红安油面的家常做法？

一、红安油面的家常做法？

主料：面条(标准粉)250克

调料：大蒜（白皮）3克,盐4克,味精2克,酱油75克,辣椒(红、尖、干)50克,香油25克,花生油100克

做法：

1.将干红辣椒去蒂和籽，洗净，切成长约1厘米的小段；大蒜去皮捣碎成蒜泥放入碗内，加入少许精盐搅匀，制成蒜汁，备用

2.将锅内倒入花生油，待烧至六成热时，放入红辣椒段，用中火炸至辣椒变色，油色转红时，即成红油，离火晾至温热，加入酱油、精盐、味精，搅匀，即成红油味汁，分盛在若干碗内

3.将面条煮熟，均匀挑入盛红油味汁的碗内，拌匀，再分别浇入蒜泥汁、麻油拌匀，即可食用

二、红安手工油面应怎样做了好吃？

主料：面条(标准粉)250克

调料：大蒜（白皮）3克,盐4克,味精2克,酱油75克,辣椒(红、尖、干)50克,香油25克,花生油100克

做法：

1.将干红辣椒去蒂和籽，洗净，切成长约1厘米的小段；大蒜去皮捣碎成蒜泥放入碗内，加入少许精盐搅匀，制成蒜汁，备用

2.将锅内倒入花生油，待烧至六成热时，放入红辣椒段，用中火炸至辣椒变色，油色转红时，即成红油，离火晾至温热，加入酱油、精盐、味精，搅匀，即成红油味汁，分盛在若干碗内

3.将面条煮熟，均匀挑入盛红油味汁的碗内，拌匀，再分别浇入蒜泥汁、麻油拌匀，即可食用

三、红安有什么特产？

第一、红安花生

红安花生，红安县特色农产品，全国农产品地理标志，具有“生食清脆甘甜，熟食香脆可口，不油不腻，风味独特”的优点。当然现在还有红皮花生，比白皮的营养价值更高。

第二、永河皮子

永河皮子，又叫永河千张，红安县特色美食，国家地理标志产品，具有“细腻洁白，薄而有韧性，折而不断”的优点。

第三、红安大布

“红安大布”采用纯棉花为原料，经民间艺人采用传统工艺手工纺织防缩精制而成，具有冬天保暖，夏天爽汗，春秋适用的特点，它柔软舒适，经久耐磨，防蛀防霉，干净卫生，清洗方便，雅俗共赏，集民间工艺和适用性为一体，具有保健作用，为现代家庭生活优良用品。

第四、红安眉茶名茶

红安眉茶茗茶产地范围为湖北省红安县华家河镇老君山、金牛山、阳台山，七里坪镇天台山、大斛山、光宇山、杨尘山、紫云寨，杏花乡游仙山现辖行政区域。茶叶外形独特美观，内质色香味优异，其形似眉，条索紧细；汤色翠绿，清澈明亮；香气清纯，底蕴浓郁；滋味醇厚，甘甜爽口；叶底嫩绿，清亮匀整，深受消费者的青睐，堪称茶中珍品。

第五、红安土蜂蜜

纯天然土蜂蜜是在天台山深山里面放养的中华蜂蜂蜜。不经任何加工，没有任何添加剂，一般采用新型活框和传统木桶养殖（接近淘汰），蜂蜜生长的环境，必须在深山里面无污染的环境里才算是基本的纯天然，经蜜蜂本身酿造成熟的蜜。

第六、红安板栗

红安板栗是湖北省黄冈市红安县的特产。板栗是红安林业的特色产业之一，红安县地处北亚热带大陆性季风气候区，丰富的水热资源，独特的自然地理条件，与板栗的生物学生态特性十分吻合，适宜于板栗的栽种发展，是大别山板栗产业带建设的主产区之一。

第七、红安煨葫芦

红安煨葫芦是湖北省黄冈市红安县的特色美食。煨葫芦是红安县北部居民喜欢制作的一道特色干菜，因其制作方法独特，食用味道鲜美，现已成为红安县居民喜爱的菜肴。

第八、红安绿豆丸子

红安绿豆丸子创于清末。丸子香软，呈褐红色，约野鸡蛋大小。混合投人清水中浸泡一天左右，洗净捞起，加适量的水磨成浆，用匙挑起球状，逐个放进炽热的油锅中，炸成金黄色即成。丸子常作复合菜，也可单独食用，如加些香料，吃起来味美可口，疏松香甜。

第九、红安苕（红安红薯）

红安红苕种植历史悠久，所产红苕以其品质好而著称湖北。红苕淀粉含量适中，纤维素及糖份含量高，生食甘甜可口，熟食绵软芳香，是公认的保健食品，在市场上受到广泛赞誉。红苕全身是宝，一亩地的苕藤可以供一头猪一年的饲料，苕叶茎用青椒爆炒也是一道好菜，将苕洗净磨细做出的苕粉丝或切成粉块是可口的美味佳肴，近些年来兴起的烤红苕更是令人百吃不厌。

第十、红安花生油

红安花生油淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等，营养价值丰富。像我们很多红安的老乡都是吃花生油长大的。

第十一、红安珍珠花菜

红安地方名菜。珍珠花系生长于红安县北山区的一种野菜，明代《黄安初乘》(明户部尚书耿定向著)有记载。当清明前后，珍珠菜含苞待放时和嫩叶一起采摘，放入开水锅中烫至黄色，捞出晒后备用。食用时用温水泡胀，再用清水漂过，随肉小炒，如与腊肉蒸食，味更佳。具有柔和、清香、耐食等特点。

四、红安有哪些特产？

红安特产有：红安花生，红苕，煨葫芦，红安大布，永河皮子，红安臭皮子，板栗，老君眉茶，将军菜，珍珠花菜，红安绿豆糍粑，红安烟叶

五、红安特产----荆芥，还有什么？

荆芥啊，我们常吃的菜，只有红安才长的喔~

六、油面是哪里的特产？

油面又名黄面、凉面。是湖北东部地区传统小吃，盛产于武汉市黄陂区、黄冈市、黄石市等地区，纯手工制作，无需油炸

七、红安县有什么特产？

湖北省黄冈市红安县的特产有：红苕、红安大布、老君眉茶、红安花生、红安煨葫芦、永河皮子、红安臭皮子、板栗、珍珠花菜、绿豆糍粑。

八、多少钱一盒啊，唐山特产麻糖？

七树庄麻糖很出名，唐山市各大超市几乎都有卖的，麻糖的质量很好，老百姓都很喜欢吃，过年过节还买了拿着走亲戚。

九、红油面皮哪的特产？

红油面皮也是很出名的一个菜肴，主要是由高筋面粉加入盐和水和成面，然后裹上保鲜膜让它松弛之后再倒入清水，来回揉搓，进行洗面，然后将揉成的面浆过滤，静置一段时间倒出上面的清水，然后把剩余的进行搅拌均匀放入圆盘蒸，就像做凉皮一样。

做成之后一张一张的放在一起，可以涂点油防止粘连。

然后用干红辣椒片、花生米、熟芝麻搅拌均匀泼上热油进行搅拌均匀就可以。

然后把制作好的红油浇在凉透的面皮上搅拌均匀之后就可以吃了。那么，红油面皮是哪里的菜肴。它是山西的和肉夹馍一样流传全国。

十、油面筋是哪里特产？

油面筋是中国湖南省的特产之一。它是由面粉制成的，经过发酵后，再经过炸制而成。油面筋的外表金黄酥脆，内部韧性十足，口感香脆可口。湖南省的气候和土壤条件适宜面粉的生产，加上湖南人对美食的热爱和创造力，使得油面筋成为了湖南的特色美食之一。无论是作为零食还是作为菜肴的配料，油面筋都深受人们喜爱。