.12~39.89mg,蛋白质0.77~1.2g,脂肪6.55g,碳水化合物5.6~12.0g,叶绿素约30mg,类胡萝卜素
7.52~8.05mg,总糖1.67~2.3%,还原糖0.49~0.75%,有机酸0.97~1.55%,可溶性固形物11.21~14.25%,单
宁2.57%。橄榄仁含蛋白质16.64%,脂肪59.97%。橄榄花粉是驱除疲劳的保健品。橄榄核可以雕刻成工艺品,还可以制成活性炭。
橄榄果实除鲜食外,还可以制成各种盐渍品、蜜饯、果汁、果酱、果酒等加工品,如冰橄榄、拷扁榄、大福果、十香榄、去皮酥、咸橄榄、橄榄汁、橄榄果酱、橄榄酒、橄榄茶等。.
四、十香果
十香果:又名大福果,俗称“烤扁撖”,以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大,肉质丰满,色泽鲜艳,果纹细致,造型优雅,质地脆嫩,气味芳香,甘甜可口。
五、猪油炒
宝来轩猪油炒米:已有160余年历史。呈扁长方体,白色,脆酥无骨,口感舒适,具有浓厚的猪油芬香,清甜可口,开水冲泡不糊不渣。
六、清炖跳跳鱼
闽侯县大湖乡官山跳跳鱼鱼肉质肥美,煮出来的汤汁更是浓厚甘醇,乳白色状若凝乳,高胶原蛋白,是的好补品。跳跳鱼体含水量很大,所以滋味特别鲜嫩,其捕捉也很难度很高,在广东沿海一带广受欢迎,当地孕妇在产期是一定要捉一些跳跳鱼炖补来调理身体的。
原材料:
主料:跳跳鱼
辅料:姜、葱
调料:食盐、料酒、花生油
1.把鱼洗净,用少量盐酒腌制10分钟。
2锅热倒入油,油温到7成热放入鱼煎,两边略煎。
3放入切好的姜蒜。
4放入酒,加入清水,之后转沙锅,水开小火慢炖。
炖半小时撒葱花可以吃了。
清炖跳跳鱼饮食宜忌
跳跳鱼具有暖中益气,补肾壮阳、活血解毒之功效,有较强的补虚健壮作用。对、夜尿也有一定治疗作用。
七、
月芽形,水波浪捏边,中心隆起,表面为淡黄色,底咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味,壳皮酥松,馅质细嫩,咸中有辣,味道鲜美。
馅料的做法:平底锅烧热,入约20克黄油,黄油融化后,入咖喱粉,火关小,翻炒至油的颜色金黄后入洋葱末,中火,炒出香味道后入牛肉糜,炒至牛肉糜变色后,略放盐、糖、料酒后收汁,晾凉待用。
具体做法:
1、油酥拌好,撮成12克/个的小球;
2、油皮活好后醒半个小时,成长条,成18克/个的剂子(12个),成皮;
3、油皮包入油酥后,轻轻擀成牛舌状,卷成小筒;二次擀卷;
4、小面条收口朝下,一切二,切面朝上,成圆饼,入牛肉馅;
5、象包饺子那样,但是是平捏,然后打上花边;放眼望去,满眼尽是黄金饺呢
6、180度,咖喱饺刷蛋黄液,撒点芝麻,中层上下火25分钟即可。
四、闽侯有哪些特产?
闽侯县有许多特产,如福州特产的白果、茶叶、青口青蟹、闽侯土鸭以及白果鸡。白果是福建人民喜爱的水果之一,它是用白糯米制成的。在福建,无论城市还是农村,家家户户都有自己栽种的白果树,也可供食用。白果是人们日常生活中不可缺少的美味食品。由于其营养丰富,具有一定药用价值,白果常被人们用来做成各种食品,如白果糕、白菜糕、甜酒酿等等;而且现在还可以制作成罐头等物
五、闽侯特产脐橙怎么样
闽侯特产脐橙怎么样: 赏味与健康的完美结合
在中国的众多特产中,闽侯特产脐橙以其独特的口感和丰富的营养价值而备受瞩目。脐橙是一种被誉为“橙子之王”的水果,它不仅美味可口,还具有多种健康益处。作为一个品质上乘的特产,闽侯脐橙无论是在国内还是国际市场上都享有盛誉。
外观与口感
闽侯特产脐橙的外观光亮饱满,色泽鲜艳,皮薄易剥,果实大小适中。每一个脐橙都蕴含着丰富的汁液,吃起来十分多汁爽口。脐橙的香气芳香诱人,让人一闻就忍不住流口水。当您第一次咬下一口时,浓郁的甜味会在口腔中弥漫开来,让人陶醉。
闽侯特产脐橙的口感极为细腻,果肉柔软多汁。不论是生吃还是榨汁,都能充分领略到其丰润的口感。脐橙的汁液清新甘甜,不过分酸涩,给人一种回味无穷的感觉。每一口都能充分体验到脐橙的精华,让人欲罢不能。
丰富的营养价值
闽侯特产脐橙不仅味道鲜美,还富含丰富的营养物质。它是一种低能量、高纤维的水果,对于想要减肥或控制体重的人来说是一个理想的选择。脐橙含有大量的维生素C,每100克脐橙的维生素C含量超过了柠檬和苹果,是满足人体每日所需的维生素C的一半以上。
此外,脐橙富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素B6、镁、铁、钙等。这些营养元素对于维持身体的正常功能和健康至关重要。脐橙还含有丰富的天然抗氧化剂,可以提高身体的免疫力,预防感冒和一些疾病。
多种食用方式
闽侯特产脐橙不仅可以直接食用,还可以用来制作多种美味的菜肴和饮品。首先,脐橙的浓郁汁液可以用来制作新鲜的橙汁,不仅口感鲜美,而且富含营养。其次,可以将脐橙切片加入沙拉或果盘中,增加食物的口感和美观度。另外,还可以将脐橙榨汁用于烹饪,例如橙汁鸡、橙汁虾等,给菜肴增添独特的风味。
此外,闽侯特产脐橙还可以用来制作各种甜点。例如,可以用脐橙汁制作橙味蛋糕、橙子冰淇淋等,给甜品增添一份清新的味道。无论是制作饮品还是甜点,脐橙都能带来一种独特的口感和香气,令人回味无穷。
购买与保存建议
如果您想品尝到纯正的闽侯特产脐橙,建议您选择正规的渠道购买。购买时可以根据果皮的光泽度、均匀度以及果实的饱满程度进行选择。成熟的脐橙果实通常有浓郁的香气,所以可以通过闻果香来判断其成熟度。
闽侯特产脐橙保存的关键是保持其新鲜度和口感。建议将脐橙存放在阴凉、干燥的地方,以避免它们过早腐烂。如果条件允许,可以将脐橙放在冰箱的蔬果室中保存,以延长其保鲜期。
结语
闽侯特产脐橙是一种美味可口、营养丰富的水果,以其独特的口感和丰润的汁液而备受喜爱。无论是作为一种单独的水果食用,还是用来制作各种菜肴和甜点,脐橙都能带来一种独特的风味体验。
如果您有机会品尝到闽侯特产脐橙,一定不要错过。它既可以满足您对美味的追求,又能给身体带来健康的益处。选购新鲜的脐橙,妥善保存,您就能持续享受到这款美味水果的独特魅力。快来品味一番,让您的味蕾享受一场非凡的盛宴!
六、福建闽侯县的特产是什么?
闽侯县名胜古迹甚多,旗山、雪峰寺、五虎山、十八重溪、昙石山文化遗址等名闻名遐迩。有闽台古文化摇篮的昙石山史前文化遗址,有国家级风景名胜区十八重溪,有与福州鼓山齐名的旗山,有南方丛林第一的雪峰崇圣禅寺,以及三叠井等多处旅游胜地。 闽侯县自然资源丰富,盛产橄榄、龙眼、荔枝、柑桔等名果。橄榄、柑桔、龙眼、荔枝四大名果蜚声海内外,其中橄榄最为珍贵,素誉“八闽珍果”。柑桔遍布闽江两岸,素享“闽江桔子红”之誉。尚干单脚蛏、峡南凤尾鱼、南通银鱼、侯官河鳗素称“水中四珍”。
七、上闽侯下闽侯的区别?
闽侯平话的腔也大致可以分为上闽侯腔和下闽侯腔,并不是外人所说全境都与市区腔差别不大。而近来据我所知上闽侯腔已经逐渐在朝下闽侯腔发展,几乎趋于一致了,但仍有些许用词上的小小差别,有的词是市区有在用而上闽侯没有常用到或下闽侯是不常用到,导致用词上的一些区别,,,
八、闽侯读音?
mǐn hòu
“侯”,普通话读音为hóu,“侯”的基本含义为封建制度五等爵位的第二等,如侯爵、侯门;引申含义为古代用作士大夫之间的尊称,“侯”也常做名词,表示箭靶,如侯弓。
九、闽侯小吃?
闽侯橄榄
闽侯橄榄,又称白榄、青果、黄榄,为橄榄科橄榄属植物,是热带、亚热带的名优水果之一,闽侯特产。作为果树栽培的橄榄有橄榄和乌榄两种。 闽侯橄榄营养丰富,含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙与维生素C。
拗九粥
拗九粥的做法以荸荠、花生、红枣、桂圆为主,可加入莲子、白果等,与白米渗糯米加红糖同煮至熟或烯烂成粥即可食用。拗九节(正月甘九日),是福州特有的民间传统节日。
福州肉松
福州肉松,用猪精瘦肉、白糖、酱油、熟油制作而成,呈细丝状,食之酥脆可口、油而不腻,相传是清咸丰年间的厨师林鼎鼎所创,至今已有百余年历史。福州肉松是福州人传统的佐餐佳品之一。一碗白粥配肉松,清淡、美味又…
坛烧八味
坛烧八味,是一道特色美食,制作原料主要有汤鸡块,汤鸭块,鸭肫,猪肚,猪脚尖,鲜目鱼身,干贝,水发香菇。“坛烧八味”有小佛跳墙之称。其制作方法与佛跳墙雷同,有佛跳墙的风味。【特点】荤香扑鼻,具有佛跳墙风…
闽侯桐口粉干
粉干是福州人喜爱的主食之一,粉干是用晚稻米为原料,经浸米、磨浆、排粉等12道工序始成,成品呈青白色,条直均匀。以郊县闽侯桐口村的最为知名。粉干在福州有多种吃法。
福州宝来轩猪油炒米
福州宝来轩猪油炒米:已有160余年历史。呈扁长方体,白色,脆酥无骨,口感舒适,具有浓厚的猪油芬香,清甜可口,开水冲泡不糊不渣。
福州兴隆咖喱牛肉饺
福州兴隆咖喱牛肉饺:本品呈月芽形,水波浪捏边,中心隆起,表面为淡黄色,底咖喱黄色。具有浓厚的咖喱风味,壳皮酥松,馅质细嫩,咸中有辣,味道鲜美。
福州十香果
福州十香果:又名大福果,俗称“烤扁撖”,以加工过程中需拷扁以利浸糖而得名。产品颗粒膨大,肉质丰满,色泽鲜艳,果纹细致,造型优雅,质地脆嫩,气味芳香,甘甜可口。
福州美且有雪片糕
福州美且有雪片糕:系美且有糕饼店于清咸丰年间创制,已有130余年历史。有椒盐、桂花、核桃等品种。
十、闽侯面积?
面积:2136平方公里
闽侯(hòu)县,素称“八闽首邑”,隶属于福建省福州市,位于福建省东部,省会福州市西南侧,介于北纬25°47'~26°36',东经118°52'~119°25'之间。南北长89.7千米,东西宽55. 75千米,总面积2136平方千米。
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