扬州有什么特产？

一、扬州有什么特产？

扬州特产有很多种，其中包括：扬州盐水鹅、扬州灌汤包、黄珏老鹅、牛皮糖、扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖、扬州春卷、清炖蟹粉狮子头、炝虎尾、鸡汤煮干丝、拆烩鲢鱼头、扬州干丝等1。其中，扬州盐水鹅和扬州灌汤包是比较有名的美食，而牛皮糖则是一种传统的糖果。此外，扬州炒饭、扬州酱菜、三丁包子、千层油糕、翡翠烧卖等小吃也非常有名，被誉为“吃在扬州”的代表2。

二、扬州特产有什么？

 高邮湖大闸蟹。是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源,最为突出的要数高邮湖大闸蟹,纯天然,堪称天下一绝。来高邮游玩,必观湖光,观湖光,必吃大闸蟹。

三、扬州特产有哪些？

江苏扬州的特产美食有：笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺、四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。推荐了解更多

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四、扬州特产有哪些可以带走的，扬州有什么特产？

扬州可以带走的特产如下:

扬州特产一：高邮咸鸭蛋

高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，尤以善产双黄蛋而驰名中外。

扬州特产二：仪征绿杨春茶

绿杨春茶是当地著名特产，有着非常悠久的历史，早在唐宋时期就成为名茶产区之一，所产茶叶在宋代被列为贡品。

扬州特产三：扬州剪纸

扬州是中国剪纸流行最早的地区之一，有着非常悠久的历史，在唐宋时期就有“剪纸报春”的习俗。

扬州特产四：高邮湖大闸蟹

高邮湖大闸蟹是江苏省扬州市高邮市的特产。高邮湖湿地拥有丰富的生物资源，最为突出的要数高邮湖大闸蟹，纯天然，堪称天下一绝。

五、扬州的特产有什么？

宝应荷藕、高邮鸭蛋、高邮湖大闸蟹、邵伯菱、仪征紫菜薹、广洋湖青虾、泾河西瓜、宝应核桃乌青菜、沙头绿壳鸡蛋、扬州漆器，黄珏盐水鹅等。

六、扬州有什么土特产？

扬州土特产：三和四美酱菜（有袋装、盒装超市就有）、绿叶牌牛皮糖（有袋装、盒装超市就有）、富春包子（速冻的有袋装、箱装需要冷冻超市就有）、扬州炒饭（速冻盒装需冷冻，超市有）、高邮红太阳咸鸭蛋（盒装，超市有）、高邮董糖（盒装、超市有）、江都蛤蟆方酥（袋装、盒装超市有）、大麒麟阁茶食（超市没有要买去街上各大麒麟阁店，袋装、盒装）、扬州三把刀（东关街和国庆南路上就有，盒装）、绿扬春茶（盒装、也可散称后要求包装礼盒，国庆南路有专卖店）、谢馥春鸭蛋粉（建议去东关街总店和国庆南路直销店买）、扬州老鹅、扬州风鹅（真空袋装、盒装超市有）、扬州玉器（去扬州玉器厂直销店买，在盐阜路上）、扬州剪纸（东关街和扬州一些工艺品店有卖）、扬州漆器（东关街和扬州漆器厂直销店有卖）

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扬州： 1.十大名点: 三丁包子、千层油糕、双麻酥饼、翡翠烧卖、干菜包子、野鸭菜包、糯米烧卖、蟹黄蒸饺、车螯烧卖、鸡丝卷子。

2.十佳风味小吃: 笋肉锅贴、扬州饼、蟹壳黄、鸡蛋火烧、咸锅饼、萝卜酥饼、鸡丝卷、三鲜锅饼、桂花糖藕粥、三色油饺。

3.十佳特色小吃: 四喜汤团、生肉藕夹、豆腐卷、笋肉小烧卖、赤豆元宵、五仁糕、葱油酥饼、黄桥烧饼、虾籽饺面、笋肉馄饨。

七、扬州有什么茶叶特产？

扬州特产茶叶绿杨春。

此茶产自扬州西南仪征市丘陵地区，其境内气候湿润，温度适宜，是扬州地区传统的产茶地，出产的绿杨春，茶汤青绿，茶型优美，回味余甘，品质上乘。

八、扬州炒饭有什么特别的地方特产

扬州炒饭有什么特别的地方特产

扬州炒饭是中国江苏省扬州市的一道传统名菜，也是中国著名的地方特产之一。扬州炒饭以其独特的口感和丰富的风味而闻名于世。扬州这座历史悠久的城市以其丰富的饮食文化而著称，而扬州炒饭则是其中的瑰宝。

扬州炒饭的特别之处在于它的独特配料和精湛的烹饪技巧。这道菜的主要原料包括米饭、火腿、虾仁、鸡蛋和各种蔬菜。在制作过程中，厨师先将米饭炒至微黄，然后将火腿、虾仁、鸡蛋和蔬菜一起放入锅中翻炒，最后加入适量的调味料炒匀。这样制作出来的炒饭色香味俱佳，口感松软香糯，令人食欲大增。

扬州炒饭在传统的烹饪技巧的基础上，不断进行创新和改良。现代的扬州炒饭已经有了许多变种，例如海鲜炒饭、蟹粉炒饭、鲜虾炒饭等。这些变种不仅丰富了炒饭的口味和风味，同时也展示了扬州炒饭的创新精神和独特魅力。

扬州炒饭的特产之处体现在其独特的口味和优质的原材料。扬州作为中国主要的农产品产地之一，可以提供新鲜的米饭、蔬菜和其他食材，为制作美味的炒饭提供了保证。此外，扬州还有一些特产调味料，如扬州香辣酱、扬州酱油等，为炒饭增添了独特的风味。

与其他地方的炒饭相比，扬州炒饭更加清淡醇香，侧重于保留原材料的鲜味和口感。它不采用过多的油脂和调味料，以保持食材的天然香味。这也是扬州炒饭能够赢得众多食客喜爱的原因之一。

扬州的饮食文化源远流长，扬州炒饭作为其中的一员，承载着扬州人民的美食情怀和对美食的精益求精。无论是在扬州本地还是在全国各地，扬州炒饭都备受瞩目，成为人们品味扬州饮食文化的重要窗口。

总结

扬州炒饭作为扬州的传统名菜和地方特产，以其独特的口感和丰富的风味让人难以抵挡。它所蕴含的扬州独特的饮食文化和精湛的烹饪技巧使其成为中国饮食界的瑰宝。无论是正宗的经典版扬州炒饭，还是现代的各种变种炒饭，都展现了扬州炒饭的创新精神和独特魅力。

如果你有机会品尝到扬州炒饭，一定不要错过。它会给你带来丝丝入扣的口感和满满的满足感。扬州炒饭，一个让人垂涎欲滴的名字，一道让人回味无穷的美食。

九、扬州特产有哪些？

扬州特产有:牛皮糖(五一牌牛皮糖，绿叶牌牛皮糖)，扬州老鹅(盐水鹅现吃，风鹅可以带回家)，高邮双黄蛋，宝应藕粉，三和四美的扬州小酱菜，百年老字号的化妆品谢馥春，扬州美食药膳酥，扬州水包皮的中药泡脚粉，扬州的毛绒玩具，狗屎糕，麦芽糖等。

十、扬州特产有多少？

扬州的特产有，扬州牛皮糖、扬州狮子头、扬州老鹅、凌塘风鹅、邵伯龙虾、扬州炒饭、五亭包子、四喜汤圆、蟹黄汤包、扬州干丝、扬州早上皮包水晚上水包皮。