广东广州特产有哪些？

一、广东广州特产有哪些？

广州特产有许多种类，其中包括陶瓷、工艺品、美食等。比较著名的有：广州陶瓷、广式月饼、广州皮革制品、广州雕刻、荔枝、白云山文化遗产、鱼蛋等。

二、广东正宗腊味煲仔饭做法？

用料

牛腩

 500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺

番茄牛腩火锅|简单正宗的做法（教科书级做法）｜番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料。食材：西红柿，牛肉，洋葱。香料：八角，香叶，桂皮，生姜，大葱。

步骤 2

半根大葱切片，半个洋葱切碎，生姜切片，备用

步骤 3

将牛肉洗净，泡水20分钟，泡出血水。加入香料：桂皮x2，八角x4，香叶x3，生姜片x4，

步骤 4

电压锅压20分钟。【如果没有压力锅】可以用普通的锅凉水下入牛肉，大火煮开去浮沫，盖上锅盖后，再转中小火，40分钟。

步骤 5

将压过后的牛肉取出，摘出香料，沥水备用。（炖完肉的牛肉汤不要倒掉，做汤底还用得上。）

步骤 6

接下里是处理一下牛肉，少许油，烧热加入葱片，炒香，以此加入，一大勺生抽（大勺参考吃火锅的汤勺约30ml），一小勺老抽（5ml），炒香后肉取出备用。

步骤 7

将4个西红柿切成小块

步骤 8

少量的油，将洋葱碎炒香后，下入西红柿块，大火炒他们，再加上锅盖，转小火将西红柿煮化

步骤 9

西红柿煮的粘稠的时候，开始调味，加入白砂糖，加盐，蕃茄酱（提鲜），一碗牛肉汤。

步骤 10

最后将牛肉加入进去，一起煮10分钟

步骤 11

最后加入配菜，摆锅上桌！！

三、广东腊味为什么那么红？

广式腊肠色泽偏红，腊肠里面放天然色素红曲红，做成红色能诱发人们的食欲，另外红色也是传统制肠留下来的颜色。看起来特别有食欲与购买欲。

四、广东腊味钵仔饭做法？

用料

牛腩

 500克西红柿 4个洋葱 半个姜 5片葱 半根八角 3个香叶 3片桂皮 2个蕃茄酱 1大勺白砂糖 1大勺生抽 1大勺老抽 1小勺盐 1茶勺

番茄牛腩火锅|简单正宗的做法（教科书级做法）｜番茄牛腩煲的做法步骤

步骤 1

准备好材料。食材：西红柿，牛肉，洋葱。香料：八角，香叶，桂皮，生姜，大葱。

步骤 2

半根大葱切片，半个洋葱切碎，生姜切片，备用

步骤 3

将牛肉洗净，泡水20分钟，泡出血水。加入香料：桂皮x2，八角x4，香叶x3，生姜片x4，

步骤 4

电压锅压20分钟。【如果没有压力锅】可以用普通的锅凉水下入牛肉，大火煮开去浮沫，盖上锅盖后，再转中小火，40分钟。

步骤 5

将压过后的牛肉取出，摘出香料，沥水备用。（炖完肉的牛肉汤不要倒掉，做汤底还用得上。）

步骤 6

接下里是处理一下牛肉，少许油，烧热加入葱片，炒香，以此加入，一大勺生抽（大勺参考吃火锅的汤勺约30ml），一小勺老抽（5ml），炒香后肉取出备用。

步骤 7

将4个西红柿切成小块

步骤 8

少量的油，将洋葱碎炒香后，下入西红柿块，大火炒他们，再加上锅盖，转小火将西红柿煮化

步骤 9

西红柿煮的粘稠的时候，开始调味，加入白砂糖，加盐，蕃茄酱（提鲜），一碗牛肉汤。

步骤 10

最后将牛肉加入进去，一起煮10分钟

步骤 11

最后加入配菜，摆锅上桌！！

五、广东晒腊味的最佳时间？

冬至前后是晒腊肉的好时机。如果早了，温度还不够低，晒出来的肉容易臭。不过，冬至前的太阳辣辣的带着毒气，不象冬至后的日头，温暖而和气。

六、广东腊味合蒸的做法？

广东腊味合蒸是一道非常受欢迎的传统粤菜，以下是一份简单的做法供您参考：

所需材料：

- 腊肠、腊肉、腊鸭等腊味各适量

- 香菇、冬笋、豆腐干、青红椒等蔬菜适量

- 姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、香油、清水适量

步骤：

1. 将腊味切成薄片或小块，香菇、冬笋、豆腐干、青红椒等蔬菜也切成小块备用。

2. 在碗底铺上一层蔬菜，再放上一层腊味。

3. 将姜、蒜、葱切成末，加入料酒、盐、生抽、老抽、白胡椒粉、鸡精、香油和适量清水，调成汁备用。

4. 将调好的汁倒在腊味上，再铺上一层蔬菜，如此反复，直至所有材料都放完。

5. 最后将碗放入蒸锅中，用中火蒸30分钟左右即可。

提示：

1. 在切腊味时，可以根据个人口味切成不同的大小，以增加口感的层次感。

2. 在蒸的过程中，可以根据自己的口味适量加入调料，如蒜泥、辣椒油等。

3. 蒸好后，可以根据个人口味加入葱花、香菜等点缀。

七、广州腊味哪里买最正宗？

我觉得最正宗的还是在广州买的广式腊肠，尤其是广州酒家的广式更是好吃，所以如果你想吃最正宗的广式腊肠，我建议你去广州酒家买。

八、广州哪里有广东的特产卖？

广州市有许多地方都能够购买到广东的特产，比如：1. 北京路步行街：这是广州最著名的商业街之一，汇集各种小吃、特产以及当地的手工艺品。

2. 上下九步行街：位于荔湾区，是广州非常有名的商业街，也是许多游客购物的必去之地，这里的小吃、珠宝、饰品、特产等应有尽有。

3. 大观路：这里有广州非常有名的特产市场——广州大观路农副产品市场，这里有各种广东的特产，包括荔枝、柚子、凤梨酥、菜脯等。

九、广州天河哪里有广东特产卖？

天河城二楼百货店。天河城商圈是广州的购物天堂，附近的商品一应俱全，节假日珠三角一带众多游都到此购物，要想购买广东特产可以亲临到此。

十、广东的腊味味道怎么样？

广东的腊味味道偏甜，无麻辣味 ，是腌的时候里面放了点糖，喜欢甜味又受不了麻辣味的朋友可以试试。广东人喜欢做腊味煲仔饭，而且只有广东辣腊味做出来才好吃，四川湖南的麻辣味反而做出来不好吃了。