北流有什么特产（美食）？

一、北流有什么特产（美食）？

北流特色小吃有馅卷、肠粉、石磨粉、云吞面、灰水粽子、铜州市场的酸料（比如萝卜酸、椰菜酸、杨桃酸、刀豆酸）

二、广西北流有什么特产？

有荔枝，龙眼等，北流位于桂东南地区，亚热带气候，盛产有很多农特产，荔枝龙眼只是其一，还有百香果，梅菜，甘蔗，木薯，特别是北流陶瓷，相当有名

三、北流特产？

北流百香果是北流市名优果品，百香果规模产量均居全国县域第一。北流百香果已形成科研育苗、规模种植、产品收购、网络营销、果品深加工、文旅综合发展的完整产业链，在天猫、淘宝两大电商平台的网销量占阿里巴巴网销百香果量的76%以上，具有很高的市场知名度和良好声誉。

北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口、耐贮运、不易变色变味、深受顾客欢迎。1994年获国家中联部采购北流桂味作为国礼送朝鲜国家政务院，1995年获“中国荔枝之乡”称号，2004年获广西首个无公害荔枝生产基地认证书，2006年北流“荔宝”牌鸡嘴荔，“顺丰”牌桂味、“荔宝”牌禾荔荔枝分别获广西名牌产品、优质产品称号。

四、北流特产是什么？

北流市位于广西东南部，物产丰富，主要特产有荔枝、桂圆干、百香果、六地坡梅菜和鸭塘鱼等。

荔枝

北流市地处亚热带，气候温和、降雨充沛、土壤肥沃，盛产荔枝。

水果种植是北流的传统产业，荔枝种植更是历史悠久，远在汉和帝时就是进献皇上的贡品。北流中和村有一棵硕大的荔枝王，覆地数亩，枝繁叶茂，数人合抱不过。北流市有“中国荔枝之乡”的美称。

北流荔枝以桂味、鸡嘴荔、淮荔等品种为代表。北流荔枝的特点是果大、皮薄、肉厚、核小、甜香。荔枝可鲜吃，也可制成荔枝罐头，晒成荔枝干，或酿酒，做菜等。

桂圆干

桂圆干是龙眼加工后的成品。北流龙眼早就名扬八方，《北流县志》称：“龙眼，壳青黄色，肉白，其甜如蜜。每荔枝实后则熟，故谓之‘荔枝奴’。生啖伤脾，晒干或焙干，名圆肉，可作药品。邑中出产亦多。”北流市因具备有种植亚热带水果龙眼的良好气候条件，全市龙眼种植面积大，主要品种有石硖、大乌圆等，

“石硖”是龙眼中的上品，特点是高产优质，果实肉厚爽甜、核小、糖分高，鲜食味道甜美，有丰富的营养。大乌圆龙眼品种果皮黄褐色，果肉蜡白色，半透明，离核易，肉厚，肉质较脆爽，甜味稍淡，品质中等。得益于广大的种植面积和优良的果品，北流优质桂圆干年加工能力强。

桂圆干加工过程精工细作，首先，选择果大肉厚的品种，采下充分成熟的果实，去除病虫果和受伤果。然后将龙眼放入95℃的水中烫漂2-3分钟，捞出来沥干水，进行日晒或烘焙。

百香果

广西北流市是“中国百香果之乡”，香果的产量和销售量都很高。北流市成为中国百香果之乡的自然条件主要有三点：第一，亚热带季风气候，光热充足、降水丰富、生长期气温适宜 ；第二，冬季气温较高，不易受寒潮、霜冻影响；第三，地势有一定起伏，排灌方便，水源充足。 得天独厚的自然条件，孕育出了北流人的“致富果”——百香果。

百香果酸酸甜甜，营养丰富，味道可口，含有多种维生素和氨基酸等各种人体所需营养成分。

六地坡梅菜

六地坡梅菜是北流有名的农业特产，在两广、海南、港澳地区甚至东南亚等地享有盛誉。六地坡梅菜是选用上好的大肉包心芥菜（潮菜）、火筒菜，采用传统方法腌制加工而成，色泽棕黄，芳香浓郁，味道鲜美，口感脆嫩，含丰富的膳食纤维、蛋白质及镁、锌等多种人体所需的微量元素，老少咸宜，是家常便宴及馈赠亲朋的佳品。

五、北流有什么是土特产小吃？

北流特色小吃有馅卷、肠粉、石磨粉、云吞面、灰水粽子、铜州市场的酸料（比如萝卜酸、椰菜酸、杨桃酸、刀豆酸）

六、广西北流特产有什么？

广西玉林市下辖北流市的特产如下：

一、美食类特产6种：芋苗酸；簸箕炊；大笼助；六地坡梅菜；米花糖；黑榄角。二、农副产品类特产6种：北流荔枝；百香果；黄红麻；大容山猕猴桃；番石榴；北流红薯。

一、美食类特产6种

芋苗酸。这是一道小吃，原料为芋苗。北流人的最爱，夏天吃粥的好菜，以清水口西牛岭粥铺芋苗酸最出名。

簸箕炊。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。用石磨磨成桨的米粉置于簸箕当中，待一层熟透后再逐渐添加，一般都有三层以上。

大笼助。北流的传统食物，大笼助是用一定比例的糯米和粘米或者高粱、加适量的白糖糅和蒸炊而成，食时煎蒸皆宜。

六地坡梅菜。北流有名的特产，梅菜是选用上好的大肉包心芥菜（潮菜）、火筒菜，采用传统方法腌制加工而成，色泽棕黄，芳香浓郁。

米花糖。一种当地的传统小吃，香甜可口，具有米花清香。北流过年走亲经常送的礼物，过年的必备食品。

黑榄角。黑榄子的腌制品，味道虽然有点咸，但它流行在北流各乡镇农村中，还是一道配粥的小菜。腌制后往往选择存放在瓦缸里，这样可以随时拿来食用。

二、农副产品类特产6种

北流荔枝。广西北流市特产，全国农产品地理标志。北流荔枝以桂味、鸡嘴荔、淮荔为代表。

百香果。广西北流市是“中国百香果之乡”，香果的产量和销售量都很高。得天独厚的自然条件，孕育出了北流人的“致富果”。

黄红麻。这里盛产这种植物，它是麻纺工业、造纸、医药工业的优质原料，具有杆大、杆高、麻皮厚、纤维韧、耐拉力强等特点，是红麻的一个品种。

大容山猕猴桃。果实呈暗黄褐绿色，外皮有白斑点，因外皮的颜色和斑观酷像本地的沙梨，故当地人谓之“铁沙梨”。

番石榴。北流市山围镇特产，由于山围镇李村气候条件和栽培环境十分适合种植番石榴，该村大量引入优质的台湾“红宝石”番石榴，非常热销，因此这里的生态农业非常红火。

北流红薯。北流市山围镇大力发展红薯产业，目前已初步建成以甘竹、都宫、丰垌三个村为中心，辐射全镇的红薯健康食品生产基地，红薯种植成为了当地主要的扶贫产业。

七、北流的特产是什么？

1.北流百香果

2.北流荔枝：北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口，耐储运，不易变色变味。

3.北流陶瓷

4.北流凉亭鸡：由于口感佳，品质好，深受广州等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高，蛋固醇低，不含抗生素，激素等特点迎合了食客的宠爱。凉亭鸡为地理标志保护产品。

5.炒米糖：炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹，软硬适中，香甜酥脆。

6.北流桂圆干

八、北流十大特产是什么？

1.北流百香果

2.北流荔枝：北流荔枝以果大、色鲜、肉厚、味香甜爽口，耐储运，不易变色变味。

3.北流陶瓷

4.北流凉亭鸡：由于口感佳，品质好，深受广州等珠江三角洲地区广大消费者的欢迎。凉亭土鸡以它的蛋白质高，蛋固醇低，不含抗生素，激素等特点迎合了食客的宠爱。凉亭鸡为地理标志保护产品。

5.炒米糖：炒米糖黄中带亮，颗粒均匀，状如蜂蛹，软硬适中，香甜酥脆。

6.北流桂圆干

九、北流十大特产排名？

1：北流百香果

2：北流荔枝

3：广西肉桂

4：北流陶瓷

5：北流凉亭鸡

6：炒米糖

7：玉林大蒜头

8：六地坡梅菜

9：北流桂圆干

10：鸭塘鱼

十、广西北流的特产是什么？

北流市物产丰富,主要有大豆、黄红麻、甘蔗、木薯、鸭塘鱼、荔枝、桂圆、芭蕉、柑桔、橙、八角、芒竹制品等产品畅销自治区内外,远销港澳地区。