雅安特产？

一、雅安特产？

天全川牛膝

地域范围

天全川牛膝农产品地理标志地域保护范围包括四川省雅安市天全县两路乡、紫石乡、小河乡、思经乡、鱼泉乡等5个乡镇，东至小河沙坪村，西至两路乡团结坪，南到鱼泉乡春尖坪，北到小河乡黄沙坪。地理坐标为东经102°20′-102°42′，北纬29°52′-30°08′。保护面积1333公顷，总产量10000吨。

产品品质特性特征

（1）外在感官特征：天全川牛膝呈近圆柱形， 微扭曲，向下略细或有少数分枝，长30－60cm，直径0.5－3cm。表面黄棕色或灰褐色，具纵皱纹支根痕和多数横长的皮孔样突起。质韧，不易折断，断面浅黄色或棕黄色，维管束点状，排列成数轮同心环。气微，味甜。 （2）内在品质指标：现代医学研究表明天全川牛膝中主要化学成分为甾酮类、牛膝多糖和生物碱，其浸出物含量>65%，杯苋甾酮含量>0.03%。 （3）安全要求：符合《中国药典》（2010年一部）质量要求。

二、雅安特产小吃？

雅安十大必吃小吃有：雅鱼、阴酱鸡、甜水面、棒棒鸡、雨城猕猴桃、牛肉粉、跶跶面、木桶鱼、酥盒回锅肉、春卷。

雅鱼是雅安市一种珍贵的冷水鱼。形似鲤鱼，鳞似鳟鱼。口感滑爽，肉质细嫩，营养丰富，是历代的贡品。雅玉最大的特点就是头上有一把剑。雅鱼以天然石浆为主食，石浆中含有人体必需的各种微量元素。

三、雅安特产推荐？

雅安特产很多，有雅鱼、汉源坛子肉、蒙顶甘露、汉源花椒、蒙山茶等。

雅鱼又称“丙穴鱼”，鱼形似鲤而鳞细如鳟，体形肥大，肉质细嫩，名列鱼中上品。

汉源坛子肉：汉源坛子肉皮与肉不脱离，外观呈微黄或金黄色，色泽鲜亮，口味咸淡适中，醇香浓郁、皮耙肉糯，有独特浓郁而原始的肉香。

蒙顶甘露： 蒙顶甘露采摘细嫩，制工精湛，外形美观，内质优异。其品质特点：紧卷多毫，浅绿油润，叶嫩芽壮，芽叶纯整，汤黄微碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜。

四、四川雅安特产有哪些？

雅安特产有蒙顶山的茶，汉源的花椒，石棉的黄果柑，荥经的土砂锅，还有青衣江里的雅鱼，庐山的根雕，宝兴的腊肉。我知道的就这些了。

五、探寻雅安特产小吃的独特魅力

雅安，位于四川省西北部，素有“天府之国”的美誉，同时也是一个美食之都。在这片美丽的土地上，不仅有着令人陶醉的自然风光，还有许多独具特色的特产小吃，每一种小吃都承载着当地独特的魅力和文化。

雅安豆腐鱼

提及雅安的特产小吃，首先就不得不提雅安豆腐鱼。这是一道集雅安本地食材之大成的美食。鱼肉鲜嫩，豆腐入味，汤汁鲜美。无论是清香醇厚的鱼汤还是软嫩香浓的豆腐，都让人回味无穷。而且，赴宴时必点的雅安豆腐鱼更是成为了当地餐桌上的一张名片。

雅安燃饼

另外一个不可忽视的特产小吃就是雅安燃饼。精选优质小麦，经过反复揉、擀、烙、压，再以米饭类为主料加工而成。燃饼飘着阵阵炊烟从炉子上端出来，混合着麦香和炭烤的木炭烟味。入口酥脆清香，一种别样的美味，让人回味无穷。

雅安腊排骨

此外，来到雅安，还不能错过当地的腊排骨。选用肉质紧实的猪排骨，腌制后，经传统的技法烹制而成。经过炖煮，排骨肉质鲜美，入口鲜嫩多汁，同时留住了腊味的醇香。腊排骨以其独特的风味和独到的口感，成为雅安特产小吃中的一大亮点。

总的来说，雅安特产小吃以当地独特的食材和烹饪工艺，传承着丰富的饮食文化和历史底蕴。如果想品尝雅安特产小吃的独特魅力，不妨来到这片美丽的土地，一定会给您留下深刻的印象。

感谢您阅读本篇文章，希望能为您带来对雅安特产小吃的更深入了解。

六、寻找雅安特产小吃的最佳指南

1. 入口小吃

雅安是四川省的一个古老城市，以其丰富多样的特产小吃而闻名。这里有许多美味的入口小吃，让人流连忘返。

第一家值得一提的是蜜汁豆皮，它是用黄豆制作的薄脆饼皮，被蜜汁腌制过后，入口酥脆、香甜可口。

另一家有名的小吃店是雅安豆花，它的豆花口感细腻，入口即化，加上独特的甜汤和各种配料，让人回味无穷。

还有牛肉面，这是一道受到当地人喜爱的面食，面条劲道有嚼劲，汤头鲜美，搭配上酱料和葱花，更加美味可口。

2. 餐饮店

如果您想一次品尝多种雅安特产小吃，可以去一些知名的餐饮店。这些餐饮店专门提供各种特色小吃，为您打造一场舌尖上的盛宴。

名列前茅的是雅安老火锅，这家火锅店以其独特的火锅底料和新鲜的食材而蜚声，您可以在这里品尝到正宗的川菜火锅。

此外，雅安小吃一条街也是一个不错的选择。这里聚集了许多经典的雅安小吃摊位，您可以尽情品尝各种特色小吃，绝对让您大饱口福。

3. 当地市场

如果您想寻找到更地道、更实惠的雅安特产小吃，最好的去处是当地的市场。市场上有许多摊位售卖各种特色小吃，您可以亲眼看到制作过程，并与当地小贩交流，感受地道的雅安文化。

我们强烈推荐雅安市中心集贸市场，这是一个有着悠久历史的集贸场地，您可以在这里找到许多不同的雅安特产小吃，物美价廉。

4. 旅游景区

如果您想在欣赏雅安美景的同时品尝美食，那么可以选择到一些旅游景区。这些景区通常都有特色小吃摊位，让您在游览的同时享受美食。

例如，九寨沟风景区附近有许多售卖雅安特产小吃的摊位，您可以在这里品尝到地道的雅安美食，并同时欣赏到九寨沟的让人陶醉的自然风光。

5. 网购渠道

如果您无法亲自前往雅安，但又想品尝当地特产小吃，那么可以选择通过网购渠道购买。如今，许多雅安特产小吃都可以在各大电商平台上找到，您只需要在网上下单，就可以方便地享受到地道的雅安美食。

总之，寻找雅安特产小吃的最佳方式多种多样，您可以选择入口小吃、餐饮店、当地市场、旅游景区或网购渠道，去发现雅安的美味。

七、雅安特产有哪些伴手礼？

1、蒙山茶： 蒙山茶，四川省雅安市特产，中国国家地理标志产品。“蒙山茶”种植始于西汉，具有2000多年的种茶历史和丰富的文化底蕴，素有“扬子江中水，蒙山顶上茶”的美誉。

2、石棉枇杷： 石棉枇杷，四川省雅安市石棉县特产，全国农产品地理标志。石棉枇杷成熟期晚，果实大，呈圆形或卵圆形，果皮橙黄色，果粉多，果绣少，皮薄，极易剥皮。果肉厚、橙红色，汁多、细嫩、味浓甜，可食率高。

3、雨城猕猴桃： 雨城猕猴桃，四川省雅安市雨城区特产，中国国家地理标志产品。雨城猕猴桃红阳类果肉翠绿色，果心紫红色，酸甜适度，细嫩多汁，具清香。金艳类果肉金黄色、细嫩多汁、风味香甜可口。

4、汉源坛子肉： 汉源坛子肉，四川省雅安市汉源县特产，中国国家地理标志产品。汉源坛子肉均采用汉源土法烧制的陶罐进行保存，加之汉源独特的气候环境（冬春干旱无严寒，夏秋多雨无酷热），使得汉源坛子肉具有存放一年不会变质的特点。

5、雅安藏茶： 雅安藏茶是特指雅安出产的藏茶。中国藏茶自唐朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近六百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶。

八、竹叶青：雅安特产，你了解吗？

竹叶青的来源和特点

竹叶青，又称“竹油”，是一种以竹叶为原料制作的独特茶饮。其制作工艺源远流长，历史悠久，被誉为中国传统茶文化的珍品之一。而在中国四川雅安，竹叶青更是一种特色产物。雅安地处中国茶叶产区的重要地带，得益于得天独厚的气候和土壤条件，这里的竹叶青茶质量优良，口感独特。

竹叶青因取材自特殊品种的竹叶，具有独特的香气和口感。其外形呈墨绿色，具有明显的竹叶香，茶汤清澈明亮。味道醇和回甘，带有淡淡的韵味，让人回味无穷。

雅安竹叶青的制作工艺

雅安竹叶青的制作工艺独特，体现了传统工艺与现代科技的完美结合。首先，采摘新鲜嫩绿的竹叶，经过烘焙、杀青、揉捻等多道工序，使竹叶发酵，释放出独特的香气。然后进行打捞、过筛、晾晒等工艺，将茶叶制成成品。

在制作过程中，雅安竹叶青注重传统工艺的传承与创新，借鉴现代科技手段，如精确控制温度、湿度等环境因素，以确保竹叶青在质量和口感上达到最佳状态。

雅安竹叶青的市场影响力

雅安竹叶青作为雅安的特色产物，市场影响力逐渐扩大。通过加强品牌建设和营销推广，雅安竹叶青逐渐走向全国乃至全球市场。

近年来，雅安市政府积极推进竹叶青产业发展，注重提升产品质量和品牌知名度。通过参加国内外茶叶展览、举办竹叶青产业论坛等形式，雅安竹叶青逐渐被消费者所熟知和认可。

结语

通过本文，希望能让更多人了解到雅安竹叶青这一独特的特产。雅安竹叶青以其独特的香气和口感，受到了茶叶爱好者们的喜爱。同时，雅安竹叶青的市场影响力不断提升，也成为雅安地区的经济增长点。感谢各位读者的阅读，希望本文能为你带来对雅安竹叶青的更多了解。

九、雅安有哪些特产？

雨城区 川农门口胖哥蛋烘糕 推荐指数五颗星 5元钱以下可以吃各种混合味 比如我最爱沙拉加大头菜3.5

只做夏天的傲娇冰粉 距离这家蛋烘糕不远 石记冰粉 不说了 20块吃到心满意足而且爆好吃

雅中旧门对面的干拌面 8块一碗我记得 也是好吃的一皮啊～～

人民路交通饭店的大菜很好吃 金沙玉米和茄饼，椒麻鸡，而且也不会，比酒店里好吃多了

创业商场旁边老灶锅盔，迷你店面，三丝牛肉都非常好吃～

代孃这些就不推荐了 旁边胖哥冬天的芋头可以说升天的好吃 现在还有没有开着不知道

晚上可以去啃下鸭脑壳兔脑壳，油炸烧烤的还是乐山比较好吃所以不推荐了，不过小狐狸的石棉烧烤也是我很喜欢的，但是现在貌似偏贵？

再想到什么补充。

更新 川航小区对面口留香石棉烧烤 五花肉爆炸好吃 三个人吃差不多两百左右 包括酒在内

然后他们家对面的小曹是我的心头好啊，无敌臭豆腐加上火锅粉油炸，啧啧啧，人均十几块，麻辣烫蘸海椒豆面，夏天晚上路边上一坐

就是上图这样的哈哈哈哈哈哈哈哈哈。

还有大菜市原来八小对门的鱼火锅，几个人可以无限加鱼，而且素菜水自助，还送一盘麻花，我爱麻花。(￣y▽￣)~*捂嘴偷笑

十、雅安烤肉特产？

雅安烤肉远近闻名，是雅安有名的特产。烤肉有两种方式（一）铁板烧，将各种肉类，素菜类提前用盐，辣椒面，味精等码好料，吃的气候放在烧烫的铁板上烤，边吃边烤，再佐以蘸水，很有特色。

（二）串烤，将各种肉类用盐，辣椒面，味精等码好味道，用竹签穿成串，刷上油，放烧烤炉上翻滚烤熟再吃，味道鲜美。