熏豆茶是哪里的特产？

一、熏豆茶是哪里的特产？

熏豆茶是浙江和江苏一带的特产，其中浙江（湖州、杭州、嘉兴部分地区）和江苏（苏州吴江）一带较为集中。在浙江湖州德清、余杭一带民间有关于防风氏的传说，从此湖州、杭州、嘉兴等城乡吃熏豆茶越来越讲究。而在太湖畔的江苏吴江一带，熏豆茶则与伍子胥有关。南浔熏豆茶是浙江省湖州市南浔区的特色小吃，在南浔区的大部分地区，几乎家家户户都种植瓜果豆荚，熏制烘豆，并制成熏豆茶，且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。

二、熏豆茶的简笔画？

该品种的株高约38厘米；株幅74厘米；叶面茸毛疏；球高33厘米；球径23厘米；11片外叶；43片球叶；单株重6.2千克；叶球重5.5千克。

三、震泽熏豆茶的典故？

要讲震泽的薰豆茶，先要说到“茶”。“茶”是什么？茶是开门七件事之一。元朝武汉臣的《玉壶春》第一折中就有：“早晨起来七件事，柴米油盐酱醋茶”。这就是说，老百姓每天一开门，就离不开这七件事，茶是其中之一。从这点上来说，茶是一种生活必需品。

四、熏豆茶的正确喝法？

处理绿茶

冲泡制做一款熏豆茶之前，大家首先需要处理绿茶，取用适量的绿茶茶叶，3-5g左右，然后再加入85摄氏度的水温，对绿茶茶叶进行充分的冲泡与浸润之后，隔开茶叶残渣，取用绿茶茶汤备用即可。

炒制配料

制作熏豆茶的时候，大家除了可以在市面上直接购买熏豆这一原料之外，也可以自己购买青豆，进行煮再加上烘干的工序制成，除了熏豆之后，大家还需要继续购买芝麻、橙皮、丁香萝卜、紫苏、笋干、桂花等原料，然后在文火上进行一一的炒制。

开始冲泡

等到所有的配料都完成了前期准备工作之后，大家就可以开始冲泡熏豆茶了，将所有原料一同放在茶杯或者是茶碗之中，然后再加入沸水，焖泡大概5-8分钟之后，即可饮用。

正确喝法

饮用熏豆茶的时候，大家可以选在在夏日的时候饮用，而且饮用熏豆茶不适宜过量，应该要做到适量之外，最好是选择在用餐后1-2小时之后再饮用比较好，这样品尝到的熏豆茶，茶味更加浓郁，口感更加醇厚，作用更加强大。

五、苏州熏豆茶怎么使用？

熏豆茶的配制，以烘豆为主，绿茶为辅，有的还佐以其他配料。

先将细茶放入茶盅，用95℃开水冲泡，再加放三、四十粒熏豆；也有的把茶叶和熏豆同时放进茶盅，再冲泡开水，这时候茶叶和熏豆就在盅内随着茶汤翻浮飘荡，渐渐沉于盅底，便可品饮。“熏豆茶”，使茶汤绿中呈黄，嫩茶的清香和熏豆的鲜味混为一体，饮了提神，开胃，还能补充温饱。在湖州（吴兴区、南浔区）的大部分地区，几乎家家户户都种植瓜果豆荚，熏制烘豆，并制成熏豆茶，且把熏豆茶作为正月招待亲友及婚礼宴席的首选饮品。客来可随时取出冲泡，平时既可以当作粥菜，佐酒，小孩子抓一把放进口袋，还是美味的零食。

六、熏豆茶需要哪些材料？

熏豆茶的材料包括：红茶叶、豆子、木屑或炭块。

首先将豆子用水泡发，然后烘干备用。

接着将木屑或炭块点燃，放入一个容器中，再将已经烘干的豆子放在容器上方的网格上。

最后，把红茶叶放在容器中，盖上盖子，让茶叶自然吸收豆子和炭的熏香味道即可。熏豆茶的制作虽然简单，但是需要注意用量的控制，以免影响茶叶的口感。

七、南浔的特产？

辑里湖丝又称辑里丝，简称辑丝是世界闻名最好的蚕丝，是浙江省的传统丝织品，属于南浔特产。是一种丝中极品，因产于南浔镇辑里村而得名。据史料记载，清康熙时、明万历年间，辑里丝就闻名暇尔。

八、浙江南浔的特产？

答：浙江南浔的特产：1.桑葚干

成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。

2.桑叶茶

清澈明亮，清香甘甜，鲜醇爽口。

3.桔红糕

造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻的特点。

4.定胜糕

有甜味，色呈淡红，松软清香，入口甜糯。

九、东北特产熏千张油豆皮做法？

用料

猪肉馅500克、豆皮3张、蚝油2茶匙、烤肉酱2茶匙、食盐、白胡椒粉、香油、葱、料酒、淀粉、姜、白糖、茶

1. 猪肉馅加入葱姜末细细的剁一遍，让肉馅更细腻，剁好的肉馅加入料酒，白胡椒粉、食盐，再加入烤肉酱、蚝油、蛋清、淀粉。（蛋黄留作封口）加入调料后搅打上劲。

2. 豆皮打开平铺在案板上。均匀的抹上一层搅打好的肉馅，留一点边缘不抹，从一头卷起，没有抹肉馅的边缘抹一点蛋黄液封口。

3. 所有的豆皮肉馅以此卷好后放入蒸锅。大火上汽后，改中火蒸20分钟。蒸好的卷煎取出。炒锅里放上一块锡箔纸，锡箔纸上放些白糖、茶叶。放一个箅子在炒锅里，放上豆皮卷。

4. 盖上锅盖，开火，看见有烟冒出，小火1分钟后关火，不要急着揭开盖子，焖十分钟，熏好的卷煎刷上一层香油防止变干。 冷却了就可以切片上桌了。

十、熏豆干的做法？

1.先将白豆腐切成长宽五六厘米、厚1厘米左右的方块

2.放在铁箅子上，下面燃以松、柏、梨、枣、苹果木锯末或谷糠，待豆腐被锯末或谷糠油熏烤至棕黄色、泛起油亮光泽即成。这种熏制而成的豆腐表面呈棕黄色，表层结实，里面细白鲜嫩，吃起来带有浓郁的木香或谷糠香味。

3.熏豆腐可凉拌、可炖煮，也可切成薄片或细条，加鲜辣椒或蒜薹炒制。当然，最正宗的做法还是曲阜当地的“五香油辣熏豆腐锅”：把熏豆腐与肉块放入铁锅内，加水，再加入辣椒、茴香、花椒、桂皮等作料炖煮。这种熏豆腐锅一般要炖煮很长时间，以使肉及作料的香味皆浸入豆腐内部，再加上熏豆腐自身特有的烟熏味，吃起来风味十分独特。