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枣庄特产是什么?

198 2024-10-09 23:21 admin

一、枣庄特产是什么?

枣庄有下列知名特产:

1,涛沟桥大米涛沟桥大米,产于枣庄市台儿庄区邳庄镇东部,一条河流由北向南汇入大运河,这条河就叫涛沟河。一桥飞架,桥西有一村,名涛沟桥村。涛沟桥村生产的大米远销省内外,据传说在清朝时曾做为贡品。涛沟桥大米产量高、品质好。

2,榴叶茶榴叶茶,是枣庄的特产,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成。该茶是一种理想的绿色食品,从饮用者的反馈信息发现,榴叶茶具有助消化、抗胃酸过多、抗胃溃疡、降血脂等多种功能。峄城盛产古榴,古榴通身是宝。

3,长红大枣长红大枣,具有悠久的栽培历史,其独特的红砂石土壤,优越的生态环境,加之长期培育而成的绿色果品“长红枣”,酥脆酸甜,富含蛋白质、脂肪、醣、钙、铁及多种维生素,益脾润肺,强肾补气,有“维生素丸”的美称。

4,黑峪西瓜黑峪西瓜,产于薛城区南石镇黑峪村,以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国。黑峪西瓜,果瓤脆嫩,味甜多汁,含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。西瓜清热解暑,对治疗肾炎、糖尿病及膀胱炎等疾病有辅助疗效。

5,张汪板鸭张汪板鸭,是枣庄的传统名吃,因产于滕州市张汪镇生产的板鸭而得名,张汪镇生产的板鸭由个体专业大户张井坤,采用20多种天然名贵中药材综合调配,精选微山湖蛋鸭,经过轻火慢炖和流程工艺煮制而成,具有风味独特,鲜嫩可口。

6,枣庄石榴枣庄石榴,主要产于枣庄市峄城区东西40多华里长的连绵山脉上,那里生长着530万株46个品种的石榴树,有着闻名遐迩的万亩“冠世榴园”,枣庄是我国石榴的主要产地。

7,紫苏梨紫苏梨,又称红梨,是枣庄特产之一,呈赭石色,有白色麻点,果皮厚实,果肉少汁多渣,不宜生食,但耐久贮远运,蒸食有润肺清热、消喘化痰的显著疗效,年产量在30万斤以上。

8,道沟白莲藕道沟白莲藕,是枣庄的传统名产,曾为清代贡品,质地细嫩,清脆无渣,节生枝丫呈金黄色,通体白嫩、光洁。此藕切片沸滤,以醋加盐或糖调拌,清脆爽口;切丝爆炒,则脆、面相兼,别出一格

二、枣庄特产有哪些?

菜煎饼

三、枣庄特产?

1、微山湖四鼻鲤鱼

微山湖四鼻鲤鱼产自于山东省微山县,中国国家地理标志产品

2、滕州松花蛋

滕州松花蛋是滕州一种传统的风味蛋制品

3、涛沟桥大米

涛沟桥大米,产于枣庄市台儿庄区邳庄镇东部

4、榴叶茶

榴叶茶,是枣庄的特产,它以石榴嫩叶为原料,运用现代制茶工艺加工而成

5、长红大枣

长红大枣,具有悠久的栽培历史,其独特的红砂石土壤,优越的生态环境,加之长期培育而成的绿色果品“长红枣”,酥脆酸甜。

6、黑峪西瓜

黑峪西瓜,产于薛城区南石镇黑峪村,以个大、皮薄、红沙瓤、无公害而闻名全国。

7、枣庄石榴

枣庄石榴,主要产于枣庄市峄城区东西40多华里长的连绵山脉上,那里生长着530万株46个品种的石榴树,有着闻名遐迩的万亩“冠世榴园”,枣庄是我国石榴的主要产地。

8、道沟白莲藕

道沟白莲藕,是枣庄的传统名产

四、枣庄的特产是什么?

枣庄特产一:临城桃

临城桃是山东枣庄的特色水果,有着非常悠久的历史,几经战火,濒临灭绝,后农艺师周瑞芳在陶庄镇吴村发现8棵临城桃后代植株,由于临城的特殊地理环境,土壤肥沃,水资源充沛,所产出的临城桃品质上等,果肉乳白,密甜多汁,果型大。

枣庄特产二:山亭火樱桃

山亭火樱桃是山东枣庄的特色水果,有着悠久的历史,距今已经有着三千多年的历史了,枣庄水泉镇有着非常优越的地理环境,气候资源丰富,具有气候适宜、四季分明、雨量充沛、气温较高、光照充足、无霜期长等特点。特别适合樱桃的生长,所产出的樱桃果实色泽呈紫红色、果肉厚、酸甜可口。

枣庄特产三:南石驴肉

南石驴肉产于南石镇石菜村,已有200多年历史。制作时精选健壮老驴肉,配天然中药材20多种,用多年老汤文火炖6—8小时即成,所产驴肉色泽深红,味道鲜美,口感纯正。驴肉性温偏凉,可常年食用,还可医治部分妇科病,其中驴鞭为大补品。传人张建国小作坊制作,日产驴肉150多公斤。南石驴肉为枣庄名吃,名扬周边地区,部分产品已销往深圳、广州等地区。

枣庄特产四:微山湖咸鸭蛋

由于微山湖麻鸭多觅食鱼、虾、田螺、螺丝等动物性饵料,因此蛋黄油脂充盈,营养丰富,具有助消化、增食欲、利肺腑之功能,是待客和筵席助酒之佳肴。咸鸭蛋选用微山湖区自然放养麻鸭所产咸鸭蛋为原料,运用传统工艺和新改进的配方,并加以多种人体所需的微量元素腌制而成。蛋白似玉,蛋黄似红橘,味道鲜美,风味独特,具有松、沙、细、油、嫩五大特色。

五、山东枣庄十大特产是什么

山东枣庄十大特产是什么

作为中国传统农业大省之一,山东拥有得天独厚的地理优势和丰富的农业资源。其中,枣庄作为山东省的一个重要城市,不仅因为其悠久的历史和灿烂的文化而闻名,更因为其独特的农产品而享有盛誉。在山东枣庄,有许多特产以其独特的风味和优质的品质受到国内外消费者的青睐。下面就让我们来了解一下山东枣庄的十大特产是什么。

1. 樱桃

山东枣庄的樱桃以其鲜甜多汁、口感鲜美而著称。每年夏季,当樱桃成熟的时候,枣庄的樱桃园里便是一片红色的海洋,吸引着众多游客前来采摘。樱桃不仅口感好,而且富含营养,被誉为水果中的“小西红柿”,深受消费者喜爱。

2. 枣子

枣庄得名于枣子,因此枣子自然成为枣庄的一大特产。枣庄的枣子个大、肉厚、味甜,香甜可口,营养丰富。枣子在当地既是一种美味的水果,也是一种重要的药材,被誉为“果中之王”。

3. 葡萄

山东枣庄的葡萄以其晶莹剔透、口感鲜美而著称。枣庄气候适宜、土壤肥沃,是葡萄生长的理想之地。当葡萄成熟的季节,葡萄园里一串串紫蓝色的果实挂满枝头,香气扑鼻,令人垂涎欲滴。

4. 沂蒙山特产

沂蒙山脉横亘在山东省的腹地,其地处大陆性季风气候区,水土肥沃,适宜农作物的生长。沂蒙山特产丰富多样,如山核桃、马铃薯、苹果等,其中山核桃以其果仁饱满、味香可口而备受青睐。

5. 豆制品

山东枣庄以当地优质大豆为原料生产豆制品,如豆腐、豆腐皮、豆酱等。这些豆制品口感细腻、味道鲜美,营养丰富,深受消费者的喜爱。

6. 枣庄香肠

枣庄香肠是一种以当地猪肉为原料,配以特有的调味料制成的传统熟食。枣庄香肠色泽鲜红、肉质细腻、味道鲜美,有独特的风味,是当地的一大特色。

7. 枣庄米酒

枣庄米酒是以当地优质稻米为原料,经过发酵、蒸馏而成的传统酒类。枣庄米酒色泽清澈、口感醇厚、香气独特,是当地人喜爱的美酒佳品。

8. 枣庄陶瓷

枣庄陶瓷源远流长,历史悠久,以其精美的工艺、独特的造型而闻名。枣庄陶瓷制品种类繁多,涵盖了日常生活的方方面面,如餐具、花盆等,深受人们喜爱。

9. 枣庄烟袋斜街

枣庄烟袋斜街是一条具有浓郁地方特色的历史老街,其独特的街貌、丰富的商业文化吸引着众多游客前来观光。在烟袋斜街上,可以品尝到各种当地特色美食,购买到各种具有地方特色的纪念品。

10. 枣庄葱油饼

枣庄葱油饼是一种具有当地特色的传统糕点,香酥可口。葱油饼的制作工艺讲究,选料讲究,口感鲜美,风味独特,是枣庄的一大特色美食。

以上就是山东枣庄的十大特产,每一样特产背后都承载着当地人民的勤劳和智慧,是山东枣庄农业文化的重要组成部分。这些特产不仅丰富了山东枣庄的农业产业,也为当地经济的发展注入了强劲动力。希望在不久的将来,山东枣庄的特产能够走向全国乃至世界,让更多的人领略到山东枣庄特产的魅力。

六、枣庄隐藏特产?

枣庄隐藏着许多特产,其中最有名的可能就是“莒县花生”,这种花生质地细腻、糯而不黏,味道香甜可口,成为了许多人的最爱。此外,枣庄还有“泗河蜜桃”、“汶上柿子”、“蒿泊花裤衩”、“胶东葱油饼”等各种特色美食和农副产品。同时,枣庄还有许多历史文化遗产,如曲阜的孔府、孔庙、孔林,莒县的孟庙、康庄、大泽山等。总之,枣庄是一个有着丰富特产和文化遗产的城市,值得我们前往品尝和探访。

七、山东枣庄的特产是什么?

枣庄特产有辣子鸡,菜煎饼,山亭核桃,羊肉汤,生力枣,但是枣庄并不怎么产枣,叫枣庄是因为古代枣树众多而得名。因此枣庄的美食还是很多的。

八、枣庄地区的特产是什么?

         枣庄地区的特产是黄豆烧咸鱼,彩虹鲷鱼(500海里),海鲷鱼(300海里),鲟龙鱼大杂,泡椒泡萝卜,喜之郎什锦果肉红心,四平杀猪菜,黄豆烧咸鱼。

九、山东枣庄地方特产是什么?

1 滕州马铃薯 

2峄县大枣

3滕州大白菜

4峄城石榴

5山亭火樱桃

6店子长红枣

7枣庄石榴

8黑峪西瓜

9周营红皮土豆

10鲁南煎饼

十、山东枣庄隐藏特产?

山东枣庄的隐藏特产是枣庄大山胡椒。据传这是明朝中期由贵州传入的,种植在当地后逐渐形成特色,因其辛香浓郁,具有很高的药用价值,被称为“口腹之香”、“佳肴之佳品”。

这种胡椒颜色深,汁液特浓,相较于一般的胡椒口感更为丰富,需要先焙炒后磨碎使用,适合用于烤肉、炖食、炒菜等各种烹饪方式。然而,这种胡椒只在当地流传,并没有大规模推广和加工,所以被认为是山东枣庄的隐藏特产。

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